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#法菓手創烘焙
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🥧檸檬塔💰50
🥧芝麻塔💰50
🥧抹茶塔💰80
🥧巧克力塔💰80
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這家彰化隱藏版甜點33終於來朝聖啦!!😍😍
甜點店居然是藏身在眼鏡行和媒婆的店裡
超酷的對吧!真的會想說我是不是走錯了店了
但店門口外很貼心地放著
「不用懷疑法菓甜點就在這裡」的小黑板
所以可以放心地進去!!
頂多去找媒婆而已😚😝
而這間神奇甜點就在彰化基督教會的正對面呦!
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比較四款的話33個人排行為
檸檬、巧克力、芝麻、抹茶
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🔸檸檬塔
選用屏東鹽埔無毒檸檬🍋
使用的材料都不添加人工防腐劑跟香精
檸檬塔的酸度很恰到好處
對比很多七彩又甜膩的漂亮甜點
這樣子單純樸實的甜點要做得厲害實在不簡單
尼們看看那美麗的玫瑰花狀看起來超滑順的😳😳
每一朵都是老闆的精心傑作綻放著美麗光彩
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🔹芝麻塔
使用雲林北港低溫冷壓的黑芝麻醬
芝麻香味非常的濃郁
市面上比較少看到芝麻塔
這款很適合不愛酸或甜食的長輩
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🔸抹茶塔
使用頂級小山園若竹抹茶🍵
店家是以最低甜度製作出
有濃郁的抹茶香又不甜膩的抹茶塔
不過因為33個人愛甜又怕抹茶的味道
因此它才會排名在最後面啦!!
這是個人偏好的問題
抹茶愛好者可以去試試看看
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🔹巧克力塔
使用法芙娜兩種不同產地的巧克力
搭配奶酒有著不同的香氣
稍稍一點偏苦可我蠻喜歡的
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🔺特別想說我為何會知道這些資訊呢!是店家很用心!在外帶的袋子裡有附上卡片!清楚詳細的寫上了塔類的保存方法和使用的材料來源❤️真的是很細心也很貼心
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好吃程度:🌕🌕🌕🌖
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📌Fa Guo法菓手創烘焙
量多的話或想訂製禮盒可以電話提前預訂
📍彰化市中華路202號(媒婆店裡)
☎️04-7273076
⏰9:00-21:00
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,酷夏,舖天蓋地的地氣席卷而來,讓人沒了食欲,只想尋個角落找清涼。傳統上,台灣人有許多清涼消暑的飲食秘方,但是這幾年在台灣大為流行的日式茶屋,以日本京都宇治抹茶為基調,變化出各式各樣冰品、甜點,光是翠綠的賣相,在視覺上就讓人透心涼。 和茗甘味處 多樣選擇,甜鹹兼備 曾在日本京都工作多年...
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位在彰化市區,隱身於媒婆的店裡面的烘焙坊,「法菓手創烘焙」沒人介紹還真不知道,店面沒有招牌。看到大紅色媒婆的店就對了。美麗的玫瑰🌹造型檸檬塔🍋,吃起來不輸台中知名要等半年的那家。而且便宜許多,一顆50元也不用等半年,現場買都有,宅配需滿💰3500
👉👉👉往左滑有完整菜單
酥脆的塔皮加上酸甜的檸檬內餡,好好味⋯
他們家還大推貝果🥯系列,跟我一樣愛起士cheese 的不能錯過,裡面是紮實的乳酪塊,
Bagel蒸過後超軟Q😋😋
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🌿Fa Guo法菓手創烘焙
🏡彰化市中華路202號
⏰09:30-20:30(週一公休)
#彰化美食#檸檬塔🍋#檸檬塔#玫瑰檸檬塔#法菓手創烘焙 #銅板美食#好吃貝果#🥯#貝果#bagel#taiwanbagel#taiwanfood#cheapfood @ Fa Guo 法菓手創烘焙
法菓手創烘焙 在 吳韋達 彰化縣議員 Facebook 的最佳貼文
【開幕茶會・在地飲食x荷蘭創新 】
😁 網友A:『我只看到大元麻糬。』
😚 網友B:『肉圓好好吃。』(囧~是涼圓啦)
韋達從小在八卦山腳下成長,
此處飲食文化之深厚,一直是我們彰化人的驕傲,
遊子總是為了魂牽夢縈的家鄉香味返來,
這也是把韋達從荷蘭拉回台灣的一大吸引力。
以下介紹:
#在地
🍀大元麻糬:位於民生路的老字號,採用本土產農畜產品,製造過程不添加防腐劑等,堅持本土風味,五十年來大人小孩的懷舊回憶。
🍀彰化涼圓:外皮透明,口感冰涼Q彈,蒜味醬汁香味濃厚,考量開幕當天熱沒食慾,特別購買。(#涼圓跟肉圓不同喔)
🍀木生海鮮餐廳肉燥:以當日新鮮進貨的海鮮聞名,肉燥飯是內行人必點隱藏版!
🍀花壇金墩米:民國90年6 月榮獲ISO 國際認證,為全國第一家榮獲ISO 國際認證的碾米業。口感香Q,請支持台灣在地農產品。
🍀Fa Guo 法菓手創烘焙貝果:彰化市在地青年使用不含人工化學添加物的進口原物料,搭配在地天然食材與減糖、減油配方烘焙出在地好滋味。
🍀花壇茉莉綠茶:花壇是茉莉花的故鄉,也是我們花壇的嬌點,利用茉莉花作為香片跟綠茶混合一起,吸收茉莉花的香味,經過14小時後再將茉莉花與綠茶分開,再將茶葉烘乾為一次熏花。(購入茶包拜託老婆幫忙煮~)
#荷蘭
韋達修習荷蘭科學博士,但是荷蘭食物實在⋯⋯(不方便評論),因此,找出兩個代表食物。
🇳🇱海尼根:來自荷蘭的國民啤酒品牌,是韋達對荷蘭的回憶味道。晚餐時候配個冰啤酒,舒服脾胃開,飯菜吃光光。
🇳🇱三明治:韋達看到荷蘭同事每天午餐吃三明治(指導教授也不例外),簡單又方便。重點不在飲食本身,而在與朋友聚餐的聊天舒壓。(韋達還是不能習慣,每天午餐都是太太的愛心便當)
😍😍😍在地手工食物成本雖然略高,但是吃得健康吃得安心,也請大家多多支持。
彰化花壇芬園在地的名產繁多,都是我們的驕傲❤️如果您願意跟韋達分享,可以在下面留言分享,感謝😄
☘️政治獻金 捐款☘️
(戶名:107年彰化縣議員擬參選人 吳韋達政治獻金專戶)
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法菓手創烘焙 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
酷夏,舖天蓋地的地氣席卷而來,讓人沒了食欲,只想尋個角落找清涼。傳統上,台灣人有許多清涼消暑的飲食秘方,但是這幾年在台灣大為流行的日式茶屋,以日本京都宇治抹茶為基調,變化出各式各樣冰品、甜點,光是翠綠的賣相,在視覺上就讓人透心涼。
和茗甘味處 多樣選擇,甜鹹兼備
曾在日本京都工作多年的王柏元,因為酷愛烘焙與日本抹茶,決定中年轉業,從一家小小的和風洋式小茶屋開始做起,因為用料實在口味好,再加上不斷推出新口味,推出各式各樣的抹茶和風洋菓子,一開始以香濃的抹茶霜淇淋打響名聲,短短幾年,王柏元一手創立的「和茗甘味處」在台北市已經有了三家分店,每家都高朋滿座。
王柏元笑說自己完全是門外漢,但因為對抹茶及烘焙的熱愛,讓他用了比別人更多心思研究如何把抹茶做成更多的甜點,因為抹茶粉本身易吸水,會讓甜點變乾,光是抓比例就讓他絞盡腦汁。
不過,從最初的抹茶千層派、布丁、到後來讓人津津樂道的抹茶起司火鍋、各式抹茶冰品,最近又推出抹茶厚鬆餅,而且甜鹹皆備,果真把抹茶運用到極限。
和茗甘味處忠孝店
大安路一段31巷40號
02-8771-7720
平安京茶事 尊重傳統,和洋混融
以京都古名命名的「平安京茶事」,則引進了京都宇治丸久小山園的抹茶與技術,希望透過職人的匠心,演繹不一樣的抹茶滋味。從空間就充滿濃濃京都庭園風情,走的是日本大正時代浪漫風格的洋式茶屋風格,格外引人矚目。
除了受大眾歡迎的抹茶甜點之外,平安京茶事對於日本傳統茶道也很重視,承襲日本裏千家流派,從空間、花藝、茶器都有講究,並且不定期舉辦日式茶會,受到抹茶愛好者的推崇。
做工扎實的抹茶甜點自然最受喜愛,運用擁有三百多年製茶歷史的丸久小山園抹茶製作蛋糕卷,濃郁柔軟的滋味,常常賣到缺貨;而融合和洋特色的春之彩法日甜點套餐,則把抹茶融入瑪德蓮、可麗露、焦糖布蕾等法式甜點,精巧而討喜。
平安京茶事
台北市中正區師大路165號
02-2368-2277
允泉茶庵 小巧思,趣味吃
最新篡起的台中草悟道范特喜微創文化區裡,創業超過百年的陳允寶泉餅店進駐,除了早年最受歡迎的日式糕餅、小月餅,第五代接班人則突破傳統,將草悟道店變成一棟以黑色木頭為主的和式建築,一樓賣伴手禮,二樓則是充滿日式風情的茶屋,名為「允泉茶庵」。
允泉茶庵最初是因為獨具一格的「懶人冰」而成為口耳相傳的名店,利用一、二樓的先天條件,結合室外老樹而有的創意。想要吃冰的話,在一樓敲鑼,店員從二樓放下籃子,顧客把錢和要點的冰牌放入籃中,店員再把冰品放在籃子裡垂吊而下,一個小小的巧思,卻成為台中最著名的景點,也讓老字號有了新生命。
除了有趣的創意,允泉茶庵裡也有非常講究的丸久小山園抹茶與每日限量的手作和果子,像是造型獨特的皮蛋饅頭,羊羹皮裡包著紅豆沙、綠豆沙和蛋黃等等,造型獨特口感奇佳,讓你在此享用難得的日式茶屋風情。
陳允寶泉‧允泉茶庵草悟道店
台中市西區向上北路136號
04 2302 7552
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工作一整天,一到下午就該來吃點美食來提升上班士氣,但有那些美食是上班族必敗的商品,又有哪些是2016的新寵兒,今天就完全不藏私,通通告訴你!
【上班這黨事】蒐羅整集精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/ent/work/
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