大家午安~今天先來插播一則神奇的消息,那就是——大家想試試看超狂的 #澳洲錦繡龍蝦 嗎?農曆年前可到貨喔!
跨年夜我和貓爸用大人的鐵板直火對決,把活跳跳的龍蝦做成鐵板燒,鮮嫩彈牙的口感一吃難忘;在我大力稱讚之後,廠商前兩天傳來訊息,說有一批龍蝦好難得的(原本不會進口到台灣來),問我要不要介紹給親友,我覺得這種好康一定要讓大家知道啊啊啊!
OK,sit down please(講到龍蝦就一定要烙這句),先說明一下,特別跟廠商爭取到兩種溫層配送的龍蝦:
1. 🦞🦞活體龍蝦只能冷藏運送,lalamove的配送範圍有限,所以只能服務 #雙北地區 的朋友們,詳細的配送範圍在文末會列出。
2. 🦞🦞冷凍龍蝦台灣全島可配送,預計1/26出貨,農曆年前即可收到,今年的年夜飯就讓牠來鎮住全場!
錦繡龍蝦對我們全家來說都是難忘的體驗,米莎和赫比沒看過這麼大的「蝦蝦」,愛吃蝦的赫比一直跑去偷看,可是又覺得怕怕趕快跑開;米莎看到這個龐然大物嚇得叫聲都變了,拼命倒車想逃離現場。
我和貓爸收到的時候也面面相覷:「怎麼這麼大隻!」「水槽都被牠佔滿了啦!」兩人組隊同心協力打敗巨大龍蝦怪以後,享用了美味的晚餐,還加碼龍蝦頭味噌湯給貓爸品嚐,現在想起來還是覺得很好吃,跟之前吃過的龍蝦真的不一樣,品種不同、大小有差,錦繡龍蝦真的厲害👍
想嚐鮮的朋友們、生日或結婚紀念日在一月的朋友們,或者年夜飯想加菜犒賞自己和家人的朋友們,真的可以考慮看看喔!機會難得,數量有限,心動就行動吧😋
#補充一下龍蝦處理方式
1. 先用一根長筷子從龍蝦屁屁戳進去,讓尿液流出。
2. 可以先用兩條乾淨抹布分別包住龍蝦頭、身,兩手反方向施力把頭身扭開,再用剁刀(或大菜刀)剖開蝦身。記得剖龍蝦的時候要用抹布墊在刀背上,另一手施力的時候才不會痛喔!
3. 若家裡有夠大夠深的鍋子,也可以直接把龍蝦放進去煮,時間約10分鐘(可視後續是否再以其他方式烹調決定熟度),須看家裡爐具火力大小調整時間。
#團購資訊
🦞sit down please九洋澳洲錦繡龍蝦驚喜團
👉團購網址:https://meim.ai/281aec
👉團購時間:現正開放搶購中
👉配送方式:
(冷藏)lalamove冷藏配送到府,免運費。
(冷凍)宅配到府,本島運費290,滿3000免運費。
👉出貨時間:
(冷藏)付款完成後,預計3日會依訂單順序,依序出貨(不含例假日)。
(冷凍)預計1/26開始依序出貨(不含例假日)。
#注意事項
⚠️保存方式:活體龍蝦不可接觸自來水,以原包裝保存(22~25度環境下可存活一天)或直接冷凍至冰箱。
⚠️ lalamove配送範圍:台北市(全區)、新北市(板橋、三重、中和、永和、新店、新莊、蘆洲、汐止、土城、淡水、八里、五股、樹林、泰山、深坑、三峽、林口、鶯歌)
⚠️ 活體龍蝦配送事項與特殊加收費用:
1. 由於生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期,貨物僅供補貨不退貨,顧客收到貨後應立即開箱、錄影,以確保日後補發之權益!
2. 由於鮮活海鮮的特殊性,出水後在運輸過程中,重量會有5-10%的損耗。
3. 預購下單者,龍蝦皆以空運來台,無法取消訂單。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 日本有很多種類的鐵板燒料理 像是大阪燒 廣島燒 文字燒 還有這次要做的炒麵 做這些料理不一定要準備鐵板 用一般的平底鍋...
「泰山鐵板燒」的推薦目錄:
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泰山鐵板燒 在 MASAの料理ABC Facebook 的最佳解答
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA…
◆食譜↓
這次我很愛吃的餐廳的料理在家實現!
一邊吃一邊加變化非常好玩!
跟啤酒也很適合
週末時候大家可以試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
自宅簡單黑椒燒肉飯/おうちで簡単ペッパーランチ
[1~2人份]
白飯 Steamed rice—250g
牛肉薄片 Sliced beef—150g
清酒 Sake—30cc
味淋 Mirin—2大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—2大匙
蒜泥 Garlic paste—1小匙
蔥 Scallion—1支
玉米粒 Canned corn—2大匙
奶油 Butter—2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
韓式泡菜 Kimchi—50g
牛奶 Milk—50cc
鮮奶油 Heavy cream—50cc
披薩起司 Pizza cheese—50g
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel…
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#料理
#燒肉
#鐵板燒
泰山鐵板燒 在 Peace And Yummy 和平與美味 Facebook 的最讚貼文
新北市泰山區明志路一段418號
→慈真美素館
2909 6981
有鐵板燒 鍋和拉麵
超推❤️❤️❤️
泰山鐵板燒 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
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◆食譜↓
日本有很多種類的鐵板燒料理
像是大阪燒 廣島燒 文字燒
還有這次要做的炒麵
做這些料理不一定要準備鐵板
用一般的平底鍋也可以做出來
而且另外煎蛋皮
包起來的話 可以享受
鐵板燒居酒屋的氣氛喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
居酒屋風蛋包日式炒麵/居酒屋風オムそば
[1人份]
油麵 Chinese noodles—150g
五花肉 Sliced pork belly—100g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—少許
高麗菜 Cabbage—80g
洋蔥 Onion—1/4個
紅蘿蔔 Carrot—15g
清酒 Sake—1大匙
豬排醬 Tonkatsu sauce—2大匙
砂糖 Sugar—1/2小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
雞蛋 Egg—2個
豬排醬 Tonkatsu sauce—1大匙
美乃滋 Mayonnaise—1/2小匙
海苔粉 Aosa—少許
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
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*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
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●素材:いらすとや
#MASA
#日式炒麵
#蛋包飯
#豬肉
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泰山鐵板燒 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
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一邊吃一邊加變化非常好玩!
跟啤酒也很適合
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自宅簡單黑椒燒肉飯/おうちで簡単ペッパーランチ
[1~2人份]
白飯 Steamed rice—250g
牛肉薄片 Sliced beef—150g
清酒 Sake—30cc
味淋 Mirin—2大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—2大匙
蒜泥 Garlic paste—1小匙
蔥 Scallion—1支
玉米粒 Canned corn—2大匙
奶油 Butter—2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
韓式泡菜 Kimchi—50g
牛奶 Milk—50cc
鮮奶油 Heavy cream—50cc
披薩起司 Pizza cheese—50g
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
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#料理
#燒肉
#鐵板燒
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泰山鐵板燒 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓:曾雅蘭、張立東、五熊、李妍憬
外國代表:賈斯汀、馬丁、吳子龍、泰山、阿龍、克里斯、佛瑞德、妲琳娜
最爆笑「2分之一強.遊戲王」登場►► https://www.youtube.com/watch?v=lWITShXuQ28&index=1&list=PLGaMea0lA6fuloYPTuSTrnCAMtoR01cee
電視首播: 20161111
本週五「2分之一強.遊戲王」強勢登場囉! 「我是好學聲」好評再登場,考驗大家對聲音的「觀察力」與「模仿力」!模仿小天王張立東,不僅模仿藝人在行,連「鐵板燒」的聲音也學的惟妙惟肖,讓眾藝人大呼「太神了」?!五熊拋開玉女形象大搞聲音模仿,卻讓隊友以為在詮釋「神鵰大俠」楊過?! 全新單元「最假拍檔」爆笑推出!來賓和假人配合演出,搞得藝人個個手忙腳亂,人仰馬翻!到底是什麼題目讓張立東要對假人毛手毛腳?!為何李妍憬會將假人夾在胯下又過肩摔?!賈斯汀哪來的靈感,竟把外星人演成武大郎?!而馬丁又會如何與假人配合,演出鋼管秀的情節呢?! 「卡拉不OK」震撼回歸!出題的外國來賓為何邊唱歌邊大笑,搞得藝人們一頭霧水、問號連連?!張立東有如神助,在一連串有如天語的亂碼歌曲中,居然猜到正解,還現場加碼載歌載舞的偶像表演?!在不知道是抒情歌還是大悲咒的考題中,居然有人能憑著一絲線索,完全命中答案?!一連串的問號都將在「卡拉不ok」單元為你揭曉! 在這場考驗觀察力及反應力的遊戲競賽中,兩隊究竟誰勝誰負?精彩內容請鎖定每周五晚間11:00《2分之一強.遊戲王》!
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★打工換宿遊台灣【請問 今晚住誰家】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLSbc11qZgT1-EsK2A-Zxbzk9jlPsvQujN
★女性必看寶典【媽媽好神之俗女家務事】►►https://www.youtube.com/watch?v=hiVG3f5dwcU&list=PLf4Dzm4zX_nVns1du43OHmjP4XBxU15FL
★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLL4ugceG1iyeMfbLvWecAs3re_dOBHR9f
★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLktxyvtfjgOO3q9B8C2dkcad5m0Z89pQD
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泰山鐵板燒 在 大埔鐵板燒泰山店- 餐廳 - Facebook 的推薦與評價
平價鐵板燒,目前有6家分店(泰山三重樹林五股板橋土城) 243 New Taipei City 新北市新北市泰山區明志路二段16號. ... <看更多>
泰山鐵板燒 在 [閒聊] 泰山區幾家鐵板燒個人心得- 看板TaiShan 的推薦與評價
泰山新朋友、老朋友大家好~~
今天跟大家分享一下個人吃過幾家泰山區鐵板燒的心得,
食記嘛~ 每個人口味喜好不同,大家參考看看~
如有冒犯到您偏好的店家,也請多見諒。
這邊會分享的有以下幾家,就以我吃的先後順序來介紹
1.明志國小對面的「松阪鐵板燒」
2.18甲同興公園旁的「親愛的鐵板燒」
3.明志路二段的「大埔鐵板燒」
4.明志路一段的「好朋友鐵板燒」
我個人口味偏清淡,吃鐵板燒時,如果店內不是太多客人,
我幾乎都會拜託師傅"少油鹽",也會加點一份蔥蛋或是九層塔蛋,
而蔬菜的分量也是我評估的重點~
1.松阪鐵板燒 (價位:中等、份量:中等)
綜合感想:
這家很久以前吃過以後,就再也沒去過第二次。豆芽菜炒得太濕,失去豆芽菜脆脆
的口感。另一盤空心菜一上來我就嚇到了,我猜是客人多,師傅煎完雞腿、牛排之
類的就繼續炒青菜,導致上桌時空心菜都是黑的,賣相糟糕,吃起來還有一種焦焦
的油耗味。
==============
2.親愛的鐵板燒 (價位:偏高、份量:中等)
綜合感想:
算是泰山區價味偏高的鐵板燒,不過店內裝潢、舒適度還不錯。菜色個人評價不怎
樣,不管是配菜或主菜都沒有任何亮點,結帳時老闆娘問我:口味還可以嗎?我當
場愣住不知道如何回答。還有就是,上菜速度非常非常之慢,幾乎慢到可以把前一
道菜吃光下一道才來的速度。不知道後來有沒有改善出菜速度就是了。
============
3.大埔鐵板燒 (價位:最便宜、份量:少少少)
綜合感想:
一個字,雷!
去吃的那次是假日,早上吃了很飽的早午餐,大約下午兩點很餓想吃飽一點,經過
的時候看到可以加菜又沒吃過所以進去光顧。上菜時,蔬菜的分量少得可憐,起初
還幫老闆腦補,這樣可以讓食量少的女孩子不造成浪費,一問加菜,只能選一種!
公告又不寫清楚,超級討厭這種的。後來老婆那份加的菜也給我,等於是該店正常
份量的兩份,也只是跟其他幾家正常量差不多而已(甚至略少)!
另一個重點,高麗菜炒沙茶、豆芽菜也是炒沙茶、主菜雞腿你還炒沙茶?所有的東
西就只有一個味道,就是沙茶,超級死鹹及糟糕。更糟糕的在後面,當時店裡有另
外一個女孩子,雞腿跟蔬菜都沒吃完,廚師問他吃不習慣嗎?客人搖搖頭小聲說「
雞肉不新鮮」,我一吃我的主菜,嗯..蔬菜吃完我就閃了。
喔!對了,白飯還要加錢呢!不過不會需要第二碗的!
==============
4.好朋友鐵板燒 (價位:偏高、份量:中等)
綜合感想:
這家算是新開不久的鐵板燒,上周末去了一次,大概是泰山我唯一想去第二次的店。
蔬菜的份量挺足夠的,菜單上有別家店沒有的「蘆筍杏鮑菇」,廚師還會另外擺盤,
滿用心的。加點的九層塔蛋也煎得很嫩,上面某家店有處理成塑膠皮口感的。主菜部
分,師傅會用蒜頭碎末慢慢熱到有焦香味再一起拌炒,我很愛吃蒜頭,這個大加分。
用餐過程中,老闆娘也會來收一些衛生紙,價格雖然偏高,但是可以感受到廚師跟老
闆娘的用心服務。
以上給大家參考囉~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.218.46.234
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