關於 泰式火山排骨 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

真的是很不捨！😭
一場疫情影響了全世界，這一兩天得知泰國曼谷知名的拉差達火車夜市因疫情的關係，可能要落幕了，真的是很捨不得啊！

每次去曼谷，不管行程排的多滿，總是會在那幾天裡抽空逛逛拉差達火車夜市，感受這裡熱鬧的氛圍，吃吃小吃！印象深刻就是堆成小山的泰式火山排骨、知名的水果姫辣妹賣的水果冰沙、手抓海鮮、巧克力香蕉煎餅、10泰銖就能吃到大根的燒烤跟炸雞翅、夜市手調的泰式奶茶、粿條…等，好多好多好多…….，還有各種琳瑯滿目的平價商品，真的是買到爆、吃到撐、逛不膩啊！

還有一旁的露天PUB，三五好友在這裡吃海鮮燒烤，聽著泰式搖滾音樂，那種輕鬆又High的氣氛真的超棒超享受。

喜歡拍照收集世界知名景點景色的人，還能到隔壁的停車場上面拍張拉差達火車夜市的黃昏及夜景！還有好多好多好多，真的好多令人難忘的回憶啊！
希望疫情趨緩後，此夜市能再次重啟營業😢😢😢

你呢？去過曼谷拉差達火車夜市嗎？最想念夜市裡的什麼呢？！

📌回顧拉差達火車夜市：https://kenji.life/bkk-train-night-market-matchada

🇹🇭曼谷夜市懶人包：https://kenji.life/bkk-night-market-go

#泰國曼谷拉差達火車夜市
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#買買買 #好吃又不用傷腦筋 #懶人救星料理包

中壢好咖，不僅外送外帶有優惠，冷凍宅配也推出了，方便喜歡好咖又住得遠一些的朋友，可以直接用冷凍宅配他們家的咖哩包，泰式火山排骨還有泰式料理，都蠻好吃的！

重點是價位就是百元出頭，100多塊錢，非常非常親切的價格！

https://www.paine0602.com/howcup-delivery/

上星期好少出街，主要都係喺屋企食回復藥、鬼人藥、硬化藥、強走藥之類！🎮阿Kit驚我食到悶，今晚整泰式火山排骨！😋

火山排骨 冬蔭功湯 肉碎生菜包 大蝦金邊粉
我唔會講埋D咩去唔到旅行就要食泰國菜呢D廢話,本來泰國菜係香港就係好受歡迎,唔係邊會開到全香港都有?想食就食架啦
呢間Bamboo Thai由舊年已經打響左名氣
一個火山排骨就好多人為左佢衝去食
所以話,餐廳最緊要有一味招牌菜！

餐廳環境乾淨，可以填資料記錄唔用ＡＰＰ記錄，會記低名電話時間入場，客人隔離亦好足
感覺上似高級泰菜走西餐風格
食到有蔥花，洋蔥，撈埋脆豬皮
一口肉碎一口豬皮，有脆有軟既口感
包住辣椒食更加正，生菜洗得夠乾淨
包住肉碎對折做成包型一口咬下
香而不辣，辣味好輕，唔好辣朋友都岩食

招牌冬蔭功湯

食到有辣椒，各類切片菇片，大蝦
仲有細碎辣椒，辣得黎唔搶侯，酸辣得宜
味道唔會單純死辣
炒金邊粉　粉身幼，炒得夠爽身
伴有青檸大蝦，芽菜，花生碎辣椒粉
將之拌勻同加青檸汁，少少酸辣好開胃

火山排骨
可說是這餐廳既招牌，用了荷蘭豬頸骨
加入香茅，青檸南薑等唔同食材慢煮
上菜加上魚露檸檬汁再加上大量蔥同辣椒碎
店家更附上手套，方便食用，排骨，骨多肉少，手撕肉再沾上底下的醬汁
酸辣酸辣食落唔油膩，清爽易入口
做前菜最岩食
#BambooThai
荃灣楊屋道8號
#如心廣場 一期1樓105-107號舖
#泰國菜 #火山排骨 #朗豪坊 #屯門 #泰式 #炒金邊粉 #冬蔭功湯 #旺角

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