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台北美食🍓🍈
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Soufflé Pancakes 🥞
傳說中的舒芙蕾
現做舒芙蕾鬆餅✨ ✨
溫馨的裝潢讓你就像回到家一樣💖
🔺法式焦糖蘋果舒芙蕾鬆餅 $240
🔺草莓舒芙蕾鬆餅 $240
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KOO Gelato 三角三圓
☎電話：02-25580860
📍台北市中山區赤峰街47巷21號
🚇交通方式：捷運中山站4號出口
🕦營業時間：13:00-20:00(週二公休)
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來源：Instagram
@fattigirl @marron_foodie @anlan0118 @awoo.studio @ning_pinky
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<台北·中山>
❣️KOO Gelato 三角三圓
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🔺法式焦糖蘋果舒芙蕾鬆餅 $240
🔺草莓舒芙蕾鬆餅 $240
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位在中山區的三角三圓，原本是冰淇淋專賣店，就在前陣子竟然新推出了舒芙蕾呢！所有舒芙蕾皆是現點現做，相對等待的時間也會比較長，那天在等餐點時店員還請我們試吃了許多口味的冰淇淋呢🍨
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#法式焦糖蘋果舒芙蕾鬆餅
三大塊舒芙蕾上淋上焦糖和蘋果丁，舒芙蕾吃起來還滿濕潤柔軟的，但蛋奶味稍重一些，旁邊的蘋果丁滿加分的，使整體都散發著淡淡的焦糖蘋果香氣，香甜而不膩口呢🍎
#草莓舒芙蕾鬆餅
超夢幻的草莓舒芙蕾，上面放上滿滿的草莓再用些許的藍莓做點綴，草莓季尾聲的草莓都偏酸，讓人覺得最可惜的莫過於旁邊的鮮奶油，搭配著舒芙蕾一起吃會覺得奶味過重且容易膩，如果換成冰淇淋我應該會更喜歡吧💕
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📍地址：台北市中山區赤峰街47巷21號
🚇交通方式：捷運中山站4號出口
📞電話：02-25580860
🕑營業時間：13:00-20:00(週二公休)
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🔺法式焦糖蘋果舒芙蕾鬆餅 $240
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位在中山區的三角三圓，原本是冰淇淋專賣店，就在前陣子竟然新推出了舒芙蕾呢！所有舒芙蕾皆是現點現做，相對等待的時間也會比較長，那天在等餐點時店員還請我們試吃了許多口味的冰淇淋呢🍨
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【蛋糕系列】

【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
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【麵包系列】

【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
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【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:

蛋白:80(約2顆)
細砂糖(A):40

蛋黃:40(約2顆)
細砂糖(B):5克
牛奶:20克

低筋麵粉:23克
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注意事項:
1.鍋蓋要選有氣孔的蓋子否則蛋糕會爆炸
2.鍋子選大一點比較好操作
3.此產品有時效性最好在3分內食用完畢
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