偽韓妹子收埋左一排,忍唔住要爆啦💥 太想念韓食! 一於去食返夠本先✌😋
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🥗韓式豬手沙律 HKD$112
豬手🐖已切成一片片,豬皮爽口彈牙🤩 皮肉中間既膏位軟綿綿,肥都要食呀!沙律菜爽脆鮮嫩,加入醋汁食落更開胃,可以中和返豬手既油膩感👍
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🍳泡菜燉五花肉蛋包飯 HKD$125
蛋包飯賣相吸睛👀 切開內有乾坤😍 蛋漿係半流心㗎! 半液體狀既蛋漿同蛋汁🍳 睇見都流哂口水🤤 蛋底下既炒飯用上珍珠米,煙煙韌韌好入味,加埋旁邊既香辣泡菜🌶好爽口好嫩脆,仲有五花肉一齊食,口感十足😋 好滿足呀!
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🐓火山無骨炸雞 HKD$128/半份
好大份!炸雞味道火辣十足🌶🌶 加上少少甜味,好好食!炸雞酥脆可口,去骨後更eating friendly😚 炸雞外仲配埋軟綿年糕及香脆薯條,十分豐富👍
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🍫烤朱古力棉花糖 HKD$78
邪惡度爆登💯 2個人食嚟講話真係好大份!焗至半溶既棉花糖,面頭撒上朱古力🍫 底層則是滿滿既消化餅乾碎,超級邪惡😈 拉絲既棉花糖叫人點引🤩 Annie最鍾意底下層既餅乾碎,食落豐富咗口感,簡直sweet到漏💕 個人建議搵多啲人一齊開心share~
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🌷玫瑰紅桑子沙冰 HKD$48
散發陣陣玫瑰香氣😚 唔會好甜,冰涼解渴。
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濟州綠茶鮮奶 HKD$42
漸變既綠茶顏色好靚🤩 香甜蜜味~
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📍 Banchan & Cook
銅鑼灣時代廣場9樓922-923號舖
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#anniec_causewaybay
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#banchanandcook #COFFEETIME #koreanfood #koreanstyle #koreancuisine #oppa #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkrestaurant #foodporn #foodlover #foodshare #foodpics #韓式餐廳 #太古 #銅鑼灣 #東涌 #咖啡 #炸雞 #芝士拉絲 #韓國美食 #韓式 #韓食 #香港美食 #銅鑼灣美食 #吃貨 #食好西 #相機食先
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次我要介紹大家很熟悉的 『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版 “白蘿蔔”主角的燉煮料理 還有搭配很多其他種類的根類菜 顏...
泡菜燉五花肉 在 Kan夫人。生活雜記 Facebook 的精選貼文
好耐無介紹過餐廳, 因為我真係少左好多出街食飯!
變左宅女咁......
(帶娃的媽總是有現實需要的)
如果想睇文青打卡餐廳, 可以要移玉步去IG睇其他人既foodie post,
哈哈哈!!
ANY肥, 總算去了間有點fu的餐廳來個快食~
太古城中心的반찬앤쿡 Banchan and Cook,
是西餐及韓食的混合風,
雖然都好大路, 但裝潢美美的有加分!
點了 #泡菜燉五花肉蛋包飯
蛋包飯真係一定要試~
好飽滿好滑嘟嘟,
細細力由頭切到尾就會變成半流心狀態~~ 好治癒~~ (影片放留言)
泡菜包住好軟腍既五花肉,
真係好好味!
#燉牛肋骨飯
份量比想中多! 而且味道香濃!
淨係配飯都好出色~
(另可選配蛋包飯)
下次想去試下佢地既炸雞,
見到人地點好似都好吸引咁~
哈哈!!
提一提, 呢度需要自己去自助區取水、餐具等~
↘️↘️↘️
반찬앤쿡 Banchan and Cook (太古城中心)
網址: https://s.openrice.com/QrbS03rSA00~uKVD7Ag
地址: 太古太古城道18號太古城中心二期2樓222A號舖
電話: 22173268
泡菜燉五花肉 在 Swallowhongkong Facebook 的最佳解答
📍반찬앤쿡 (太古)
🔍太古太古城道18號太古城中心二期2樓222A號舖
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週末嚟到太古城濕平,濕完之後就過嚟呢間之前食過印象幾深刻嘅韓式餐廳食晚餐。五點幾嚟到,餐廳門口已經排晒長龍,令人感到休閒嘅秋日叢林雅緻裝潢,相信係吸引大家前黎排隊嘅因素之一。
🥚蛋包飯:
蛋包飯一直都係佢哋嘅主打,每次嚟到都見到有新口味推出,而👶🏻B仔今次就叫咗泡菜燉五花肉蛋包飯 ($105)同松露野菌蛋包飯($88),外觀上一紅一白,各有千秋,味道上個人就更加鍾意香香辣辣,夠惹味又有邪惡五花肉嘅前者。
(🐮提提大家佢個飯底有牛肉炒底,如果唔食牛嘅話可以轉白飯)
「✨食法簡介:首先搵到蛋包飯上面隻蛋嘅中央位置,再喺蛋包嘅尖端切開一路切到尾,雞蛋就會喺順著中間滑到左右兩邊」
🐥無骨醬油蒜頭炸雞半份($108)
佢地一共有六款口味炸雞,可以自行選擇有骨或者無骨,懶人如我就梗係揀無骨啦。雖然只係半份,但係其實都夠兩個人食,雞件嫩滑香脆,伴碟薯條吸盡雞油香氣,令人欲罷不能,仲有黏糯年糕,柔軟有致,見檯檯都叫炸雞果然係有原因嘅。
飲品:🍓士多啤梨鮮奶咖啡$48 & 🍇提子梳打 $42
提子梳打清新解你膩,甜度適中,但係我就更愛士多啤梨鮮奶咖啡,士多啤梨味道酸酸甜甜正好中和鮮奶飽膩感,而咖啡味道亦非常濃郁,飲落有啡味,又有士多啤梨味,誰也沒有搶去誰的風頭。
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👶🏻B仔整體評價:8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8.5/10個👍🏻
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#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦!🤤
#swallowtaikooshing
#招牌蛋包飯 #蛋包飯 #咖啡 #韓式餐廳 #韓式輕食 @ Banchan & Cook
泡菜燉五花肉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
這次我要介紹大家很熟悉的
『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
“白蘿蔔”主角的燉煮料理
還有搭配很多其他種類的根類菜
顏色&口感&營養面都非常的豐富~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
白蘿蔔燉肉/肉だいこん
[3~4人份]
五花肉片 Sliced pork—200g
白蘿蔔 Daikon—200g
紅蘿蔔 Carrot—30g
牛蒡 Burdock root—50g
洋蔥 Onion—1/2個
生辣椒 Chili pepper—1支
蒟蒻絲 Konjac noodles—200g
日式高湯 Dashi—500cc
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—3大匙
蔥花 Scallion
[即席高麗菜&小黃瓜漬物]
高麗菜 Cabbage—100g
小黃瓜 Cucumber—1支
薑 Ginger—5g
鹽巴 Salt—1小匙
砂糖 Sugar—2小匙
米醋 Rice vinegar—2小匙
白芝麻 White sesame—1/2小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#燉肉
#白蘿蔔
#泡菜
#高麗菜
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泡菜燉五花肉 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文
清燉牛腩湯 蘿蔔燉的超級透 肉嫩湯甜 比排骨湯還要好喝
所需材料:牛腩約600公克,白蘿蔔約500公克,玉米2條(約400公克),蔥1根,
薑片40公克,白胡椒粒 1茶匙,花椒粒 1茶匙,八角 1顆,米酒 2大匙,鹽 適量 .
PS.花椒粒/八角~全聯都有賣 , 白胡椒粒~中藥行,MOMO,家樂福 都有賣.
今天的影片是與鍋寶合作影片.
雖然是合作影片,但柚媽已經使用一段時間了,覺得快鍋真的很適合炎熱的夏天,也很節省瓦斯.適合燉湯,滷肉這些需要較長時間的料理唷.
賣場連結:https://bit.ly/2RGy21l
感謝您觀賞今天的影片唷💕
更多家常菜
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/HiE4TkUr6_0 涼拌梅花肉片
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
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https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/TOgG06-nrXI 五花肉燒豆乾
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/YvwJMrCCGDc/hqdefault.jpg)
泡菜燉五花肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
BRUNO 萬能調理電火兩用鍋:http://bit.ly/2GlEZM1
蛤蜊蒸蛋
材料
蛋液 1杯 egg 1cup
水 2杯 water 2cup
蛤蜊 10顆 clam 10
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1. 鍋中放入專用蒸架,倒入1杯水,再放入裝了蛤蜊與火鍋料的盤子。
2. 在盤中倒入蛋液與水(事先混合),以低溫蒸約12分鐘。
3. 完成後撒上蔥花即可。
蒸包子
材料
冷凍包子 frozen bao
作法
1. 鍋中放入專用蒸架,倒入1杯水。
2. 在蒸架上放上冷凍包子,蓋上鍋蓋,以高溫蒸至冒出蒸氣後,再蒸5分鐘即可。
泡菜鍋
材料
韓式泡菜 500公克 kimchi 500g
洋蔥 60公克 onion 60g
水 1000ml water 1000ml
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
牛肉片 適量 beef slices q.s.
青菜 適量 vegetables q.s.
作法
1. 以高溫加熱後,放入1大匙油,再放入洋蔥炒香。
2. 放入泡菜、水煮沸後,就可以放入火鍋料及青菜。
3. 煮熟後(轉低溫)一邊涮肉片一邊吃囉。
香腸炒飯
材料
白飯 2碗 steamed rice 2bowl
雞蛋 3顆 egg 3
香腸丁 100公克 sausage 100g
蔥花 30公克 scallion 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 高溫熱鍋後,放入1大匙油,加入雞蛋炒散。
2. 放入白飯炒勻,再放入香腸丁、蔥花炒勻,加入鹽調味即可。
炸雞塊·洋蔥圈
材料
冷凍雞塊 適量 Chicken nuggets
洋蔥圈 適量 onion rings
作法
1. 鍋中倒入沙拉油。
2. 再放上炸物蓋,以高溫加熱後,放入洋蔥圈、冷凍雞塊。
3. 炸至浮起即可。
家常滷肉
材料
五花肉 800公克 pork belly 800g
蔥段 30公克 scallion 30g
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 2支 chili 2
紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
油豆腐 300公克 deep fried tofu 300g
調味料
醬油 150ml soy sauce 150ml
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 650ml water 650ml
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
作法
1. 以高溫熱鍋,放入1大匙油,再放入蔥段、薑片與辣椒炒香。
2. 再放入五花肉炒至變白,加入紅蘿蔔、油豆腐在加入所有調味料。
3. 煮滾後轉中溫,蓋上鍋蓋,燉煮約40分鐘即可。
燙青菜
材料
花椰菜 1顆 broccoli 1
紅蘿蔔片 適量 carrot q.s.
蒜末 10公克 garlic 10g
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 鍋中放入一鍋水,以高溫熱至煮沸後,放入花椰菜與紅蘿蔔片。
2. 待水再度滾沸後倒除鍋中的水。
3. 加入蒜末、橄欖油與鹽拌勻即可。
牛排
材料
肋眼牛排 1塊 steak 1
鹽 適量 salt q.s.
胡椒粉 適量 ground pepper q.s.
作法
1. 放上圓形烤盤,不放油以高溫加熱後,放上牛排。
2. 煎至變色後,翻面加上鹽、胡椒粉。
3. 再煎至另一面變色後,翻面撒上鹽、胡椒粉即可。
可麗餅
材料
A
鬆餅粉 150公克 pancake mix 150g
雞蛋 2顆 egg 2
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
水 150ml water 150ml
B
香蕉 適量 banana
蘋果 適量 apple
鮮奶油 適量 whipping cream
作法
1. 將所有材料混合成麵糊。
2. 放上圓形烤盤,以低溫加熱後,倒入適量的麵糊,以T型木棒將麵糊均勻攤開在烤盤上。
3. 煎至能輕易脫離鍋面,且底部上色,就可以鋪上香蕉、蘋果與鮮奶油。
4. 再包捲起來即可。
5. 也可以用錐形木棒,將煎好的可麗餅捲成甜筒狀,再填入餡料即可。
無水雞肉鍋
材料
棒棒腿 5支 chicken drumstick 5
洋蔥 80公克 onion 80g
番茄 450公克 tomato 450g
娃娃菜 4株 baby Chinese cabbage 4
鴻喜菇 100公克 bunashimeji 100g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 鍋中放入娃娃菜、鴻喜菇、洋蔥與番茄。
2. 再放入棒棒腿,蓋上無水鍋專用鍋蓋,以中火力蒸煮至蔬菜湯汁釋出且雞腿熟透。
3. 再加入鹽調味即可。
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