AF食譜~【泰式香茅豬頸肉】
[材料] ~ 4人份量
豬頸肉一塊(約250克)
香茅2支
檸檬葉1片
青檸1個
[醃料]
鹽半茶匙
魚露1湯匙
蒜粉半茶匙
椰糖1茶匙
蒜茸1茶匙
[酸辣汁料]
青檸汁1個(搾汁)
魚露2茶匙
椰糖30克
蒜茸1茶匙
指天椒1隻(切碎)
[掃面汁料]
老抽2茶匙
糖漿2茶匙
[做法]
1. 豬頸肉解凍洗淨,用廚紙索乾水份。
2. 將豬頸肉放入膠袋中,加入醃料搖勻。
3. 把香茅及檸檬葉切碎,加入膠袋中搖勻,放入雪柜醃過夜。
4. 汁料拌勻,將青檸榨汁加入拌勻備用。
5. 取出豬頸肉,撥去多餘的醃料。
6. 在氣炸鍋中掃少許油,放入豬頸肉,掃上掃面汁料,以200度焗10分鐘。
7. 取出斜切成一片片食用即可。
[小貼士]
可以簡單地用泰式雞醬作蘸料。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅伍妞有伍仔,也在其Youtube影片中提到,波霸餐廳聽呢個名就聽左一年!終於有機會見識,仲俾我見到邊個條女*0* HOOTERS Hong Kong 一週年派對 除左有一班熱情又性感健康嘅HOOTERS Girls在場同嘉賓合照, 更可以品嘗HOOTERS 多款招牌美食! HOOTERS嘅宗旨係令每一位客人都感受到快樂,Hooters Hon...
「泰式香茅豬頸肉」的推薦目錄:
- 關於泰式香茅豬頸肉 在 Sandymama - Moonmoon Kitchen Facebook 的最讚貼文
- 關於泰式香茅豬頸肉 在 伍妞有伍仔 Youtube 的最佳貼文
- 關於泰式香茅豬頸肉 在 泰式香茅豬頸肉做法,每次都不夠食 - YouTube 的評價
- 關於泰式香茅豬頸肉 在 泰式豬頸肉@愛煮家(144) 用酒店大師傅的配方 - YouTube 的評價
- 關於泰式香茅豬頸肉 在 簡易西廚- 焗泰式香茅豬頸肉材料 - Facebook 的評價
- 關於泰式香茅豬頸肉 在 泰式豬頸肉氣炸鍋的推薦,YOUTUBE、DCARD和網路上有 ... 的評價
- 關於泰式香茅豬頸肉 在 泰式豬頸肉氣炸鍋的推薦,YOUTUBE、DCARD和網路上有 ... 的評價
泰式香茅豬頸肉 在 伍妞有伍仔 Youtube 的最佳貼文
波霸餐廳聽呢個名就聽左一年!終於有機會見識,仲俾我見到邊個條女*0*
HOOTERS Hong Kong 一週年派對
除左有一班熱情又性感健康嘅HOOTERS Girls在場同嘉賓合照,
更可以品嘗HOOTERS 多款招牌美食!
HOOTERS嘅宗旨係令每一位客人都感受到快樂,Hooters Hong Kong 位置係中環雲蘭桂芳以及蘇豪地帶附近,係一間主打美國美食及運動主題嘅酒吧。
HOOTERS 總共有兩層,上下層共有110個坐位, 企位則有150個, 上下共23部大電視,直播唔同嘅運動賽事。遊戲有Beer Pong,足球機,飛標等等, 場地夠大夠寬敞,更有熱情的HOOTERS Girls為你送上HOOTERS美食及飲品。無論係畢業派對,生日,單身派對,公司活動等,HOOTERS Hong Kong絕對係中環攪Party同Event嘅理想場地!
上星期 HOOTERS Hong Kong 一週年派對
除左有一班熱情又性感健康嘅HOOTERS Girls在場同嘉賓合照,
更可以品嘗HOOTERS 多款招牌美食!
1.炸雞類:
$78 – 5隻
$138 – 10 隻
$268 – 20 隻
$538 – 50 隻
Boneless Wings – 炸無骨雞柳
Bacon Wrapped Wings –煙肉雞翼
Hooters Original Breaded Wings–水牛城炸雞翼
Naked Wings – 炸原味雞翼
2. Buffalo Shrimp – 水牛城炸蝦
$170 – 12 隻-
$330 - 24 隻
3. Buffalo Chicken Dip - 水牛城辣雞蓉配粟米片
$128
4.Tex Mex Nachos -芝士焗玉米片
$188辣肉醬 $178烤雞肉
5. Beef Sliders -迷你牛肉漢堡
$188
6. Buffalo Chicken Sliders - 迷你水牛城雞肉漢堡
$178
7.Fish & Chips – 炸魚薯條
$139
另新加各款墨西哥特色小食Quesadillas 及Tacos等等!
HOOTERS Hong Kong另有更多新推廣!
$100 Hooters 午餐
星期一至五下午 12:00 – 15:00
頭盤:餐湯/沙律
主菜:
墨西哥辣豆牛肉酱蘑菇芝士餡餅
吉列黑豚豬柳伴日本甜蘋果咖哩
意大利香草肉醬伴蒜味意粉
炭烤泰式香茅豬頸肉伴酸辣風味醬
HOOTERS Girls更會為你送上清涼雪糕球一個!
馮星期三19:00 至 21:00
雞翼控留意只要 $250就可以 任食其中一款雞翼!
每日15:00 至18:00
堂食全何一款雞翼,買一送一!
HOOTERS
地址: 香港中環蘭桂坊雲咸街43-55號余悅禮行地舖
WhatsApp : 5587 1008 預約派對,活動,晚餐等更有折扣及優惠!
#hootershongkong#hootershk##hootersmakesyouhappy#lkf#hkbar#hkfood#hktravel#hongkong#Hooters#hootersgirls#laikwaifong#hkparty#hkdining#hkevent#hootersevent#hktrip#食飯#晚餐#飲酒#hkfoodguide#中環#蘭桂芳#香港飲食#hkfoodie#hkfoodblog#foodblog
伍仔Facebook(ig:fiveson5)
https://www.facebook.com/fiveson55555/
Merry妹(ig:merryyeung)
https://www.facebook.com/%E6%A5%8A%E9%BA%97%E6%80%A1-merryyeung-299501597172801/?fref=ts
泰式香茅豬頸肉 在 泰式豬頸肉@愛煮家(144) 用酒店大師傅的配方 - YouTube 的推薦與評價
泰式 燒 豬頸肉 #愛煮家材料: 豬頸肉 :一磅半醃製 豬頸肉 調味料:南薑:一塊 香茅 :三支椰糖:1/2魚露:四湯匙蠔油:三湯匙雞粉:兩茶匙點 豬頸肉 醬汁青檸 ... ... <看更多>
泰式香茅豬頸肉 在 簡易西廚- 焗泰式香茅豬頸肉材料 - Facebook 的推薦與評價
焗泰式香茅豬頸肉材料:豬頸肉一塊醃料:蒜頭2粒,乾蔥2粒,香茅一條,香蔥一條,紹興酒一茶匙,魚露一湯匙,黑糖一茶匙,檸檬汁一茶匙,黑胡椒適量做法:醃料切碎撈匀 ... ... <看更多>
泰式香茅豬頸肉 在 泰式香茅豬頸肉做法,每次都不夠食 - YouTube 的推薦與評價
豬頸肉 - 5 塊青檸- 1 個 香茅 - 1 支黃糖- 3 tbsp魚露- 4 tbsp蜜糖- 1tbsp檸檬葉- 適量蒜蓉- 適量芫西- 適量花雕酒- 適量醬汁檸檬葉- 適量青檸- 1 個(2 ... ... <看更多>