關於 法國 有 咩 玩 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

法國外交世界報十月號的文章

《 台灣- 美中紛爭的核心「台灣- 中國夢的缺塊」》

其實對某些人來說這些內容都耳熟能詳了，但還是翻譯給大家看一下，看看法國如何陳述美中台關係。裡面有些美中台關係史，可以拿給法國親友看一下!

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選出自己的總統及擁有自己的貨幣的台灣， 前途如何 ? 只有15個國家承認台灣是中國唯一的代表（🤦沒錯啦，國名是中華民國咩）。雖然北京希望台灣重回懷抱，但越來越多台灣人不相信「一國兩制」，而美國也玩弄這些恐懼。

繼經濟學人將台灣視為「全球最危險的地方」之後，類似文章紛紛出爐，美國外交委員會三月的報告指稱 : 「台灣正在成為一個爆炸性的點，可能會將美國、中國或其他強權捲入戰事」。與此同時，美國印太地區司令Davidson也在參議院指出「台灣海峽可能在近十年爆發戰爭」。

…自蔡英文當選總統之後，北京就切斷一切官方溝通管道。近幾年兩岸情勢壓力增高，2020年中國軍機就在台海附近出現380次，2021年次數更多。

(中略台美中關係史)北京對台灣的態度如此堅持是認為兩岸血濃於水，台灣人祖先來自中國，台灣人自然是中國人。席近平2012年上台之後，驅使整個中國重新拾回驕傲並去除自1842鴉片戰爭以來的屈辱。自港澳回歸之後，台灣是最後剩下的民族恥辱。

雖然蔣介石的KMT與PCC有不同的意識形態，卻有共同的民族主義，也強制台灣人接受。在過去有一百萬外省人佔台灣人口百分之十五的情況下，推動民族主義比較簡單。但1980年之後台灣開始民主化，中國的民族主義受到本土台灣意識認同的挑戰。文化上有中國的根源，但台灣也有自己的歷史與政治軌跡。這股台灣認同造成了2000年第一次的政黨輪替。

KMT失勢之後，視台獨為主要敵人，開始以《大中國》為前提與PCC頻繁合作。2008重新執政之後，關於主權問題，利用商界與媒體對台灣民眾操作double discours(雙言巧語) ，並以經濟來吸引民眾與中國拉近關係。馬英九任期內即與中國簽署了19項協議，也佈下「兩岸共同市場」的基礎。在支持台灣獨立的人眼中，台灣經濟過度依賴中國，幾乎佔出口總量的百分之四十。三十年前由中國當局開闢的統一道路似乎已成為一條高速公路。

2014年，KMT的中國夢醒。(中略)長達三個星期的太陽花學運顯示了台灣四十歲以下世代的公民意識。該世代只認識台灣的民主時代，對於兩岸經濟整合帶來的政治效應持懷疑態度。關於國家認同的民調在十五年當中漸漸趨向台灣國家認同。2020由政治大學發起的民調當中有將近三分之二的受訪者認為自己是台灣人，而1992年的民調當中僅有不到五分之一如此宣稱。中國的經濟誘惑衰退，百分之九十的台灣民眾拋棄一國兩制。30歲以下的民眾更沒有中國夢，其中三分之二認為國名應該是台灣，非中華民國。

台灣人因而對中國海妖式的誘惑充耳不聞，中國遂祭出武力威脅。但這牽涉到美國，因為美國必須遵守「臺灣關係法」，而美國其實為了避免戰爭，一直都在玩戰略模糊政策。

對美國來說，台灣是區域realpolitik(現實政治)的一枚戰略棋子，近幾年來重要性不斷提高。台灣以其資本主義與民主典範，也繼續在美國遏止中國的遊戲中扮演重要角色，尤其在拜登的科技民主聯盟當中。台灣的晶片優勢，也讓美國勢必要與台灣站在同一陣營

【「彼思動畫的科學秘密」：當認真做一件事做到極致時，你就係王者】

開咗咁耐都完全book唔到，今日終於book到，但依然係超多人。

誤以為係當年文化博物館嘅Pixar展覽，點知原來完全唔同，係講Pixar背後嘅科學同數學。你見到一格畫面，可能係好多隊人花幾十個鐘先至做到出嚟，而果度只係一秒入面嘅1/24格。你睇Pixar啲戲知道佢好病態好瘋狂，點解可以迫真到咁，但冇諗到背後點樣做出嚟，原來係咁有科學，而呢樣嘢都唔係傳統就咁做動畫，而係唔同角色、唔同景物，分分鐘都有一套獨家電腦系統程度，先至可以模擬做到咁複雜效果。

成個展覽都一如科學館本身設定，可以俾你親身去試，甚至用Pixar套系統自己製作效果。展覽都幾乎用盡曬所有Pixar電影最神嘅部份，例如《海底奇兵》點樣利用光學製造水嘅迫真效果、《蟲蟲特工隊》點樣用動物視點去設計縮小嘅世界、《怪獸公司》當年一鳴驚人嘅毛毛動作點樣做出嚟、《勇敢傳說之幻險森林》公主頭髮原來結合埋力學、《五星級大鼠》複雜嘅法國餐廳景色點樣構想、《反斗車王》大量動作場面點樣建構唔同質感同層次、《沖天救兵》點樣善用光暗對比去烘托頭十分鐘超感動氣氛、《玩轉腦朋友》點樣喺幻想同現實中平衡製造電影感、《超人特工隊》唔同角色唔同動作又可以點設計等等，而呢一堆效果，大部份你都可以親身參與。個人最深刻係動作部份，冇諗過Pixar癲到有套獨立系統去製作角色嘅動作。展覽都有穿插Pixar員工生活日常，睇到你都想去返工。如果你鍾意Pixar，呢個展覽絕對值得睇過之前果兩個。

Pixar可以去到世界動畫王者，除咗故事夠驚喜，都要有咁極致、無人能及（甚至老細迪士尼都係近年先追得上）嘅動畫製作水平，先可以做到王者。佢哋最初喺《反斗奇兵》、《蟲蟲特工隊》仲用緊傳統「大牛龜」電腦年代，已經決心要製作最高水平電腦動畫，先可以成為先河。有時，認真可能便輸了，但有時極致認真，一係唔做，要做就做到最好，就可以Pixar咁爆紅。

參觀後感，都一如當年做AIA嘉年華，香港怪獸家長加埋佢哋下一代，堅係絕配，比當年AIA更覺香港已經玩完：

你睇緊條片，可以有條細路走埋嚟亂咁襟走佢，你叫佢：「小朋友，人哋睇緊架！」佢家長會走埋嚟話：「我屌你咩，家陣教仔駛唔駛你教呀？」

你玩緊佢啲遊戲（明明得一個位好明顯俾一個人玩），有細路可以一嘢走埋嚟（企圖）推開你自己玩。當然，我咁大個人，死坐喺度，佢唔會推得郁，如果你好少少語氣叫我俾你試，我唔會唔走，而佢竟然係打我？！然後我喝佢，佢即刻lur地爆喊：「唔制呀，我要玩呀！佢唔俾我玩呀！」

細路見到掣亂咁篤亂咁拍絕對明白，而有部份操作涉及數學同力學，我都要諗一諗先明佢做緊乜，但有細路亂咁拍亂咁chok，職員叫佢唔好亂拍時，個阿媽竟然叫佢：「唔緊要啦，你拍爛咗，我哋下次嚟咪有新game玩囉？」

以上嘅都係香港人。最恐怖係，我幾乎聽到絕大部份細路，都係講緊普通話。當「真．香港小朋友」走曬時，冇咗「真．香港小朋友」，香港係唔會死，自然會有一班「新．香港小朋友」嚟溝淡，只係，香港核心文化，已死。

所以咁講啦，要去，就到時間的話，唔好weekend去。

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話說Subway出咗個食字廣告串尻之前個法國潛艇超支計劃要900億澳元，但佢自己隻潛艇三文治就肯定平好多。響度順便講下而AUAKAS嘅核潛最新發展：

首先而家英美澳三國係要先開18個月會去決定究竟澳洲未來究竟會選用咩潛艇建造計劃。燒山話法國由一開始一定出局嘅原因係法國一定唔會分享核潛艇技術科技，結果轉過頭法國已拎住呢樣技術同韓國同印度傾，真係比呢條軍盲燈撚中哂。

第二係核潛艇建造技術比起傳統動力要求更高：當日短鰭梭魚級拖咗咁撚耐都開唔倒工，其中一個原因係澳洲工程師同船塢設施一直符合唔倒法國船舶製造商要求；如果未來澳洲政府仍然堅持「國艦國造」，先唔好講成本一定會比之前更貴（而家估計最少1000億），交貨時間仲肯定比之前法國佬講嘅2032年更遲：保守估計係2040年先交第一艘。

但如果又係交番比美國或者英國造，咁當初你澳洲佬咪臭係玩尻你自己囉。

第三係美國本身之前都爭論緊究竟維珍利亞級應該一年造一艘定兩艘，因為零件供應關係年造兩艘必然急升，但由於汰換洛杉磯級要求下結果都係焗住揀後者；當美國佬個產量都Full load緊，澳洲基本上係一定無可能分倒黎用，更唔駛講美國肯撚定唔會願意分享最先進技術比澳洲用。

結果澳洲佬最可能造出黎嘅，係英美容許之下嘅閹割版核潛，當日澳洲政府要求法國一定要做到「當潛艇出廠時必須領先當前最先進技術水平」呢個講法又流產埋，然後仲有班傻尻走去怪法國佬做嘢又貴無無效率？

目前對澳洲黎講最可行嘅方向，應該係對柯林頓級延壽，再租一兩艘退役嘅洛杉磯級作為象徵；不過又升級又租（租應該唔駛錢，但維修保養人事費用一定係澳洲自己揹返）又買新嘅代價就係澳洲有關潛艇開支一闊三大，會唔會影響倒澳洲國防預算甚至整體預算，就真係要到時至知。

最近半年我和大佬John (@John Rocha Cooking) 各有各忙，雖然也會經常吃飯和通電話交流，不過真的沒有時間抽空一起拍片！難得最近終於有這樣的機會，我們有再有時間及幹勁去繼續玩我們的項目 — 《同遊異輯》！
今次就算讓我們一起做個熱身，互相購買神秘食材給對方，再要求對方即時製作出一條菜式！(係咪咁玩嘢先~~~)
有幾玩嘢，自己睇啦！

▶▶▶ 食譜連結 full recipe ▶▶▶ https://bit.ly/3tsyn4m
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶ 食牛扒整咩醬汁好？ | https://bit.ly/2PURyGr

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▶ 最強雞翼 Best Chicken Wings | https://bit.ly/2PIqc62​
▶ 漂浮之島 Floating Island | https://bit.ly/2QmCXjz​​​
▶【反傳統】法式蔥油餅？！我搞了甚麼出來？| https://bit.ly/3fYGqzE​​​
▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM​​​
▶ 舒芙蕾歐姆蛋 Omelette Souffle | https://bit.ly/3c4djbB​​​
▶ 韓式嫩豆腐鍋 Korean Soft Tofu Stew | https://bit.ly/3c3Mep3​​​
▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN​​​
▶ 楊枝甘露桃膠奶凍 Mango Pomelo Peach Gum Panna Cotta | https://bit.ly/2ZIqOvc​​​
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▶【拍了8年YouTube的體會...】｜https://bit.ly/3miYgl7​​
▶【上電視】做Jamie Oliver、Gordon Ramsey好爽YY？| 拍飲食節目背後嘅辛酸你又知幾多？| https://bit.ly/2DirNJX​​​
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▶ 2020年我用甚麼新器材拍Vlog + 拍煮食教學片? My new gear in 2020 | https://bit.ly/2XzSlMD​​​
▶ 挑戰魔鬼魚刺身 Eating FERMENTED SKATE!!! | https://bit.ly/2XzSxLR​​​
▶ 唔做大嘥鬼！蕉皮都可以煮成美食!!! | BANANA PEEL CHUTNEY | https://bit.ly/2X6txwU​​​
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#同遊異輯​
#COLLAGE​
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ᴀɴᴅʏ ᴅᴀʀᴋ
▶ ????????: Andy Dark | @chefandydark
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▶ ?????: contact@chefandydark.com
ᴊᴏʜɴ ʀᴏᴄʜᴀ
▶ ????????: John Rocha鹹蝦燦 | @johnrochacooking
▶ ?????????: @johnrochacooking
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▶ ?????: eurasianfoodjourney@gmail.com
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請用片右下角調4K睇片。

以下蘋果日報報道, 只屬這條影片小部分內容, 請收看這影片全部內容:
https://youtu.be/ccXsVchl7DE

Appledaily:
廖啟智二子首開腔感激外界對爸爸的愛：放心！我冇事！

兩度獲得金像獎男配角的資深演員廖啟智在周日（28日）因胃癌離世，終年67歲。智叔與太太陳敏兒在1987年結婚，婚後育有3子，孻仔文諾在2006年因血癌病逝。雖然出身自演藝世家，不過大仔文哲和二仔文信甚少與智叔齊齊出公開活動，選擇低調地生活。今日凌晨，二仔文信在IG限時動態出post，首度開腔感謝外間對爸爸的愛戴：「收到好多窩心嘅message，感謝大家嘅關心同對我爸爸嘅愛戴，放心！我冇事！我會好好休息，慢慢疏理情緒，大家唔使擔心，再次多謝大家嘅愛，我好幸福！」

相關新聞：廖啟智兩子近況曝光 大仔不羈 二仔斯文同樣熱愛音樂
另一方面，智叔在2014年應製作人蕭潮順的邀請參與南極之旅的拍攝工作，大仔文哲亦有同行，兩父子在遊輪上子彈父唱《海闊天空》的溫馨片段亦曝光。 孻仔文諾在2003年證實患上血癌，當時兩夫婦因要照顧及陪伴文諾進出醫院，同時又要兼顧工作，忽略文哲和文信，結果文哲曾一度對家人抱怨，「有病大晒呀」。身為爸爸的智叔一直為此事耿耿於懷，心裏感內疚，於是智叔向蕭潮順提出希望與文哲同行，藉南極之行修補父子關係。

在片段上見到文哲拎着結他自彈自唱《單車》，智叔則充當攝影師，拎着手耭為兒子拍攝唱歌片段，後來更子彈父唱《海闊天空》，智叔全程笑得燦爛，現場洋溢着溫馨氣氛。在這個三星期的南極之旅中，智叔發現一直認為只是細路哥、一個依賴父母照顧，家務得過且過的文哲，原來已經大個仔，在這個旅程上，文哲主動幫手做幕後工作，搬搬抬抬，打燈拍攝，積極地投入工作，這些是智叔不曾發現的一面，團友對文哲讚不絕口：「你個仔好掂喎！同我哋講嘢，做嘢有紋有路。」

經過今次南極之行，對父子關係有深遠影響，文哲其後隻身到澳洲一邊working holiday、一邊做音樂，清楚自己要走的路，回想當日的片段，文哲表示當時爸爸很開心，是他對爸爸懷念的畫面。

經歷了一場南極之旅，智叔與文哲的父子關係大躍進。
經歷了一場南極之旅，智叔與文哲的父子關係大躍進。
團友對文哲的表現讚不絕口。

HK01 王家衛最新動向
王家衛導演第七部作品《花樣年華》，自2000年上映後，多年來一直於世界各地大放異彩，橫掃全球多個電影獎項，成為不少戲迷心目中的經典電影。為慶祝電影上映20周年及澤東電影30周年，王家衛導演完成了《花樣年華》4K數碼修復版的工程，將電影至臻完美的版本再次登上大銀幕。電影早前在美國紐約、法國盧米埃及韓國釜山先後放映過，香港終定於4月29日，於全線6間英皇戲院隆重上映。

這次重映，更附上全新海報，美得驚艷。(《花樣年華》海報)
這次重映，更附上全新海報，美得驚艷。(《花樣年華》海報)



《花樣年華》於2000年的康城影展入圍主競賽單元，讓梁朝偉一舉登上康城影帝寶座；而杜可風、李屏賓及張叔平亦分別獲頒最佳藝術成就大獎。2017年，L'Immagine Ritrovata電影修復所於王家衛導演的指導下，分別於意大利博洛尼亞及香港展開了電影的4K數碼修復工作。

購買優先場戲飛，可獲贈精美「濾片卡」。(網上圖片)
購買優先場戲飛，可獲贈精美「濾片卡」。(網上圖片)



對於修復工程，王家衛導演重提《花樣年華》結尾的一句對白。「『那些消逝了的歲月，彷彿隔著一塊積著灰塵的玻璃，看得到，抓不著。』這正是我2015年重看這部電影的感受。我們跟Criterion公司合作，在L'Immagine Ritrovata電影修復所精細的修復工作下，前後花了數年時間修復了包括《花樣年華》在內的一系列作品。今天，玻璃已不再塵封。」這比喻是指讓觀眾，在沒有灰塵積聚的玻璃下，細緻無瑕地看一遍《花樣年華》。

(《花樣年華》劇照)
(《花樣年華》劇照)
(《花樣年華》劇照)
英皇院線亦特別揀選了英皇戲院（尖沙咀iSQUARE）開設優先場（4月17日），門票將於明天（4月1日）優先預售，凡購買優先場戲票更可獲贈《花樣年華》限定版「濾片卡」乙張，數量有限，送完即止。

如果玩機有返咁上下年資的朋友，一定會聽過 Cambridge Audio 的 DacMagic 架勒，呢部性價比而且好的式的DAC終於有新款出勒。就係呢部 DacMagic 200M勒。這個最新 DAC 和耳機放大器仲加入支援 MQA (Native) 解碼播放、藍牙連接、耳機輸出和靚聲 DAC 解碼技術每部定價為 HK$4,500。採用雙 ESS ES9028Q2M DAC晶片組，可處理高達 32bit/768kHz 或 DSD512 的數碼音訊檔案，除左支援MQA硬體「Full Decoder」之外，仲提供數碼光纖、同軸同及 USB 輸入方便大家放係檯頭連接不同既數碼音源呀。配合埋傳統A/B類放大技術既6.3mm耳機輸出，仲有埋aptX藍牙解碼，真係一部機仔就咩都有哂，相信都好多朋友會留意呀，唔知你又會唔會聽小瑟評測邊方面既功能多呢？？不妨係下面留言話我知丫！

00:00 Intro
00:14 Cambridge Audio 推出原生支援 MQA 解碼的DacMagic 200M【音響熱話】
01:04 消息指 Apple 新 iPhone 型號將可自由摺叠及採用屏幕指紋解鎖【手機資訊】
01:42 法國發燒級耳機 Focal Celestee 頭戴式耳機平價登場【耳機資訊】
02:21 疫情打亂兩大巨獸！華納公佈《哥斯拉大戰金剛》及《22世紀4》等電影最新安排【電影資訊】
03:00 Samsung 與 C-Lab 聯手推出畫質智能調校 App【電視資訊】
03:34 自研遊戲計劃告吹！Google 解散 Stadia 開發工作室【科技資訊】
04:03 導演剪輯版本《正義聯盟》將喺 3 月 18 日上架【電影資訊】

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