【🗳台南大調查】第一屆|只能「選一種」台南🥟「水餃單品」大調查結果。🤓水餃的口味,真是出乎意料之外地稀少啊!
台南鄉民吃得最多的無疑就是「水餃」,而會叫做「水餃」,幾乎99%都是豬肉餡,也可以稱得上是豬肉水餃囉!第二名是高麗菜水餃,但一般也是豬肉底,所以幾乎可以算成水餃的票數。第三名則是炒飯口味中的霸主「蝦仁」,不過在水餃界也只能屈居老三而已。
除了前三名之外,剩下來幾乎都是陪榜的口味。不過,這些單品中站長也很喜歡牛肉、玉米口味。而冬粉口味和竹筍水餃,也很令人想嘗試看看呢!
看完了一堆口味的水餃,是不是超餓的餓呢?趕快去最愛的水餃店大快朵頤一番吧!
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
本排行為:
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2021/7/23之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【台南鄉民推薦水餃單品總清單】
水餃(豬肉) 52.76%
高麗菜豬肉水餃 19.62%
蝦仁水餃 18.10%
九層塔黑豬肉 1.12%
韭黃水餃 1.06%
韭菜水餃 0.98%
牛肉水餃 0.90%
青蔥豬肉 0.85%
蔬菜水餃 0.78%
玉米豬肉 0.69%
冬粉水餃 0.61%
手工竹筍水餃 0.58%
及第水餃 0.48%
韭菜蝦仁 0.43%
泡菜水餃 0.37%
高麗菜蝦仁 0.26%
素食水餃 0.21%
養生茴香 0.15%
芹菜水餃 0.06%
「泡菜水餃 推薦」的推薦目錄:
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消暑開胃【#協發行泡菜】
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「協發行的泡菜跟一般賣場或市場的泡菜不一樣,超級好吃,而且真材實料,整瓶塞滿滿的料,不會湯湯水水。」
這是士林周太第一次試吃時給我的評語,我想說一瓶團購價才150元,可以那麼好吃又真材實料,想必很小瓶,大概跟蔭瓜之類的那種一樣小瓶吧?
結果雙直播時看到泡菜本人還滿大瓶的耶,而且瓶子是超大寬口的那種我喜歡,光是透過手機畫面看士林周太吃我就想咬一口了,本人不知道有多可口。
來自金門的《協發行手工泡菜》,最經典的就是「黃金泡菜系列」。
世上黃金泡菜何其多,網路隨便搜尋可以找到成千上萬的食譜,但協發行的黃金泡菜味道就是不一樣!
醃過鹽的大白菜用活水SPA沖洗6小時,洗掉多餘鹽分和雜質,使菜葉起死回生,再用秘傳醬汁和45日熟成手工豆腐乳醃漬,保證夠入味、夠濃郁、夠爽脆、夠鮮甜!
黃金系列有:#黃金泡菜 #黃金杏鮑菇 #黃金金針菇 #黃金海帶絲 #黃金木耳絲 #黃金鴨掌
不要跟我一樣傻傻以為都是黃金,味道就千篇一律,套一句士林周太的話:「平平都是黃金,也有分18K和24K。」
黃金系列也會根據食材的不同而調整口味,有的比較酸,有的比較甜,有的比較辣,但無論怎麼調,每一款都超好吃的。
#台式糖醋泡菜 用梨山的高山高麗菜加白話梅一起醃漬,清脆多汁,酸甜開胃,士林周太的女兒可以一個人吃掉一罐,我問她跟臭豆腐攤的泡菜有什麼不一樣,母女兩異口同聲說:「差太多了好嗎!」
#韓式泡菜 的應用最多元,除了可以直接吃,還可以用來料理,泡菜炒飯、泡菜水餃、泡菜蛋餅、泡菜海鮮烏龍麵、泡菜火鍋、泡菜煎餅....等等。
士林周太直播時只用半碗韓式泡菜來炒一大鍋白飯,還加了很多蝦仁和肉片,沒想到用那麼少量的泡菜居然可以炒出色澤那麼好看的泡菜炒飯,我每次加一大把韓國超市買的泡菜都炒不出那個色澤耶。
星期五晚上10點,士林周太還會直播「泡菜蛋餅」和「泡菜海鮮鍋燒烏龍麵」,記得來看哦。
#泡菜黃瓜 是另一款韓式風味的泡菜,滾刀式切法保留黃瓜的水分和清脆的口感,連不愛吃小黃瓜的士林周太都說超入味又好吃。
這款用赤藻糖醇、甜菊糖代替砂糖的泡菜,是減醣者的好選擇。
#泰式鳳爪 和 #黃金鴨掌 是我最想吃的,鳳爪和鴨掌都已經剔掉骨頭,看士林周太整隻丟進嘴巴暢快地吃,我也好想吃啊!
煙熏口味的鳳爪,搭配青木瓜、洋蔥泡在泰式酸辣醬汁,我一個人絕對可以吃掉一瓶。
鴨掌和帶刺小黃瓜用黃金醬汁再加一點朝天椒醃製,酸甜適中,香辣開胃,不管是下酒或是搭配清粥小菜都很素喜。
從金門坐飛機冷藏空運來台灣的【#協發行泡菜】,總共11種口味,沒有一種不好吃,團購優惠任選4瓶免運,買10瓶以上更划算,廠商說下個月就要漲價,趕快把握機會跟團!
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備註:泡菜是冷藏出貨,都是當天出貨隔天抵達,鴨掌跟鳳爪會在凍庫裡放置完全冷凍,從出貨到達消費者手上,亦會是半冷凍的狀態,商品本身也會貼示請客人冰於冷凍,故產品不會有任何疑慮,收到後請盡速冷凍可存60天(開封後請盡早食用)。
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💟團購時間:07/15(四)~07/21(三) PM23:59準時關單
💟出貨時間:7/26依序出貨,一周內出貨完畢
💟客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
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泡菜水餃 推薦 在 Facebook 的最讚貼文
🌟非業配🌟
疫情關係~無法營業
這是媽媽房客所經營的店舖🇰🇷來自韓國的歐爸,進口韓國泡菜、海苔等韓國人氣料理與食品~
媽媽是佛系房東😂減2/3房租
而我就是盡量幫忙
就靠你們訂爆單,讓他感受台灣人的溫暖🤣
🥬朴山泡菜
吃過正統韓式泡菜,會想念那種很酸的~這個準沒錯!
保存期限半年~一年,如果你想吃極酸,放越久越酸(不是壞掉臭酸的酸🤤
我無法吃酸⋯所以一週內我就可以吃掉一盒😂
🥗涼拌海苔
超級懶人必備料理,醬包通通倒進去,搖一搖就可以上桌了!
韓劇裡面餐桌上、冰箱裡一定都是一碟泡菜+一碟海苔😍
我不會太困難的料理,目前只會當配菜、煮泡菜鍋、夾肉吃、塞進水餃裏當泡菜水餃😂
每一餐都有泡菜海苔相伴👍🏼一週一盒把自己當韓國人🤣
全台低溫配送新鮮到府
泡菜一盒280/600g
海苔一盒199/2入
另外還有料理粉可DIY各式食材、米線通通由歐爸空運引進來台✈️
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韓新國際 K.N.P
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或是真的懶再⋯私訊我(盡量排最後😅哈哈哈
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度對外賽對決中華職棒樂天桃猿,陣中26歲內野手宋成文和台灣有選手頗有淵源,並且這次
來台特別喜歡台灣知名連鎖鍋貼連鎖店的韓式泡菜鍋貼、水餃。
在非疫情和後疫情時代,韓職英雄隊來台灣春訓機會多,宋成文不是第一次來台灣,他和許
多隊友都表示南台灣比起韓國相當熱,這次來到台灣,特別喜歡連鎖鍋貼連鎖店的韓式泡菜
鍋貼、水餃,並且豎起大拇指表示真的好吃。
今天宋成文打第3棒鎮守一壘,總計4支1還有1次三振,他認為樂天桃猿投手變化球控球出色
,尤其比賽中段有位投指叉球三振他的投手(蘇俊璋)相當出色。
宋成文和台灣也頗有淵源,過往來台打LLB世界少棒聯盟亞太區賽時還是投手,當時被宋文
華敲出全壘打的印象深刻,並且開玩笑說不想要再看到他了!
https://tsna.com/article/68248
八方?
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