🥗 水果加生菜、烤鮭魚淋自製蜂蜜芥末籽醬,簡單營養又好吃~
➜➜ https://bit.ly/3xhYFsU
在家防疫的日子,更需要儀式感!必須說,這一個月大概是我們這一輩子洗最多碗、煮多餐的一段時間了吧?!(相信大家也是 XD
😍 #法式芥末籽鮭魚沙拉 很簡單,不用瓦斯爐不需要開火,只要有氣炸鍋或者烤箱就可以完成!當然如果你不想吃鮭魚,換成牛排、松板豬、乾煎雞胸肉也可以,生菜水果的部份也可以挑選自己喜歡的(大推 🥭🥭🥭 ),重點在於【蜂蜜芥末籽沙拉醬】,醬汁比例見文內~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,鮭魚甜菜根蛋三明治蛋糕— 如果你也是有再多的三明治都不嫌多,那麼這是要特別注意的時候了!這回我們在烤吐司上鋪上煙燻鮭魚、甜菜根沙拉和蛋沙拉。最後,我們用切得很薄的大黃瓜片包在三明治蛋糕最外層,讓這個三明治蛋糕更爽口。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️...
法式芥末籽鮭魚沙拉 在 Facebook 的最讚貼文
『有毒的,向來都是人心,真的不是東西』- 呂秋遠
芒果一直都是自己很愛很愛的水果,每年一定要吃到產季結束才肯罷手!前幾天看見屏東枋山和台南玉井的芒果因為疫情滯銷,心裡好困惑、好心疼辛辛苦苦把芒果養大的小農們。就像之前看到北農蔬果送到全聯,一堆人說不要去全聯一樣,明明蔬果就不是病毒的傳播媒介,而且蔬果不是都會洗了才吃嗎?!我們別自己嚇自己了好嗎,蔬果洗乾淨、手洗乾淨才是重點啊 ❤️
昨天在 IG 上看見這間產地自銷的玉井芒果,馬上下單了 30 顆,三十顆含運才 $720!15顆含運也只要 $420。價格佛到自己一度懷疑是不是眼花了 XDDD
\小農(山山)產地直送:https://bit.ly/2SwVcHE
不管是直接切來吃(在廚房啃芒果芯)還是做成芒果冰淇淋、芒果奶油抹醬,或者來點華麗的法式芥末籽鮭魚沙拉都好!只要是台灣芒果,我都好~~~
\更多玉井芒果|玉井農會:https://bit.ly/3jl0Sj7
法式芥末籽鮭魚沙拉 在 有口福 Youtube 的精選貼文
鮭魚甜菜根蛋三明治蛋糕— 如果你也是有再多的三明治都不嫌多,那麼這是要特別注意的時候了!這回我們在烤吐司上鋪上煙燻鮭魚、甜菜根沙拉和蛋沙拉。最後,我們用切得很薄的大黃瓜片包在三明治蛋糕最外層,讓這個三明治蛋糕更爽口。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/salmon-sandwich-cake/
******************************************************
所需材料:
12 片吐司
250 g 煙燻鮭魚
5 顆蛋,水煮去皮
200 g 甜菜根
1 小顆紅洋蔥,切丁和切成半圓形 (裝飾用)
3 湯匙細香蔥,切末
3 湯匙法式芥末籽醬
1 湯匙香芹,切碎
150 g 奶油乳酪
150 g 美奶滋
2 湯匙檸檬汁
鹽
黑胡椒
2 條大黃瓜
香芹葉 (裝飾用)
幾片煙燻鮭魚 (裝飾用)
作法:
1. 首先將12片吐司放在170°C烤箱中烘烤約10至15分鐘。
2. 將烤好的吐司去邊。
3. 將煙燻鮭魚切碎後放入碗中,並加入紅洋蔥丁、香芹、油和檸檬汁攪拌均勻。然後加入鹽和黑胡椒調味。
4. 將4片吐司排在一起,形成一個正方形。將鮭魚餡料鋪在吐司片上,然後再放上另外4片吐司。
5. 用切蛋器將甜菜根切成丁後放入碗中,加入美奶滋、奶油乳酪和檸檬汁攪拌均勻。
6. 在吐司上鋪上甜菜根甜菜根沙拉,然後再放上4片吐司。
7. 用切蛋器將水煮蛋切碎放入碗中,加入美奶滋、奶油乳酪、細香蔥末和法式芥末籽醬攪拌均勻。然後將蛋沙拉鋪在吐司上。
8. 用奶油乳酪塗抺在吐司邊緣。
9. 將大黃瓜切半,用削刀削成長薄片。用大黃瓜薄片將整個三明治蛋糕包起來,並在上面用煙燻鮭魚、紅洋蔥和香芹葉裝飾。然後將三明治蛋糕放入冰箱冷藏至少2個小時。
一道非常有創意的烤吐司和煙燻鮭魚料理!它結合奶油乳酪和兩種沙拉,讓這道三明治蛋糕更加多汁可口。
你需要更多美味的蛋糕創意嗎?這道夏日的蛋糕麵包:雞胸肉佐酪梨起司,你一定會喜歡!https://www.yokofu.tw/chicken-sandwich-cake/
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook關注我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站:https://www.yokofu.tw/