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📍全家便利商店
全家鮮食又推出新產品這次是跟鼎泰豐聯名商品！自己就很愛吃鼎泰豐台灣之光XD這次的產品與鼎泰豐主廚獨家呈現餐廳找不到的私房料理，以內部員工票選人氣排行的星級員工餐為主題～推出了三款私房菜這次我選擇主食類的，百元內就可以方便品嘗到星級料理整個很期待～✨
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👉泰式紅咖哩雞飯$99
看到鼎泰豐有出咖哩飯真的很特別！據說是鼎泰豐的人氣員工餐～
光看色澤紅通通就令人口水直流～這款我蠻推薦的👍🏻南洋風味很濃郁微辣的口感搭配椰奶中和很剛好
整體很涮嘴耶～裡頭的雞胸肉軟嫩好吃😋咖哩醬好吃整個超下飯！涮嘴美味很推薦喔！
👉宮保雞丁炒麵$89
換來款中式的吧！包裝特別有寫辣看起來就很重口味～😍醬汁真的頗辣偏鹹記得要與麵條攪拌均勻～
自己本身就愛吃重口味所以覺得很到味又好吃😌配料還有高麗菜洋蔥等搭配很夠味的宮保雞丁！
整體分量吃下來頗飽的，寬扁麵口感不錯也是好涮嘴～
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📍全省全家便利商店販售中！
搭配自由配優惠，更優惠入手❤️
#全家便利商店 #FamilyMart #全家就是你家 #全家 #便利商店美食 #鼎泰豐 #鼎泰豐聯名 #鼎泰豐香辣醬 #米其林 #星級 #吃貨
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📍泰舍泰式料理
米塔集團又推出新品牌囉～
這次是主打泰式料理的泰舍！✨🍴
地點靠近松江南京捷運站1號出口走過來只要3分鐘很方便，門口也有外帶餐盒攤位可以供客人外帶回家！一進店內整個很有泰國氛圍～裝潢風格華麗且很美座位蠻多的，而且我覺得很棒的是他們座位是包廂式的，這樣防疫效果也比較好保持防疫距離，且包廂內用餐也比較有隱私超棒！菜單選項很多元～
泰舍跟一般泰式餐廳不同也提供一人可享用的定食，當然也有多人分享的單點菜～選擇很多菜單照片都拍很美看了都好想點～選擇困難症的我就點了標記是人氣的餐點，點餐後就送上可以免費續的檸檬水跟每日例湯～湯品的部分不是固定的像今天的湯品是椰漿濃湯很特別！椰漿味道很濃郁濃厚裏頭還有蔬菜來一碗暖暖胃是不錯的，接下來菜都上齊滿滿一桌囉～來看看食記吧
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👉椒麻雞定食$288
一道定食搭配三樣小菜以及一碗飯，三樣配菜主要都是蔬菜類很清爽，配上泰國香米煮起來的飯超香，配上任何菜都很搭讓人好想吃好幾碗XD
椒麻雞使用嘉義國產雞腿肉，整份很大一隻份量很夠！雞肉很多汁吃起來外酥內嫩，有保留原本鮮嫩肉質～單吃就很棒了搭配特製醬汁更夠味！😋
升級套餐+$188
（金錢蝦餅 or 泰式炸春捲(2選1)+泰式奶茶 or 奶綠 (2選1)+摩摩喳喳 or 泰式炸香蕉 (2選1) ）
👉炸春捲
一上桌熱騰騰的泰式春捲！一口咬下外皮很脆很香～內餡則是冬粉和蔬菜單吃就很夠味好吃！也可以搭配甜辣醬很泰式風味酸酸甜甜的，品嘗下來更有層次
👉泰式奶茶
茶味與甜味感覺都有調整過應該是為了適應台灣的飲食習慣～不會過甜茶味較重很香，搭配餐食很剛好！🥤
👉摩摩喳喳
吃泰式料理一定要用摩摩喳喳作為結束！滿滿的料很多～可以吃到平時較少吃到的東南亞水果唷！有芋頭塊、紅豆、西米、亞答枳、波羅蜜等，搭配香濃的椰奶，冰冰涼涼的嚐起來很美味！
👉紅咖哩牛定食$268
店員有提醒這道帶點微辣，但品嚐起來還OK屬於濃郁型且有椰奶中和所以不會辣，整個很順口～裡頭的牛肉也蠻多塊的不會乾柴肉質軟嫩好吃！整個非常下飯❤️
👉月亮蝦餅(半份)$158
吃泰式料理必點的蝦餅！泰舍的月亮蝦餅屬於厚實的～入口就是鮮蝦味道很足夠很鮮甜內餡相當的飽滿，沾點酸甜的醬汁很美味！果然是大人小孩的最愛💫
👉泰式炒泡麵(牛)$188
炒泡麵裏頭配料很多記得拌勻還可以擠上檸檬提味，第一口吃下酸甜香氣，整體也是不會很辣，麵條帶點Q彈口感，裡頭還有高麗菜、牛肉、蛋絲等食材下去炒，越吃越開胃讓人一吃上癮～
👉蝦醬高麗菜$168
高麗菜炒上鹹中帶鮮的蝦醬，更能襯出高麗菜的清脆香甜，配上大火快炒口感吃起來就是跟自己炒的不一樣～很下飯耶！
👉白豆奶$98
很懷念泰國的豆奶～有分原味跟芝麻的，大豆香氣濃郁十足、香甜可口～蓁的很好喝，疫情無法出國可以來這品嘗一下泰味很棒！
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📣好康報報📣
加入ocrad米塔會員新會員贈送泰式炸香蕉🍌
9月來店禮是沙嗲雞肉串哦！
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📍地點：台北市中山區南京東路二段63號
📍營業時間：11:00-22:00
📍電話：02 2571 2638
📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/thaished/
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#米恩愛吃小日記
#食久茶事 #台中大里
純白貨櫃屋餐廳
超好拍網美風格✨
用餐區分室內、室外兩區
環境明亮簡約令人放鬆
也是寵物友善餐廳呦🐶🐱
🔸#粉紅醬海鮮總匯義大利麵
粉嫩嫩的醬汁
是和蝦子一同烹煮的顏色
吃起來帶著微辣感
豐富的海鮮配料
有鮮蝦 蛤蠣和魷魚
剝殼蝦超大隻口感鮮美🦐
🔸#香嫩唐揚雞咖哩飯
真心推薦食久的咖哩飯😍
濃郁的日式咖哩醬汁
白飯上面放療癒太陽蛋
酥脆多汁超大唐揚雞
小妞超愛這道❤
🔸#焦糖烤布蕾
上層有脆脆的焦糖
搭著裡面的布蕾一同享用
綿密的口感
飯後甜點的好選擇👍
🔸#泰式奶茶
這杯不會很甜
喝起來滑順不膩口
🔸#奶香金萱
濃郁茶香味
飯後來一杯很清涼
📍食久茶事 @tc19a_
📫台中市大里區甲堤南路71-1號（7-11旁）
⏰11:30~22:00 休一
☎️0966-823-037
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再一次吃After You，
今次刻意試其他口味，想不到也是很難吃???
再一次令我留下難吃的印象。
Chilli Culture價錢相比很道地的泰國貴，
但環境、氣氛、賣相、味道也不錯！
很合適旅客的泰式餐廳。
After You
26 5 Sukhumvit Rd, Khwaeng Khlong Toei Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
時間：11:00 am – 10:00 pm.
它有很多分店，例如 Siam Paragon、Central World、Terminal 21、等等。
Chilli Culture Thai Kitchen
Soi 11 Sukhumvit, Bangkok, Thailand (Khlong Toei Nuea)
時間：11:00 am – 12:00 am.
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#曼谷美食 #AfterYou #ChiliCulture
在泰國打泰式邊爐真的很棒!! 超級喜歡的!!
大家去泰國也不防一試喔~
Shabu Smile
The Mall Thapra, Bukkhalo, Thon Buri, Bangkok 10600泰國
+66 2 477 9522
https://goo.gl/maps/6ZHSsBcHQWn
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#泰式 #邊爐 #吃到飽 #任食
A Taste of Thai泰式風味海鮮自助晚餐 港島太平洋酒店 多款泰式風味美食 龍蝦 刺身 麵包蟹 蟹腳 無限任食最近港島太平洋酒店
#自助餐
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http://www.mrlamsan.com/2018/04/TOTHAI.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4633032
http://lam0728.chiba78.com/articles-36928.html
http://hklifee.blogspot.com/2018/04/a-taste-of-thai.html
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中西環餐廳推出泰式主題自助餐
食盡龍蝦,麵包蟹,蟹腳,各款特色泰滋味美食
泰式燒魔鬼魚
南瓜海鮮青咖哩意大利飯
泰式茄子中東米沙律
榴槤班蘭西米糕
紅咖哩鴨肉
自選配料珍多冰等等
仲有雞蛋仔,雪糕杯任食
沙爹串燒極之出色美味
https://youtu.be/tRYyCeoApIg
... 泰式紅咖哩 綠咖哩｜ 認識 泰式 香料. 克里斯餐桌•121K views · 6:35. Go to ... 睇餸食飯| 淡咖哩海鮮| TVBUSA | 食譜| 家常菜| 料理| 海鮮| 咖喱. TVB USA ... ... <看更多>
... 泰式紅咖哩 嚐起來非常濃郁夠味，是名符其實的白飯殺手，是一道能讓廚房新手成就感滿分的料理！閱讀詳細的文字版食譜請至: https://bit.ly/2HlkJLY 本食譜 ... ... <看更多>
泰式紅咖哩配料 在 [食譜] 泰式紅咖哩牛肉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文好讀版: https://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/226683461
由於越來越接近預產期
我怕卸貨之後時間都被女兒佔據
所以趁現在把櫥櫃裡的料理包庫存清一清
發現還有一包泰國帶回來的紅咖哩醬
那就來煮個紅咖哩牛肉吧!
泰式紅咖哩牛肉需要準備的食材如下︰
牛肉片 ------------------ 400g
紅咖哩醬包 ----------------- 1包
椰漿 ----------------------- 1罐
鮮奶 ----------------------- 適量
小番茄 -------------------- 10顆
玉米筍 --------------------- 2盒
雪白菇 --------------------- 1包
魚露 ----------------------- 少許
先將小番茄、玉米筍及雪白菇洗淨後切好備用
鍋內加入少許油加熱
將整包紅咖哩醬倒下去炒出香味
再加入整罐椰漿與紅咖哩醬拌炒
此時，已經可以看的出紅咖哩的顏色
根據我從泰國買回來的各式咖哩醬包
辣的程度是綠咖哩>紅咖哩>黃咖哩
如果怕煮出來太嗆辣的捧油
可以加入鮮奶減緩一下辣度
之前煮綠咖哩雞時
我是倒入整罐全脂鮮奶
這次紅咖哩的辣度稍微偏低
所以只有加入少許的鮮奶
如果覺得辣度很OK，不加鮮奶也是可以的唷!
加入小番茄、玉米筍及雪白菇
這裡的蔬菜大家可以自行做變換
很多泰式餐廳會在咖哩裡面加入茄子
但我是一個吃茄子會吐出來的人
所以就挑自己喜歡的蔬菜囉!
選不同顏色的食材也可以讓整體的視覺度提升
蔬菜稍微在紅咖哩醬裡面熬煮入味後
加入少許的魚露調味
如果是用我之前常用的免洗湯匙測量法
大約就是半匙左右的量
有些比較搞剛的高手還會放入椰糖與檸檬葉
但手邊沒有這兩樣食材
所幸不加也不會影響味道
只是加了會更接近正宗的泰式咖哩
就看個人取捨囉!
最後加入牛肉片拌炒
這次去市場肉販老闆娘推薦的是沙朗肉片
但煮起來的口感還是偏硬
建議可以改用牛小排肉片稍微拌炒起鍋
肉質會較為軟嫩
裝盤後再淋上一點椰漿，擺上九層塔
就可以假掰上菜啦
微辣的泰式紅咖哩牛肉
加上入味的蔬菜
淋在熱騰騰的白飯上
真的是讓人不自覺一口接一口
不小心就吃了兩碗飯...
明明就是個該控制澱粉攝取量的孕婦呀
泰式咖哩的食材取得不難
現在很多超市，例如全X跟家X福都有販賣異國的料理包
要煮給小朋友吃怕辣的話可以改成黃咖哩
覺得辣度不夠的捧油也可以在烹煮的過程中加入辣椒
牛肉也可以換成雞肉或是海鮮
有任何問題或是有更好的烹調小撇步
例如如何讓沙朗肉片更加軟嫩
都可以跟我交流交流唷!
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