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📍食在銅鑼灣 - 無人不知的泰國小曼谷
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相信大家對呢間泰國小曼谷都唔會陌生,而銅鑼灣呢間就以泰國火車為主題, 卡位模仿車廂佈置之外,門口亦有大型火車頭裝飾,都幾有泰國夜市feel架!
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☗泰皇咖喱法包軟殼蟹 $228 (👅: 7/10)
法包外脆內軟,黃咖喱同炸軟殼蟹分開上的~軟殼蟹炸得幾香脆,都好足料;不過黃咖喱味道較清淡,唔算好惹味,建議咖喱味可以再重手少少😚。
☗ 泰式鮮蝦炒金邊粉 $98 (👅: 6.5/10)
金邊配有炒蛋、花生碎、芽菜、香茅加青檸等,撈勻嚟食都幾豐富,但同樣略嫌味道偏淡~
☗ 風味燒豬頸肉 $118 (👅: 7.5/10)
豬頸肉燒至燶邊,脆口焦香。肉質爽嫩,有肉汁,火候控制得幾唔錯。
☗ 泰式炸蝦餅(3件) $82 (👅: 7/10)
本身以為三件份量會好少,但原來會將蝦餅一分為二,而且每件都好大舊,份量相當充足,彈牙爽脆。
☗ 小曼谷原隻芒果糯米飯 $88 (👅: 7/10)
芒果很香甜,糯米飯用左心心形狀造型,口感黏黏,再加椰汁上帶出香味。
☗ 椰皇沙冰 $37
嗌咗無糖,真係好清嘅椰子沙冰香,建議大家都係落返少少糖,增加風味!
☗ 椰青 $43
椰青🧉大大個,多汁又清甜,夠哂解渴!
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✨整體黎講,必試豬頸肉,金邊粉同咖喱就較淡,正常發揮。
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👅味道: 7/10
🍽賣相: 7/10
🏰環境: 6.8/10
🙇🏻♂服務: 6.6/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:晚餐(星期日)
↩回頭值: 55%
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📍 小曼谷泰國美食站
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B02舖
🚇 港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘
🕓星期一至五 12:00 - 21:00; 星期六至日 12:00 - 22:00; 公眾假期 11:00 - 22:00
📞27167818
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其他分店:元朗教育路50號兆明樓地下A號舖
元朗教育路50號兆明樓地下A號舖
九龍城南角道8-10號
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🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfs泰國菜
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅窮遊達人 Mr.Travel Genius,也在其Youtube影片中提到,➥? 訂閱頻道- https://www.youtube.com/c/窮遊達人MrTravelGenius?sub_confirmation=1 加入頻道以獲取獎賞: https://www.youtube.com/channel/UCQ3yqgcHpucwUhSfDdjNpEg/join ...
泰國芒果糯米飯手信 在 Hkfood_station Facebook 的最讚貼文
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☗泰皇咖喱法包軟殼蟹 $228 (👅: 7/10)
法包外脆內軟,黃咖喱同炸軟殼蟹分開上的~軟殼蟹炸得幾香脆,都好足料;不過黃咖喱味道較清淡,唔算好惹味,建議咖喱味可以再重手少少😚。
☗ 泰式鮮蝦炒金邊粉 $98 (👅: 6.5/10)
金邊配有炒蛋、花生碎、芽菜、香茅加青檸等,撈勻嚟食都幾豐富,但同樣略嫌味道偏淡~
☗ 風味燒豬頸肉 $118 (👅: 7.5/10)
豬頸肉燒至燶邊,脆口焦香。肉質爽嫩,有肉汁,火候控制得幾唔錯。
☗ 泰式炸蝦餅(3件) $82 (👅: 7/10)
本身以為三件份量會好少,但原來會將蝦餅一分為二,而且每件都好大舊,份量相當充足,彈牙爽脆。
☗ 小曼谷原隻芒果糯米飯 $88 (👅: 7/10)
芒果很香甜,糯米飯用左心心形狀造型,口感黏黏,再加椰汁上帶出香味。
☗ 椰皇沙冰 $37
嗌咗無糖,真係好清嘅椰子沙冰香,建議大家都係落返少少糖,增加風味!
☗ 椰青 $43
椰青🧉大大個,多汁又清甜,夠哂解渴!
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🏰環境: 6.8/10
🙇🏻♂服務: 6.6/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $200
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銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B02舖
🚇 港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘
🕓星期一至五 12:00 - 21:00; 星期六至日 12:00 - 22:00; 公眾假期 11:00 - 22:00
📞27167818
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泰國芒果糯米飯手信 在 Facebook 的最佳解答
Baan Phadthai 帕泰家 (台北)
曼谷的帕泰家到台北插旗, 入駐新光三越A8地下一樓, 疫情過後第一次和朋友聚餐獻給了泰國菜, 一行五人因為防疫梅花座的關係坐了五張桌子拼成的長桌, 一人一桌的概念, 五種泰式炒河各來一份, 每人還各來一盤芒果糯米飯, 然後點了幾樣料理分食, 這樣吃下來平均一個人剛好一千元, 我們真的太會吃了 😅
軟殼蟹炒河粉 328
湄南大蝦炒河粉 298
炭烤豬肉炒河粉 268
醬烤雞腿炒河粉 258
經典蔬食炒河粉 188
帕泰家甘藍手卷 大 248
厚工芋香金磚 228
涼拌金沙青木瓜 198
鳥籠芋絲炸雞翅 238
皇金泰蝦捲 298
泰味東北炸肉丸 268
冬蔭功海鮮湯 228
椰子冰淇淋 138
芒果糯米飯 188
手標泰式奶茶 98
香茅檸檬水晶蘇打 98
泰式炒河粉一個人可以吃完一盤的份量, 口味差別僅在上面主食不同, 底下所有炒河粉都是同樣的, 原以為蔬食那份會多些蔬菜, 結果沒有, 只是少了上面的肉~ 炒河粉偏甜, 是台灣人會喜歡的甜味, 比較不一樣的地方是紅蔥頭放不少, 主食的話我覺得軟殼蟹好吃, 大蝦新鮮但普通, 豬肉還不錯, 雞腿不推薦因為太乾了
幾樣料理都挺好吃, 甘藍手卷和慣吃的(miang kham)差異在少了蝦米和椰子絲而是用雞肉丁與炸豬油渣代替, 雞肉丁我還好, 倒是炸豬油渣我很愛, 酥脆又不會有油耗味
芋香金磚混合豆腐與芋頭炸頗特別, 朋友都誇比預期好吃許多, 炸蝦捲不錯, 涼拌木瓜中規中矩, 炸肉丸有香料味偏乾但香氣足, 越嚼越香, 只有炸雞翅表現較為普通, 然後冬蔭功湯不夠濃郁, 如果不是非常想喝湯, 可以pass
奶茶還ok, 朋友覺得蘇打比較好喝, 然後芒果糯米飯的芒果品質不固定, 我拿到的還未完全熟透仍帶有生青口感, 糯米和椰奶味道好, 只是少了綠豆仁的點綴好像少了那麼一種口感… 椰子冰淇淋的品質倒是穩定很多, 也有椰奶和糯米飯喔
#ellen在台北
#台北 #台北美食 #新光三越 #泰式炒河 #帕泰家 #信義區 #信義區美食 #taipei #phadthai #padthai #baanphadthai #thaicuisine #miangkham #mangorice #thaifood #michelin #台湾 #タイ料理 #バンパッタイ #パッタイ #マンゴーライス #대만 #타이페이 #타이요리 #태국요리 #팟타이 #빵팟타이 #망고라이스 #미앙캄
泰國芒果糯米飯手信 在 窮遊達人 Mr.Travel Genius Youtube 的精選貼文
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泰國芒果糯米飯手信 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
#mango #thai #dessert
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/144356
新鮮椰子汁加點鹽提引椰子汁的鮮甜,夏日痛飲椰子汁絶對沁透心脾,清爽無比。喝完的椰青先別丟掉,把椰肉挖出來,加水打就成了新鮮椰奶,鮮磨的椰奶濃而不膩,鮮甜的口感與風味都是罐裝所不能及的。
椰糖由椰子樹的花汁液萃取糖分,有焦糖的香氣,跟鮮椰漿是無敵的組合,用來製作芒果糯米飯的椰奶糖漿,以紅肉火龍果粉染成粉色,鋪上浪漫芒果玫瑰花。熊貓先生吃完立即驚呼,怎麼比外面買的好吃那麼多﹗本來還擔心糯米飯飽腹,做多了吃不完冰箱可能放不下,看來是我想多了~
選芒果也有講究。綠皮的黃帝芒,爽脆較酸適合切絲做沙拉。黃皮的水仙芒, 清甜微酸,適合做芒果糯米飯,配上甜甜的椰漿,口味清新不會覺得甜膩。
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肥丁的料理書
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安靜的廚房日記 在生活中發現美
泰國芒果糯米飯手信 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的精選貼文
香港黎講有呢個質素算唔錯了,當然芒果比泰國食的比,都有D唔太新鮮既感覺,但香港想食到真係新鮮既水果都好難。
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#香港美食 #過江龍 #泰式甜品