里爾|富含低地風情的法國城市 【抽免費攝影課程】
搭乘歐洲之星往返倫敦與巴黎時,都會經過位在北法的里爾 Lille。里爾有著荷蘭、比利時這些低地國的法蘭德斯風情,卻又是貨真價實的法國城市,一直讓我相當好奇。於是決定利用一次週末假日,造訪這座我總是過門不入的城市。
▌里爾的歷史
位在比法邊界的里爾在歷史上多次易手,除了法蘭西王國外,也曾屬勃根地公國、神聖羅馬帝國、西屬荷蘭,直到路易十四在西班牙繼承戰爭中獲勝,才又回到法國手中。其後又經歷了法國大革命戰爭、兩次世界大戰等戰爭,可謂飽經戰事與圍城,因此立有許多戰爭紀念碑,更有一座路易十四時期留下的巨大堡壘。
▌里爾的景點
里爾主要的景點有舊證券交易所、戴高樂將軍廣場、鐘樓、巴黎門、美術館與里爾堡壘等等。除了里爾堡壘外,大多都集中在舊城區,是對步行者相當友善的城市。關於這些景點的介紹,可參照片敘述。
其實我一到里爾,就喜歡上這座城市。里爾規模適中,有著城市的便利,也有歷史城鎮的迷人。完美的融合法式生活方式與法蘭德斯景致。里爾距離倫敦、巴黎、布魯塞爾等大城,都在1-1.5小時內,不妨在前往這些城市的途中,在里爾停留一天,感受一下法式法蘭德斯風情。
▌填問卷抽免費攝影課程
如何創造自己的風格、拍出屬於自己的旅行影像,是我目前正在籌劃的新攝影課程中的一章。內容包含如何有系統地建構自己的風格之外,也有如何解構他人的風格,把他人的優點融入自己的照片。此外,還有如何事前規劃攝影旅行,以及如何透過照片敘事、傳達故事等章節。
為了讓課程更貼近大家想學的部分,想透過問卷請教大家一些意見。了解大家是否對這個課程有興趣外,也作為我製課的參考依據。若最後課程順利開設,為表達感謝,會從填寫問券的人中,抽出三位贈送這次的課程。
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法蘭西王國 在 BBC News 中文(繁體) Facebook 的精選貼文
遇到大石擋道怎麼辦?你會選擇繞道走還是搬走它?
比利時一位農民選擇了搬走攔路石,不料那塊石頭竟是法國和比利時的界碑,一不小心就「重劃」了兩國國界線。
這位比利時農民顯然是嫌界碑擋住了自己拖拉機🚜,於是擅作主張,把這礙事的石頭挪動了2.29米,移入了法國境內。
這間接「增大」了比利時埃爾克利訥自治市(Erquelinnes)的面積,「縮小」了法國羅克河畔布西尼市(Bousignies-sur-Roc)。
對此,埃爾克利訥自治市的市長拉沃(David Lavaux)打趣地說,「這不是個好主意」。
「我個人是很高興我的城鎮變大了,但是羅克河畔布西尼的市長可不會同意,」他說。
而羅克河畔布西尼市長韋洛內克(Aurélie Welonek)也開玩笑稱「我們不該因此爆發新的邊境戰爭」。
現時法國與比利時的邊界綿延620公里。它是根據法蘭西王國與荷蘭聯合王國1820年簽訂的《克特雷特條約》(Treaty of Kortrijk)而設立的。這塊界碑從那時就一直屹立至今。
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美國獨立,從歷史的角度來看,是有其不光彩的部分。包括反叛與種族。
就英帝國的角度來看,這就是中間人反叛的問題。
中間人,就是殖民母國,藉以控制殖民地的人,可能是當地仕紳,可能是移民商人,可能是皇帝的親信。
在北美十三州,就是商人、律師、大地主們,這些被稱為革命元勳的人。
至於他們為什麼反叛,這是因為英國在 1763 年,剛跟法蘭西王國打完七年戰爭,也保護了美洲殖民地,過去很多年來,為了調和殖民地中間人與美洲原住民的衝突,也付出了很多成本。
所以 1764 糖稅、1765 印花稅上場,引發中間人們的不滿,從無代表不繳稅的要求權力立場,被拒絕後,變成獨立火苗。
(英國人:幫你打仗提供安全保障的時候你不付錢,之後加點稅還不願意付,真是恩將仇報。)
英帝國的軍事實力,其實可以輾壓這些所謂的革命元勳的,之所以落敗,是因為法國跟西班牙趁機弄英國的加勒比海殖民地,導致英國兵力分散,補給線受挫,乾脆放手讓美國獨立。
而獨立後的美國,種族問題更尖銳。
因為在獨立戰爭過程中,英國拉攏被開國元勳們壓迫並失去土地的印第安人,也用自由拉攏黑人奴隸。
導致戰後美國成為一個白人為主的國家,並公開宣稱有錢的沒錢的白人都可以擁有政治權力,但印地安人就是敵人,黑人奴隸的命運就是勞動。
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1999年由法國名導盧貝松執導,蜜拉喬娃維琪主演的《盧貝松之聖女貞德》,在這禮拜重返大銀幕!
這部電影描述15世紀的法國民族英雄、扭轉英法百年戰爭的關鍵人物,從一個什麼都不會的村姑,如何帶領著法國軍隊英勇抵抗英國軍隊入侵,讓查理七世登基,為接下來的法蘭西王國打下了強盛基礎。
這次很高興能夠邀請到歷史專家-海獅說,來到我們的直播現場;我們將針對這部電影還有電影背後的歷史故事作深入探討。喜歡這部電影或是這段歷史的朋友,快進來跟我們一起來聊電影吧!
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這是一份起源於法國東南部Dauphine(多菲內) 地區的甜麵包配方與做法,從配方裡使用大量雞蛋與奶油的做法,在法國被歸屬於布里歐 (Brioche) 麵包的一種。在製作特色上,使用少量酵母菌先經過一夜種麵發酵,次日主麵團準備時,同樣也分階段共6小時的長時間發酵方式完成。
布里歐(Brioche)歸屬於歐式麵包的一種,其中辨識它最重要的特色就是,運用大量雞蛋取代製作歐式麵包的水,同時添加了數量可觀的奶油,當然也有砂糖的添加,吃起來算是介於麵包與蛋糕之間的口感,外殼保有麵包的微酥脆樣貌,內層組織卻是輕盈、蓬鬆的海綿體、濕潤度相當高的棉密柔軟口感。烘烤期間不斷飄出來發酵後的麥香與濃郁奶油昇華出來的氣味,就讓人餓的直吞口水呀!
在法國原配方中,風味上添加的是橙花水,不萊嗯則是改用熱水沖泡桂花來取代這風味。整個操作過程無須動用機器揉麵,採用多重折麵法來提高筋性,所以你絕對吃得出它是麵包而不是蛋糕。
{ 關於Dauphine(多菲內)地理歷史資料 }
多菲內是法國東南部的一個行省。英語拼寫為英語:Dauphiny。大致包括現在的伊澤爾省、德龍省、上阿爾卑斯省。 從1040年到1349年,多菲內是一個獨立國家,在阿爾邦伯爵統治下,直至加入法蘭西王國。作為法國的一個行省,直至1457年保持自治。歷史首府是格勒諾布爾。它的居民成為多菲內人。
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=5652
法蘭西王國 在 查理曼帝國一分為三以後,西法蘭克王國後來變成法蘭西王國 的推薦與評價
勃艮第人在民族大遷徙(約5世紀初)時,從原居地遷徙到東南高盧的索恩河與隆河下游一帶建國這個王國統治了今瑞士西半部與法蘭西東南(索恩河與隆河流域全境)的區域。然而, ... ... <看更多>