11月是姐姐的生日月,在想要去哪兒慶祝🎉
所以上網爬文~看到大家推薦凱恩斯~蠻特別吸引我就是👉400度C的火山岩石然後可以自己煎烤牛排 覺得蠻酷的👍 所以就帶媽媽、姐姐一起去👉公益店凱恩斯。重點是有附車位🎉這個在市區很重要的。
來到外面門口看起來非常時尚感,進去有專人帶我們上樓。而裡面不會太吵,燈光也很亮(個人習慣亮的餐廳🍴)、而且服務人員會很詳細介紹餐點。讓喜歡吃牛肉 豬肉 羊排 魚肉的 都可以清楚做選則。
第一道餐前是歐式小圓球餐包,附上奶油和羅勒醬搭配,(香香的奶油跟醬汁 很有外國的麵包口感,香濃羅勒醬味道)
前菜:我們選三種不同👉紐澳良炸雞凱撒沙拉🥗溫泉蛋芒果糖醋沙拉🥗蟹肉沙拉🥗 (三種我們大家一起吃,個人覺得水波蛋芒果沙拉蠻特別的,是用水波蛋搭配芒果醬,吃起來香甜 愛吃甜的一定喜歡❤️)
然後邊吃邊拍照的同時 登~登~主餐來囉❤️
服務員拿著高溫耐熱的火山岩石高達400度C,幫我們放上肉品做煎烤,原本懷疑會不會熟,服務員說岩石能蓄熱30分鐘😺好厲害好酷喔,所以可以依照自己想吃幾分熟自己隨心所欲,邊吃邊聊天,不擔心牛排會冷掉不好吃。
我們主餐點不同👉紐西蘭牛菲力 美國頂級牛丹佛👈(可以依照喜歡的熟度來做煎烤,個人喜歡牛排搭配玫瑰鹽就好,可以吃出肉的鮮甜)👉牛排吃起來很飽滿,份量也很多。男生吃也是足夠飽滿的
智利國王鮭(需要煎要等待慢慢熟囉!鮭魚肉口感也很Q彈飽滿,有附上兩種沾醬,一個是BBQ口味的一個是酸甜的,有一點像是泰式燒)👉我個人喜歡不沾醬,吃出魚的鮮甜😋
湯品🥣老農夫南瓜濃湯 (上面有一層酥皮,可以拿起來吃外殼香香脆脆,內層可以起拌入湯一起用)
牛骨煲湯沖牛肉(用清湯去沖熟牛肉,湯汁喝起來香甜)
飲料🥤是奶茶☕️(蠻酷的,自己手搖後可飲用,裡面,不會太甜 香味也很棒)❤️
甜點🍮地瓜冰淇淋、堅果烤布蕾、宇智抹茶乳酪🍰(三種我們都一起吃,冰淇淋不會太甜然後烤布蕾個人蠻愛的,可能我喜歡吃甜甜的味道,然後蛋糕是抹茶的口感)整體上都不錯👍👍很適合約會、家庭聚會、生日聚會🥳棒棒的
以下有詳細資訊大家可以看👇
地址:台中市南屯區公益路二段536號 (黎明路與公益路口附近,餐廳正後方有特約停車場)公益店電話:04-2254-3838營業時間:AM 11:30 - PM 15:00;PM 17:30 - PM 22:30供餐時間:AM 11:30 - PM 13:30;PM 17:30 - PM 21:00
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody,也在其Youtube影片中提到,泰國是一個 去一次就會很喜歡的地方 我把在那實習的回憶 這次重現了出來 喜歡請訂閱喔: https://www.youtube.com/channel/UCf0Td3RSPTQw3m8pqNoSrGw?view_as=subscriber instagram: https://www.insta...
泰式 國王 清湯 在 Woody屋底下的廚房 Facebook 的最佳解答
泰國
是一個去一次
就會很愛的國家
這次我把我的
實習回憶
重現了出來
希望大家喜歡
時間:1.5小時
份數:3人
材料:
沙嗲雞肉串
雞胸肉250克
糖2小匙
咖哩粉2小匙
薑黃粉2小匙
蠔油1大匙
醬汁
咖哩粉1大匙
綠咖哩1大匙
椰奶350毫升
花生醬1大匙
國王清湯
絞肉300克
玉米粉1大匙
冬粉1把
蠔油1大匙
白胡椒粉1小匙
糖1小匙
醬油些許
紅蘿蔔50克
小黃瓜1根
雞湯800毫升
魚露2大匙
糖2大匙
做法:
沙嗲雞肉串
1.雞肉片 糖 咖哩 薑黃 蠔油混合醃製
2.串成雞肉串備用
3.咖哩粉 綠咖哩 椰奶 花生醬混合 煮滾
4.雞肉串放入鍋中小火煎製
5.一邊刷上椰奶 製雞肉熟即可
國王清湯
1.冬粉泡水剪成小段 紅蘿蔔切片 小黃瓜切丁
2.絞肉 冬粉 蠔油 白胡椒 玉米粉 糖 拌勻揉成丸子 蒸熟
3.雞湯加入紅蘿蔔 小黃瓜 魚露 糖 蒸好的丸子 再蒸40分鐘
完成
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泰式 國王 清湯 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最佳解答
泰國是一個
去一次就會很喜歡的地方
我把在那實習的回憶
這次重現了出來
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