#文末抽獎
#蛋捲界的LV來了💃
網路銷量第一名的鬍子國王蛋捲終於要開團了
#唯一無添加認證蛋捲勇奪三項國際食品大獎
跟我一樣很愛吃蛋捲的寶寶們一定要試試❗
https://bit.ly/39h4FYC
#頂級手工法國奶油蛋捲 #鬍子國王👑
久聞其名很久但一直沒機會買
直到中秋節前廠商安排讓我試吃我才驚豔到😍
賣的好真的不是沒道理耶!
但礙於他們中秋節前單真的接不完,所以只好中秋節後開團
首先用量非常實在
♦️日本細緻麵粉
♦️法國石墨黑麥麵粉
♦️法國AOP認證無鹽奶油
♦️鹽界魚子醬法國鹽之花
最厲害的
一口咬下6-7層的超紮實厚度(怎麼到的!!)
酥脆之餘最重要的是不會有蛋捲油耗味或是奶腥味
再來就是他的貼心設計
讓你一口一個完全不會掉屑屑
但一口下去又是滿滿的扎實感☺️
最後就是口味真的很多元耶!
總共九種任你選
奇形怪狀的口味都有
絕對能找到你愛的🤟
我個人的最愛排名是1⃣肉鬆2⃣黑麥3⃣奶油
然後小朋友是比較喜歡長條禮盒的奶油口味因為甜度比較高
原物料都是天然純粹
小朋友當零食吃也放心❤️❤️❤️
🛒不後悔零食趕快買起來囤
https://bit.ly/39h4FYC
--------------------------------------------------------
@兩位朋友+隨意留言
結團後抽出1位
贈小人物氮氣咖啡系列2罐(隨機)
9/29-10/5鬍子國王蛋捲
https://bit.ly/39h4FYC
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,「鹽可頌 Croissant」轟動日本單日銷售6000個鹽可頌!| 俏媽咪潔思米 看似簡單小巧的鹽可頌麵包,無法想像曾經在日本轟動一時,單店一天販售6000個! 讓媽咪我告訴妳這是什麼樣的麵包口味~ 使用法國粉,法國奶油,法國鹽之花,還有天然酵母合作而成的麵包體,烘烤時內餡包裹著有鹽的奶油,在烘烤過...
法國鹽之花 在 深夜裡的法國手工甜點 Facebook 的最讚貼文
【 巧克力香蕉塔回來囉🍌🍫 】
#下週四正式出爐🔥
新鮮香蕉的清甜、烤香蕉的熟甜
巧克力的濃郁、鹽之花焦糖的微鹹焦香
plus 蜂蜜馬茲卡彭乳酪
這種神級組合,終於要再次登場啦!😍😍😍
|香蕉塔餡|
在製作底層塔座時,就先放入滿滿香蕉切片,與杏仁塔餡一起烘烤。烤熟的香蕉果肉更為柔軟、風味濃縮,帶來不一樣的香蕉層次!
|香蕉與巧克力|
在塔座上覆蓋莊園級 #Mokaya巧克力甘納許,並用新鮮香蕉不留縫隙地填滿。 特選的台灣香蕉滋味濃厚、口感Q彈,隨著每次咀嚼都散發出更多香甜!
|鹽之花焦糖醬&焦糖脆粒|
在內餡隱藏用 #法國鹽之花 提味的焦糖醬,香甜中帶點微微焦香與柔和的鹹味,是讓甜點不死甜的重要角色。甜點上頭也撒上海鹽風味的焦糖脆粒,帶來一絲微脆的有趣口感。
|蜂蜜乳酪|
在馬茲卡彭乳酪中添加少許 #蜂蜜,保有清爽奶香感的同時,也能帶來不同的風味變化!
#下週四開始正式登場,想吃的朋友記得提前預訂哦!
▍蕉香巧克力乳酪塔 // 單份480元,十吋1920元
・9/16(四)開始出爐
・可現場購買/預訂自取/宅配到府
・預訂甜點請於3天前傳送訊息至 m.me/minuit1200
法國鹽之花 在 Facebook 的最讚貼文
ⓎⓊⓃ | 鬍子國王頂級手工蛋捲
|| #今晚結團||
|| #直接下單去 https://bit.ly/3t1jUh9 ||
𓆸 𓆸 𓆸 𓆸 𓆸
昨天和母親煲電話粥時,提到她自己掏腰包訂了好幾組鬍子國王蛋捲,打算當作中秋的禮品。 我們聊到吃蛋捲會 #掉屑屑很麻煩 這件事。
No. No. No...鬍子國王的掉屑指數,真的比一般市售蛋捲少了至少50%喔!
❶因為是隨手瓶設計,所以是短蛋捲啊!大約2-3口的長度,所以不會碎光光。
❷它紮實的超厚酥層,也是不易掉屑的一大特色喔!
今天,我又增加了一些鐵盒禮盒的照片,禮盒的長蛋捲,都是單獨包裝,內裡都還有用泡泡紙分層墊著,真的很仔細又大方。
然後,因為照顧大家的需求,所以買隨手瓶想送禮的,現在也可以用加價購的方式,加買精緻的提袋。容量可裝兩罐隨手瓶,也是很精緻的小禮喔!
𓆸 𓆸 𓆸 𓆸 𓆸
#鬍子國王的蛋捲
❶基本上只有五項原料:麵粉、蛋、奶油、糖與鹽。
❷做給孩子吃的無添加
❸手工蛋捲層次分明厚實
❹九種口味的隨手瓶可選
❺也有兩種奶油蛋捲禮盒版本
鬍子國王手工蛋捲的重要原料之一:「#法國AOP認證奶油」
▷使用特定產區內的有身分認證、3-8歲乳牛產的牛奶,製作出帶有「淡淡榛果香氣」的發酵奶油。
▷再加上日本的麵粉、法國鹽之花、臺灣雞蛋。不需添加任何添加物,只用最頂級的原料做出最棒的蛋捲!
𓆸 𓆸 𓆸 𓆸 𓆸
♥ Yun個人最愛必買:奶油、肉鬆、巧克力。(花椒也好好吃😋)
♥隨手瓶建議訂購6/9/15/18/30瓶,就會是剛好卡滿箱子的數量喔!
♥保存期限:2個月
法國鹽之花 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
「鹽可頌 Croissant」轟動日本單日銷售6000個鹽可頌!| 俏媽咪潔思米
看似簡單小巧的鹽可頌麵包,無法想像曾經在日本轟動一時,單店一天販售6000個!
讓媽咪我告訴妳這是什麼樣的麵包口味~
使用法國粉,法國奶油,法國鹽之花,還有天然酵母合作而成的麵包體,烘烤時內餡包裹著有鹽的奶油,在烘烤過程中,奶油融化在內層,流溢出的奶油在麵包底部高溫烘烤反而形成一道酥脆的口感。
完整圖文食譜(老麵法)在這喔~
http://yummymum.tw/2015-11-01-836/
✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
http://bit.ly/2vXUwiZ
#鹽可頌#俏媽咪潔思米#croissant#烘焙#麵包#bakery#bread#可頌
法國鹽之花 在 歐洲熱浪唯一受惠產業法國"鹽之花"盛產- YouTube 的推薦與評價
今年夏天熱浪席捲各國,尤其衝擊歐洲,許多農作物都減產,但在 法國 高級料理中常用的 鹽之花 ,卻反其道而行大豐收,今年產量幾乎翻倍,不過在盛產之餘, ... ... <看更多>
法國鹽之花 在 法國鹽之花- Explore 的推薦與評價
explore #法國鹽之花at Facebook. ... <看更多>
法國鹽之花 在 [問題] 法國Guerande鹽之花哪裡買- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位板友前輩大家好
最近想來做鹽可頌所以想買 法國Guerande鹽之花
請問有前輩知道 常見的烘培材料
例如:艾X,或是 做點心XXX有在賣嗎?
想買小罐的大約125g就好
感謝大家。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.71.35.122 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1575063056.A.A61.html
... <看更多>