去九龍城唔一定食泰國菜嘅,嗰日我同朋友去咗食一間台式餐廳同樣咁正!🤩🤩🤩
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呢間叫做等等HEA @waitwaithea 嘅台式餐廳我知道佢會不定期做唔同主題嘅放題,之前我有聽過佢有做芫荽主題食品放題,我呢個芫荽控已經好想來幫襯,不過Miss咗,而家見到佢做緊大閘蟹放題$3xx起咋,見到d人幾十隻幾十隻咁叫😆可惜嗰晚我哋有朋友唔食大閘蟹,所以我哋都係單點佢哋嘅一啲撚手台式美食,點知同樣正到喊!真心有台灣嘅味道👍💛
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我哋叫咗個四人套餐($398)可以揀兩個小食,三個主食,飯方面仲有可以upgrade做滷肉飯or蠔仔滷肉飯,同埋四杯餐飲,其實已經相當豐富🤩不過作為我呢個大胃王嘅朋友大家點會夠?我哋仲另外加點左一啲一堆小食😆
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食台灣嘢點可以冇滷肉飯?佢嘅套餐只需要加$5就可以upgrade咗滷肉飯,我就見到佢有蚵仔滷肉飯只需要加$15蚊,好似好特別咁樣我就upgrade咗一碗蚵仔滷肉飯。我見到朋友們嗰三碗普通滷肉飯都好大碗,上面嘅滷肉份量好多肥瘦適中,而我嗰碗蚵仔滷肉飯更加不用說,份量非常之多,你見到面上嘅蚵仔超級幾多,配上滷肉飯一齊食又香又鮮,每一口都是滿足😋我覺得細食嘅朋友淨係食碗滷肉飯都飽咗一半,不過未完我哋嘅小食同埋餸菜陸續登場,上菜速度都算好快,好快就擺滿晒成張枱。
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小食方面我哋點左大腸包小腸,對上果次食真係去台灣嘅夜市先至食過,差唔多兩年以上冇食過,咬去果下,真係感動到爭啲流出眼淚🥲媽呀,係台灣嘅感覺啊!上面嘅台灣腸真係同我響夜市食的一樣!加埋下面嘅煙韌糯米腸,同埋一定要加上蒜片一齊食個香味先會出,我哋另外再點左鴛鴦台灣香腸,有黑毛豬腸同埋普通香腸同樣一定要加上蒜片一齊食,嗰隻好味真係難以形容!😍👏bravo, 食完好想去台灣夜市啊!
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要懷念台灣點行可以唔點鹽酥大雞扒同埋鹽酥雞?佢哋同樣係做到台式嗰隻外酥內嫩,真係好想問吓個師傅係咪台灣人?!不過其他嘅酥炸餃子同埋口水雞豆腐拼盤就普普通通,小食類我都係覺得佢哋嘅鹽酥雞同埋大腸包小腸出色一啲👍😋
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主食方面我哋點左水蜜桃生炒骨,滷肉乾煸四季豆同埋台式三杯雞。水蜜桃生炒骨有啲似港式嘅做法,酸酸甜甜好開胃。另外佢用滷肉去炒四季豆相對清新健康,而且份量好多。台式三杯雞做得很出色,雞件炆非常入味而嫩滑。
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另外佢呢度仲有一啲台式飲品同埋甜品,基本上種類都好多,應有盡有,我叫咗個四季春冷泡茶都好好飲👍套餐價都係加$9咋大大支。
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最後我哋食埋芋圓仙草等台灣甜品就滿足離去啦😆真係好似去咗一趟台灣之旅咁,由頭食到尾都係好味地道嘅台式美食!我見佢哋不定期會舉行唔同嘅主題放題,食嗰個主題嘅美食之餘仲可以任叫呢啲台式嘅美食,例如最近就做緊大閘蟹放題,等我下次都約朋友過嚟食個大閘蟹放題,再狂點佢嘅台式美食先😆😋
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店名:等等HEA
地址:九龍城福佬村道41號地下
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,440的網紅TraveLa 莎朗,也在其Youtube影片中提到,在香港常常吃到日式放題,大家又有沒有掛念泰國的任食大頭蝦?近年香港有一間泰國流水蝦放題餐廳,主打即夾即燒游水大頭蝦自助任夾,更有海鮮任食!開業還有很多優惠,送日本A5宮崎和牛及鮑魚,同場亦有BBQ食材放題、泰式甜品、炸物熟食吃到飽!食物素質又如何呢?等我這個海鮮控同大家試食啦!? 記得打開【畫質】1...
泰國菜放題 在 孭起背包·遊歷不預期 Facebook 的最讚貼文
【跟隨回應吃飯去】
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以下幾個問題,我每天總會問自己一兩遍:
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現在是時候去吃飯了嗎?
吃甚麼好呢?
去哪裡吃好呢?
用App叫外送?買回來吃?還是內用好呢?
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不知道大家平常吃飯的時候,是否也會像我這樣,苦惱著這些問題呢?
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關於吃飯,我最近作出了兩個新嘗試,並從中獲得了挺深的體會。
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第一個體會就是,#等到真的餓了才吃飯。
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我從小就成長在一個很有規律的家庭中,吃飯都有固定的時間,並且盡可能要大家一起吃。如果無法趕上的話,就要先跟爸媽報備,由他們決定是否等我回來一起吃。由於自己的延誤會拖累所有人,所以我也盡可能準時趕回家吃飯。
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後來,無論諗書還是上班,午飯時間更是如工廠般固定,幾乎沒有絲毫任性的餘地。時間久了,這樣的行為不知不覺間形成了習慣。只要時間一到,潛意識就會拖動身體站起來,準備出門找東西吃。
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就算後來比較多機會在家工作,或者到了現在工作時間不定時,我還是保持這樣的習慣,每到中午12點跟下午6點半,就覺得是時候去吃飯了,根本沒有在管自己當下餓不餓。
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然而,隨著最近我開始嘗試改變生活的形式,嘗試更貼近當下的回應去過生活時,我發現了以上習慣的缺點所在。
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吃飯除了為了充飢,也應該是為個人帶來喜悅與滿足感的事,但這事情卻越來越顯得沒趣乏味,越來越像例行公事。每當想到「今天吃甚麼好呢?」的時候,我已經不再帶有任何興奮與期待的心情,換來的只有歎息與苦惱。比起探索,這更像一天兩遍的折磨。
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其實這也無可厚非。既然我們的身體在那個當下並不需要進食,那無法從中感受到滿足也是正常不過。
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因此,我作出了一個新嘗試。我決定放下對時間的執著,等到自己身體真的感覺餓了,才找東西吃。每次快到兩點時,我的頭腦就不禁緊張起來,嘗試勸戒我說「兩點過後食店都會休息,你再不去吃,就沒東西可以吃」。對比起令人懷念的香港茶餐廳文化,台灣食店的午休文化的確較不方便。
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然而,在實驗過程中,我發現,原來我的頭腦真的是多慮了。當然,兩點以後才找東西吃,的確選擇比較少,但卻總是會有幾家小店沒關門,而且還能順便讓我不預期地嘗試到從沒去過的小店。而最重要的是,帶著飢餓去吃東西,無論你吃到了甚麼,也會覺得是世間難尋的美味(就像坐在山頂上吃的麵包/茶點,爬過山的朋友必定能夠立刻體會到)。
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除了等待肚子餓才吃飯,我的另一個新嘗試就是 #邊走邊找想吃的。
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還記得我以前還要回辦公室上班時,每天都總會跟一群要好的同事一起吃午飯。通常大家都沒有特定的東西想吃,於是就會站在公司門口、馬路十字路口,商量幾分鐘到底要吃甚麼。
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「中菜好嗎?」「但現在太晚了,應該沒有位置了吧!」
「快餐點如何?」「我們前天才吃過耶!」
「那家泰國菜嗎?」「我腸胃不舒服啊!」
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最後通常是在沒有結論下,但因為陽光太猛的緣故,就只好強逼某位同事自己替我們抓主意好了。
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你們也會像我以前這樣嗎?
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最近,我發現到,與其坐/站著想,與其想清楚才行動,倒不如在行動中獲得靈感,從實驗中獲得經驗。換句話說,不用挑指定的食店或菜色,只需隨便挑一個方向,然後就邊走邊找靈感,邊聆聽自己的身體回應。
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「不知道吃甚麼?沒關係!先下樓吧!」
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「不知道吃甚麼?沒關係!先往右邊那巷子走吧!」
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有時候,看到很不錯的店,儘管不知道吃甚麼,但雙腿就自然帶領我走過去看看。
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有時候,明明腦海中一直想著某家店,但雙腿竟然沒有在門口停下。
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有時候,站在門口等了一陣子,卻一直沒有人來招待,然後雙腿就自然帶領我離開,找下一家店了。
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這樣找東西吃的過程絕不輕鬆,通常會因此走多了很多的路,在炎熱的天氣下更是不容易,但卻非常有趣,因為總能夠讓你吃到一些你本來沒有想過吃的東西。
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你不必相信我,好好自己嘗試一次便知道。你也不必每天這樣做,等到心情好感覺對的那天,才來嘗試一下就可以。唯有親身體驗過,你才能夠知道這對來說是否正確,是否想在往後的日子中繼續這樣做。
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這篇文章是關於我找東西吃的心得,但其實也是關於我們看生命的態度。吃甚麼可以這樣做,這個週末做甚麼可以這樣做,人生的選擇當然也可以這樣做。
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在人生中,我們要的其實並一定是一個最終目的地,而只是單單一個前進方向。我們只需要把每個無法做到的目標切割成無限個小碎片。不用想到太大、太遠、太複雜,好好做好眼前每個微不足道的小決定,讓這些小決定引領你最終走到一個大決定。
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就這樣,在你不知不覺間,你會發現原來自己已經走在路上,原來自己已經走得很遠。
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泰國菜放題 在 StoryTeller 說故事 Facebook 的最讚貼文
#睡前故事【會移動的影子】
那一天後,客廳窗外,有兩道會移動的影子。
我在一個小康家庭長大,父親在機場搬運行李,母親是全職家庭主婦,父親的情人是一名幼稚園老師。我的大家姐,在我十二歲時也當上了全職家庭主婦。我的二家姐曾經是待應,後來也成為了全職家庭主婦。家庭主婦是全職的,但她們的勞動從來沒有計算在國民生產總值之中。如果家庭主婦是社會一個主要的職業,那麼,這個行業的最大僱主是誰呢?這麼深奧的問題,我不懂,我只是一名普通人。
十六歲那年,母親因病過世,父親完成了他的歷史任務,正式搬出去跟情人一起生活。他說,他負了半輩子的丈夫責任,終於完成了,但父親的責任,他依然願意負起來,而負責的意思是「只要你一日未結婚,我也不會再婚,你好好在這個家住下來吧!放心」。
我沒有不放心,沒有不放心自己,也沒有不放心他。心,放哪裡好呢?
我沒有幫忙他收拾行李,他也沒有要帶走很多東西。他拿出了我們家最小的行李箱,將四五件衣服(其中兩件是制服)、兩對鞋、電費單、水費單,還有一個開瓶器放進去。那個開瓶器是我們一家人唯一一次旅行時買的。當晚,父親想喝啤酒,卻找不到開瓶器,我便到附近餐廳用小費給他換來了一個。那一次,他讚我「真聰明」。這個讚美,我竟然往心底裡記下了。
父親離家的那一天,窗外有了第一道會移動的影子。
我開始了一個人的生活,而一個人生活的第一件事是換了家中的沐浴露。因為洗手間很窄,但家裡有五個人,放不下五套不同香味的沐浴露與洗髮乳。我與姊姊經過一番爭取,與母親據理力爭,終於妥協了全家共用一款沐浴露,但保留了各人喜歡的洗髮乳。父親在這件事上沒有什麼意見,他說他用沐浴露洗頭髮也可以,「沒有兩樣」。
我一個人生活了四個月,父親沒有回來一次,但兩位姊姊有來帶湯水給我。我辦了三次暖屋派對、學會了煮成三餸一湯的泰國菜、有兩次要技工修理漏水的馬桶(為什麼馬桶總是要在深夜才漏水呢?)、看了三本關於一個人生活的繪本系列作。我還在網上將電視交易出去,換來了一個書櫃,置於客廳。
有一天,我放學回家,在電梯大堂遇見了放工回來的父親。
「要回家嗎?」我問。
「是的。」父親說。
雙數樓層的電梯門打開,父親走了進去。我的家,在 17 樓。那一刻,我沒有反應過來。保安叔叔好心告訴我,父親的新家就在同一棟大樓,是在雙數層。因此,我和他未有碰面,直至那一刻。
我在大堂重遇父親的那一天,窗外多了一道移動的影子。
話說回來,我好像沒有解釋為何窗外會多了兩道會移動的影子。那是因為後山長出了兩隻跟我住的大樓一般高的怪物。有光就有影,有怪物就會有怪物的影,怪物移動,牠們的影自自然然就會移動。這事沒什麼稀奇,故此我也不冗筆多說了。
Storyteller: 米哈
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