【211餐盤+168早午餐】
大家午安,咱家今天來一點變化,
我們來吃吃波奇碗吧!
很早以前就知道這個源自夏威夷蓋飯的吃法,
但不知為何以前沒什麼興趣,
昨天在整理資料時才回想起來,
現在就覺得這真是太適合
有做飲食計畫者的享受餐了
//
POKE BOWL是由米飯,魚肉和蔬菜三部分組合,
把自己愛吃的食材切成適合大小,
淋上醬汁就可以了,
沒有過度的烹煮和調味,
甚至傳統的POKE BOWL是用生魚肉來做,
但我沒有可以生食的魚,也沒有飯,
所以把白菜依照生菜的清洗方式
處理好鋪在下面來代替飯,
上面不能生食的櫛瓜和南瓜用平底鍋煎煎,
再把魚和二顆蛋煎煎,組合一下就好了。
醬汁我用白醬油和哇沙米混合一下,
要吃之前在碗中淋上醬汁就可以了。
再加入大量的白芝麻,有白芝麻會有堅果的香味,
多加一點好好吃喔!
#這大碗熱量超低營養超豐富
#不用再算什麼卡路里和醣質了
//
之前有跟團買鮪魚腹肉的朋友們,
這個鮪魚腹肉很瘦,所以不要在鍋中煎到全熟,
有些粉紅色的熟度會最好吃,
肉最怕煮老了,我自己覺得柴柴的肉最難下嚥。
#其實只是很懶得動咀嚼肌
第一次做波奇碗有很有意思也,
之前會多多嘗試不同的波奇碗做法,
如果你還沒買到211餐盤,
那可以先把家中的大碗公拿出來了,
#工欲善其事必先利其器
#就是這個道理
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過551的網紅Yoyo Chow,也在其Youtube影片中提到,一日healthy food vlog第12集🤍 聽到大家會跟我說喜歡我的食譜做健康餐真的好開心~很感謝大家會喜歡,今天的三餐也是非常簡單易做,而且滿足了我們的營養需求 我們不要一味追求很瘦很瘦,導致什麼都不敢吃的壓力 有健康的身體,才能夠有好看的體態喔❤️ Music by HONÜ - Sum...
「波奇碗」的推薦目錄:
- 關於波奇碗 在 戀戀家 Facebook 的最讚貼文
- 關於波奇碗 在 彎打。Just Do Eat Facebook 的最佳解答
- 關於波奇碗 在 Janie的愛生活 Facebook 的最讚貼文
- 關於波奇碗 在 Yoyo Chow Youtube 的精選貼文
- 關於波奇碗 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最讚貼文
- 關於波奇碗 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的精選貼文
- 關於波奇碗 在 Let's Poke 來吃波奇(夏威夷拌飯) - Facebook 的評價
- 關於波奇碗 在 [HOW TO MAKE] 在家自己動手做!上班族間流行的Poke Bowl ... 的評價
- 關於波奇碗 在 全台灣波奇飯Pok é Bowl - 美食板 - Dcard 的評價
波奇碗 在 彎打。Just Do Eat Facebook 的最佳解答
深夜時間獨餓餓不如眾餓餓😂
💓意外發現這家Poke Bowl好可愛
清爽料理 樂餚輕食 HappyPoke💋
來自夏威夷的波奇碗,色香味俱全😘
波奇碗 在 Janie的愛生活 Facebook 的最讚貼文
暑假的早上送完芯芯上學後,
就是帶柔姊去吃早餐~~
跑去心心念念一直在口袋名單的鳥與樹,
原因是他們家的酪梨波奇碗看起來超誘人哪!
每次都被他們fb 燒個沒完~~😍
結果今天一踏進門就聽到店員說:
「今天沒有酪梨喔~」(登愣!)
囧rz 就是我的內心畫面……
不是才9點剛開門嗎
沒想到去點餐「鮭魚酪梨可頌」
(原本想酪梨換香腸)的時候,
店員說:「這個的酪梨有哦~~」
太神了吧!😍
雖然不知道為什麼,
但覺得有轉運或人品爆發的Fu !(浮誇)😂
接著就是媽媽和女兒悠悠閒閒,
享受吃早餐跟閒聊滑手機的時光。♥
總之~~~非常好吃,覺得很可以推薦給妳們。
🌟 #鮭魚酪梨可頌🌟
可頌外酥內軟是基本,重點是它很香~~
加上很大片的鮭魚2片🐠🐠和
滿滿酪梨(一整排!)淋上芝麻醬,
還有顆半熟荷包蛋,真的超享受。♥
好像是第一次在竹北吃到這樣的酪梨早午餐,
之前都要跑去新竹的樂子。
沙拉我完全吃不下,加上昨晚有點著涼想戒生冷,所以很可惜沒嘗試,但看起來很新鮮美味。
優格麥片有水果很棒,麥片好吃,可惜優格不夠酸甜我沒有很喜歡。
🌟 #草莓優格奶昔🌟
超好喝~~~!!!
很濃郁很順口,超級喜歡!♥
母女倆爭食,我輸了。😂
原本是香蕉草莓優格奶昔,
但柔不適合吃香蕉就幫我們調整了,
太感謝店員的貼心與專業。♥
下次一定會再去造訪,我要吃酪梨波奇碗啦~~
注意事項:
1.附近滿難停車的,而且警察會來開單拖吊。(我們有親眼看到警察在門口開單,也有看到路邊的粉筆筆跡)
強烈建議將車子停在成功十三街的停車場哦,
就在鳥與樹的後面那條街,一小時30元。
2.坦白說結帳時我有小嚇一跳,
早午餐+特調飲料+加點香腸共$580。
看到價格後,
立馬有在家準備同樣豐盛早午餐的鬥志~~😂💪
不過真的滿好吃,我們母女也有吃飽,
偶一為之囉~~😊👍
報告完畢♥
#竹北 #早午餐 #brunch
波奇碗 在 Yoyo Chow Youtube 的精選貼文
一日healthy food vlog第12集🤍
聽到大家會跟我說喜歡我的食譜做健康餐真的好開心~很感謝大家會喜歡,今天的三餐也是非常簡單易做,而且滿足了我們的營養需求
我們不要一味追求很瘦很瘦,導致什麼都不敢吃的壓力
有健康的身體,才能夠有好看的體態喔❤️
Music by HONÜ - Summer Sunshine - https://thmatc.co/?l=C0F482B0
Follow My Instagram:Yoc.lifeshare
會有更多健康又美味的食譜分享♡
波奇碗 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最讚貼文
*视频右下角可以打开字幕,点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕
*The subtitle can be turn on in the lower right corner of the video.
Click on Settings → Subtitles → Auto Translate to get English subtitles.
▋简介Introduction
#曼食慢语
没什么好说的,这辈子没做过这么简单的轻食饭团!
There is really nothing to say, I have never made such a simple light rice ball in my life!
▋相关视频Related videos
紫菜包饭Korean Kimbap:
https://youtu.be/YVAEuJv7sCI
燕麦饭团instant oatmeal Rice ball:
https://youtu.be/y-G_8Iqv9qY
免加热便当Rice ball meal prep:
https://youtu.be/OL8_8zPatUw
一周减脂便当Fat loss lunchbox:
https://youtu.be/JiUyIdTBP6M
波奇碗Poke bowl:
https://youtu.be/9L3hwitYaMU
▋食材Ingredients
★牛排饭团
牛排一块约200g,a steak(about200g)
番茄半个,half tomato
生菜6片,6 lettuce leaves
黑胡椒汁2大勺,2 tbsp black pepper sauce
杂粮饭150g,150g multigrain rice
海苔2张,2 pieces of sushi seaweed
香油1小勺,1 tsp sesame oil
盐1/4小勺(拌饭),1/4 tsp salt(for rice)
盐1/4小勺(牛排),1/4 tsp salt(for steak)
黑胡椒1/4小勺,1/4 tsp black pepper
白芝麻1/2小勺,1/2 tsp white sesame
★火腿流心蛋饭团
火腿4片,4 pieces of ham
鸡蛋2个,2 eggs
生菜4片,4 lettuce leaves
千岛汁1-2大勺,1-2 tbsp Thousand Island Juice
杂粮饭150g,150g multigrain rice
海苔2张,2 pieces of sushi seaweed
香油1小勺,1 tsp sesame oil
盐1/4小勺(拌饭),1/4 tsp salt(for rice)
盐1/4小勺(煎蛋),1/4 tsp salt(for eggs)
黑胡椒1/4小勺,1/4 tsp black pepper
白芝麻1/2小勺,1/2 tsp white sesame
★鸡腿排饭团
鸡腿1个,1 chicken thigh
芝士片4片,4 slices of cheese slices
苦菊适量,bitter chrysanthemum
焙煎芝麻汁1-2大勺,1-2 tbsp roasted sesame sauce
姜片4片,4 ginger slices
杂粮饭150g,150g multigrain rice
海苔2张,2 pieces of sushi seaweed
香油1小勺,1 tsp sesame oil
盐1/4小勺(拌饭),1/4 tsp salt(for rice)
盐1/4小勺(鸡腿),1/4 tsp salt(for chicken thigh)
黑胡椒1/4小勺,1/4 tsp black pepper
白芝麻1/2小勺,1/2 tsp white sesame
▋ 相关视频列表Related album
亚洲料理Asian Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
欧洲风味 European Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=yDlsuWoXmbQ&list=PLXpt3FUcUvXpmCoCKYCfy6bH8-NNb8mus
—————————————————————————
淘宝店铺:曼食慢语
新浪微博:@Amanda的小厨房
微信公众号:amandatastes
Facebook: https://www.facebook.com/amandatastes
Instagram: https://www.instagram.com/amandatastes/
波奇碗 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的精選貼文
*视频右下角可以打开字幕,点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕
*The subtitle can be turn on in the lower right corner of the video.
Click on Settings → Subtitles → Auto Translate to get English subtitles.
▋简介Introduction
#曼食慢语
席卷全球的波奇碗(poke bowl)你吃过吗?其实自己做真的太简单了,就是海鲜盖浇饭嘛!Q弹米饭上盖着新鲜鱼生还有各式各样的蔬菜,一口下去各种口感和味道在嘴巴里爆开,清新爽口又滋味丰富,很适合夏天吃。我总结出了夏威夷盖浇饭的通用搭配公式,掌握了这个,就能举一反三,在家变换出各种各样的波奇碗啦~
▋相关视频Related videos
厚炸牛排deep fried steak:
https://youtu.be/fw-MNMIKab4
一周减脂便当Fat loss lunchbox:
https://youtu.be/JiUyIdTBP6M
▋食材Ingredients
★夏威夷鲜鱼波奇饭Tuna Poke bowl
金枪鱼100g,100g tuna
米饭一碗,a bowl rice
生抽2大勺,2 tbsp light soysauce
米醋1小勺,1 tsp rice vinegar
柠檬汁1小勺,1 tsp lemon juice
香油1大勺,1 tbsp sesame oil
黑胡椒适量,black pepper
(以下配菜适量)
(side dishes according to your taste)
毛豆,edamame
牛油果,avocado
沙拉叶,salad leaves
小葱,spring onion
白芝麻,white sesame
甜醋姜,sushi ginger
★夏威夷炙烤鲜鱼波奇饭Aburi Salmon Poke bowl
三文鱼100g,100g salmon
美乃滋1大勺,1 tbsp mayonnaise
米饭一碗,a bowl rice
甜辣酱1大勺,1 tbsp sweet chili sauce
生抽2大勺,2 tbsp light soysauce
(以下配菜适量)
(side dishes according to your taste)
黄瓜,cucumber
沙拉叶,salad leaves
大葱,leek
紫苏叶,perilla leaves
山葵,wasabi
▋ 相关视频列表Related album
亚洲料理Asian Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
欧洲风味 European Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=yDlsuWoXmbQ&list=PLXpt3FUcUvXpmCoCKYCfy6bH8-NNb8mus
—————————————————————————
淘宝店铺:曼食慢语
新浪微博:@Amanda的小厨房
微信公众号:amandatastes
Facebook: https://www.facebook.com/amandatastes
Instagram: https://www.instagram.com/amandatastes/
波奇碗 在 [HOW TO MAKE] 在家自己動手做!上班族間流行的Poke Bowl ... 的推薦與評價
... 的青睞尤其從主食、配料與醬料都可以自由選擇紛紛出現越來越多的美味獨特吃法:)如果在家也想吃的話參考經典 波奇碗 作法從入門款開始自己動手做吧! ... <看更多>
波奇碗 在 全台灣波奇飯Pok é Bowl - 美食板 - Dcard 的推薦與評價
拿到碗的時候內心就已經覺得很空虛了酪梨海沙拉主要是酪梨跟海還有蝦子、蝦卵、美乃滋我沒加美乃滋不喜歡那種吃起來像蛋糕奶油的東西我本來以為紅酒醋會有 ... ... <看更多>
波奇碗 在 Let's Poke 來吃波奇(夏威夷拌飯) - Facebook 的推薦與評價
Let's Poke 來吃波奇(夏威夷拌飯), Keelung, Taiwan. 1479 likes · 38 talking about this · 105 were here. 風靡歐美的夏威夷拌飯Poké 夏威夷語,意思是將原型食物 ... ... <看更多>