[ 原味輕食早餐 ]
四訪
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之前是賣早午餐拼盤
現在改成賣早餐、輕食
新推出的 #酥皮蛋餅 我很喜歡😋
比較有名的三明治在高雄有很多台餐車販售
食材用料很用心!
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🔻芋頭乳酪酥皮蛋餅 $55
🔻蔬菜酥皮蛋餅 $40
新推出的 #酥皮蛋餅 !餅皮很酥脆,芋頭內餡是店家自製的,搭配上乳酪,味道不會過甜,配的剛剛好🤩 而且不油膩。 #蔬菜蛋餅 裡面包了蠻多菜和菇的,配上蕃茄紅醬也很美味🤤 蛋餅現煎要稍候。
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🔻香芋在法國 $55
#法式吐司 內餡夾上超厚的 芋泥! 芋泥的量真的太誇張了😹 有淋上一些煉乳,整體蠻好吃的,推薦給 #芋頭控 !建議趁熱吃吐司口感比較濕潤,放久吐司會變得比較硬。
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🔻招牌總匯招牌丹麥吐司 $75
使用的是日本麵粉、法國發酵奶油做的 #丹麥吐司 ,口感很酥脆,裡面夾的是手切里肌豬肉和里肌肉火腿!火腿味道比較重搭配上店家自己調的凱薩醬,整體味道適中不會太鹹,這道友人很喜歡!
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🔻手打漢堡排漢堡 $55+全熟蛋 $10
店家手打的漢堡排和一般的漢堡肉吃起來不太一樣,裡面還有加入一點點紅蘿蔔!麵包屬於有嚼勁的,蛋忘記點半熟的不然會更好吃😹
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🔻蘿蔔糕淋蛋 $60
用的是 #港式蘿蔔糕!蘿蔔糕口感很軟,吃得到裡面有料,搭配的是蒜泥醬油,熱熱吃口感最佳☺️ 用的是港式蘿蔔糕所以價格偏高蠻合理的。
🔻酥脆蘋果派 $50
蘋果內餡是店家自己煮的,餡料滿滿的,甜度比之前吃過的蘋果派再低一些,推薦👍 也有芋頭口味的!
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🔻小農鮮奶茶 $35/朱古力牛奶 $45
🔻現打蔬果汁 $60
飲料都是小杯的,鮮奶茶和巧克力牛奶都是使用 #柳營鮮乳 🥛,順口好喝不會過甜!內用有不鏽鋼環保吸管可以使用~ #蔬果汁 會隨季節更換,我喝到的是加了少許火龍果的柳橙汁。
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內用座位不多,適合1-4人用餐,餐點口味我和友人都蠻喜歡的,下次一定要再來吃蛋餅! 餐點種類很多,原料食材口味上都蠻用心的,可以吃飽吃的安心😽
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[ 原味輕食早餐 ]
( 高雄市三民區大豐二路328號)
⌚️一-五 5:30-13:00 假日6:00-13:30(公休見店家臉書)
☎️電話預訂 07-3965536
📱Line@ @vum6869s
⚠️ㄧ-五 三明治餐車(大豐、美術、自強、富民、巨蛋、鳳山黃埔 ),可訂會議餐盒
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#早餐大口袋
#蛋餅大口袋
#早午餐大口袋
#三民大口袋
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https://reurl.cc/Q4v1M 配方: 蛋白:7顆 細砂糖:80克 食用油:85克 細砂糖:...
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法式吐司內餡 在 47食樂天地 Facebook 的最讚貼文
中山站超夢幻的大理石淋醬
離捷運站只有一分鐘的路程
充滿少女心的棉花糖料理
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🍴之前看到 #夢鹿咖啡 的大理石乳酪醬炸雞就很吸引我,整家店充滿棉花糖系列的餐點,沒想到還離捷運站那麼近真的非常方便
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大理石乳酪南方炸雞布里歐法式吐司➡炸雞+炭烤玉米+大理石花紋起司乳酪醬+法式吐司。炸雞部份:這是老闆以美國南方習慣將炸雞+鬆餅搭配的組合吃法去做新的發想,另外加入街頭碳烤玉米的台灣味的元素呈現,比較可惜的是只有兩塊有點太少了,法式土司是用布里歐麵包做的,上面放了一些脆片淋上蛋汁,如果更軟綿我會更喜歡~~ .
莓如夢布里歐法式吐司➡布里歐麵包做的法式吐司,內餡有草莓醬和香草冰淇淋,吃起來酸甜綿密熱冷混搭,吃起來還可以,另外有新鮮草莓、藍莓點綴,最顯眼的是那一大片夢幻的棉花糖
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焙鍋鬆餅-繽紛莓果➡用鑄鐵鍋的保溫特性烘焙,所以可以一直享受鬆軟溫熱的鬆餅,再加入新鮮草莓、藍莓、自製的多種野莓果醬和一球倒立的明治草莓冰淇淋,冰淇淋要快點吃不然就融化了,莓果整體比較酸,不敢吃酸的人可以點一些較甜的品項,目前沒有冰淇淋餅乾筒目前改用棉花糖
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抹茶歐蕾➡有冷、熱兩種口味,如果選熱飲表層可以拉花,除了可愛的三眼怪也可以做成大眼仔
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大理石拿鐵咖啡➡竹炭+牛奶+咖啡調和出這種大理石漸層的美麗圖案,杯中黑色看起來像大理石花紋,是竹炭倒入後造成的效果,多層次的味覺享受,香醇的牛奶咖啡加微微的竹炭味。
店家資訊:
大理石乳酪南方炸雞布里歐法式吐司💰NT$280
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莓如夢布里歐法式吐司💰NT$260
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焙鍋鬆餅-繽紛莓果💰NT$280
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抹茶歐蕾💰NT$160
大理石拿鐵咖啡💰NT$160
📍 台北市大同區建泰里南京西路18巷6弄6號1樓
🚇 捷運中山站1號出口步行約2分鐘
🕗 平日11:30 - 21:30
假日11:00~21:30
📞 (02)2556-5908 沒有收服務費
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想看更多文章➡FB:🔍47食樂天地
#cartoonfoodie#47中山站#Tame Moose#夢鹿咖啡#47吃早午餐#47吃甜點#台北美食
法式吐司內餡 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
【訂閱阿戎】
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【粉專】
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【LINE】
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配方:
蛋白:7顆
細砂糖:80克
食用油:85克
細砂糖:20克
牛奶:75克
低筋麵粉:90克
蛋黃:7個
可可粉:20克
熱水:60克
(內餡)
鮮奶油:400克
細砂糖:50克
酒:5克
可可脆片:50克
歐利歐:50克
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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法式吐司內餡 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
▪︎ IG: iamphoebeliu
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[ 今天的影片有什麼? ]
0:00 介紹Nespresso膠囊咖啡機
3:21 一鍋到底三明治
✨ 也一起推薦其他我自己很喜歡的吐司食譜 真的都超讚~
韓國高麗菜三明治 https://youtu.be/UjuPkOLTRr0
庫克太太三明治 https://youtu.be/AA9rcxMIup8
法式吐司更好吃的秘密 https://youtu.be/xqUARpwXqyo
4:41 居酒屋的烤飯糰
✨ 如果真的使用烤箱來做烤飯糰 可能會讓飯變太乾
直接用平底鍋煎 反而更美味
我跟男友之前每次去居酒屋一定會點烤飯糰
在家嘗試了幾次 這樣做真的讚~
8:21 吐司版肉桂捲
✨ 肉桂捲內餡是參考糖餃子的食譜
之前已經先把食譜分享在IG上 也很多人都成功了!
真的是超好吃絕對不會後悔!!!
15:35 我的Nespresso膠囊咖啡機使用心得
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哈囉大家~
這次收到了Nespresso膠囊咖啡機的試用邀請
我自己因為也用過了各種咖啡器具
雖然是合作 還是希望給大家一點客觀的建議參考
影片中使用的這台是Lattissima One
因為有奶泡的功能 所以是比一般的機型再貴一點的
那我覺得使用上真的很方便
雖然每用完一次我就會清洗一次 但清洗上也很簡單 不花時間
所以如果有預算 我覺得蠻值得直接購入這台的(外型也很有質感)
那如果平常是喜歡喝冰拿鐵或美式
就不需要購入有奶泡功能的機型了
那這台目前的優惠價是7,800元
搭配購買5條膠囊還可再現折300元
這邊也提供大家優惠碼
只要在8/11前到Nespresso品牌官網購買「任一款式咖啡機」搭配「五條咖啡膠囊」
輸入「Cooking200」就可以獲得200元咖啡抵用金(第一個C要大寫哦!)
下次回購咖啡時,購買五條以上就可以抵用!優惠期限到8/31日哦~
購買連結:https://reurl.cc/MADzkk
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▪️ 合作請洽 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝!)
這支影片是與Nespresso合作。
法式吐司內餡 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
這份「橄欖油吐司」配方質,成品質地細膩、柔軟,雖然也添加了油脂,不過不是製作吐司經常使用的奶油或鮮奶油,改以低量橄欖油融入麵團。這樣的油脂概念延伸自義式巧巴達,以這樣的低量百分比油脂添加,並不是為了增添風味,而是能提高麵團筋性延展,與出爐後麵包體的保濕性。
特別嘗試【速發酵母】及【高筋魯邦麵種】2種版本,讓大家可以依手邊偏愛的酵母類型自由選用。過去設計麵包配方,都只能以加拿大習慣或美國容易取得的麵粉品牌,不過這次特地選用從台灣寄過,麵粉大廠【洽發】公司的2款長銷產品進行測試與設計。使用的兩種酵母都獲得不錯的成品組織。因此大家能就近購買,因此要做出完全一模一樣的品就變得非常簡單。混用了高筋與中筋麵粉是為了平衡質地與吸水性,讓這配方能在保有挺立外型下,同時兼具柔軟度質地,如果無法買到一樣麵粉的朋友,請參閱以下配方上這這2款麵粉,各自的小麥蛋白質作為參考。
至於喜歡風味變的人,可以如同影片一樣,將其中一份改成簡易麻花編織設計,相同烤溫與時間就能同時出爐。
[ 主麵團材料 ] 含水率63% - 速發酵母版
中筋麵粉 (洽發松鶴) 蛋白質 -11.8.0%:520克
高筋麵粉 (洽發彩虹) 蛋白質 -13.0%:140克
速發酵母:6.5克
細白砂糖:25克
清水:420克
天然海鹽:11克
橄欖油:25克
[ 主麵團材料 ] 含水率63% - 高筋魯邦麵種版
高筋魯邦麵種:280克
清水:280克
中筋麵粉 (松鶴):520克
細白砂糖:25克
天然海鹽:11克
橄欖油:25克
[ 變化風味內餡 ]
榛果巧克力醬、花生醬或芝麻醬…等適量
★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=11300
法式吐司內餡 在 法式吐司隔夜在PTT/mobile01評價與討論 - 投資資訊集合站 的推薦與評價
在法式吐司內餡這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者minglong1985也提到餐廳名稱:Ivorish東京超人氣法式吐司台中精誠店消費時間:2022年/3月地址:台中市西區精誠九 ... ... <看更多>
法式吐司內餡 在 法式吐司隔夜在PTT/mobile01評價與討論 - 投資資訊集合站 的推薦與評價
在法式吐司內餡這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者minglong1985也提到餐廳名稱:Ivorish東京超人氣法式吐司台中精誠店消費時間:2022年/3月地址:台中市西區精誠九 ... ... <看更多>
法式吐司內餡 在 大家知道法式吐司的由來嗎? 法式土司(French toast,法文 的推薦與評價
傳統的法式吐司,必備食材有:法國麵包、雞蛋、牛奶、肉桂粉、香草,並會在前一天晚上先將麵包切片,使表面乾硬,防止麵包吸收過多蛋液變得軟爛。 ☕️為什麼要加入香料? ... <看更多>