「從來食嘢唔跟flow…我哋性格唔跟plan。」
你估我唔想鴛鴦戲水就浸死,比翼雙飛就
撻死呀?咁問題係你當人乾柴烈火,人地
當你干炒牛河呀麻。講真對單身狗黎講,
鍾意我節奏定係鍾意我結構都好,Now the
time 7pm ,呢間新派泰菜「Soi.29」就係
我地今晚target,HEY! i am on the way,
Dim dim sum with my gang gang!👇
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📌廚 師 推 介 -
▪️ 燒 牛 肉 - $128
▪️ 泰 式 生 蝦 - $128
▫️ 第一道必食廚師推介之一「燒 牛 肉」,
大廚將牛肉燒到medium rare,中心位相當
軟腍嫩滑,食落肉汁豐富,邊位帶少少焦香;
加上餐廳自家製醬汁,鹹香十足,份量亦
對得住價錢,呢個一定要試;而另一款推介
「泰式·生蝦」係必點之一,生蝦咬落質感
鮮甜爽彈,每一隻賣相都夠哂晶瑩剔透,
點埋泰式辣醬,帶少少辣勁,夠哂風味。
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📌飯 · 麵 -
▪️ 炒 金 邊 粉 - $88
▫️ 泰國野又點少得「炒 金 邊 粉」啦,大廚炒得
非常乾身,唔會好零碎,賣相乾淨;加上金邊粉
調味適中,入口帶少少酸甜;大蝦入尚算新鮮,
無果種雪藏味,肉質彈牙,整體唔錯。
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📌泰 式 小 菜 -
▪️ 肉 碎 奄 列 - $78
▫️ 估唔到呢個小菜「肉碎·奄列」亦唔錯,厚厚既
蛋味包住裡面既肉碎,兩種口感連埋一齊食,
特別豐富;加上蛋味濃郁,煎得非常滑身,
飽肚又好味。
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📌蔬 菜 -
▪️ 泰 式 炒 椰 菜 苗 - $88
▫️ 泰國野別具特色既「泰式·炒椰菜苗」口感
十分爽脆,用左泰式辣椒炒,份外濃香惹味;
而且份量足料,辣辣地仲配埋杯龍眼冰
同埋泰式奶茶,相當夾!
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📎 Soi.29
📍尖 沙 咀 寶 勒 巷 29 寶 昌 商 業 大 廈 地 下
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Zaki Liu VDO,也在其Youtube影片中提到,整體 : (7分)Greyhound Cafe 地址 : Shop 103A, Level 1, Phase 1, New Town Plaza, Sha Tin 鐘意就讚好+留言+訂閱+分享,鐘意既可以資助下ZAKI仔 https://www.patreon.com/zakiliu_vdo ht...
泰國野 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「每秒假設,You’ve never walked a way。」
我每次食完越南野之後我都會同我女朋友講分手,
因為我知道,佢已經唔再明白我。佢唔知道
我係「春 嬌」所經歷過既有幾多,佢問我食乜…
我真係唔想答佢。日本野?泰國野?真係敷淺。
究竟我仲可以繼續忍受自己既伴侶淨係識得
祟日、祟韓…佢地根本唔會明白越南野既珍貴…👇
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📌R I C E -
▪ Lemongrass & Curry Pork Chop - $58
▫ 一個出色既「咖哩·香茅豬扒飯」絕對係符合
高質越南菜既標準,而今次絕對無失望,事關
每一塊豬扒入口鬆化,連埋咖哩汁既香味,
豐富左成個層次,送飯一流。
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📌N O O D L E S -
▪ Chun Giu · Pho - $68
▫ 跟住我就嗌左個「招牌·春嬌火車頭」,試一試
個湯底先,唔係講笑飲落有鮮甜牛香味,加埋
配料份量十足;花膠厚身有咬口,加埋牛三寶,
包括牛肉、牛丸、牛腩片,每樣牛味濃郁,
岩哂我呢D麻甩佬呀!
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📌S H A R E -
▪ Deep-fried · Shrimp Spring Rolls - $36/4pcs
▫ 小食方面我揀左個「脆炸米網·蝦春卷」,
外層炸得非常香脆,而裡面餡料保持到溫度,
仲係熱辣辣;加上蝦肉入口好彈牙,唔錯。
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📌D R I N K S - (+$8)
▪ Milk · Tea -
▪ Yuzu · Jasmine Green Tea -
▫ 春嬌都需要「志明·奶茶」既,入口香濃但
唔會太甜;另一款「柚子·茉莉茶」茶香更加幼膩,
值得一試。
📎 春 嬌
📍銅 鑼 灣 加 路 連 山 道 9A 號 地 舖
泰國野 在 Facebook 的最佳貼文
上星期 Ocean Leung 生日,對於生日飯,佢有兩個要求,食清啲,唔好油膩,唔會太濃味,好味,飽肚,唔好要佢諗食咩(即係去到餐廳俾餐牌佢都唔想諗)。
咁日本菜,仲要 #omakase #廚師發辦 廚師諗埋,應該滿足到佢。
@sushi.misumi 師傅仲整個火焰海螺俾佢,我有叫佢合埋眼許願,許到燒完為止。
呢排同嚟緊我哋兩個工作都好忙,好難再有一齊出街嘆個靚飯既機會,不過我相信只要大家目標一致,都一樣有愛,現在的努力將來一定有成果的。
#佢生日係7月巨蟹座
#佢生日但我醉左無出post
#之後掛住睇奧運而家先出post
#麻煩大家去佢上星期既生日post講生日快樂幫我補鑊
#其實我都整左個無糖奶凍做佢生日蛋糕
https://www.facebook.com/100044403970658/posts/373174330839363/?d=n
#21道食物一定夠飽
#第一道由芝麻磨漿凝成豆腐再炸已經有心思
#每款刺身魚生都係飛機貨
#壽司飯用日本溫泉水煮
#鮮甜海膽成層樓咁俾
#巨巨日本蠔
#厚切肥美吞拿魚拖羅
#入門口就聞到魚湯香
#最後海鮮玉子布甸完美
#食新鮮食刀功食烹調食配搭食心思
#好彩一個月前book定
👗 @meowbuy3
(其實一個月前已經諗食咩,食中菜但要清淡就不如返屋企煮,食海鮮佢又唔鍾意拆殼,鋸扒又個個星期都屋企煎下,泰國野我又整過生菜包同焗烏頭)
泰國野 在 Zaki Liu VDO Youtube 的精選貼文
整體 : (7分)Greyhound Cafe
地址 : Shop 103A, Level 1, Phase 1, New Town Plaza, Sha Tin
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【Zaki Liu】
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#吃貨 #港女tea #泰國野
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/4JQuapIH5Ys/hqdefault.jpg)
泰國野 在 為食小樂Foodielok Youtube 的最佳解答
好感謝呢間銅鑼灣新開樓上泰國菜邀請我去試食,平時如有餐廳邀請我去試食,一般我都係FB/IG出個POST寫返試食後感想就算,要動用到我拍片剪片除非我真係好想,但今次呢間新開的樓上泰國餐廳我真係好有衝動自薦為他們拍片宣傳,一來我同佢地聯絡得知他們都是同路人,(相信呢個都係佢地搵我的原因)而且仲是良心小店,雖然佢地先新開張2個幾月,已計劃去幫助社區有需要人士,黎緊每星期仲會派發愛心船麵等,二來的上佢地FB PAGE見到個泰國老闆娘的追夢的過程而感動,所以都想盡少少綿力幫呢間良心小店拍條片宣傳下。
本身我去試食都無咩特別期望,始終我食過好多間好味泰國野,點知今次真係俾佢驚艷到!老闆娘真的超用心製作每道菜,估唔到咁高質!除左驚艷仲有驚嚇,後面泰國老闆娘超熱情竟請我地食佢家鄉生曬田雞乾@0@!!真真......真係多謝晒呀......不過食落又OK喎!HAHAAA~~ANYWAY有良心又高質的泰國餐廳好值得大家支持,不過因佢地開係樓上酒吧內又遇上第4波疫情而冇得做堂食,生意點都有影響,只可以做外賣,如果大家經開銅鑼灣都可以多多支持佢地呀,宜家外賣自取仲八折~
店名:泰妹麵
地址:銅鑼灣謝斐道460號楊耀熾商業大廈3樓
大家仲可以係不同的外賣平台搵都佢地GA,同可以FOLLOW埋佢地 FB/IG:@泰妹麵thaimuinoodle
同埋今次條片多謝好友BO2擔任嘉賓同我一齊試食,條友真心好好笑XDXD希望可以下次再邀請到你^^ 我知道大家想要靚女IG架啦XD, IG在此>>> @bo22222
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/CefoayvibxU/hqdefault.jpg)
泰國野 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
外稱「螺男」的銓鮮海鮮店老闆廖承之指,花螺和東風螺最大的分別是顏色,前者白色,帶一格格清晰的啡色紋路,東風螺則啡色身,花紋較朦朧凌亂。體形大小上,花螺相差較大,由一斤十隻至一斤二十多隻的也有,東風螺的體積則平均一點,通常一斤二十多隻。價錢亦可分辨:花螺爽口,較受大眾歡迎,價錢較高,一斤需$140-$150;東風螺肉質較腍,較便宜,一斤只需$40。
足本訪問: https://bit.ly/2GgJHOF
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#花螺 #東風螺
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