133/登山醫學
《台灣山岳》133期出刊了!
受困山區要如何活下來?
最近有兩個在長時間斷糧後奇跡生還的案例,
一位是在尼泊爾山區健行,受困47天(但是同伴死亡),
另一位則在花蓮哈崙山區獨登時因傷受困,斷糧八天。
很多人為他們的頑強生命力而感動或驚嘆不已。
文/賴育民(台北慈濟醫院職業醫學科主任)
問題一:受困山中,究竟可以不吃不喝多久而存活下來?
答覆:挨餓並不是最困難的部份,最致命的其實是失溫。
其實人類的祖先在原野上採集和狩獵,找不到食物而必須挨餓是很常見的。上帝造人時,已經為人體設計了捱過饑饉的機制:健康的一般人可以完全不進食含熱量的食物而存活一個月以上。
但是人在其他方面的耐受力,並沒有相對等的強度。完全沒有水,只能撐3~4天,活不過一周,失溫則可以在一夕之間致人於死。所以應該以預防失溫、水源取得、輔助糧食取得的順序,做為尋覓待援地點的考量。
往高處走
大部分登山課程都會教我們迷途或受困時,留在最初發現自己迷路的地方,並盡可能自我標示是最好的方法,有時隊友回頭就可找到我們。但如果是獨自登山,或是全隊一起迷路,而且在山下沒有適當可做反應的留守人(當然,這些都是來自登山識能不足或是其他違反登山安全守則的行為),這時我們知道外援不會在短時間內到達,此時的標準作為是往高處走。
台灣大部份的山岳,在稜線附近或多或少有些路跡,斷落的地形也相對少,有時可賴以脫困。即使沒有路或爬不到稜線,在高處我們的自我標示比較容易被來自空中的搜救者發現,行動電話或其他通訊的成功率也會增加。
但是高處通常也意謂著低溫與容易暴露於風雨,所以裝備千萬不可丟棄。
預防失溫
迷路者急欲脫困,睡袋、糧食、帳棚等重裝備變成沈重負擔。但是丟失了這些裝備,下一步可能就是在寒夜降臨時失溫凍死。而且一但糧食耗盡,人體的產熱能力就會變差而更容易失溫。所以要盡可能幫自己找一個好一點的蔽護所,身體、睡袋與衣物儘可能保持乾燥。
如果稜線太暴露,也可以在稜線上設置標記,例如攤開的雨衣或背包套,然後在稜線稍下方尋找掩蔽處紥營。如果可以升火,就把火升起來,多找一些乾材使火能持續,也可以做為起煙的火源。
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問題二:迷途或受困待援時的自救之道?
答覆:首先是預防失溫,接著是檢查存水與存糧。
即使完全不流汗(沒有可見的汗,皮膚還是會不斷蒸散水分),人體一天要喝至少1.5~2公升的水才能維持正常生理機能。台灣高山上的水源,流動的水通常可以生飲,但是前述的稜線或高處待援地形,也比較容易缺水。
稜線上即使有水池仍必須煮沸才能飲用。所以當我們決定往高處走時,記得先檢查一下身邊還有多少存水,如果身邊有流動的水源,記得先把水壺裝滿。
水源取得
其實台灣的山林潮溼,山上取水並不難,除了下溪取水(但是對一個能力不足或已經受傷的人,可能辦不到或是帶來更大的危險),還有很多方法。野外求生課程會教我們用外帳集水、用鋼杯刮取樹葉上的露水,或是挖地洞置入枝葉,在上方使用塑膠布集取蒸散的水氣等。
但是做這些事都相當消耗體力,如果食物耗盡,我們就沒有體力做這些事。假使預期待援缺水的時間很久,也許可以考慮如上述預防失溫的方法,在高處或稜線做好標示,然後下到下方有活水源的地方待援。
開闊的溪床並非不能待援,但是因為沒長草的溪床幾乎都是水路,必須要先看好山洪來時的逃命路線。
野外求生其實並沒有標準答案,還是要依靠讀圖定位,對地形的研判,對天氣的掌握等。
不過弔詭的是具有這種完備識能的登山者很少會受困。這次在哈崙山區受傷待援的山友,因為原本就在山腰,加上連日梅雨所以沒有缺水之虞,成了不幸中的大幸。
輔助糧食取得
斷糧之後,人體產生一連串複雜的生理變化,包括:能量的來源由肝醣轉換為脂肪及蛋白質(器官組織)為來源;水溶性維生素流失及電解質流失:磷、鉀,鎂及鈉離子等的不足或不平衡。
雖然如前所述:在沒有失溫及缺水的前提下,人體的儲備能量可以撐至少一個月,但這是一個痛苦的過程,斷食會造成體力虛弱、意識混亂等情形,從而降低思考及脫困的能力。
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以下是有效的輔助措施:
1.一定要攝取鹽分:如果身上還有食鹽(或泡麵調味包、醬料、酸梅等),可以每天加一點到飲水中;中低海拔向陽地常見的羅氏鹽膚木也能取得鹽分;也可以喝下自己的尿液。剛解出的尿液是無菌的,喝下可以回收一些電解質和水溶性維生素。
2.野外求生的食物,如箭竹筍、山蘇、黃藤芯、懸鉤子果實等,如果可以採得,多少吃一些。這些野食的熱量大多不高,但是其中含有較多電解質和維生素,以及額外的水分。前提是必須要確定是可以吃的東西才吃(有賴平時的訓練),以及不可以為了採集它們而帶來危險。
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這支影片是我今年接的第一個合作影片
不知道大家能不能接受我的開頭不放AD
其實我自己蠻在意的 不知道這樣是好是壞
大家如果有任何想法都可以跟我說~
🍳 400次咖啡更詳細的製作方式在這邊~
https://www.instagram.com/p/B91ucMzH5Ji/?igshid=hmpq2f77pkks
🍳 辣炒年糕食譜
我的年糕是在全聯買的(幾個品牌我都買過了覺得都差不多)
材料:韓國辣醬、韓國辣椒粉、糖、年糕、任何你喜歡的配料包括泡麵
如果你沒有辣椒粉,可以直接拿韓國泡麵裡的調味料包
我有試過也是可以~但記得要買像是辛拉麵之類的辣的口味哦!
還有一個要注意的地方,要加泡麵的話水可以多一點
如果沒有要加泡麵,其實水加少少的就好了,甚至不用完全淹過年糕
這支影片中我的辣椒醬跟辣椒粉的比例是2:1
兩湯匙的辣椒醬配一湯匙的辣椒粉
大家可以邊試味道邊加,甚至一開始也不要馬上辣椒醬加兩匙
不用一次調太辣,因為最後水分慢慢蒸發,其實會變更辣一點
確認完味道後再加年糕~
其實我一直很喜歡吃韓國魚板
但我印象中只有在家樂福看過而已
大家有推薦在哪裡買嗎~~~~
🍳 去吃的泰式叫做右手餐廳
我覺得還不錯耶~應該會再去吃第二次的那種
就是兩個人平常去吃泰式料理真的太難點餐了
但我又真的很愛吃泰式
所以這種定食的方式我覺得還蠻聰明的
而且我很喜歡餐點多樣化很豐富的感覺 這樣心靈也會很滿足!
這是我給這家好評的原因
唯一一點我覺得不ok的是飯不是泰國米
而且不知道是不是那天的關係 我覺得煮太軟
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📩:vvntree@gmail.com
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【Jason's】
三杯口味 $89
櫻花蝦紅油口味 $89
片頭音樂:
「Kevin MacLeod」創作的「First Call」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100862
演出者:http://incompetech.com/
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