【2021中秋嚴選禮盒+最受歡迎的日本精選食品】團購登場!
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▶️團購連結:https://gbf.tw/vchrj
▶️開團時間:2021/08/30~2021/09/05
▶️出貨時間:商品於09/08起依序出貨。
▶️運費說明:宅配運費本島$100,外島$200 (無開放海外訂購)
▶️付款方式:信用卡付款、匯款轉帳
★現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。建議大家可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
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👜 本團獨家優惠
✓小茶栽堂鳳鳴朝陽禮盒【團購獨家】團購優惠價$725元
✓小茶栽堂金采禮盒【團購獨家】團購優惠價$935元
✓小茶栽堂凡爾賽甜心禮盒 團購優惠價$399元
✓日本COSMOS即時沖泡湯包,任選五包,每包$69元
✓日本千金丹黑芝麻抹醬隨手包,任選三包,每包$59元
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☎️客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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在嚴峻疫情肆虐的不安中,一步步往前小心走的這一年,
不知不覺的,就要迎來中秋了。
以往在中秋節時總是要呼朋引伴一起烤肉的過節儀式,今年為了防疫要盡量避免不必要的移動群聚。
但即使無法見面,還是可以送上一份祝福心意給心裡重要的人。
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市售秋節月餅禮盒琳瑯滿目,今年要推薦給大家的是 #小茶栽堂 的秋節禮盒組。
小茶栽堂以出產品質極優的台灣自然栽培茶著名,
他們家的茶品禮盒,也是以前我常會帶出國送給日本朋友們的伴手禮。
最近品嚐到秋節禮盒的馬卡龍牛軋糖及豆沙蛋黃酥,
才知道原來小茶栽堂不僅只是茶好喝,創意茶食甜點也好美味。
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小茶栽堂充滿藝術質感的精緻禮盒也是推薦的理由之一,
隱含的設計寓意,會讓收到的人更感受到真摯的祝福心意,
今年中秋,就挑選一款小茶栽堂禮盒送給想念的人,也買來獎勵自己吧!
本次開團的其中二款禮盒還是獨家組合,市售通路買不到的。
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❤️學校終於要開學了,為方便家長準備小朋友們的餐點,一起開團的還有最受歡迎、每隔一段時間就需要補貨的 #精選日本優質食品
✓100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉(等待好久的原味鬆餅粉即將到貨,本團開放預購9/17起依序出貨,下手要快!)
✓新品‼️日本つぼ市製茶本舗蔬菜鬆餅粉(無麩質、滿滿蔬菜營養的日本米粉鬆餅粉,最適合不喜歡吃蔬菜的孩童)
✓新品‼️日本千金丹黑芝麻抹醬(日本百年老店的超優質美味黑芝麻抹醬,還有很方便使用的隨手包)
✓日本Sudo砂糖無添加果醬(神奇魔法美味的無加糖果醬,吃過就會愛上!缺貨很久的草莓、藍莓果醬再次到貨)
✓日本北海道菊水拉麵系列(每次開團都是瞬間秒殺的最好吃日本即食拉麵,這次所有口味都齊全了,三餐點心及宵夜必備)
✓新品‼️日本COSMOS即食沖泡湯包(有如現煮的超美味日本國產食材即食湯包,道地日式風味,每一款都好喝,大推薦!)
還有更多超人氣日本食品請點入表單選購
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#請多利用團購連結頁面下方的快速導覽功能
#直接點選下單想購買的品項
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🥮【小茶栽堂】超人氣中秋禮盒
#小茶栽堂的蛋黃酥 #吃過會想念的美味
今年你吃過蛋黃酥了嗎?
近年來在台灣,蛋黃酥儼然成為最有人氣的中秋月餅,
好吃的蛋黃酥一入口就知道,選用優質材料來製作真的比什麼都重要,而且餅皮要酥鬆有層次感,內餡香甜滑潤又不膩口。
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製茶專家的小茶栽堂以茶食概念做出來的蛋黃酥就是很不一樣,
內餡使用的是以麥芽糖費時熬煮的豆沙餡,
包覆純古法製成的屏東紅土鴨蛋鹹蛋黃,
恰到好處的甜味不膩口,好吃極了!
分切成小塊搭配茶飲,最能感受其美味。
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#小茶栽堂的馬卡龍牛軋糖 #夢幻法式創意甜點
第一次吃到馬卡龍牛軋糖,美麗繽紛的配色組合好吸引人,
風味更是獨特討喜,輕盈酥脆的馬卡龍夾著Q軟牛軋糖,
還嚐得到堅果及果乾的豐富口感,每一口都是驚喜。
馬卡龍牛軋糖用來搭配茶飲最合適,
非常推薦送給親友,一起品嚐小茶栽堂的這款創意甜點自信之作。
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#小茶栽堂黃梔烏龍茶 #小茶栽堂黑茶 #品嚐反璞歸真的美好
100%台灣自然栽培茶,100%無添加最安心!
我一直很喜歡小茶栽堂的台灣自然栽培茶,
本次團購禮盒精選搭配甜點的二款茶品是黃梔烏龍茶及黑茶。
黃梔烏龍茶:選用無農藥的野放黃梔花與茉莉花,先後窨製而成的烏龍茶,為沉穩的口感添加一股柔氣花香,清新尾韻非常適合夏日飲用。
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黑茶:這是小茶栽堂的獨創茶品,先將烏龍茶反覆烘焙至熟化的黑烏龍茶,後與重發酵茶依比例焙製而成,口感沉著且回甘,適合用餐中及餐後飲用,搭配甜食更顯與眾不同的內斂喉韻。
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#三款小茶栽堂禮盒組 #美麗又美味的中秋祝福
#禮盒附有紙提袋
◎凡爾賽甜心禮盒:馬卡龍牛軋糖6入 (原味+草莓3入、抹茶+野莓紅茶3入)
◎鳳鳴朝陽禮盒(‼️團購獨家):輕巧盒2入(黃梔烏龍茶1入、黑茶1入)+豆沙蛋黃酥2入 + 馬卡龍牛軋糖2入( 原味+草莓1入、抹茶+野莓紅茶1入)"
◎金采禮盒(‼️團購獨家): 輕巧盒1入(黑茶) + 豆沙蛋黃酥3入 +小茶餅5入 ( 黑烏龍茶1入、綠茶1入、小葉種紅茶1入、原味起司1入、巧克力1入) +法式手工餅乾5入(草莓餅乾1入、洋蔥餅乾1入、綠茶南瓜籽1入、玄米杏仁1入、糖霜1入) +馬卡龍牛軋糖2入(原味+草莓1入、抹茶+野莓紅茶1入)
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🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
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#有如現煮的超級美味日本即食拉麵 #常常大缺貨
#有現貨就要趕快下單
已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵,每次都是最先被搶購一空的品項。
因為這系列拉麵真的超~級~好~吃,就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。
不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡,
一定要多訂幾包來自北海道知名製麵品牌的菊水拉麵一解思念之情。
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菊水拉麵的創始人衫野森一,自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯,菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成,而非一般的油炸方式,因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥,加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成,口感與風味絕佳,就像名店現煮拉麵般美味,請務必要品嚐看看。
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🔴無添加!日本COSMOS即食沖泡湯包
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#嚴選日本國產食材製作 #無添加化學調味劑
#獨家冷凍乾燥技術 #完整保留食材原味及營養
#熱水沖泡即可享用 #有如現煮般新鮮美味
對於一般市售沖泡湯包的印象通常就是方便而已,至於味道就無法太挑惕。
但是這款來自日本的COSMOS即食沖泡湯包系列絕對會顛覆此想法,講究的食材與嚴謹的作法,透過獨家冷凍乾燥技術,完整保留食材原味與營養。
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只要以約160ml熱水(水的份量可隨個人口味調整略增)簡單沖泡就能端上桌,每一款都有如現煮般的美味。
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我尤其喜歡COSMOS系列湯品大量使用各式日本優質蔬菜製作,
忙碌工作日的午晚餐,即使是吃便當,只要再沖泡一碗湯品,
就能適時補充對身體友善的蔬菜營養。
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#八種不同口味 #每一款都是非常講究的道地日式美味湯品
#任選五包每包只要69元
◎日本COSMOS沖泡湯包-蛋花
越是簡單的食材越要講究,才能品嚐出與眾不同的滋味,這款蛋花湯一定要試試。
為了要搭配走遍日本特選出來的國產優質雞蛋,特別使用北海道昆布熬煮的日式高湯。在溫和芳醇的清澈湯底裡,品嚐鮮美滑嫩的蛋花,太美味了!
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌蛋花
濃郁滑嫩的味噌蛋花湯,特別添加了扇貝提味,更增添鮮美海味。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌蔬菜南瓜
這款味增湯精選五種黃綠色蔬菜(菠菜、南瓜、小松菜、大蔥及高麗菜)製成,充滿大量蔬菜鮮甜,還加入芝麻帶出自然風味,不僅美味更是營養滿滿。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌菇菇
這是使用日本國產菇類(舞茸、香菇、白金菇、金針菇等)製成有豪華感的味增湯,菇類特有的濃郁香氣與滑溜口感,搭配味增的溫潤甘美,暖心暖胃好喝極了!
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌海帶
嚴選日本生長的海帶製作,未加工的海帶更加天然健康,還加入燒津鰹魚乾增添層次風味。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-番茄
這是一款滋味非常豐富的湯品,加入日本國產高麗菜、菠菜、烤洋蔥和起司製作而成,只要簡單沖泡就能充分享受大量蔬菜的濃郁甜美與層次風味。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-梅子海帶
這款湯品的滋味好獨特,非常日式風味。
湯裡含有一整塊紀州南高梅製作的梅干和五種海帶,可直接沖泡成熱湯,或是用冷水沖泡後做成素麵沾醬,也可以加在熱米飯上做成茶泡飯,一年四季都能盡情享用。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌菠菜
這是一款非常講究的湯品,使用日本國產菠菜、油豆腐,還搭配了八種精心挑選的日本味噌製成。
就像現煮般的溫潤美味,暖呼呼喝下,簡單的幸福感,好滿足!
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🔴日本千金丹黑芝麻抹醬
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#日本百年老店招牌產品 #濃濃芝麻香氣柔滑美味 #早餐必備
黑芝麻抹醬是早餐麵包的好搭檔,也是美味與營養兼具的最佳選擇。
👍大力推薦這瓶超好吃的黑芝麻醬
這是明治八年創業迄今的日本百年老店「千金丹」的招牌產品,
一百多年來,代代傳承努力把可以搭配各種食材的黑芝麻醬做到最好,讓顧客在日常飲食中能輕鬆攝取芝麻的豐富營養。
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只要一打開瓶蓋,有如剛烘烤好的新鮮濃郁芝麻香氣就撲鼻而來,
千金丹黑芝麻醬美味的秘密在於嚴選優質芝麻,高溫烘烤帶出香氣後再研磨,磨好的芝麻醬立即密封才能完整保留香氣。
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通常黑芝麻醬在開瓶後會慢慢變乾,不容易挖取推開,覺得很困擾。
但千金丹的黑芝麻抹醬就沒有這個問題,
百年老店職人的長年專業經驗,精準調整研磨技術,製作出黑芝麻醬濕潤光滑的完美質地,每一次拿取使用都很順手美味。
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千金丹從使用者立場出發考量,還貼心推出個人隨手包,
一小個黑芝麻抹醬隨手包,設計成剛好可以塗抹一片吐司的份量,
在匆忙的早餐時間只要烤好吐司,隨盤附上一個黑芝麻抹醬隨手包,大人小孩使用都很方便。
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★本次開團的千金丹黑芝麻抹醬,瓶裝的無添加砂糖,想要控制糖分的最適合。
隨手包的有添加適量蜂蜜及黑糖,甜度剛剛好,非常好吃。
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🔴日本つぼ市製茶本舗-蔬菜鬆餅粉
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#不喜歡蔬菜的孩子也會大口吃下的美味蔬菜鬆餅
#以日本國產米粉製成 #不含麩質 #加入四種日本國產綠色蔬菜
#這是媽媽給孩子的溫柔愛情
此款蔬菜鬆餅粉是日本媽媽團隊從養育孩子的立場思考,研發製作而成的,
成分不使用兒童容易過敏的七大過敏原(雞蛋、牛奶、小麥、蕎麥、花生、蝦及蟹),也不使用防腐劑、著色劑及人工甜味劑。
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而且與一般小麥鬆餅粉不同,這是使用日本國產米粉製成的,不含麩質,對小麥過敏的孩子也可以放心食用。
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同時把兒童常會逃避的綠色蔬菜加入鬆餅粉裡,
含有菠菜、小松菜、花椰菜及大麥若葉四種日本國產蔬菜粉末,
不會有青菜味與苦味,不喜歡蔬菜的孩子們也會開心的大口吃下。
享用美味鬆餅時,也攝取到日常飲食中容易缺乏的膳食纖維及鈣等營養素。
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只要把鬆餅粉加入蛋及牛奶拌勻成麵糊,就能煎出蓬鬆柔軟的美味鬆餅,讓孩子們一起動手製作,更加有樂趣。
★對蛋、牛奶過敏者,可改成使用豆奶或水來製作。
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🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
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#北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉,
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
#北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處,在於以黃金比例混合多種北海道小麥,
讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋,自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、濕潤可口。
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也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評,連續獲得2016~2019年樂天金賞第一名的肯定。
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#煎鬆餅或做點心都美味
我從開始使用各式口味的LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後,
真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了,用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味。
相關的食譜應用,可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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►本次開團的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉終於五種口味都齊全了:
原味/法式可可/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖
(#原味及宇治抹茶開放預購,9/17起依序出貨)
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🔴日本Sudo砂糖無添加果醬
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#不添加砂糖的超美味果醬 #有如從罐子裡舀取的新鮮水果
來自日本的「信州須藤農園」果醬超美味,而且不添加砂糖,不含人工添加物、無化學調味劑,為自己及家人選擇這款果醬好安心。
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「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬,使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味,這也是這款果醬的神奇魔法祕密,不僅天然美味,還能吃得到水果果肉。
因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感,抹在吐司上或搭配原味優格都好好吃。
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早餐時端出一整籃溫熱鬆軟餐包,再把最適合夏日的酸甜果醬都擺放在餐桌上,
讓家人自己挑選喜歡的口味,每天的早餐都能有不同的美味期待。
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►本開團的日本Sudo砂糖無添加果醬有五種口味:草莓、橘子、藍莓、檸檬、蘋果
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🔴日本北海道無添加和風湯包
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#快速讓清水變身為日式料亭風味高湯
#還能用來炒菜炒飯炒麵當調味料
要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易,
只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘,鮮美清爽的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包,嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成,不含化學調味添加物及防腐劑,天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道,很重要的關鍵就在於湯底的作法。
很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底,再加入其他食材與味噌,相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
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北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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🔴日本TANZEN-北海道無添加料理包
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無法去日本的此時,常常思念起在日本吃到的國民美食咖哩飯。
多年前去北海道小樽旅行時,曾造訪一家咖哩名店。
當時雖然還是秋天但北國大地已有冷冽寒意,在木造建築的溫暖氛圍中品嚐著辛香美味的咖哩飯,佐以小樽在地釀造的啤酒,迄今仍能感受到那一刻的幸福溫度。
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#撫慰人心的北海道小樽肉醬咖哩及札幌咖哩
#本次團購還有新口味 #簡單加熱就能端上餐桌
Tanzen北海道無添加咖哩料理包嚴選北海道在地食材製作,
以北海道產洋蔥、雞肉及番茄等精心熬煮後,再加入中東或印度咖哩香料,製成溫暖辛香、有豐富層次風味的美味咖哩調理包。
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只要拆開包裝袋倒入可微波的容器內,微波加熱後就可享用;
或是把調理包放入熱水內煮約5~7分鐘,再剪開包裝袋倒在溫熱米飯上(拌麵也很好吃),比外面餐廳賣的還更好吃的道地北海道咖哩飯就能端上餐桌了。
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Tanzen北海道無添加咖哩料理包有四種口味選擇:
北海道小樽肉醬咖哩(印度風味)、北海道札榥咖哩(中東風味)、新品‼️雞肉咖哩(番茄口味) 、新品‼️雞肉咖哩(奶油口味)
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🔴日本老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
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#2019東京食品展美食女子大賞 #使用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作
「老舖茶屋抹茶拿鐵」是採用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作,獲得2019東京食品展的美食女子大賞,代表著產品不但美味還兼具了健康與美容的訴求。
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很特別的是「老舖茶屋抹茶拿鐵」抹茶粉是整片茶葉研磨而成,
在營養的攝取上比其他種類的茶葉更為完整,含有蛋白質、鈣質、鐵質及膳食纖維等,其中豐富的抗氧化劑及兒茶素更能幫助抗炎、抗氧化、防衰老及提高免疫力。
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而且不同於一般市售抹茶拿鐵多半只添加砂糖或果糖口感的甜膩感,
老舖茶屋抹茶拿鐵添加了用來製作高級日式甜點的和三盆糖,甘潤甜美的層次風味讓口感更豐富高雅,風味絕佳。
「老舖茶屋抹茶拿鐵」無人工甘味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑,推薦加入牛奶或無糖豆漿沖泡飲用。
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🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
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#沖繩限定的大海美味 #簡單快速就能煮出鮮美海帶芽湯
#美味又營養
市面上雖然有很多速食海帶芽湯包,但這款不容易買到的沖繩限定沖泡式海帶芽是我最喜歡的一款。
這款海帶芽湯含有裙帶菜、和布蕪、昆布及海蘊等四種海藻及蔥。
本身已有調味,所以不需另外加入任何調味料,只要放入滾水內快速煮一下,再打個蛋或加點豆腐、蔥花,淋幾滴麻油就非常鮮美好吃,我有時還會加入燙好的麵線一起吃,簡單美味又清爽飽足。
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,1. Cockles And Mussels / Daisy, Daisy / Abide With Me 2. Yes Sir, I Can Boogie / Sorry, I'm A Lady 3. Dancing Party / Under The Moon Of Love 4. Don't ...
「波麗路餐廳歷史」的推薦目錄:
波麗路餐廳歷史 在 Facebook 的精選貼文
~走過、路過、不能錯過的朝聖之路(勒皮 puy-en- velay)~
一早收拾完行李、 跟民宿主人道別後, 迫不及待的想離開這濕冷的山區,期待奔向陽光燦爛的南法風情。
從我們民宿到下一個目的地Ardèche ,國家自然風景區還有3-4小時車程。於是我們聽了民宿主人的建議,順路到另一個的美麗小村莊Blesle走走, 順便午餐。
這個小鎮座落在一片綠色的山谷內,這同時也是4000多年前查德柯勒(site de Chadecol)的遺址, 這片遺址上的石頭房屋,還是保留新石器時代搭建石頭屋的技術。
之後曾是高如羅馬人的重要居住地,九世紀後小村莊裡修建了許多的修道院,11世紀蓋了城堡,小鎮也隨之蓬勃發展。
11世紀後,勢力強大的梅爾克爾男爵決定在此落腳,並於修道院之間產生了封地之爭。最終男爵告敗。13世紀在王權的支持下, 男爵成為此地的領主。
為了平息與修道院的衝突, 男爵修建城堡、保護修道院, 同時為顯示家族權威, 不顧修道院的反對蓋了一座高塔,叫做20角塔樓( tour aux vingt angles).
法國大革命時,城中重要的教堂 saint Pierre 鐘樓被毀, 聖馬丁教堂被變賣為國家財產後也被摧毀。
直到20世紀開始, 旅遊業發展, 這保存了十多個世紀的歷史以及小鎮原有的木結構房屋、古老的修道院、才有機會讓大家認識。
這座小而美山城, 處處可見歷史的痕跡。找了間較正式的餐廳,讓像樣的美食撫慰一下前幾天空虛的味蕾。
吃完午餐,不疾不徐的逛著小鎮, 看著鐘樓、石屋、 河邊木造的房子,一切是如此平靜,好難想像隨著中世紀奪權、 法國大革命再到第一次世界大戰, 這裡的修道院、修女以及青年就在時代交替之下一一的犧牲、離去。
我們最後找到一條走上小丘的路, 俯瞰山城, 一切是如此美好。小鎮美麗的風景就此印入眼簾。
為了趕時間, 只好一一不捨的離開。
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前往下一站的路上, 看了地圖, 會經過Puy-en-Velay,也就是有著千年歷史的古城以及朝聖重地。
這城市又有什麼值得我們特別停下來一瞧的呢?
原來法國勒皮是有名的西班牙聖雅各朝聖之路的其中一個起點。這條路就叫「波迪昂西斯之路(Via Podiensis)。
此外,蕾絲(Dentelle du Puy)、綠扁豆(Lentille verte du Puy)和維萊檸檬馬鞭草酒(Verveine du Velay)也是這城市的名產。
勒皮不但是宗教聖地,同時也是全法的蕾絲重鎮,這兒的蕾絲編織名列法國非物質文化遺產清單(Inventaire du patrimoine culturel immatériel en France);綠扁豆也有產地專利,(AOC),也就是說綠扁豆一定要在這區域且特定條件下種植、生產的才能被冠上「勒皮」二字;此外,馬鞭草為基底的利口酒也是全法最有名的特產。
這麼有特色的城市,既然我們就這麼巧的走過、路過、當然也就不能錯過這難得的機會,停下腳步隨著朝聖者好好的感受這偉大的宗教之城。
說起勒皮(puy- en-velay),它自古以來就是聖母朝聖地。來到勒皮,一定不會錯過聖母大教堂(1856年已升格為主教座堂)。
這座教堂聳立在山坡上, 一走進廣場, 抬頭看見這座仿羅馬式的教堂, 跟澳門大三巴牌坊很像,都是進入廣場後,一長條石階路, 最頂端就是三成樓高的教堂。
現今聖母大教堂歷經五世紀到15世紀陸陸續續的修建,形成各種風格的混搭,但主要結構還是在12世紀就建構。
爬上134階樓梯後, 從拱門往回看,景色非常漂亮。
聖母教堂風格融合現代但依舊看見舊時期的壁畫在裡頭。看到了傳說中的黑面聖母像( 原始的在法國大革命時,路易九世在第七次十字軍東征歸途時敬贈的黑面聖母慘遭革命黨焚燬!)。
看完聖母升天大教堂,我們往後頭的老城區走去。
我們雖然不是教徒、也不是為了朝聖而走進這城市,不過真要好好了解、 看過每個角落幾個小時是不夠的。 多希望我們能有多一點時間可以好好接受這城市的洗禮。
在老城中,望向山丘,看見了新蓋的聖母及聖嬰雕像,原本拍張照就想離開趕路, 沒想小E興奮的說想爬上聖母的頭頂看看。 我們凹不過他的堅持,也只好陪他一起爬上去。
到了頂上俯瞰城市, 有居高臨下王者之風的感覺。 最後通過無止境的旋轉樓梯,一路爬上聖母頭頂。 其實頭頂的風光不如外頭美麗, 一次只能一個人爬上, 透過透明罩快速看一眼, 連照相都無法照(因為樓梯就是鐵條, 陡峭,必需雙手扶穩)更別說逗留, 因為下面一堆人盯著你的屁股, 等你下來換他們上去。
完成了小E登頂的願望後,我們就快馬加鞭的趕回車上,前往山中民宿報道。
#爺爺農場民宿是這趟旅行留給我們印象最深刻的民宿。
下回待續~
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波麗路餐廳歷史 在 法國生活日記 Facebook 的最佳解答
回巴黎,再來帶大家逛一下全世界最新的百貨公司~「La Samaritaine 莎瑪麗丹百貨」,上次來去匆促繞得隨便,這次專心帶丁丁手機拍個完整一下。
花都百年歷史+華麗新藝術古典建築,還是法國首富LV集團旗下擁有,莎瑪麗丹百貨閉館整修了16年,重新回到現場,還是得真心讚嘆一下,真美!
個人覺得來這裡逛街,以巴黎在地人的角度,是拜訪老朋友的心情來著,超想知道它變得如何?就像參觀久違重逢的美術館一般。
百貨裡牌子很多,但貨色不夠齊,男女用品分層交雜,逛起來有點不像其他巴黎大型百貨那麼效率,美妝品在地下樓也是與眾不同,但感覺很好逛,人不多,女生來此一次買齊會很開心。
百貨靠近Rivoli路這邊是拆除古厝由日本建築設計師所設計的玻璃波浪狀外牆,外面看起來頗前衛新潮,裡頭的貨品也是相應年輕族群,但個人覺得新的樓層挑高空間稍嫌狹窄,裝潢簡單有辦公室的fu,動線因品牌眾多反而顯得雜亂,這是讓人有些失望事先過於期待的點。
整體來說奢侈品牌集團整修過後,浮華、BOBO、Snob自然是會有的,可沒太多時間血拼的觀光客跟附屬可眺望塞納河、鐵塔美景的白馬飯店客人應該會很喜歡這裡,尤其百貨華人店員不少,有的胸前還標寫了「您好!」簡明扼要的名牌,講中文也會通,連餐廳酒吧都見中文Menu,看來在疫情前早就事先準備好囉!
波麗路餐廳歷史 在 Dd tai Youtube 的最佳解答
1. Cockles And Mussels / Daisy, Daisy / Abide With Me 2. Yes Sir, I Can Boogie / Sorry, I'm A Lady 3. Dancing Party / Under The Moon Of Love 4. Don't Cry For Me, Argentina 5. Get Back / Ob-La-Di Ob-La-Da 6. La Felicidad 7. Games That Lovers Play #4
特拉利 (Tralee) 是位在愛爾蘭凱里郡的一座迷人小鎮。這裡充滿了許多的名勝古蹟、酒館、酒吧和餐廳。登上山頂,還能眺望丁格爾半島 (Dingle Peninsula) 的壯麗景觀。郡立博物館則擁有獨特非凡的收藏,您可以欣賞到眾多無價的考古文物。這座城市以其所舉辦的國際性比賽而聞名,廣受世界各地愛爾蘭社群的喜愛。「特拉利玫瑰 (Rose of Tralee)」會在每年的 8 月份舉行,用以頌揚愛爾蘭文化。在這項節慶活動之中,會有各種街頭表演、市集、戲劇及煙火秀。而活動的重頭戲就是由具有影響力的年輕女性來共同角逐「特拉利玫瑰」的后冠。坐落在市中心的 特拉利城市公園 (Tralee Town Park),可讓您享受一整天的戶外時光。園內打造了令人賞心悅目的花園、步道和紀念噴泉。您將會發現一座美麗的玫瑰園,這座玫瑰園擁有愛爾蘭規模數一數二的玫瑰花收藏。來到公園的中央,您還能看到一座用來緬懷首位「特拉利玫瑰」瑪麗‧歐康納 (Mary O’Connor) 的紀念雕像。在凱里郡立博物館 (Kerry County Museum) 的主要展廳之中,您可以參觀年代可追溯至西元前 3000 年的青銅號角;在考古文物展廳之中,則可了解考古學家們如何運用特殊工具來發掘古代文物。不僅如此,博物館還打造了一座中世紀體驗館,遊客們可在此深入探索 15 世紀特拉利居民們的生活樣貌。您可以參觀鉅細靡遺、比照實物大小所打造的展覽內容。小朋友們還能體驗古代服裝。走訪 布蘭納維爾風車 (Blennerville Windmill),可讓您了解傳統風車的運作方式。這座美麗而高聳的建築物,高度超過 65 英呎 (20 公尺),且開放民眾入內參觀。從特拉利市中心出發,只需短短的車程即可抵達布蘭納維爾風車。特拉利位於愛爾蘭西南部的凱里郡。這個擁有悠久歷史的地區距離 都柏林 (Dublin) 約 190 英哩 (300 公里),距離 科克 (Cork) 約 70 英哩 (110 公里)。您可以在此找到飯店、旅館或自助式公寓住宿。特拉利蘊藏著悠久的歷史,若想要領略愛爾蘭人的傳統生活方式,這裡是絕佳旅遊目的地。
詹姆斯•拉斯特(德語:James Last,1929年4月17日-2015年6月9日),原名「漢斯•拉斯特」,德國作曲家、大樂隊指揮、輕音樂大師,其創立的詹姆斯•拉斯特樂團與法國波爾瑪麗亞樂團、英國曼陀瓦尼樂團並稱為三大輕音樂樂團。拉斯特出生於不萊梅,1946年進入當地交響樂團。1948年,他組建了自己的樂團,1955年樂團解散後,他投入寶麗金旗下,並組織了詹姆斯•拉斯特樂團。他致力於將古典音樂改編為晚會休閒音樂,取得了很大成功。生前,他往來於佛羅里達和德國之間,他於美國時間2015年6月9日病逝於佛羅里達家中,公祭預定在數周後於德國漢堡舉行
詹姆斯•拉斯特(James Last),原名Hans Last,德國著名輕音樂大師,1929年4月17日生於不萊梅市Sebaldsbrück區Helmholtzstraße街33號。他的父親路易斯•拉斯特是不萊梅市政部門的一個小幹部,他的生母是他父親第二個妻子。
詹姆斯•拉斯特的音樂生涯開始於1939年,他在那年上了有生以來第一堂鋼琴課。第二次世界大戰剛剛打響時,詹姆斯•拉斯特不願像他兩個兄長一樣去軍工廠工作,而是選擇了從事音樂事業,於1943年進入布克博格(Bueckeburg)的希爾斯音樂學校(Heeresmusikschule)學習,當時他的目標就是有朝一日能夠指揮世界著名交響樂團。
波麗路餐廳歷史 在 柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 Youtube 的精選貼文
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「東武世界廣場」把柴郡貓帶回小時候在小人國的記憶,
愛旅行小姐來到這裡化身喵吉拉輕輕鬆鬆就能環遊世界。
正好在舉辦台灣燈會的點燈活動台日友好真是太溫暖了。
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柴郡貓也算是內心有一個鐵道迷靈魂超級期待大樹號啊!
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來到日本線純最古老的西式飯店「日光金谷飯店」參觀,
超過一百多年歷史許多歷史上的名人都曾來此住上一晚,
品嚐餐廳有名的百年咖哩同時享用美味與懷舊復古情懷。
「神橋」寫下心願化作紙飛機飛出去希望新年願望達成。
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柴郡貓,以音樂、文字、旅行構成的貓系女子。
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波麗路餐廳歷史 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
☞咖啡王子許書銘 七家店各有風情
被稱為咖啡王子的許書銘,從小只愛咖啡,
騎著腳踏車去亞里士、波麗路喝一杯咖啡,
身為食品企業家第二代,為了咖啡離家出走,
放棄家族事業向朋友借了100萬開了第一家店,
從油漆到裝潢全自己來,現在擴展到7家店,
年營業額破億,他是怎麼做到的?!
☞張安平打造五星飯店 歷史藝術激盪中西美學
用駿馬雕像迎賓,六千多年前人類馴養馬匹,
開始了旅行才有旅館,他說要超越極限,
而不是世界的盡頭,他的旅館就是旅行的開始,
到更遠的地方去!
老闆張安平,外界對他既熟悉又陌生,
他是嘉泥創辦人張敏鈺最小的兒子,
也是辜振甫小女兒、辜懷如的夫婿,
三十多年的商場生涯,來看他的飯店哲學。
☞埔里的玫瑰戰爭 堅持不放棄 夢想終開花
章思廣和女友郭逸萍,原本是在餐廳當廚師,
因為很愛玫瑰花,兩人回故鄉埔里當花農,
當年辦小額信貸,章思廣甚至把舅舅的房子,
拿去抵押租地、蓋溫室,就為了玫瑰發財夢,
因為堅持有機不灑農藥,結果第一年沒賺到錢,
所有的心血和成本,都快被毛毛蟲給吃光…
☞台灣1001個故事 尋訪排灣族神秘部落
在屏東有個神秘的原住民部落,據說,
人真的可以在水上漂,台灣唯一的水上草原,
草就長在水面上,但是這一片美麗的草原,
卻是排灣族的惡魔之地,
想要進去參觀,必須要有部落的領袖,
做法祈禱才能夠進入…帶您看看我們獨家報導
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波麗路餐廳歷史 在 波麗路餐廳 - Facebook 的推薦與評價
Since1934昭和9年就在太平町三丁目,現今民生西路314號本店原址,展開了88年的美好歷史。這是#台灣第一家西餐廳 。熱愛藝術的他,廣交好友。將美好的昭和洋食帶進 ... ... <看更多>
波麗路餐廳歷史 在 [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點? - 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:波麗露西餐廳(號稱本店的那一家)
地址:台北市民生西路
電話:略
事發經過:1、兒童餐(其他的餐實在太貴,點不下去)
內含:(1)玉米湯:我家牛排的玉米還有肉都比他多,還更好喝
(2)排餐:一塊小雞肉(我實在吃不出來這腌過的東西是什麼)
一塊小小小小的炸魚排
一塊炸蟹肉棒,沒錯就是你吃火鍋的蟹肉棒
軟沒勁的通心粉,我寧願吃師大牛魔王的麵
(3)小餐包兩個:這個還算可以,但是我以為加點不用錢
所以加點了兩次,一次兩個,四個收我100元
會不會太黑了點?
(4)冰紅茶:這個冰紅茶約有150CC,立頓應該是狂勝它
評語:難喝
(5)杏仁凍:我喝不出來是什麼口味,總而言之還是沒有美味的
感覺。
2、裝潢:以前的人會不會太辛苦了點,這樣子的裝潢,我家牛排都狂勝
他一百倍,居然還會花這麼多錢去吃。我真是個笨蛋。
3、服務人員:不是穿了西裝就是Waiter,好歹要投資一下吧,那種廉價
品穿在身上,找個工讀生隨便訓練一下就上,會不會太辜負了
老店這麼多年來的名號。
結論:我發誓一輩子都不會再去這家店,而且我警告我身旁的好友,不要因為
以訛傳訛而想嘗試所謂的老店滋味。
--
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◆ From: 61.59.164.213
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作者: kyria (ㄆ一ㄚ) 站內: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Thu Jul 26 03:10:16 2007
※ 引述《clydec (我)》之銘言:
: 餐廳名稱:波麗露西餐廳(號稱本店的那一家)
: 地址:台北市民生西路
: 電話:略
: 事發經過:1、兒童餐(其他的餐實在太貴,點不下去)
: 內含:(1)玉米湯:我家牛排的玉米還有肉都比他多,還更好喝
: (2)排餐:一塊小雞肉(我實在吃不出來這腌過的東西是什麼)
: 一塊小小小小的炸魚排
: 一塊炸蟹肉棒,沒錯就是你吃火鍋的蟹肉棒
: 軟沒勁的通心粉,我寧願吃師大牛魔王的麵
: (3)小餐包兩個:這個還算可以,但是我以為加點不用錢
: 所以加點了兩次,一次兩個,四個收我100元
: 會不會太黑了點?
: (4)冰紅茶:這個冰紅茶約有150CC,立頓應該是狂勝它
: 評語:難喝
: (5)杏仁凍:我喝不出來是什麼口味,總而言之還是沒有美味的
: 感覺。
: 2、裝潢:以前的人會不會太辛苦了點,這樣子的裝潢,我家牛排都狂勝
: 他一百倍,居然還會花這麼多錢去吃。我真是個笨蛋。
: 3、服務人員:不是穿了西裝就是Waiter,好歹要投資一下吧,那種廉價
: 品穿在身上,找個工讀生隨便訓練一下就上,會不會太辜負了
: 老店這麼多年來的名號。
: 結論:我發誓一輩子都不會再去這家店,而且我警告我身旁的好友,不要因為
: 以訛傳訛而想嘗試所謂的老店滋味。
老實說, 原po心態我無法理解
看起來你對你所點的餐非常有意見
無論是他的量或料
但是, 今天是你自己要捨棄其他正餐而選擇兒童餐的
請注意, 是兒童餐!
你什麼時候見過哪家餐廳的兒童餐"有料" "好吃"過??
何況, 要去一家沒吃過的店前就該先做個功課
波麗露是全台最老字號的西餐 日據時代留存至今(有錯請指正)
在沒有西餐廳的當時 能上波麗露吃個晚餐就是高級的象徵
老一輩的人 相親 約會也經常在這裡 就是吃情調
時光飛逝 現今西式餐點多到不勝枚舉
烹調手法自然也日新月異
當年的老字號仍然堅持數十年如一日的菜色
當然已不合現在的口味
更精確的說 是時下年輕人的口味
但對我爸媽來說 那是代表他們那一代的西餐 是對他們年輕時的懷念
我小時候 爸媽經常帶我們上波麗露
對我爸的刁嘴來說 外面什麼山珍海味他沒吃過
但他來波麗露的原因 就只是懷舊
據他說 餐廳裡的裝潢 氣氛 菜色 真的是沒有變過
波麗露一方面有名在這裡 同時也沒落在這裡
所以 調整心態 才不會有錯誤的期待
何況 你最大的笑點在於
進去一家從沒去過的餐廳嚐鮮 卻點個兒童餐?!
波麗露再怎麼不濟 點它的代表A餐或B餐也就是了
你什麼不好選 要選個怎麼看都不可能是主打的兒童餐呢?
--
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作者: Sipaloy (便當) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Thu Jul 26 03:38:16 2007
波利露實在是很久沒去了,時代真的會改變具體的細節不太記得了。
但是如果憑印象來說的話
專注在去波利露如何享受美食的焦點上
一來是原po很可惜點了兒童餐,
說實話,波利露的排餐本身跟現在發展得無比精緻的餐廳相比
就不怎麼樣了,
兒童餐這種敷衍小朋友味覺的食物當然是更不行。
但是我覺得波利露還是有些氣氛與食物是很不錯的,
某方面來說,也是無可取代的。
氣氛的問題我想很多人都提過,
在最近20年,品味的內涵與所謂的閱讀性消費結合在一起,
波利露的歷史、古老的裝潢,以及與台北一起發展,上一代的華貴想像
其實都是很值得從這個角度去欣賞這家餐廳的。
ㄟ.........
但是因為是美食版,所以其實大家應該都會要求這些以外的東西...
那我們把主題回到食物
以我自己的經驗來說,
波利露的美食不在昂貴的排餐上頭,波利露的排餐真的不怎麼樣。
不怎麼樣的程度確實是讓我覺得我看我還是去吃別家比較好...
但是在我的經驗裡,波利露至少有兩道菜值得你品嚐,這兩道菜都不是高價的排餐
第一是他的咖哩飯大約兩百六十元左右,也許味道很平淡,但是這咖哩飯的味道
可以說是台式咖哩當中算是非常不錯的,味道也一直保持得很好。
我祖父在過世之前,念念不忘的,就是要孩子們買一份波利露的咖哩飯來給他吃。
每回回到波利露點咖哩飯的時候,我就會想到我是與祖父分享著同樣的長久的美味。
推薦給你試試看....
另一種我不太記得了,但是也是大約260元左右的食物,好像就叫做雞肉飯,
吃起來有一點像是用用奶油為底的燴飯,很下飯,肉也非常的香甜柔軟。
如果真的食物上的話,我會建議原po再有機會下次願意再去,
然後試試看這兩種食物,也許會有不同經驗。
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◆ From: 220.132.101.173
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作者: clydec (我) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 01:12:19 2007
※ 引述《kyria (ㄆ一ㄚ)》之銘言:
: ※ 引述《clydec (我)》之銘言:
: : 餐廳名稱:波麗露西餐廳(號稱本店的那一家)
: : 地址:台北市民生西路
: : 電話:略
: : 事發經過:1、兒童餐(其他的餐實在太貴,點不下去)
: : 內含:(1)玉米湯:我家牛排的玉米還有肉都比他多,還更好喝
: : (2)排餐:一塊小雞肉(我實在吃不出來這腌過的東西是什麼)
: : 一塊小小小小的炸魚排
: : 一塊炸蟹肉棒,沒錯就是你吃火鍋的蟹肉棒
: : 軟沒勁的通心粉,我寧願吃師大牛魔王的麵
: : (3)小餐包兩個:這個還算可以,但是我以為加點不用錢
: : 所以加點了兩次,一次兩個,四個收我100元
: : 會不會太黑了點?
: : (4)冰紅茶:這個冰紅茶約有150CC,立頓應該是狂勝它
: : 評語:難喝
: : (5)杏仁凍:我喝不出來是什麼口味,總而言之還是沒有美味的
: : 感覺。
: : 2、裝潢:以前的人會不會太辛苦了點,這樣子的裝潢,我家牛排都狂勝
: : 他一百倍,居然還會花這麼多錢去吃。我真是個笨蛋。
: : 3、服務人員:不是穿了西裝就是Waiter,好歹要投資一下吧,那種廉價
: : 品穿在身上,找個工讀生隨便訓練一下就上,會不會太辜負了
: : 老店這麼多年來的名號。
: : 結論:我發誓一輩子都不會再去這家店,而且我警告我身旁的好友,不要因為
: : 以訛傳訛而想嘗試所謂的老店滋味。
: 老實說, 原po心態我無法理解
: 看起來你對你所點的餐非常有意見
: 無論是他的量或料
: 但是, 今天是你自己要捨棄其他正餐而選擇兒童餐的
: 請注意, 是兒童餐!
誰說420元加一成的兒童餐不能有好吃的東西,今天不是100元的路邊攤
420是很多人兩三天的伙食費,我不能有好吃的要求嗎?
更何況其他的餐貴得不像話,只花了兒童餐的錢算是我不幸中的大幸
: 你什麼時候見過哪家餐廳的兒童餐"有料" "好吃"過??
: 何況, 要去一家沒吃過的店前就該先做個功課
: 波麗露是全台最老字號的西餐 日據時代留存至今(有錯請指正)
: 在沒有西餐廳的當時 能上波麗露吃個晚餐就是高級的象徵
老字號就很了不起嗎?老字號東西就不用好吃嗎?就是有你們這樣子的消費者
所以餐廳也就不思改進,反正總是會有人來懷舊,不如改成歷史博物館好了
開餐廳算是浪費,這種餐廳就永遠保存下來,讓以後的人知道以前的人吃的多
麼差
: 老一輩的人 相親 約會也經常在這裡 就是吃情調
現在的年輕人來這邊求婚,我看是不會成功
: 時光飛逝 現今西式餐點多到不勝枚舉
: 烹調手法自然也日新月異
: 當年的老字號仍然堅持數十年如一日的菜色
: 當然已不合現在的口味
: 更精確的說 是時下年輕人的口味
: 但對我爸媽來說 那是代表他們那一代的西餐 是對他們年輕時的懷念
餐廳對你的家人有懷念的意義,對我來說可沒有,我要吃的是符合我付的錢
的食物,不是用那種爛食材、爛裝潢,然後硬是要加上什麼懷舊的鬼東西
: 我小時候 爸媽經常帶我們上波麗露
: 對我爸的刁嘴來說 外面什麼山珍海味他沒吃過
: 但他來波麗露的原因 就只是懷舊
: 據他說 餐廳裡的裝潢 氣氛 菜色 真的是沒有變過
: 波麗露一方面有名在這裡 同時也沒落在這裡
: 所以 調整心態 才不會有錯誤的期待
: 何況 你最大的笑點在於
: 進去一家從沒去過的餐廳嚐鮮 卻點個兒童餐?!
: 波麗露再怎麼不濟 點它的代表A餐或B餐也就是了
: 你什麼不好選 要選個怎麼看都不可能是主打的兒童餐呢?
府上有的是錢吃得起好料,我只吃得起420的兒童餐,然後還不小心點了
兩顆要價50元的餐包,我的人生還真是慘,加服務費花了500多,早知道就去
師大牛魔王,我還可以吃三次。
結論:1、這一家只能去吃懷舊,美食沒有
2、這一家只能有錢的人去吃
3、小朋友去吃兒童餐應該也會餓著
4、西餐廳吃咖哩飯(看下面的推文),我還是第一次知道
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作者: kyria (ㄆ一ㄚ) 站內: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 10:07:27 2007
萬萬沒想到, 一篇回文引發了這麼多聲浪 (驚)
首先對於我上一篇回文裡, "笑點"一辭使用失當
向原文作者以及各位版友道歉
以後我會更注意發言
也感謝版主沒把我浸水桶 ^^"
就像版主置底文明示 任何人均有權利發表對食物的見解
我很遺憾原文作者沒有在波麗路享受到他想得到的
不過 我個人認為
今天我要出去花錢 就是要花得其所
不論是去吃飯還是購物
如果今天你我在買東西之前都會先貨比三家 以確保不會花到冤枉錢
上餐廳消費 又何嘗不是一樣的道理?
就算不要講什麼貨比三家
一般人購物前一定會心理先有底,我今天預算有多少?
我想找什麼品級的?
今天如果我只付的起兩百圓的路邊攤貨
我就不會進去遠企還期待兩百元能得到我要的質和量
(必須說某版友的藍白拖和LV比喻真的很妙)
每家店都有一個中心主題,也就是賣點
LV, Balanciaga, 等等的名牌
賣的是什麼?是那股尊榮貴氣
你要的如果不是這種期待
應該要找其他符合你期望值的店 (不論是預算上或是其他原因)
而不是進去消費還罵人家太貴
如果你是在知情的情況下還進去消費,沒什麼好同情的
如果你是在不知情的情況下進去,那並不表示你可以罵店家
因為你事前不做功課
同理餐廳都會有他的主要賣點
路邊攤的賣點就是便宜
我家牛排賣點是平價家庭式消費
吃到飽, 這不用我說了吧
更明顯如鵝肉吳, 它的賣點就是鵝肉
所以
你不能期望在路邊攤有總統級的服務
在我家牛排期望他用神戶牛肉
或者在吃到飽期望可以點菜
那麼 今天波麗路的賣點是什麼?
是它的歷史 早年的風華 就是在賣氣氛
而原PO的期待是平價消費, 要飽, 甚至要加點不加價
那是為什麼要進來消費? 這是第一點不解
然後, 原PO最後決定了兒童餐
波麗露再怎麼不濟 總還是有個中心主打的餐點
你的選擇卻是最綠葉的綠葉餐, 無論如何絕不是拿來評量一間餐廳的指標
這是第二點不解
那麼 針對原PO強調的,你窮根本花不起那種錢云云
我才會有第三點不解: 那你為什麼要來沒有能力消費的地方硬逼自己花錢呢?
所以我才會說, 為什麼事前不做點功課呢?
天下絕對沒有白吃的午餐,這句話我非常認同
你想吃出什麼期望,就要去打聽好能符合你的期望的餐廳
花錢才不會花得沒有價值
那麼, 不想做事前功夫, 或是那種
偶然路過一間餐廳 抱著"試試看"的心理
就是要有"錢有可能會花得不是地方"的心理準備
這是我個人意見
祝各位版友覓食愉快!
--
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◆ From: 76.189.100.53
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作者: myesprit (★翹睫毛★) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 10:49:11 2007
※ 引述《Sipaloy (便當)》之銘言:
: 但是在我的經驗裡,波利露至少有兩道菜值得你品嚐,這兩道菜都不是高價的排餐
: 第一是他的咖哩飯大約兩百六十元左右,也許味道很平淡,但是這咖哩飯的味道
: 可以說是台式咖哩當中算是非常不錯的,味道也一直保持得很好。
: 我祖父在過世之前,念念不忘的,就是要孩子們買一份波利露的咖哩飯來給他吃。
: 每回回到波利露點咖哩飯的時候,我就會想到我是與祖父分享著同樣的長久的美味。
: 推薦給你試試看....
: 另一種我不太記得了,但是也是大約260元左右的食物,好像就叫做雞肉飯,
: 然後試試看這兩種食物,也許會有不同經驗。
看到一連串對波麗路西餐廳的文,
剛好小妹這有去年到波麗路西餐廳吃飯時拍的餐點照片。
當時是因為看到了TaipeiWalker介紹才選擇這一家店,雜誌上大推的正是咖哩飯。
有名的咖哩飯。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=myesprit&b=86&f=1515111894&p=9
咖哩飯套餐。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=myesprit&b=86&f=1515111895&p=10
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=myesprit&b=86&f=1515111896&p=11
一群人去吃,大多數的人都點咖哩飯套餐,以及這位大大口中說的雞肉飯,其實是快餐。
快餐。附濃湯,說真的,濃湯味道不錯。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=myesprit&b=86&f=1515111897&p=12
另外提供單點蝦盒給大家看看。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=myesprit&b=86&f=1515111899&p=14
我們對咖哩飯,快餐,蝦盒的評價都不錯。
價格都為兩百多元,味道絕對是比外面的簡餐店好的多。
以排餐來說,
我們一行人去之前就都心裡有底了,這樣的老餐廳留存至今是因為懷舊的新鮮感居多。
只有唯一的一位男性願意嘗試點排餐。據他所說並沒有像原PO描述如此難吃的程度,
只是這樣的味道大家都作的出來,價錢的確是非常不划算。
轟炸豬排。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=myesprit&b=86&f=1515111898&p=13
原PO說難喝的紅茶,我們裡頭好像沒人點冰的。咖啡我沒拍起來。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=myesprit&b=86&f=1515111900&p=15
另外比較抱歉的是因為我們不是小學生聚餐,所以都沒有人點在板上爭論很大的兒童餐XD。
我們都是窮大學生,也比較傾向點兩百多塊的套餐。
有圖有真相,給大家做個參考。
--
https://www.wretch.cc/blog/myesprit
mNothing, just muttering.~*
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作者: cutenini (哭哭) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 11:14:35 2007
如果說是要先貨比三家的話
那就先來看看網路上搜尋到的網誌(網友評價總是比新聞報導客觀些)
覺得不好吃且貴的的評價確實有
https://idbi.us/tpblog/?p=38
https://www.wretch.cc/blog/ohyei&article_id=3437460
https://blog.sina.com.tw/154/article.php?pbgid=154&entryid=1349
覺得充滿小時候回憶或懷舊風的也大有人在
https://home.kimo.com.tw/amykaku.tw/food/bolero.htm
https://tw.myblog.yahoo.com/childrenofsatan-fanray/article?mid=1163
還有很多文章也附上很多照片 但是我不會縮網址 大家就自己找找
貨比三家的結論是
覺得不好吃且貴的網友也認同這是一家有歷史價值的餐廳
因為懷舊而希望這家老店繼續保留原始風貌的網友
也含蓄的表示這家餐廳的價位太高、許多餐點不是現代人所認可的美食
原作者是想表示,該餐廳所呈現出來的一切,
包括餐點、服務、用餐環境與懷舊氣氛等等,
都沒有他所付出的價錢應該反應的價值,
例如餐包就算加點要錢,在高級餐廳、在風景區或任何地方也不具有一顆25元的價值
許多網友雖然舉了LV及許多高級品牌的例子
但是我認為這些高級品牌之所以昂貴也不單單貴在商標或歷史價值
而是所呈現的商品美觀大方、車工精細、耐用且售後服務佳等等足夠支撐他的價格
如果波麗路餐廳除了歷史價值之外,不能提供足夠支撐他價格的餐點
就不能免除批評他的言論出現
這也是為什麼波麗路餐廳只會是偶爾想懷舊才會去的地方
--
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作者: suiren (澪) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 11:52:01 2007
在這裡附上波麗路的套餐價格。
恩,稍微低價一點的套餐也不會很少嘛...? (抓頭)
https://0rz.tw/0f2Rj
我今年初跟家人去那裡用餐時,因為我是貧窮上班族,跟m大一樣,點不起高貴的
套餐XD,所以吃的是NT$320的紅炖牛舌,非常入味,入口即化,我個人十分滿意。
整體來說,我會非常想再去試試他的咖哩飯跟鴨子飯。至於高級的套餐啊,
我會去比較正統的西餐廳吃的XD
※ 引述《myesprit (★翹睫毛★)》之銘言:
(部分恕刪~)
: 另外比較抱歉的是因為我們不是小學生聚餐,所以都沒有人點在板上爭論很大的兒童餐XD。
: 我們都是窮大學生,也比較傾向點兩百多塊的套餐。
: 有圖有真相,給大家做個參考。
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Don't worry about what people think,
they don't do it very often.
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※ 編輯: suiren 來自: 163.25.118.125 (07/27 11:55)
※ 編輯: suiren 來自: 163.25.118.125 (07/27 11:55)
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作者: yokuse (振作搖滾) 站內: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 13:39:45 2007
老實說
我去吃過
也是最後一刺
同行的人也覺不好吃又不飽
我們都點正餐
也是看網路推薦去的
很後悔.......
老一輩的人 相親 約會也經常在這裡 就是吃情調
: 現在的年輕人來這邊求婚,我看是不會成功
: : 時光飛逝 現今西式餐點多到不勝枚舉
: : 烹調手法自然也日新月異
: : 當年的老字號仍然堅持數十年如一日的菜色
: : 當然已不合現在的口味
: : 更精確的說 是時下年輕人的口味
: : 但對我爸媽來說 那是代表他們那一代的西餐 是對他們年輕時的懷念
: 餐廳對你的家人有懷念的意義,對我來說可沒有,我要吃的是符合我付的錢
: 的食物,不是用那種爛食材、爛裝潢,然後硬是要加上什麼懷舊的鬼東西
: : 我小時候 爸媽經常帶我們上波麗露
: : 對我爸的刁嘴來說 外面什麼山珍海味他沒吃過
: : 但他來波麗露的原因 就只是懷舊
: : 據他說 餐廳裡的裝潢 氣氛 菜色 真的是沒有變過
: : 波麗露一方面有名在這裡 同時也沒落在這裡
: : 所以 調整心態 才不會有錯誤的期待
: : 何況 你最大的笑點在於
: : 進去一家從沒去過的餐廳嚐鮮 卻點個兒童餐?!
: : 波麗露再怎麼不濟 點它的代表A餐或B餐也就是了
: : 你什麼不好選 要選個怎麼看都不可能是主打的兒童餐呢?
: 府上有的是錢吃得起好料,我只吃得起420的兒童餐,然後還不小心點了
: 兩顆要價50元的餐包,我的人生還真是慘,加服務費花了500多,早知道就去
: 師大牛魔王,我還可以吃三次。
: 結論:1、這一家只能去吃懷舊,美食沒有
: 2、這一家只能有錢的人去吃
: 3、小朋友去吃兒童餐應該也會餓著
: 4、西餐廳吃咖哩飯(看下面的推文),我還是第一次知道
:
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作者: clydec (我) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 14:28:39 2007
※ 引述《kyria (ㄆ一ㄚ)》之銘言:
: 萬萬沒想到, 一篇回文引發了這麼多聲浪 (驚)
: 首先對於我上一篇回文裡, "笑點"一辭使用失當
: 向原文作者以及各位版友道歉
既然大家都是文明人,我就再用我的觀點做論述
: 以後我會更注意發言
: 也感謝版主沒把我浸水桶 ^^"
: 就像版主置底文明示 任何人均有權利發表對食物的見解
: 我很遺憾原文作者沒有在波麗路享受到他想得到的
: 不過 我個人認為
: 今天我要出去花錢 就是要花得其所
: 不論是去吃飯還是購物
: 如果今天你我在買東西之前都會先貨比三家 以確保不會花到冤枉錢
: 上餐廳消費 又何嘗不是一樣的道理?
: 就算不要講什麼貨比三家
: 一般人購物前一定會心理先有底,我今天預算有多少?
那天是同學出國前要試一下什麼是全台最老的西餐廳我們才去吃
本來是打算吃茹絲葵,不是沒有預算,是要看有沒有「價值」
走進去餐廳,裝潢失敗(除了夜市之外,有人坐在塑膠椅上吃排餐嗎?)
我去西餐廳當然是吃排餐,不管我有沒有做市場調查
東西就是要有價值,這一家餐廳,說氣氛沒氣氛,只有門口弄得黑黑的,
最裡面打上日光燈,這是三0年代的風格嗎?我書讀得少,不能體會
看到這種情形,再加上看到其他人桌上的食物,誰敢多花點錢點貴的
我很後悔沒有當場走人,飯後同學覺得對不起我,還跑去寧夏夜市找東西吃
: 我想找什麼品級的
: 今天如果我只付的起兩百圓的路邊攤貨
我不是有錢人,但是吃東西的預算還是有,也可以偶而多花點錢東西
但我強調的是價值,500元的價值,今天來說這一餐我的價值分析如下:
波麗露的名氣:30元
波麗露的裝潢:0元
波麗露的氣氛:0元
波麗露的食物:80元
波麗露的服務:20元
總值 130元。所以我損失了370元,花500元得到130元的東西,就是不值得
跟被搶沒有什麼差別
: 我就不會進去遠企還期待兩百元能得到我要的質和量
: (必須說某版友的藍白拖和LV比喻真的很妙)
老實說,我一點都不覺得比喻得好
藍白拖一雙60元,他有值60元的價值,這就是個好東西,不會裝模做樣
LV一隻值20000,穿起來讓你有面子,虛榮感無限,這也是個好東西,值得
: 每家店都有一個中心主題,也就是賣點
: LV, Balanciaga, 等等的名牌
: 賣的是什麼?是那股尊榮貴氣
: 你要的如果不是這種期待
: 應該要找其他符合你期望值的店 (不論是預算上或是其他原因)
我期待什麼?
三0年代的感覺-----沒有
好吃的食物-----沒有
優良的食物-----沒有
這一家的價位,至少要提供別太爛的東西,他們的東西就是不值
: 而不是進去消費還罵人家太貴
: 如果你是在知情的情況下還進去消費,沒什麼好同情的
: 如果你是在不知情的情況下進去,那並不表示你可以罵店家
: 因為你事前不做功課
做功課?這一點我不能完全接受,我只是個食客,不是個考古學家
沒這麼多時間去做研究
: 同理餐廳都會有他的主要賣點
: 路邊攤的賣點就是便宜
: 我家牛排賣點是平價家庭式消費
: 吃到飽, 這不用我說了吧
: 更明顯如鵝肉吳, 它的賣點就是鵝肉
: 所以
: 你不能期望在路邊攤有總統級的服務
: 在我家牛排期望他用神戶牛肉
: 或者在吃到飽期望可以點菜
所以我對他們的服務與食物不會有抱怨,因為他們就是值那個價,我也沒有
其他的期望
: 那麼 今天波麗路的賣點是什麼?
: 是它的歷史 早年的風華 就是在賣氣氛
歷史:我只知道這是一家老店,但老店就可以賣難吃的東西嗎?
風華:你去過就該知道,裡面的氣氛應該不是屬於早年的吧,後半部都亂改
氣氛:那種服務,那種音樂,氣氛到底在那裡?服務生也沒有那種氣質
當下,我沒有勇氣多花錢
: 而原PO的期待是平價消費, 要飽, 甚至要加點不加價
: 那是為什麼要進來消費? 這是第一點不解
因為你不了解我的訴求,就是價值
涵碧樓的房間並不特別好,但是他可以賣得貴,因為他有無敵的View
在那邊游泳,讓人覺得人生如此,夫復何求,一萬多,我花得值得
以後有這個預算,我願意再來
今天波麗露不長進,只是一間吃名氣的店,偏偏我對吃名氣沒有興趣
我要吃的是好東西,沒有好東西也要有好氣氛,沒有好氣氛也要讓我吃得飽
餐包,便宜的食物,整個波麗露給我的感覺,就是跟夜市一樣,讓我液生
錯覺,認為就是免費提供,更何況服務生也沒有提醒
: 然後, 原PO最後決定了兒童餐
: 波麗露再怎麼不濟 總還是有個中心主打的餐點
我承認 我沒有做過研究
: 你的選擇卻是最綠葉的綠葉餐, 無論如何絕不是拿來評量一間餐廳的指標
: 這是第二點不解
什麼樣子的價格就要提供什麼樣子的食物,貴的餐廳裡面便宜的東西也該有他的
價值,如今這種食物在我看來就是沒那個價值,如果餐廳的東西沒價值,就應該
換菜單,有機會你吃一次就知道
: 那麼 針對原PO強調的,你窮根本花不起那種錢云云
: 我才會有第三點不解: 那你為什麼要來沒有能力消費的地方硬逼自己花錢呢?
錢要花在刀口上,我沒有能力是指我沒有花錢裝闊的能力,沒有那種東西明明
就值50元,卻要花5000錢元,然後說值得的能力。對於我努力所賺來的每一分
錢我都很珍惜。
: 所以我才會說, 為什麼事前不做點功課呢?
做功課不是吃東西的必要條件吧,我只是陪同學去吃一家號稱老店的西餐廳
: 天下絕對沒有白吃的午餐,這句話我非常認同
: 你想吃出什麼期望,就要去打聽好能符合你的期望的餐廳
: 花錢才不會花得沒有價值
: 那麼, 不想做事前功夫, 或是那種
: 偶然路過一間餐廳 抱著"試試看"的心理
: 就是要有"錢有可能會花得不是地方"的心理準備
正是因為如此,所以今天我上網來分享我的心得,讓可能的消費者要有認識
所不定還幫他們打了廣告,有不少網友會去吃鴨子飯或是排餐
: 這是我個人意見
: 祝各位版友覓食愉快!
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◆ From: 211.72.158.234
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作者: bigbear2007 (哇最愛逮完) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 14:57:22 2007
我也去過
點的是他的豬排套餐...
老爸點牛排..
老媽點他的鴨子飯
對不起...三樣都不行,沒感覺到有那個價值
要說的話鴨子飯還好..但是沒有320的價值
豬排就......ooxx... 我還是去吃控肉飯比較實在>.<
牛排嘛.....還好啦...好歹不是組合牛肉........
至於古代的裝潢~~考古氣氛....
這點連6x/5x的老爸老媽都沒啥感覺...看來下次得請爺爺奶奶來了..(( 遠望 ))
總之我覺得...這畢竟是餐廳不是博物館...你今天是賣兵馬俑我就認為你不該隨時代改進
但不是啊!!! 當然我贊成古代的餐點要保留
留給想回味的人嚐試..但你也該開發現代人能接受能歡迎的口味吧
牛排豬排是要吃下肚的...不是要放在保溫櫥窗展覽的
你的口味年輕人不能接受.,價格又屬高檔...你就很難生存
當時常來回味的老人家往生後...你還要不要做生意啊??
年輕人最多來嘗鮮~~~可沒有以往的記憶可以回味喔
至於叫人家吃個飯要做功課還要拿LV比之類...說真的我覺得扯了...
美食是一種享受,不是一個工作
更不是義務...沒有多少人有閑功夫整天研究下一頓飯的歷史,來由.成份,還是內涵的哲理
研究店家歷史也不是客人的義務...說真的,搞的這麼複雜我乾脆去附近吃寧夏夜市
不是更愉快嗎>???...
最後拿句天下第一味的台詞做總結..餐廳不就是要做到..
好味...趣味...人情味 ??
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◆ From: 203.203.0.14
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作者: myesprit (★翹睫毛★) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 15:10:45 2007
: 另外比較抱歉的是因為我們不是小學生聚餐,所以都沒有人點在板上爭論很大的兒童餐XD。
: 我們都是窮大學生,也比較傾向點兩百多塊的套餐。
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: ◆ From: 140.96.145.153
: 推 guestcubic:XD小學生聚餐..... 07/27 12:07
: 推 oike: 推小學生聚餐 XDDD 07/27 12:11
: 推 incog:說話好酸喔,不過我推你啦~~兒童餐去吃麥當勞吧 07/27 12:17
: → lolita:看起來真的不能跟現代華麗繽紛的西餐廳比 不過想懷舊我應該 07/27 12:54
: → lolita:我應該也會想去吃 ^^" 謝謝m版友的照片分享 :D 07/27 12:55
: 推 weisun: 推小學生聚餐 07/27 13:56
: 推 clydec:我們是上班族聚餐,對錢要花得有價值很計較,沒辦法像大學 07/27 14:33
^^^^^^^^^^^^
: → clydec:學生一樣,吃過就算了。麥當勞的兒童餐也算是物超所值,我 07/27 14:34
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
: → clydec:我常常吃,因為為裡面的玩具還可以拿來送小朋友,很不錯 07/27 14:35
先不論波麗露現在是有多少人期待它保持原有的風味或是作一些改革迎合年輕人的口味,
一家店本來就會有所謂的好餐跟地雷餐,
吃到一次地雷餐就說這家店是大爛店實在有失厚道。
反c大文的板友大概都是這樣的想法吧,並不是有多挺波麗露這家餐廳。
正是因為我們是大學生很窮,更不可能隨便選個餐廳吃過就算了,所以我們會先作功課,
也所以我們沒吃到所謂的地雷餐,用餐非常愉快。
由於美食原本就是見仁見智,
只能說c大運氣很差,吃到了不符合他期待的餐廳。
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※ 編輯: myesprit 來自: 140.96.145.153 (07/27 15:18)
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作者: nita (做我的鬼靈精怪) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 16:44:32 2007
波麗露這家餐廳在我小的時候就去吃過了
還吃了三次~從小時候的兒童餐到長大的排餐不論是a餐或b餐
所以我想說一下我的心得
我想如果要以現在的眼光去審視這家老店是不公平的
這家餐廳之所以有名就在於它被罵到臭頭的的裝橫
他的裝橫是源於阿公的那個年代模仿當時的頂級飛機機艙而設計的
這也是所謂的大家覺得不可思議的塑膠椅而非沙發的緣故
沒錯~在當時的國內民航機的椅子是只有木板凳連安全帶都沒有
因此塑膠椅對當時來說已是非常高級的東西了
就因為她的裝潢跟 餐具都沒有變~
才會使得許多高齡九十幾歲的人會帶的全家大小進來用餐訴說著
她們年輕時候的故事
再這家餐廳用餐的時候~先不要去管美食好不好吃~
因為他們在當時是家高級餐廳所以我想那個價位對它們來說是種尊嚴~
我想可以先好好的參觀這家老店~更進一步可以請教那邊最年長的服務生
那邊的歷史背景~我不知道那個老服務生到底還在不在
以前去的時候有個六十幾歲的老服務生一隻手可以收下十幾個盤子
可謂從年輕做到老~讓我相當佩服~
再來,可以想見當時盛裝的容器也和現在大大不相同~
不是現在華麗的瓷盤而是像鋁製一樣像在當兵用的容器~
用現在的眼光來看根本是爛透了~可是別家絕對沒有也是別具一番風味
就像我們吃的復古鐵路便當不也是用類似的容器在裝~
這就是那時候的文化~
波麗露會維持到今天就是它忠於原味~如果要復古這種地方才叫真的復古
而且他也是有再變 ~要在一方面守住老客戶又依方面開發新客源的同時
先前網友提供的套餐菜單什麼咖哩飯那一些的~
我以前去吃都沒有呀~以前就只有a餐b餐跟兒童餐可以選
價位也是五百多塊以上吧
至於好不好吃是見仁見智~小時候我還蠻愛吃那邊的兒童餐
或許我那時候去吃的時候還很好吃
現在換了個廚師變不好吃了也說不定~
但是我覺得應該是要用心的去感受它們家的特色而不是抱著踢館的態度去批評
那家店就像是古蹟一般~可以邊吃邊參觀~也可以觀察來吃的人都是哪些人
如果有遇到年紀大的不仿跟他們聊聊說不定他們在這家店都有個故事~
有機會我倒還想再回去吃吃看是不是真的有這麼難吃~
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◆ From: 140.119.232.69
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作者: KUNI0202 (藐視王法) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 17:19:09 2007
看完了這個討論串之後,
其實個人覺得,
大家都講的很有道理.
更何況:吃也是一種另類的藝術;
既然是藝術,
要使其合理的數據化,當然有其難度.
之所以,會成為爭論串,
其實只是大家口氣問題而已.
還是化干戈為玉帛吧.
小時候我也常常被父母親,
帶去光顧老字號的餐廳.
那時候,一來沒什麼金錢觀念,
二來更沒有所謂的美食品味.
記得十一二歲時的我,
真的不覺得上千的牛排,
有比一百塊的路邊攤的好吃到哪兒去.
年紀愈大,當自己完全負起經濟重擔時,
美食概念與經濟狀況,也歸併在一起思考.
不過,我認為,
原PO是口氣衝了點,(網路上發文的口氣也是一種藝術唷^^)
不過要求的其實也不算過分.
畢竟五百多這個價位,
是可以在一般的牛排店,吃到撐到不行,不是嗎?
但是平心而論,
拿一家老字號的西餐廳跟連鎖店相比,
也不是完全公平呀.
但是,我不認為,
百年老店就是神聖而不可侵犯的,
消費者就是消費者.
縱然五十年前的阿公阿媽們,對這家餐廳死忠,
不代表五十年之後的消費者不能給予批評.
畢竟這才是"服務業"的本質呀^^
最後,小小弟恭請大家平心靜氣一點呀^^
--
http://www.wretch.cc/mypage/KUNI
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◆ From: 59.121.3.19
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作者: jojoliu (翠環) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 19:27:36 2007
※ 引述《KUNI0202 (藐視王法)》之銘言:
: 看完了這個討論串之後,
: 其實個人覺得,
: 大家都講的很有道理.
: 更何況:吃也是一種另類的藝術;
: 既然是藝術,
: 要使其合理的數據化,當然有其難度.
: 之所以,會成為爭論串,
不能再同意你更多了。
趁這個討論串還沒終結前來摻一腳XD
首先,關於BBS的討論板,本來就是有正面有負面
FOOD討論的是餐飲,而在同時,因為是公開且公共的板面–而非個板,
既然要批評,就要有被批評的心理預期(這裡的批評沒有好壞之分)
其實我心中是樂見你來我往的意見攻防,
因為這樣會引出更多不同角度的觀點,正因每個人的背景不同,
味蕾、感受也相異。
一開始一定會有其可看性及價值,
只是在相同的論點一直鬼打牆出現時,討論串就可以不用再續,
因為就是同樣的東西加幾個贅字再送出,這樣的東西只是為了講來自爽的,
貼到黑特板一樣是適合不過。
再者,店能生存有其條件,可能是東西好吃、
可以是便利服務好、或許是老闆有錢風水好…
總之一個人的觀點並不能左右其走勢或是店的觀點,
不然$ony被一堆人罵那麼久不是早就該倒了。
反之,店會倒閉營運不好也是相同的…
錢本身有意志,不是東西好吃錢就會往那邊走,畢竟錢也是有自己喜惡的。
玩完全都一樣就一定有人要被電。
有好有壞,美食(板)不就是這樣才令人著迷麼,?
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◆ From: 59.104.100.26
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作者: thomasyu (湯姆魚) 看板: Food
標題: [討論] 波麗路西餐廳的一點分享
時間: Fri Jul 27 20:25:22 2007
看到這兩天許多板友在討論波麗路西餐廳
忍不住也想出來說說話
當然 東西好不好吃是一件完全主觀的事 所以每個人的聲音都該被尊重
因為老家住在寧夏路 對波麗路的印象從很小就有了
我看一家西餐廳的餐點 習慣從湯看起
西式濃湯好不好喝 道不道地 是瞞不了人的
波麗路的牛尾湯 酸香濃燙具備 是家母每次必點
搭配上烤熱的奶油餐包 是很優雅的一道簡餐
我自己喜歡喝他的鮑魚奶油籚筍濃湯 印象中沒有單點
都是要搭配海陸大餐才有
也因為自己的喜好 我大多都點海陸
主餐有一尾芝士焗明蝦 一片麥年煎鱈魚 還有一片牛排
明蝦很大隻 搭配奶油通心粉 十分爽口
牛排我常常會要求換成吉力豬排 裹了麵包粉酥炸的里脊肉 口感和香味都很好
用蛋汁麵粉下去煎的鱈魚 清清淡淡
三樣主菜有三種不同風味
點心的布丁很簡單 蛋味濃郁 焦糖的苦味也很足夠
心情對預算夠的時候
會再加點一個炸蝦盒(正式餐名我忘記了)
很像是棺材板的東西
厚片土司中間挖空
放入奶油白醬焗蝦 再下鍋油炸到酥 很好吃
最後再單點個冰淇淋
用特製的雙層高腳玻璃杯裝
冰淇淋本身並不突出 但是裝盤就是不同
外層的高腳杯裡面裝了乾冰和加了色素的水
煙霧裊裊 視覺享受極高 從小我就等著這道點心上桌
波麗路真的不是一家便宜的西餐廳
裝潢更是遠遠的落後時下年輕人喜愛的樣子
可是有些東西三十年前你吃過 三十年後還是一樣的味道
這種記憶是沒辦法用金錢換得的
老話一句 鹹魚白菜 各有所愛
雖然我已不住在大稻埕 有機會我還是會回波麗路坐坐
喝碗濃湯 吃個冰淇淋
守住這一點點僅存的氛圍
--
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◆ From: 61.31.50.1
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作者: oracleangel (中華萌國萬歲者請洽詢XD ) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 21:53:47 2007
痾...所以歸納ㄧ下重點
不看氣氛(對食客來說並不特別重要的話) 不看他的考古意義(就只是吃飯而已)
她的450元餐點(不管是不是兒童餐,總之 她們有放在menu上)
並沒有450元的價值,是這個意思嘛?
那如果以後我只是單純想吃好吃的應該會考慮ㄧ下其他間..
畢竟 ㄧ間餐廳 最重要的還是他的餐點阿....
※ 引述《jojoliu (翠環)》之銘言:
: ※ 引述《KUNI0202 (藐視王法)》之銘言:
: : 看完了這個討論串之後,
: : 其實個人覺得,
: : 大家都講的很有道理.
: : 更何況:吃也是一種另類的藝術;
: : 既然是藝術,
: : 要使其合理的數據化,當然有其難度.
: : 之所以,會成為爭論串,
: 不能再同意你更多了。
: 趁這個討論串還沒終結前來摻一腳XD
: 首先,關於BBS的討論板,本來就是有正面有負面
: FOOD討論的是餐飲,而在同時,因為是公開且公共的板面–而非個板,
: 既然要批評,就要有被批評的心理預期(這裡的批評沒有好壞之分)
: 其實我心中是樂見你來我往的意見攻防,
: 因為這樣會引出更多不同角度的觀點,正因每個人的背景不同,
: 味蕾、感受也相異。
: 一開始一定會有其可看性及價值,
: 只是在相同的論點一直鬼打牆出現時,討論串就可以不用再續,
: 因為就是同樣的東西加幾個贅字再送出,這樣的東西只是為了講來自爽的,
: 貼到黑特板一樣是適合不過。
: 再者,店能生存有其條件,可能是東西好吃、
: 可以是便利服務好、或許是老闆有錢風水好…
: 總之一個人的觀點並不能左右其走勢或是店的觀點,
: 不然$ony被一堆人罵那麼久不是早就該倒了。
: 反之,店會倒閉營運不好也是相同的…
: 錢本身有意志,不是東西好吃錢就會往那邊走,畢竟錢也是有自己喜惡的。
: 玩完全都一樣就一定有人要被電。
: 有好有壞,美食(板)不就是這樣才令人著迷麼,?
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作者: tonmeister (西伯麗亞北極熊 ) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Fri Jul 27 23:52:52 2007
我可以拿兩家餐廳做比較嗎?
一間是:臺北、大稻埕、波麗露
一間是:東京、銀座 、資生堂
一家是臺灣的第一家西餐廳,
一家是東京的第一間洋食館。
一家監守著傳統口味,
一家除了傳統,也不斷的推出新點子。
一家的口味60年如一日,
一家兼顧了百年前的迦哩飯、蛋包飯、紅酒燴牛肉飯,
也不時推出新的菜單滿足他們的新客人與老主顧。
一家會讓從小在那裡出入的人,
有點進入時空隧道,
忍不住會心一笑的感覺。
一家卻是極度奢華風,
不復過去明治的風月,
老客人除了舌頭,
再也找不到過去的記憶了。
大家想想,
我們為什麼到了標榜古早臺灣味菜的店,
我們會期待的送上來的是油滋滋的豬油伴飯淋上醬油膏?
而不是一碗精緻的越光米所煮的飯?
為什麼我們到了正宗川菜館子,
期待的是炒得乾乾扁扁的辣椒和著骨頭多於肉的雞塊?
而不是精緻的蠔油調味,
高雅又鮮紅的朝天椒,
炒著片下來的雞腿肉所炒的宮保雞呢?
因為透過那碗豬油伴飯,
透過了那乾扁的辣椒乾,
我們看到了我們所珍惜的庶民飲食歷史。
歷史,
不應該被遺忘。
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作者: lisashu (口桀口桀口桀。。。) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]波麗露西餐廳會不會太爛了點?
時間: Sat Jul 28 01:07:07 2007
最近看到大家對於波麗路餐廳評價兩極化
那我來分享一下我在波麗路的用餐經驗好了
這2.3年 由於我家離這很近的關係
我去玻麗路餐廳應該已經5次以上了吧~~
但是由於在下實在沒有拍照的習慣 所以無法提供照片
只能用簡單的文字敘述自己曾經吃過的料理
所以大家只好到之前有人提供的連結上面去看囉https://www.bolero.com.tw/index3.htm
兩家波麗路我都去過,餐點我絕得也是大同小異
記得第一次去用餐的時候 是跟朋友一起去的(老人) 他也是大力的推薦這餐廳
當時我還是高中生呢 我們去的旁邊是停車場那間
由於這附近就是大稻埕 是台灣早期非常繁榮的地方
店內的擺設也能感覺到數十年前台灣所謂的"豪華"
當然以前的"流行""奢華" 無法用現在的標準去衡量
一進去 就好像回到時光隧道那樣
如果你也跟我一樣 喜歡閱讀白先勇的書 很好奇他筆下所描寫的時代裝潢
很好奇那個年代所謂的"上流人士"的餐點是什麼滋味(請勿戰)
想當然爾 以前人的生活比較單純 物質 的享受跟現在比也差很多
西餐廳不是滿街都是 而波麗路就是當時數一數二的高級餐廳
吃個飯可能就要花去一般公務員的半個月薪水
當時相親到這裡成功率是很高的 那你可以想見當時玻麗露的繁榮
.....扯遠了
說說他的餐點好了
去了好幾次 套餐是這樣的 餐前雞尾酒
什錦沙拉
大蒜麵包
洋蔥湯 或 鮑魚湯 <-----因為鮑魚湯放的容器很像神燈 所以我都叫他神燈湯
甜點
當季鮮果
咖啡、紅茶 或 果汁
然後你可以選一個主菜 點套餐的話 我通常選的是B餐
當中我要提的是 什錦沙拉 因為我每次吃都讓我驚喜~
一般西餐廳吃排餐 頂多就出現凱隡沙拉 有加燻鮭魚
但是我在這裡的沙拉裡面吃到烤雞翅膀~火腿~~而且每次出現的東西都不一樣
味道也很不錯~這就是我說他很台的關係
因為這些東西在正統的西餐上 是不會出現的 可是我好喜歡~~因為別的地方沒有
這也是我後來常去的原因 別的地方沒有的台灣味~~
這裡的餐具 也大多都使用很久了 也許你會絕得塑膠盤子有什麼好稀奇
但是這塑膠盤每個年紀都比你還大了~~
印象裡面有一次我喝了冰咖啡 旁邊加奶精的小小杯子好可愛喔
(我太容易被這小東西迷惑了)好復古喔 雖然是塑膠的 但是一看就知道不是這年代出現的物品
然後我就問那中年的經理說 可以給我嗎~~或是我可以買嗎
想不到他竟然說不行 = ="
因為他說這小小的奶精杯 已經有30年的歷史了 囧
而且他們只有20個 每個都是寶 已經沒得買了
這個 其實我真的滿想要的 我朋友說 那把它偷走好了XD 對於這句話我也很心動
但是想想把這奶精杯留在這裡繼續當歷史的見證 繼續讓更多人看 比放在我家更能發揮
他的效力
說到我最喜歡的料理 就是這裡的紅炖牛舌
這不是店內最貴的料理 卻是我最喜歡的菜 每次去我都必點~
牛舌經過煨煮後 醬汁的鮮甜進到牛舌裡面 而牛舌一點也不老~~
軟嫩嫩的~~咬下一口後 多汁的感覺絕對讓你回味無窮~~
後來我帶我姊姊去的時候 我都大力推薦這道菜 真的好吃咧~~
其實我剛開始去 覺得波麗路料理很普通
但是到後來 隨著吃過的餐廳家數越來越多 也隨著年齡的增長(?)
我覺得玻麗路 越吃越好吃 越吃越有味道
雖然比不上茹絲葵 但反而是最讓我回味的餐廳~~ 而且價錢也不貴
也許這個味道已經不合潮流,不時尚了,但是若干年後我想以後我還是會帶著我的孩子
來這裡吃飯,不僅僅是享受美食,也看看時代與食物的變化
最後我要說 每個人對於餐點的要求不一樣 一分錢一分"肉" 是否真的適合套用在每家
餐廳呢?而每個人對於一分錢一分肉的定義 又是否一樣呢?
PS~對了 白先勇小說 孽子 翻拍的連續劇 范植偉主演的那個 就是在這拍的~~
(范植偉打工的場所)~~是兩家玻麗路的哪一家我到有點忘了~~
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