[尖咀戶外泰chill酒吧餐廳!]
海防道樓上商業大廈發現呢間泰斗,設有室外位置,都幾chill! 不過晚上7點都坐滿左喇~以尖咀黎講菜式定價唔算貴!
#泰式燒虎蝦
沒想到還會有點火戲碼,燃燒過程中聞到好香嘅燒烤味!蝦肉好大隻,淋上咖哩汁好惹味。
#小食拼盤(細)
有魚餅、蝦餅、豬肉卷、春卷4款
泰式蝦餅爽彈,魚餅味好濃。
#泰式燒雞 (半隻)
雞肉醃得幾惹味,雞肉嫩滑。
#黃咖哩豬肉
黃咖哩開頭食有少少辣,豬肉份量幾多,仲有大量青豆角。
#薄餅 $28
係薄餅同蒜蓉包選擇下就決定要薄餅,可吸更多汁!
#泰斗
尖沙咀海防道38-40號中達大廈4樓
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,昔日既酒吧聖地 而家最多人排隊既竟然不是酒吧了 現在最出名是一間泰式串燒專門店 香港變化大到想像不到,天價租金賣串燒 靠既當然就係賣美味,回頭客極多 無論外賣定堂食都要黎試下佢! 先上一個木瓜雞絲沙律 雞絲起肉拆絲,配上清爽既木瓜絲 不帶一點油,係健美既選擇 泰式美食,要健康又美味,都得,得左~ ...
泰式燒虎蝦 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
昔日既酒吧聖地
而家最多人排隊既竟然不是酒吧了
現在最出名是一間泰式串燒專門店
香港變化大到想像不到,天價租金賣串燒
靠既當然就係賣美味,回頭客極多
無論外賣定堂食都要黎試下佢!
先上一個木瓜雞絲沙律
雞絲起肉拆絲,配上清爽既木瓜絲
不帶一點油,係健美既選擇
泰式美食,要健康又美味,都得,得左~
串燒飯係最出名既一款主打
雞豬牛各一串,燒得焦香肉質仍嫩
惹味香濃,飯身炒得乾爽,微辣開胃
另外叫左款魷魚同牛仔骨
牛仔骨似帶骨扒,厚肉,烤得焦香
食落帶點香料醃味,肉質有彈性帶點筋位
魷魚就烤得香口脆爽,配少少辣醬食更佳
最後食多一串大虎蝦跟烤白鱔
食落似炭烤鰻魚肉,脂香甘嫩,魚皮脆口
虎蝦霸氣,肉鮮爽甜
總評,獨具風格既串燒專門店
食物有水準,師傅有工架,你睇佢燒
唔洗帶手套,赤手火爐烤,真達人
Grill ขุนทอง
地址:中環德己立街17號地舖
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泰式燒虎蝦 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
《食勻18區》,今次再由Son姐出動,去到銅鑼灣找美食,今次她帶大家食泰國菜,她說:「食泰國菜,大家第一時間會想到去九龍城,但上次去了九龍城之後,我就知道不是間間美味,但美味的餐廳,原來又不只得九龍城才有。」
金邊粉地道食法 要配生韭菜同食
餐桌上已放了多道菜式,令人眼花撩亂,Son姐說:「這裏的菜式,有部份我之前已食過,但有些不覺得美味。」店主Jim隨即提議Son姐先試食泰式鮮蝦炒金邊粉($98),他說:「應該先食最地道的菜式,就是泰國街頭也有的炒金邊粉。」炒金邊粉看來只是一道很簡單的主菜,不過Jim認為炒金邊粉時很易炒到漿在一起,故甚考師傅功架,Son姐亦同意此看法。食金邊粉之前,Jim建議先加少許醋、辣椒粉、魚露和青檸汁調味,隨即他取起金邊粉上看似用來裝飾的韭菜,他說:「知不知道這條生韭菜用來做甚麼,金邊粉的地道食法就是食一口金邊粉,然後咬一口韭菜。」Son姐認為這食法別開生面,她說:「韭菜配合炒金邊粉來食,完全不覺得辛辣,我不是第一次食這裏的炒金邊粉,鑊氣很夠。平時真的就這樣直接食,覺得它很寡、層次不多,因此從來未喜歡食過。這種配合韭菜的食法,完全令我對炒金邊粉有着另一種不同感覺。」
炒金邊粉獲Son姐好評,令Jim對第二道菜五星燒雞($258/隻)加添不少壓力。Jim指單是醃燒雞,也醃上大半天,他說:「醃完不會立刻用來燒,大概要放四小時,使雞更入味。」泰國燒雞的特色,在於較多香料,「醃料有芫荽頭、胡椒粉等,芫荽頭是醃料中一個靈魂。」Son姐先取一件雞胸試食,她說:「我喜歡食雞胸,想不到雞胸也可以很入味,而且肉質嫩滑。」雖然加了大量香料來醃,但燒雞味道不是很搶,「有一種溫和的香味,酸子汁也偏甜,完全不辣。」Jim解釋刻意把味道調校至溫和,連小朋友也可以食。
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泰式燒虎蝦 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
娜味先生
10:30–18:30
南投縣埔里鎮慈恩街1號
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菊肉圓
11:30–17:00
南投縣埔里鎮西安路一段33號
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宏基蜜蜂生態農場
08:00–17:00
南投縣埔里鎮枇杷路52之1號
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豐年靈芝菇類生態農場
08:30–17:00
南投縣埔里鎮東潤路58號
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阿里婆手作甜品
10:00–22:00
南投縣埔里鎮鎮西康路80號
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王記蚵仔煎
14:30–20:00
南投縣埔里鎮南興街105號
三元手工早點
南投縣埔里鎮中山路二段224號
0500-1100 一二休
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#菊肉圓#王記蚵仔煎#阿娜娜
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