#法朋法式蛋糕的美味
話說10/25是我家 #最好男人😂 的生日~
婆家的習慣是在生日前一週的週末一起慶生。♥
豪哥是個吃甜食的男人，
而他的最愛是巧克力。
不過芯現在2歲不能吃巧克力，
所以我決定買好多不同小蛋糕一起熱鬧慶生！
（內心偷偷竊喜能吃到多種口味🙈）
會選擇法朋的理由，
一個是因為上個月吃到凱咪兒的喜餅，
我歡天喜地的呀~~~減肥斷糖都破了戒！
那喜餅實在太罪惡了，罪惡到我用吃完一整塊餅乾來懲罰它，平常我頂多咬一口邊邊或不吃的。
另一個理由是他離Chwedding超近，我去挑贈送的週年照再走去買，一整個天時地利人和。♥
這次買的口味，大概說明一下個人感受。
1.雨露茉莉
如果妳是像我一樣熱愛花香的人，
這款必買必買必買好嗎（搖肩膀）~~~會噴淚。
表層濃郁的台灣茉莉花香，
吃起來清新酸甜的柳橙柑橘凍，
配上芒果百香奶餡和開心果脆底……
那花香與果香，柔細與Q彈與堅果脆餅，我當下是摀住嘴眼睛閉起來超激動的握拳~~~真心感動到超幸福！（沒有浮誇）
決定她就是我心中的第一名小蛋糕了。（感動淚）
這還是一個不完整的感想喔，
因為中間的愛心被芯吃掉了……
她一上桌就吵著要愛心，
然後她爸居然整顆給她，
而且討厭甜食也討厭吃太大口的她也居然露出驚嘆的眼神，默默硬嚼吃下整顆愛心！（我本來在等她吐出來的……）一定很好吃，嗚嗚嗚嗚嗚。
2.小雪
有香草香堤、北海道乳酪慕斯、自製草莓果醬、蜂蜜海綿跟法式塔皮。
沒有明顯的乳酪味，所以非常順口。自製的草莓果醬非常香濃，沒有一般草莓的酸味，覺得有特別挑過香氣濃郁又甜的品種，超~~~~好吃（淚）。芯最喜歡吃這一個~~♥
3.蜜桃天鵝
新鮮水蜜桃、阿薩姆紅茶、水蜜桃果醬、莓果脆底、和蜜桃慕斯。
是一個好吃的水蜜桃蛋糕，但沒有特別驚艷的地方。
可能因為我覺得粉紅天鵝巧克力太甜了，影響我對整體的味道記憶。
還有這款內用比較好，外帶後天鵝很容易融化垮掉。
4.麝香葡萄生鮮奶油蛋糕
很好吃~~~~~
生鮮奶油很滑順，蛋糕入口即化，配上皮薄軟Q的麝香葡萄，覺得爽口美味可以一口接一口，一邊吃也也聞得到鮮奶油和麝香葡萄的香味很搭配，是一道吃起來簡單舒服的蛋糕。會邊吃邊微笑，也會想買整顆當小孩的生日蛋糕。♥
5.栗子22階（千層）
我真的是沒什麼蒙布朗緣分的人，印象中吃過的都還好。
但是這一個很可以！！！
栗子泥完全不會甜膩，
顆粒也非常柔細，有很香濃的栗子味但不是栗子飯也不是糖炒栗子味，他就是一個非常適合蛋糕的高雅栗子泥耶！
終於滿足我對栗子蛋糕的想像~~
法朋真的很厲害。
上面濃郁的栗子麵條可以吃到很滿足，下面的22階每一層中間都夾有栗子泥奶油，吃起來是有層次感卻又細細散開在口中。
外表樸素但吃起來會驚喜又放鬆的味道。
小姐說22階是熱銷第一名我可以明白耶，確實是會想念的療癒蛋糕，份量很足，陪女生去吃下午茶的男生很適合。
6.秘密
85%巧克力、義大利起士、農場雞蛋、北海道起士。
外表像個小禮物，所以特地挑給豪哥的生日蛋糕。豪哥表示很不錯~~
婆婆很愛。♥
至於我，因為吃了前面的有點飽，加上有減肥壓力，吃到一口這個沒有特別驚艷之處就沒有繼續品嚐了。只覺得是個還不錯的巧克力蛋糕哈哈~~
網路上看到有人說法朋巧克力22階超美味遠勝其他名店，我想我有機會會吃這個吧。
最後提醒大家，
我家熱愛法式蛋糕的大小姑說，
品嚐法式蛋糕請一口吃下最上層到最底層的綜合滋味~~~才能領會到法式甜點主廚想表達的內涵唷。（看來我要先練練使用點心刀叉的功夫哈）♥
以上，我竟然寫完了！
不可思議，果然對美食挺有熱情😂
也是因為法朋真的很值得推薦給大家啦~~
去台北的時候試試唷😘❤
注意：
整顆蛋糕建議三天前預定，我到現場真的沒得買，都被訂光囉~而且排隊買蛋糕的人超多。
報告完畢♥
法朋法式蛋糕的美味 在 [食記] 台北法朋烘焙甜點坊-美味法式甜點- 看板CAFENCAKE 的推薦與評價
圖文網誌好讀版
https://dumabear01.pixnet.net/blog/post/198477958
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Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊
地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
電話：(02)2700-3501
星期六大家有參加TLC台北野餐日嗎?
Duma一大早就去佔位子囉！
印象中美堤河濱公園樹並不多，太陽又好大沒有樹蔭乘涼會被曬乾吧
到現場雖然沒幾組人，但是樹下好位已經被搶光光了
還好旁邊有主辦搭的帳篷可以用，剛好剩下一個位置被我們佔到！
不然真的要在烈日下野餐了
就是這個帳篷啦～
比起舞台大帳篷擠得滿滿的人，這裡空間還算大
排成一排比較沒有前後左右都被人群包圍的感覺
來看看我們帶了什麼吧！
主食是火腿起司小餐包，一直不想承認他是漢堡！
因為想辦復古歐洲風的野餐，出現漢堡太不搭了～
本來想用法國麵包做三明治，但是前一天忘記買麵包
晚上急忙跑去買結果只剩圓餐包......
至少它還蠻好吃的啦～加了福源花生醬，跟火腿起司超對味喔！
福源花生醬甜度低跟鹹食搭在一起比較配，上次用吉比花生醬吃起來超怪的
甜點帶了很有名的法朋烘焙甜點坊的蛋糕
這一款是公爵，伯爵巧克力慕斯包著柳橙布丁、巧克力鮮奶油底下是布朗尼蛋糕
法朋的甜點也是漂亮又美味，可惜大家排隊搶購的生乳蛋糕捲還沒吃到
不預定的話現場根本買不到，好想吃吃看啊～
氣溫太高，拍完照準備要吃的時候已經融成這樣了
慕斯蛋糕還是得保持低溫才行
另一款是珠寶盒
底下是巧克力蛋糕、玫瑰蜜桃奶醬、乳酪巧克力慕斯
上面裝飾荔枝果凍和玫瑰花醬還有我最喜歡的覆盆子糖花
每次去法朋都無法放棄它！雖然很想嘗試別的口味
但是珠寶盒集合各種我喜歡的元素在裡面，要捨棄他太困難啦！
還有法朋的檸檬塔(最上層)跟老奶奶的檸檬蛋糕(中間層)
檸檬甜點也是我愛的口味，酸酸甜甜加上檸檬清香吃在嘴裡太幸福啦～
老奶奶的檸檬蛋糕也是法朋的招牌甜點
鬆軟濕潤的檸檬奶油蛋糕上面淋上酸溜溜的檸檬糖霜
還吃的到檸檬皮削，整個就是真材實料！
順便現一下我的新道具(道具越來越多)鍍銀三層點心架！
很喜歡可以把食物架起來的東西啊～都平平的擺在地上太無趣了
這個是瑕疵品，一點點瑕疵可以買得比較便宜，也不錯啦～
只是好怕鍍銀會掉漆或變色，希望它可以稱久一點
飲料依然有帶酒，不喝點酒就不歐洲了
杯子底下的鐵盒是裝茶葉用的
圖案很漂亮又做的很精緻花紋還有打凸，質感超棒！
越來越覺得野餐不能沒有花，花擺上去完整度提升好幾倍！
現場也有花藝攤位可以拿容器去裝免費小花，但是有限量怕排不到就自己帶了
TLC台北野餐日非常熱鬧，第一次跟這麼多人一起野餐
可以看看大家都帶些什麼，還有很多佈置得很棒的攤位可以逛
上一屆沒參加到好可惜喔～
以後還有舉辦的話大家一定要來參加看看，會有很多不一樣的收穫喔！
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