到嘉義玩
不是只有文化路夜市可以吃飯
也不是只有火雞肉飯可以吃啦~😆
如果想走質感路線
推薦大家到 #沐丰法式料理 吃看看
其實胖V真的很愛法式料理
除了可以慢慢一道道品嘗以外
還保有了食材的原味 新不新鮮一吃便知🙌
店內裝潢跟一般法式餐廳不同 桌數不多以外
裡面還可以看到店家多年收藏的木雕藝術品
老闆闆娘非常年輕也很親切
對於客人的意見也都很虛心接納
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這次胖V吃的是 A套餐跟B套餐各一份
👉A套餐 包含一杯 #餐前酒 (紅、白酒及水果醋擇一)
#冷前菜 是一份 日本松葉蟹腳 及 夏威夷白酒鮮蠔
海鮮真的超超超超超級新鮮 而且鮮蠔是有先稍微煮過
怕吃生的人也可以大快朵頤
松葉蟹腳也給得很大方 五隻耶！❤而且每隻都超飽滿！😍
#麵包湯品 是用橙香乳酪軟歐 口感很不錯
搭配的是鮑魚蝦濃湯 喜歡濃郁蝦味的人不能錯過👍
#熱前菜 法式鴨肝搭頂級章魚腳 及 炙燒蒲燒鰻法式燉飯
鴨肝搭章魚腳超級無敵好吃 聽說也是店家的必點之一
鴨肝在舌尖融化加上超有嚼勁的章魚腳 絕配👍
炙燒蒲燒鰻外觀超美 鰻魚是有彈性有口感的
燉飯也是米心偏硬 喜歡西班牙燉飯的應該會很愛❤
#甜點 是 馬卡龍水果冰淇淋聖代 會有馬卡龍跟當季水果
👉B套餐也是 包含一杯 #餐前酒 (紅、白酒及水果醋擇一)
#冷前菜 是 特選海鮮野莓(含干貝、魚翅、鮑魚、小卷、蝦)
這個根本海鮮大餐了 每一種好料的都吃得到 而且超新鮮😍
及 百里香雞肉捲沙拉 雞肉捲本來想切開來拍 但切完就毀了😂
#麵包湯品 則是當日湯品及乳酪餐包
我們當天喝到的是馬鈴薯濃湯 超級濃郁
#熱前菜 是 堅果青醬鮭魚 跟 魚子醬法式鮮蝦
胖V好喜歡魚子醬 味道超級濃郁
是入口後完全散發在你的嘴裡 超香的~👍👍👍
#甜點 是 水果冰淇淋聖代
👉主菜則是 #法式小羔羊150g 跟 #西班牙檸香伊比利豬
小羔羊完全沒有羊腥味 而且也煮得很軟
骨肉非常好分離 七八分的熟度色澤粉紅 超美❤
伊比利豬店家說是選用品質最好的 口感不同
而且肉質比市面上一般的伊比利更有彈性 也更紮實
這個搭配玫瑰鹽超對味🙌
#餐後飲品 有紅茶、鮮奶茶、柚子茶、美式咖啡可以挑選
選擇也算很多
而且胖V一直對於他們家居然有包含在套餐內的餐前酒
非常讚賞 而且品質也沒有說不好
能用大概一千出頭的價位 吃到這麼多道料理❤
而且每道都能感受到店家的用心 真的很不簡單
有時候就是該來這種餐廳犒賞一下自己啊~😊
🔺全天候推出商業套餐 用小錢也能吃到美味
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🚩沐丰法式料理
🚇嘉義市大雅路二段489號
📞05 277 8333
🕖周一~周三 PM17:30~PM21:00
🕖週四~周日 AM11:30~PM14:00；PM17:30~PM21:00
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