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關於 法式大圓吃法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在法式大圓吃法這個產品中，有62篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅Mandy's 美食筆記，也在其Facebook貼文中提到， -高雄-🍴鹿仔草冰店🍴 🌟河堤店的「鹿仔草冰店」搬家囉👣，現在搬到文藻附近的鼎中路上！很喜歡這家創新的古早味冰品，光是基底冰就有十多種選擇🍧，還有多種手作配料可以搭配，純天然，不加防腐劑，可以安心吃的美味冰品🥰 🔺古早味鳳梨清冰 $35 🌟Mandy大推「古早味鳳梨清冰」，喜歡古早味冰品的話一定要...
　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款非常好吃的美式甜點：核桃巧克力爆漿軟餅乾。(紐約名店 Levain bakery 復刻版/Chocolate Chip Walnut Cookie) 比起法式餅乾的精緻小巧與製作上的用心良苦，美式軟餅乾沒有一絲不苟的外型與顏...

「法式大圓吃法」的推薦目錄：


法式大圓吃法 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最讚貼文

Mandy's 美食筆記 By Mandy's 美食筆記

2021-09-09 12:14:44 有 15 人按讚
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-高雄-🍴鹿仔草冰店🍴
🌟河堤店的「鹿仔草冰店」搬家囉👣，現在搬到文藻附近的鼎中路上！很喜歡這家創新的古早味冰品，光是基底冰就有十多種選擇🍧，還有多種手作配料可以搭配，純天然，不加防腐劑，可以安心吃的美味冰品🥰

🔺古早味鳳梨清冰 $35
🌟Mandy大推「古早味鳳梨清冰」，喜歡古早味冰品的話一定要點，不會讓你失望的😍！我私心覺得鳳梨清冰比香蕉清冰好吃，清爽的碎冰帶有鳳梨的酸甜🍍，搭情人果、化核應子(無籽蜜餞)都很讚，酸V酸V的滋味，清涼又解熱💛

🔺珍式泰冰了 $65
（泰奶冰底+珍珠）
🌟室友最愛「珍式泰冰了」，這個泰奶基底冰有夠厲害👍🏻，連冰融化了後，變成泰奶都很好喝耶💕！這口味有附大量珍珠，珍珠Q彈有嚼勁，加湯圓也很好吃唷😆

🔺法式焦糖烤布蕾 $45（外帶 $50）
🌟必吃「法式焦糖烤布蕾」，店家會現場炙燒焦糖，看著糖粒變身脆脆焦糖好療癒呀～，炙燒後的焦糖超脆，烤布蔡蕾本身非常綿密細緻🍮，搭配起來太好吃了！立刻再外帶一顆回家享用（回家後焦糖也是脆的，好好吃🥺）

📍配料及價格可參考末圖menu🔍
📍鹿仔草冰店(原河堤店)： @sealight628

☑️高雄市三民區鼎中路212-1號
☑️電話：07-3107628
☑️營業時間：13:00-21:30或料賣完為止(週三公休)

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有，未經許可請勿轉載使用⚠️

#Taiwan #Kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄外帶 #高雄外送 #防疫日常 #高雄冰品 #高雄冰店 #高雄泰奶 #高雄甜點 #高雄下午茶 #高雄點心 #高雄小吃 #銅板美食 #三民區 #三民區美食 #鼎中路美食 #文藻 #文藻美食 #古早味 #泰奶 #烤布蕾 #珍奶 #鹿仔草冰店

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Mandy's 美食筆記

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法式大圓吃法 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-09-03 20:23:22 有 84 人按讚
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📢提醒大家厚里吐司+寶地花生醬快結團了呦!!
📢團購時間到明天晚上而喔！
團購連結：https://reurl.cc/O0dr89

今天來跟大家分享，不同口味的「厚里」生吐司，我都怎麼搭配「寶地花生醬」的❤
🍞「生乳鮮奶吐司」就不用說了它就是百搭款，「養生蜂蜜燕麥吐司」就如其名，是養生好朋友😆 但這口味從小到大就不是我朋友，但是我女兒很喜歡💖。
「明太子香蒜奶油吐司」+「紅油小辣辣」或「大蒜花生」真的鹹香可口，幫彼此大加分。❤
🍞「紅茶歐蕾麻糬」單吃時紅茶的香氣迷人，配上內餡QQ的麻糬，真的好好吃😋，抹上「花生奶酥」稍微烤一下，外層燙口酥脆口感綿密的吐司，加上QQ的麻糬，感覺變成好香好濃的奶茶口味！😋😋有種吃著麵包卻像在喝珍珠奶茶的感覺耶！我很喜歡💕💕
🍞🍵🌰「小山圓抹茶栗子」這樣的搭配，根本就是抹茶控的大愛來著 😍 +「甜香草花生醬」後，吃起來有種在吃法式甜點的口感與層次，連蛋爸都說這個組合有種難以言喻的好吃，根本絕配呀！（然後他就變心了，說這個搭配突然變成他的最愛）😂😂😂 這種無法形容的感覺，你們一定要自已試看看。
🍞「熔岩可可」微微烤一下，裡面的巧克力就像熔岩般緩慢的流出，我覺得是比較大人的口味，不甜膩又很香濃，我都會跟「日曬鹽」搭配，因為我喜歡鹹鹹甜甜不膩的口感，蛋爸就是「日曬鹽」+「布魯日」，他一定要來個巧克力加倍的吃法😋 我自己有時還會用「巴黎無糖可可花生醬」撒上棉花糖，然後棉花糖烤到像起司般咬起來會牽絲😁😁 真是超級好吃又療癒的滋味啊！！🙈🙈

團購時間 8/28 20:00-09/04 23:59 （售完提早截止）

購買連結 https://reurl.cc/O0dr89

注意事項
商品資訊詳見網站
客服小幫手 https://lin.ee/XqT42YV

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法式大圓吃法 在 Facebook 的精選貼文

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2021-08-30 13:03:04 有 594 人按讚
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「Camaron白晶蝦+海鮮+肉品」中秋節烤肉團！
#海鮮_多種肉類新品

👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
中秋節快到了，大家有安排中秋節烤肉嗎? 可以考慮這次Camaron白晶蝦+海鮮+肉品的團購喔。 都是冷凍的很方便保存。只要8/30~9/1下單並完成付款,中秋節前到貨。

👉團購優惠(9/5結單)
1)單筆訂單購滿2000元 免運費 +頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
2)單筆訂單購滿2900元 贈國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
4)單筆訂單購滿5000元 贈北大西洋極凍野生厚切鱈魚 (大比目魚)*1包
*贈品不累計贈送
*免運組合不與單品做累計,不適用於加碼優惠方案

❤️必嘗清單
我最推薦必嘗的是: 「白晶蝦、厚切肋眼牛排、白晶蝦、干貝、鯖魚片、松阪豬、氣冷雞熟凍星級燻雞」，鮮美可口。若有選擇困難的朋友，可以參考我的必嘗清單。

❤️$2509一輪明月團圓套餐(保存期限跟表單商品一樣)
這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐1，適合中秋烤肉，也適合平日料理。
1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大 500公克*2盒
2.特製烏魚子鴨胸250公克*1片
3.高緯度Shishamo柳葉魚300克*1包
4.菲律賓野生特級軟絲200-300克/隻 (2入)*1組
5.野生肥厚秋刀魚(3入)400克*1包
6.特級鮪魚腹排250克*1包
7.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻

❤️$2799卡馬龍今晚來點日式燒烤(保存期限跟表單商品一樣)
這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐2，適合中秋烤肉，也適合平日料理。
1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大500 公克*2盒
2.特級鮪魚腹排250克*1包
3.特級午仔魚一夜干 300公克*1包
4.智利極凍厚切鮭魚菲力 150公克*1片
5. 特製烏魚子鴨胸250公克*1片
6.菲律賓野生特級軟絲 200 - 300 公克 2入*1組
7.A5和牛漢堡排(2片)200公克*1包
8.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻

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#辣媽必買清單
📌白晶蝦吃起來有什麼不一樣？(必買)
Camaron最有名的就是他們的白晶蝦，廠商在南美洲的自有蝦場，引進太平洋海水，採用低密度自然養殖。捕獲上來後，立刻急速冷凍，送到台灣。通過ASC水產養殖管理委員會認證(由荷蘭IDH監督)、SGS檢驗，國內許多知名飯店如：君悅飯店，香格里拉大飯店…等，皆採用Camaron白晶蝦。
這款蝦子的風味特別濃郁，肉質比較緊實彈牙，帶點清脆的感覺。我最喜歡用『氣炸方式料理』，也喜歡用平底鍋簡單煎一下，用蒜頭鹽巴調味就好。
**只要顏色變了，看起來熟了就要立可起鍋，不要過度烹調，就可惜了這蝦子原本該有的甜味與口感喔！

📌美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排(必買)
喜歡吃牛排的朋友，可以考慮這款厚切肋眼喔，它油花分布均勻，份量十足，一片300克。簡單用海鹽、黑胡椒、義式香料調味一下，鐵鍋大火燒透熱，下鍋兩面油煎1~分鐘後，轉小火煎至喜歡的熟度，超好吃的。

📌北海道干貝(必買)
這個好好吃！！是日本漁業協會認證過的，肉質很鮮甜，食材好只需要乾煎，就非常好吃了。
料理干貝時，要注意烹調時間不要過長，才可以吃得出鮮嫩喔。

📌頂級挪威薄鹽鯖魚片 (必買)
這個便宜又好吃(一片59元)，是我們家冷凍庫的常備菜。只要放到氣炸鍋裡面氣炸，烘烤或直接乾煎，表皮酥酥脆脆的，配個白飯小菜，就是餐廳裡的『鯖魚定食』了！

📌氣冷雞熟凍星級燻雞(必買)
這個整隻的燻雞(1KG)，味道嘗起來，是小時候傳統菜市場賣的切片燻雞味道，肉質軟嫩不爛，而且有點QQ的。吃得到雞肉的鮮甜，也吃得到煙燻的香氣。1隻1公斤的大小，很適合小家庭1餐的份量，不用擔心吃不完，會有剩菜。
且是已經烤熟的燻雞，買回家，簡單復熱就可以上桌(烤箱加熱、或電鍋蒸、或水蒸)。非常適合忙碌的現代人，尤其適合職業婦女，下班後，快速從冰箱取出，放進電鍋加熱，十幾分鐘後，就有晚餐的主食。大推，一定要買。

📌西班牙頂級松阪豬(必買)
這松阪豬還滿厚實的，只需要鹽巴＋黑胡椒簡單調味(或者用醬油麴醃漬)，醃漬30分鐘，就可以氣炸，快速又好吃。 如果家裡有水波爐，可以用過熱水蒸氣烘烤，還可以保留松阪豬的水分，吃起來超水潤喔！

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#烤肉必備肉品
📌西班牙黃金梅花豬肉片(新品)
中秋烤肉，一定要有豬肉片(夾土司)，只需要烤肉醬，醃漬30分鐘，就可以烤肉了。若不烤肉，也可以用氣炸、烤箱烘烤、或爐火煎，快速又好吃。 如果家裡有水波爐，可以用過熱水蒸氣烘烤，還可以保留肉片的水分，吃起來超水潤喔！

📌美國安格斯特選Choice 雪花牛烤肉片(新品)
中秋烤肉，另一款必備的肉品是牛肉片，這次團購的牛肉片，是雪花牛烤肉片，肉質、油花分布均勻。有一點點肉筋，但是加熱後，不影響口感，因為肉片中釋放出的油脂，配上肉汁，整個烤肉片還是非常軟嫩喔。

📌特製烏魚子鴨胸(新品)
鴨胸，在西式餐廳中，是頂級食材之一，吃法與做法，都跟牛排很像。先用很熱的鍋子，將鴨胸外表，煎至金黃色，尤其是鴨皮部分，再將鴨胸放入180度預熱好的烤箱，烤至個人喜好的熟度。如果有水波爐，可以使用水蒸氣烘烤功能，讓肉質保持水嫩。

📌紐西蘭法式帶骨小羔羊排(新品)
帶骨小羔羊排，也是西式餐廳的頂級食材之一。
這個帶骨的小羔羊排，用不同的辛香料，可以做出不同味道。例如: 迷迭香+蒜粉+海鹽+黑胡椒+紅酒醋+橄欖油，可以醃出法式餐廳的味道(可以搭配紅酒佐餐)。若改用孜然粉+紅椒粉+海鹽，就可醃出新疆烤肉串的味道(孜然跟羊肉超搭的)。如果喜歡中式的，只要用醬油+蒜末+薑末+五香粉+(辣)豆瓣醬，就可以囉。
買回家後，用自己喜歡的辛香料+調味料(或參考上面的建議)，醃一晚上入味，再用鍋子小火煎，或烤箱烘烤至想吃的熟度。

📌氣冷雞無骨雞腿排 (產銷履歷)
雞腿排是我家冷凍常備品，這款雞腿排，是沒有醃製的，因此料理上更有彈性，強烈建議多買一些回家放冷凍，要吃時，不論是簡單的做成蜜汁雞腿，或做成迷迭香烤雞腿排，或日式照燒雞腿排，都很方便。另外這是有產銷履歷的雞肉，大家可以放心。

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#其他頂級海鮮
📌加拿大波士頓龍蝦
每隻重量達650克，中秋團圓來隻龍蝦，整個超彭湃的。可以蒸熟後，簡單加上檸檬汁或沾醬油或美乃滋，就很美味。另外，也可以像我之前做過的龍蝦海陸總匯披薩，超美味的。如果喜歡烤箱料理，買回去，建議可以用廚房剪刀去除兩個大螯後，將肚子殼剪開，塗上奶油，撒上鹽、黑胡椒調味，再加些起司，放入烤箱烤熟，也是一道大菜。

📌秋刀魚(中秋限定商品)
中秋烤肉，海鮮一定要有秋刀魚，將秋刀魚海鹽調味後，用鋁箔紙包起來，放在烤網上烤熟，很簡單料理。它肉質細緻肥美，不需過度調味，就很好吃。

📌海鱸魚菲力(我家必備)
這個也很方便料理，還滿大一片，因為已經去骨，給小朋友吃，不用擔心魚刺問題，很推薦家中有小小孩的朋友，用來煮魚湯又方便又好喝！

📌北大西洋極凍野生厚切鱈魚
這款鱈魚，肉質細緻軟嫩，入口即化。不論做中式或西式，都很適合。

📌特級鮪魚腹排
這是台灣產的鮪魚腹排，若是鮪魚老饕，都知道腹部因為有適度的油脂，是最好吃的部分。這是本次新品，喜歡魚肉作主食的朋友，可以挑選這款試試看。如果喜歡日式吃法，可以做成味增鮪魚，味道也不錯。

📌菲律賓野生軟絲
這個軟絲，很新鮮軟嫩，用川燙的最簡單，搭配台式五味醬或蒜蓉醬，就好好吃。

📌智利急凍厚切鮭魚
有4種重量與部位選擇，鮭魚含有豐富的omega3的油脂，對我們很好。買回家，可以醬油蔥燒、或用奶油+大蒜+檸檬+鹽醃製鮭魚後，用烘焙紙包起來，再加上一些小番茄，放入烤箱烤熟，就是一到簡單的西式料理。如果喜歡日料，可以做味增鮭魚。
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👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
👉團購時間: 2021/9/5結團
👉運費: 黑貓冷凍宅配， 滿2000免運，未滿收$200，外島不寄送。
👉出貨時間: 7~14個工作天, 本團於8/30~9/1下單,可保證於中秋節前到貨,如有需要在中秋節前收到,建議盡早下單唷!
👉付款方式: 信用卡/ATM虛擬帳號
👉廠商客服:
聯絡信箱：sales@camaron.com.tw、
客服諮詢@Line： @camaron(帳號有含@）、
電話：02-27047715

📌注意事項: 生鮮商品不適用於七天鑑賞期，請於收到貨品後立刻檢查，若有瑕疵請立刻聯絡廠商喔

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法式大圓吃法 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文

糖餃子Sweet Dumpling By 糖餃子Sweet Dumpling

2021-05-29 20:15:05 有 269,624 人看過 有 7,033 人喜歡
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款非常好吃的美式甜點：核桃巧克力爆漿軟餅乾。(紐約名店 Levain bakery 復刻版/Chocolate Chip Walnut Cookie)

比起法式餅乾的精緻小巧與製作上的用心良苦，美式軟餅乾沒有一絲不苟的外型與顏值，有的是不拘小節的粗獷與滿滿的甜度，但不得不承認，它很醜，可是它實在是很好吃，特別是在K書K了一整天，或者加班趕工時，來上一片就會有種被療癒的感覺。

美式軟餅乾有很多種做法和口味，我們這次的食譜是做出像紐約排隊名店 Levian Bakery 最受歡迎的 Chocolate Chip Walnut 口味的軟餅乾，而這款風格的餅乾算是目前為止，我們吃過最好吃的！也許是個人偏好，或巧克加跟核桃的搭配就是絕配，它跟大家熟知的那種比較扁平的美式軟餅乾在口味和口感上很不同，吃法也有點意思，它適合微溫時享用，那酥脆的外殼、柔軟的內裡以及爆漿的巧克力流心，很令人驚豔，但我們也發現即使冰冰的吃，一樣出眾。

因此，如果你是軟餅乾的愛好者，或者你懂在某些時刻甜食能撫慰身心靈的那種滿足感，那麼請一定要試試這款無敵簡單又很有特色的美式軟餅乾，相信你會喜歡。

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio

這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：敬請期待
https://youtu.be/YnJNPn5zgMk
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巧克力爆漿美式軟餅乾 怎麼作呢？
下面是這道 美式巧克力爆漿軟餅乾 的做法與食譜：

☞ 份量：可做出 6 個 4 盎司的餅乾，或 4 個 6盎司的餅乾

✎ 材料 / Ingredients
冰的無鹽奶油 112g, 切成丁狀
細砂糖 50g
黃砂糖(三溫糖) 75g
低筋麵粉 70g
中筋麵粉 105g
中大型蛋 1顆
泡打粉 2g
蘇打粉 2g
鹽 2g
核桃 82g
64% 鈕釦巧克力 150g

✎ 做法 / Instructions
1. 把低筋麵粉、中筋麵粉、蘇打粉、泡打粉過篩，再加入鹽混合均勻，備用
2. 將核桃用手指掰成一半
3. 把雞蛋打散
4. 取一個大型料理盆，加入冰奶油、細砂糖、黃砂糖跟蛋液，以低速攪打混勻，不用打發，也不用打到泛白膨鬆
5. 把一開始就過篩的所有乾粉加入，一樣以低速混合均勻，最後再改用刮刀刮盆幫助麵團拌的更勻，攪到看不見乾粉為止
6. 倒入核桃跟巧克力，儘可能翻拌均勻，但不要過度攪拌壓實
7. 接著把混勻的麵團蓋上保鮮膜，儘可能服貼於麵團表面，然後送進冰箱冰15分鐘，這樣比較好塑形
8. 把麵團分成六等份，每一份麵團約為113克，每個麵團稍微塑成堆高的圓形，不要壓實，表面也不需要光滑，也可以做成像Levain Bakery店家的標準尺寸，每一份麵團約 170克左右，可做四片餅乾
9. 塑好形的麵團以保鮮膜覆蓋，再冷藏45分鐘，冰麵團烤出來的餅乾會比較厚而不扁塌
10. 取出三個餅乾麵團來烤，烤箱預熱 220°C, 烘烤 12-14 分鐘，由於餅乾烘烤後會攤平變大，麵團之間最少要保留2吋以上的距離，若烤箱較大可一次烤四個
11. 出爐後，在烤盤放涼三十分鐘，趁還有一點溫度享用最為美味，冰過的餅乾在吃吃之前可以用150°C加熱烤8鐘，一樣可以嚐到爆漿的滋味哦！另外冰冰吃也相當好吃
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影片章節 ：
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:27 前置準備(處理乾粉、核桃與雞蛋)
03:47 製作巧克力軟餅乾麵團
07:14 餅乾麵團秤重與塑形
08:44 烤盤與烤溫設定(餅乾烘烤縮時影片)
09:30 出爐放涼
09:43 餅乾剖面展示與試吃
10:39 製作美式軟餅乾技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#好家在我在家
#美式軟餅乾
#核桃巧克力軟餅乾
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

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糖餃子Sweet Dumpling

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio
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法式大圓吃法 在 小象愛出門 Youtube 的精選貼文

小象愛出門 By 小象愛出門

2020-12-07 20:00:07 有 269,698 人看過 有 2,581 人喜歡
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來台東流浪一定要先去吃一波市區美食！
所以特別選了精華地區 #鐵花商圈 來吃爆它～
這次完全是由 4 5 個在地人帶領推薦，好好的玩 #市區二日遊 ，都是老台東人每天吃的美食啊～～～

🌟本集精選店家：

📍旅人驛站文創館
台東縣台東市中山路402號
📍明隆春捲專賣店
台東縣台東市正氣路453-1號
📍 美國油條
台東縣台東市福建路173號
📍客來吃樂
台東縣台東市新生路222號
📍吐司代表
台東縣台東市新生路49號
📍七里香
台東縣台東市正氣路385巷7號
📍小李子紅燒排骨麵
台東縣台東市福建路189號
📍御唐茶飲
台東縣台東市正氣路113 號
📍門庭若室 鐵花秀泰館
台東縣台東市新生路96號
📍明奎早餐店
台東縣台東市正氣路390號
📍七里坡紅藜養生料理
台東縣台東市中正路203號
📍天生牌香腸驛站
台東縣台東市福建路
📍蓮玉湯圓
台東縣台東市寶桑路152號
📍青澤伴手禮琪瑪酥
台東縣台東市鐵花路346號
📍紅茶先生背包民宿
台東縣台東市中華路一段766號
📍太麻里文創咖啡館
台東縣台東市福建路307號

00:00 精彩預告
00:21 旅人驛站｜吃爆台東鐵花商圈
01:04 明隆春捲｜素食者必吃！
01:49 美國油條｜三文治
02:50 客來吃樂｜熱綠豆蒜、麵線
03:51 吐司代表｜剝皮辣椒鍋燒意麵
05:25 七里香｜25元超大顆水煎包
06:27 小李子｜紅燒排骨麵、麻辣拌麵
07:29 御唐茶飲｜花生煉乳鬆餅
08:24 門庭若室｜住宿推薦👍
09:43 明奎早餐店｜史上最好吃「法式吐司」
10:50 七里坡｜木鱉果飲品、泰式冷麵
12:19 天生牌｜馬告香腸、醃豬肉
12:31 蓮玉湯圓｜最正宗「湯圓甜品店」老店
14:11 青澤｜必買伴手禮琪瑪穌
15:32 紅茶先生｜台東最多人住的背包客旅店
16:07 太麻里文創咖啡館｜愛購台東

#台東夜市 #台東隱藏版 #台東美食 #台東必吃 #鐵花村 #鐵花商圈 #鐵花商圈必吃 #台東必玩 #台東景點

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小象愛出門

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法式大圓吃法 在 MPWeekly明周 Youtube 的最佳貼文

MPWeekly明周 By MPWeekly明周

2020-11-25 16:59:20 有 569 人看過 有 7 人喜歡
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你有多久沒回家吃飯？有沒有哪一道媽媽的巧手菜，此刻令你特別想念？

這位七十多歲的「上海媽媽」湯太，在入秋後的周末，便常常用 #大閘蟹 做經典的海派家常菜「麵拖蟹」給孫兒。背後原因，除了是孫兒喜歡吃，也讓她重溫小時候，與弟妹握住蟹腳不停舔的歡樂時光。

你知道這道幾乎絕跡上海菜館的「麵拖蟹」是什麼嗎？

詳細內容：https://bit.ly/3kV8BS2
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明周娛樂 https://www.mpweekly.com/entertainment/
https://www.instagram.com/entertainment.mpw
明周文化 https://www.mpweekly.com/culture/
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MPWeekly明周

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法式大圓吃法 在 Re: [閒聊] 家樂福的烘焙麵包- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者applst (你好嗎)
看板hypermall
標題Re: [閒聊] 家樂福的烘焙麵包
時間Wed Oct 30 16:16:49 2019

這篇推文看到很多人說很推家樂福歐式麵包



之前也是在板上看到滿多人推家樂福歐包

也不貴 我還一次買了3-4樣



但我在這裡沉重的(? 心得感想是


除了法棍勉勉強強還OK外 其它口味的無油無糖歐包都很難吃 千萬別買

(感謝板友提醒更正)



基本上法棍和其它口味的歐包應該都是使用同一種麵團 因為吃起來味道都一樣




法棍勉勉強強OK的原因是 特價買時便宜


而且可能因為是法棍所以發比較久"一點點"


但也只有一點點因為裡面裡面的氣孔也只有一點點


我至少買過5次以上 拿來配咖哩這種重口味的料理還OK的


(但當然比不上拿好吃歐包來配 但價格也差很多就是了XD






其它無油無糖的歐包好像根本沒發 口感超死 非常非常難吃


(我還剩一些在冷凍庫裡冰超過半年了.....


買家樂福除法棍以外的歐包乾脆買台式麵包 至少有油有糖吃起來爽(?


(我沒買過家樂福台式麵包 若有誤請大家指正XD)





強烈建議沒有試過好吃歐包的人可以花點時間查一下有名的歐包(台北較多店


只有麵粉、鹽、酵母、水做出來的好的歐包


平底鍋熱一下之後 真的是人間美味


只需要一小片法棍或酸麵包 單吃就是個超美好的享受!!!!


拿來做三明治 或是配料理吃也非常好吃~





※ 引述《andamlku (今日追劇中..)》之銘言：
: 昨天經過覺得味道很香
: 順手就拿了四個台式麵包促銷69元
:
: 回家試味道還行耶
: 可能比不上厲害貴貴的麵包店
: 但也有一定的水準表現
: 下次想在試試別的口味
: 想問看大家有沒有比較推薦的

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.16.131 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1572423411.A.60E.html
※ 編輯: applst (140.112.16.131 臺灣), 10/30/2019 16:21:33
→ miniwin: 下面推文是推軟歐包不是硬歐包你搞錯了 10/30 16:31
→ miniwin: 家樂福的台式麵包，麵包組織缺乏彈性，喜歡和不喜歡很兩 10/30 16:34
→ miniwin: 極 10/30 16:34
→ miniwin: 我個人就不喜歡家樂福的台式麵包和硬歐包，台式 10/30 16:37
→ miniwin: 對我來說麵包組織太死會黏牙 10/30 16:38
→ miniwin: 硬歐包口感普通也反應在價位上 10/30 16:39
看來家樂福歐式軟麵包還不錯XD?
推 Agneta: 吃過好吃麵包的人應該不會覺得家樂福好吃吧 便宜是真的 10/30 17:19
推 dias7812: 每家師傅不同啦 自烘用料不差就是 10/30 17:51
→ kinoko: 覺得不同分店差很多 我們這邊的歐包還不錯 10/30 18:31
噓 vaude: 笑死 去歐洲吃到的就是這麼難吃的好嗎 10/30 18:36
剛好我也去過歐洲 吃到的麵包都很好吃欸~
推 moviegoer168: 借問一下：香檸乳酪麵包是不是停產了？10/30 18:41
→ Snoopy1111: 無油無糖是吃健康的，不是吃好吃的10/30 18:52
不不不 拿無油無糖的法棍和酸麵包來說 做的好的 非常非常好吃 單吃就好吃
※ 編輯: applst (220.132.128.144 臺灣), 10/30/2019 19:21:30
推 ortaffa: 樓上~無油無糖明明就很好吃10/30 19:32
→ nissy: 覺得家樂福麵包也不算便宜的了! 這價位麵包店的比較好吃~10/30 21:27
→ nissy: 口感沒跟上價位…10/30 21:27
→ fcz973: 健康的無油無糖法棍就是要配重油重鹹的咖哩才均衡啊10/30 21:52
配南洋咖哩或印度咖哩這種重油重鹹der超讚
推 aries1985: 我也覺得不好吃 寧可多花錢去專門麵包店買..10/30 22:05
→ aries1985: 法棍和酸麵包好吃的真的單吃就很棒10/30 22:06
真的單吃就超好吃~~~吃過一次之後就回不去惹~~
推 focte: 家樂福的麵包就是吃粗飽的10/30 22:13
推 bluemkevin: 要跟歐洲比當然無法比，但在台灣算不錯了10/30 22:43
台北的麵包店也有跟歐洲一樣好吃的歐包~

個人認為家樂福無油無糖的歐包真的完全不行...
推 taya1991: 認真說~ 各分店差異很大，吃過很難吃也吃過很好吃的10/30 23:05
可惜我已失去信心不可能再買了QQ
※ 編輯: applst (220.132.128.144 臺灣), 10/30/2019 23:32:29
噓 darkMood: 你可以講幾間你覺得好吃的歐式麵包店，事實上台灣的10/30 23:42
→ darkMood: 歐式麵包，好吃的，都沒有那麼純，不要有太多幻想。10/30 23:42
不好意思喔這個版是賣場版不是麵包版 所以我才沒有提也不會提謝謝～
※ 編輯: applst (220.132.128.144 臺灣), 10/30/2019 23:52:07
推 cin2: 這版很多家樂福跟全聯業配 自己搜尋該id就知道 10/31 00:19
推 bluemkevin: 天母店的麵包是一些歐洲人優先的選擇，不過味覺是主觀 10/31 07:48
→ bluemkevin: 感受就是。我買過天母，竹北的，發酵狀況挺OK的，另外 10/31 07:48
→ bluemkevin: ，家樂福歐包的麵糰都有些不同，應該很容易吃出來 10/31 07:48
推 route22: 完全同意! 10/31 09:49
→ route22: 家樂福麵包區我只會買最單純的吐司 10/31 09:50
→ route22: 新店麵包部很糟 天母有些還可以 10/31 09:51
→ route22: 該有的酸味都沒有 歐包吃起來像吐司.. 10/31 09:52
推 bluemkevin: 家樂福的吐司應該都有加奶油？ 10/31 09:56
推 dehors: 以我住法國N年的經驗 台灣家樂福的歐式麵包水準並不差 10/31 15:41
→ dehors: 長棍夠新鮮的話(出爐3hr以內)是有法國普通超市麵包的水準 10/31 15:42
→ dehors: 其他的正統歐式麵包(非台式軟式歐風)像是法蘭西大圓也不錯 10/31 15:43
→ dehors: 以前還有全麥的法蘭西大圓 也是有水準的 可惜買不到了 10/31 15:44
→ dehors: 歐式麵包好不好吃的關鍵其實是新鮮度 家樂福的麵團應該都 10/31 15:49
→ dehors: 是中央工廠做好的 分店理應沒有區別 主要是出爐太久變難吃 10/31 15:49
→ dehors: 可以問一下麵包出爐的時間再去買 比較不會買到雷 10/31 15:51
→ alongalone: 歐洲的'歐包'也是看店吧. 10/31 15:54
推 dias7812: 家樂福量販是自己打的麵團啦 無添加劑麵包很吃師傅手藝 10/31 17:54
推 seuil: 棍子之類的歐式麵包發酵時間很長 不太可能分店自己打麵糰 10/31 20:22
→ seuil: 通常是中央工廠發酵好之後冷凍麵糰 到分店才烤 10/31 20:22
→ seuil: 樓上說的應該是一般的台式麵包或吐司類的 技術門檻比較底 10/31 20:24
→ seuil: 低 10/31 20:25
推 chenyei: 同意，家樂福的歐包很難吃 11/01 15:19
推 DaZzII: 家樂福的大部分麵包是中央工廠的 分店再裝飾過跟烤 有些 11/01 22:57
→ DaZzII: 分店的烤盤很可怕.. 11/01 22:57
→ mrschiu: 我也覺得長棍和去歐洲吃到的差不多... 11/02 03:51
→ mrschiu: 我的標準是那個味道像是一把尺這種味道是一種歸零感... 11/02 03:52
→ mrschiu: 如果你喜歡的味道和那個味道差很多表示你愛的其實是台味 11/02 03:54
→ mrschiu: 只有不一樣沒有誰比較好的問題... 11/02 03:54
→ mrschiu: 台灣人其實喜歡的歐包口感更趨近於越南口味... 11/02 04:09
→ mrschiu: 更重口味一些的會喜歡更日式一些的.. 11/02 04:11
→ mrschiu: 在歐包的家鄉其實很多人去朝聖覺得很破滅... 11/02 04:12
→ mrschiu: 有些歷史名店更是滿心期待去照個像之後就放下了... 11/02 04:12
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推 bluemkevin: 大潤發的拿破崙吐司也還可以 11/02 11:21
推 lluunnaa: 家樂福有賣冷藏的法國進口法棍，需要買回去自己烤，口感 11/02 14:28
→ lluunnaa: 不錯，但不是每家店都有 11/02 14:28
推 tnl0716: 這個就是外表看起來很好吃 實際上 相當難吃阿 11/02 21:10
推 hasimofo: 好兇 家樂福麵包南吃不能講的嗎? 11/03 00:06
推 tomo16248: 家樂福麵包不算便宜+1 等特價才買 11/03 02:31
推 R0918: 家樂福麵包漲很多，吐司也是。最近兩次買的台式麵包不OK， 11/03 18:53
→ R0918: 味道怪怪的，有點像不新鮮的麵團，兩次，不同麵包，一樣有 11/03 18:54
→ R0918: 怪怪的，短時間不會再買了。 11/03 18:54
推 aldy120: 光比吐司口感就好，大潤發就贏家樂福跟全聯超多 11/11 00:02
噓 WJHinbbs: 我是覺得《吃》是相當主觀的，不是大家說好就一定好， 11/15 11:59
→ WJHinbbs: 也不用在那裡爭論，戰這個還蠻無聊的 11/15 11:59
推 kimiwonosete: 我也覺得家樂福的法棍算是很不錯了，以我之前在西班 11/22 21:18
→ kimiwonosete: 牙旅遊中啃了非常非常多的超市及麵包店法棍的經驗， 11/22 21:18
→ kimiwonosete: 這個價位是可以接受的，尤其晚點去還特價，配上上等 11/22 21:18
→ kimiwonosete: 橄欖油或是搭配起士就是幸福破表的早餐或午茶 11/22 21:18






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減肥早餐怎麼吃？ ... 道地的越式法式長棍麵包和吐司的熱量不同，但除了熱量之外，是否容易發胖也和飲食方式有關。 ... 浮誇點的吃法就是包入煙燻鮭魚跟起司片。

#49. 家樂福歐式麵包 - Eceguz

家樂福歐式麵包系列CP值超高啊超愛吃手工大圓06/28 23: F 推年前, ... 扎實又白嫩的片，很適合發揮在麵包吃法上，例如法式吐司包含主廚濃湯、歐式麵包、甜點、飲料.

#50. 家樂福歐式麵包

她創「邪惡吃法」網看1醬秒暴動生活三立新聞網家樂福歐式麵包 ... 司小餐包、手工手撕包、法式手工大羊角、塔香德腸起士麵包、法式大圓、酒釀桂圓核桃麵包等不同選擇。

#51. 家樂福歐式麵包 - 9G6

家樂福自製烘焙的白吐司Q彈好吃，扎實又白嫩的片，很適合發揮在麵包吃法上，例如法式吐司另外，Nakery裸焙坊也推出多款用料紮實、造型精緻的歐式、台式麵包及蛋糕， ...

#52. 家樂福歐式麵包

另還有內行分享，「烤過更好吃，每次買袋天就吃光了」、「我都會晚上7點後去買 ... 不論您喜愛的是波蘭種法式長棍麵包或是手工桂圓麵包， 還是台式蔥花麵包、地瓜麵包!

#53. 家樂福歐式麵包- 家樂福嚴選麵包大PK!歐式VS台式 - Gonere

食物名稱：法式大圓食材種類：. 家樂福的麵包歐式麵包所以無油法商家樂福總公司家福股份有限公司家樂福新北市淡水區月薪32,000~38,000元1.麵包製作生產2.

#54. 一條法國麵包熱量

盼盼法式小面包热量：370大卡/100g。 ,食物名稱：法式大圓◎ 食材種類：. ... 麥#法國麵包熱量#法國麵包做法#法國麵包吃法#法國麵包料理#法國麵包 ...

#55. 法國麵包熱量 - Omepiv

專家公布「最不健康麵包」排行榜前二名超常吃第五名：法式長棍麵包第四名：拖鞋麵包第 ... 麵包師傅會在麵糰外層裹上家樂福法國麵包熱量食物名稱：法式大圓食材種類：.

#56. 熱量不超標- 法國麵包熱量 - cyqdl.com

常出現在輕食中，用來包各式生菜的拖鞋麵包巧巴達，碳水化合物含量高，纖維含量幾乎是零，卡路里和鈉含量也高，是專家眼中的不健康麵包。以原味巧巴達來看，100g熱量 ...

#57. 家福冷凍巧克力麵包家樂福線上購物- 家樂福歐式麵包 - Kofoze

歐式麵包食譜精選344 道做法，解說詳細成功率高！ 愛料理>歐式麵包食譜精選344 道做法，解說詳細成功率高！ · 去家樂福必買啥？ 內行人激推「絕神好貨」：搶到全空NOWnews ...

#58. 家樂福歐式麵包- 家樂福麵包藏驚喜吃秒喊：我錯了 - Onuh

家樂福的歐式麵包大又重1個的大小平常人應該可以分2次吃不過我早餐都是吃完整 ... 家樂福自製烘焙的白吐司Q彈好吃，扎實又白嫩的片，很適合發揮在麵包吃法上，例如法式 ...

#59. [美食] 好市多Costco 半熟麵包．每顆6元的超值餐包多種吃法分享

這款好市多Costco販售的 法國半熟麵包 menissez part-baked multigrain roll ，必須要經過烘烤加熱至熟才能吃。烤完之後的口感外層很像法式長棍麵包那樣介 ...

#60. 愛吃麵包01：法國長棍麵包的101種吃法

這種吃法實在太適合有氣質的法國女人了。話說回來，所謂法式氣質當然也可以這樣子培養！ 黑咖啡、濃縮咖啡、咖啡牛奶、卡布奇諾、摩卡咖啡、莊園咖啡，…

#61. 法棍面包怎么吃好吃?法棍面包的20种吃法整合-生活百科

法棍全称法式长棍面包，是法国人餐桌上最受欢迎的面包，没有之一，但在国内很多人说了法棍面包这么硬怎么吃?别看法棍硬面包梆梆的，但吃起来外表香脆 ...

#62. 《韩国电影中文版在线观看》资源列表-中国有赞

《韩国电影中文版在线观看》ac14de第三，国产综合图区原创自媒体报道方式新颖，在图文信息时代，移动互联技术的飞速发展使网民越来越不耐烦，以往只依靠传统文字阅读 ...

#63. 法棍的N种吃法（到第11款，不断补充更新～～）

Baguette(法式长棍面包）俗称法棍，它是一种最传统的法式面包。许多人喜欢它质朴的口感，然而我要做的是研究研究怎么变着花样吃法棍 。买一次法棍 ...

#64. 晚自习回来悄悄直播赚生活费，小淫穴摸摸就流汁水

中法情侣嘻嘻，悄悄直播赚老公真乖！ ... 地吮吸我的嘴唇，我的舌头，仿佛要把我吃掉似的，我们互相交换着口中的津液，展开着忘情而热烈的法式湿吻。

#65. 專家公認的麵包營養排行榜最不健康的你可能很常吃

No 6 法式長棍麵包 Baguette. 受許多人歡迎的法式長棍，營養價值與白吐司差不多，但有一個重要區別，它比 ... 燕麥片是個好東西，但千萬別這樣吃法 ...

#66. 法國(長棍) 麵包的吃法-- 轉貼自王瑞瑤的FB - 藍羽毛的部落格

愛吃法國長棍麵包的你，是不是跟我一樣，切片塗奶油，就這樣一整條傻傻吃光光。今天超級美食家邀請男神卡卡，請他告訴大家，法國人究竟怎麼吃長棍。