#台中美食 #米其林必比登推介 #圖末有菜單
台中西區「饕之鄉-李姐的店」
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🍴牛肉麵🔹$120
🍴小籠湯包🔸$100
🍴酸辣湯餃🔹$80
🍴牛肉捲餅🔸$100
🍴麻辣乾麵🔹$50
🍴綜合滷味🔸$35
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饕之鄉就位於台中向上市場附近
平價美味的餐點讓他們有平價版鼎泰豐之稱
2021年他們獲得米其林必比登美食推介
現在不分平日假日都要等上一陣子才有辦法吃到了
來到饕之鄉必點的餐點是牛肉麵跟小籠包
他們家的小籠包皮薄餡多調味恰到好處
一口咬下裡面還有滿滿的肉汁,實屬好吃的小籠包
但我會更喜歡嘉義的豆豆小籠包!
豆豆小籠包無論在肉汁的量或是外皮都更勝這間
牛肉麵的部分口味感覺比較清淡一些
可以另外淋上一些辣油增加味道的層次感
麵條現在只剩下細麵的選擇了
Q彈滑順的麵條吸附上牛肉湯,很難不讓人有一口接一口
另外非常推薦可以點他們家的麻辣乾麵!
椒麻香辣的口味配上他們家的細麵非常可以啊☺️
蠻多人推薦可以把小籠包加進牛肉麵一起吃
但我覺得這比較適合拍照😅
這兩項東西還是分開吃比較過癮(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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🏠地址:台中市西區向上路一段353號
📞電話:04-2473-9267
🕙營業時間:11:00-21:00
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泰泰我要鼎中店菜單 在 西班牙小婦人 Facebook 的精選貼文
遊記|西班牙-加泰隆尼亞|Beget
Beget是位在比利牛斯山旁,被群山環繞的的一座小山城,它是西班牙的歷史遺產,也是文化資產。不過由於前來的大眾交通不易,因此這裡不像其他著名山城那樣的人聲鼎沸,反倒是隨處都是一股悠閒氛圍。於是,趁著熱浪來襲,我們臨時決定往山上跑。星期天起了個大早,隨手抓了一些東西,早上八點左右出發。
Beget這地方在中世紀就有了,位於Llierca 河的源頭,大大小小的石屋圍繞 Beget 溪流和可追朔到10世紀的Sant Cristòfol de Beget教堂而建。據說很久以前此處居民最多曾超過1300名,但現在可能因為交通的問題,還有其他生活方式,目前登記的居民只有少少的兩位數。
由於Beget在深山裡,所以我們開在蜿蜒的山路裡,途中有段路一直上坡,放眼可望去一片美麗的綠色山谷,然後下坡。兩個小時後,我們抵達Beget。小山城外有兩三個停車場,我們停好車,順著階梯往下走,不到一分鐘,就能抵達小山城的中心點,也就是教堂旁。
放眼望去,Beget真的很小,再加上我們也不趕時間,於是就一條巷弄一條巷弄慢慢逛。這裡處處都是石屋,家家戶戶門外的花藝擺設就像是一場競賽,美不勝收。走在這裡,感覺得到它有股傳播與鼓勵保護低人口的鄉村遺產文化。正當我們心醉與這一片自然景觀時,竟不小心就走出了城。Beget真的好小啊。
看看距離吃午飯的時間還久,於是我們又往回走,到之前經過的河邊。我想,這裡夏天來避暑一定很棒,因為沒什麼遊客,溪流很乾淨,水位也很淺,還有一大片的樹林。我們先在一個小瀑布旁照相,然後看看天氣實在太好了,陽光把河邊景色都倒映在河上。於是我們拿出隨身攜帶的小毯子,躺下來,聽著水流聲,看著微風在樹梢間不停吹動,竟然就睡著了。
等再醒來,離我們用餐的預定時間還有十分鐘。呼,還好。
雖說這小山城是歷史遺產,但走在裡面竟然沒看到任何一間紀念品店,我連想買個磁鐵做紀念也找不到地方可買。這樣也好,美好的景色留在回憶裡就好了,少一分商業氣息,讓這裡變得更特別。
而餐廳也是,整座小山城就只有兩家餐廳營業,其中位在教堂旁邊的Can Jeroni是最享譽盛名的,從1916年起就開始提供道地的庇里牛斯山傳統菜餚,大部分的遊客也都慕名前來這裡用餐,所以一定要預定,不然很可能會撲空。
餐廳的價位算中等價位,我自己點了:
🍴 前菜 - 鵝肝醬沙拉佐蘋果:它很特別,先把鵝肝醬刨成絲狀,大片擺在沙拉上,而且只淋上一點點的醬料。一開始吃時會覺得似乎有點乾,但沒想到越吃越好吃,鵝肝醬與沙拉的不同香氣完美無缺搭配在一起。我偷偷瞄了其他桌的客人,大部分也都點這道沙拉,看來算是餐廳的招牌前菜之一。
🍴 主菜 - 鴨肉佐西洋梨。點菜時我看到菜單上寫著這是主廚推薦,想也沒想就點了這一道。它是一整隻的鴨腿肉,一旁的西洋梨調理到變成了紅酒的顏色。切一塊鴨肉入口,天啊,肉感好柔軟,說入口即化太誇張,但它完全沒有澀感,處理得很柔嫩,濃郁的肉品配上清爽的梨和胡蘿蔔,淋上搭配恰到好處的醬料,對我來說,簡直就是一道接近滿分的主菜。
🍦 甜品 - 加泰隆尼亞奶酪Mató佐薰衣草蜂蜜:Mató是加泰隆尼亞傳統的餐後甜點之一,是一種奶酪,會再淋上蜂蜜一起吃。因我沒吃過薰衣草蜂蜜,便點一份來品嚐看看。Mató的口感很好,薰衣草蜂蜜則是讓奶酪的香氣與一股淡淡的草味相結合,碰撞出一股讓人喜歡的口感火花。
☕️ 而飯後咖啡,就像是一場美食饗宴的句點,一定要來一杯黑咖啡,才能讓這場山城的美食饗宴做一個結尾。
飯後我們又回到了之前的河邊,鋪上毯子休息一下,然後再開車回家。
這樣的一天其實沒什麼特別,但我就是很喜歡沒有計畫的愜意感。
【資料分享】
⛰️ Beget位在西班牙-加泰隆尼亞-Gerona省-Camprodon縣群山裡,座標42°19′14″N 2°28′52″E
🍴餐廳推薦:Can Jeroni - https://www.canjeroni.net/(一定要先預定)
🏨 當地的小旅館:Hostal El Forn de Beget - http://www.elforndebeget.com/en/
** 文末留言放上影片
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泰泰我要鼎中店菜單 在 Facebook 的最讚貼文
🏠防疫在家吃
🏮老鄧擔擔麵
1.四川炸擔麵
2.麻辣蹄花
3.紅燒牛肉湯
4.涼拌龍鬚菜
5.涼拌川耳
昨天晚上11點老闆親自派人配送到府,深夜送暖很感人,今天早上幫爸媽配送下週食材,回到家快速的煮個麵,加熱一下,就有滿滿一桌的料理了。
這家在信義路鼎泰豐旁邊巷子裡的老店,我從少女時期吃到現在,吃到他們家第四代都出生了,味道還是跟當年一樣得好。
一直到現在我只要跟少女時代的朋友相約,就會來到這裡打牙祭,麻辣蹄花和粉蒸肥腸都是我的最愛,小時候熟客才會點的炸擔麵(炸醬+担担麵),現在也直接在菜單上出現了。
我從初中就在永康街這一帶混,隨著時光物換星移,這一條街上很多老店新店不斷地更替,我青春的回憶也跟著在其中流轉,但老鄧的味道就像一扇任意門,隨時領我穿越,回到過往的每一個曾經。
老鄧擔擔麵
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#大嫂研究所
#醫次搞定
#老鄧擔擔麵
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🌟幸福金龍鍋台中旗艦店
台中市西區公益路294號
平日1400-2300
假日1200-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:19餐廳外觀開場
01:18偽店員菜單介紹
02:47桌上配備+菜色介紹
04:30謝謝surfsharkVPN的贊助❤️
05:56邊吃邊聊天
08:26中途心得分得和這個不要點xD
10:20還有點心是冰淇淋
10:32吃飽來去洗頭
11:30影片總結
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我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Ashton Edminster - Melody - https://thmatc.co/?l=6D0C9FF9
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泰泰我要鼎中店菜單 在 同居男友 iShun & Hsin Youtube 的精選貼文
景點:
02:42 野銀冷泉
04:03 13:43 青青草原
06:09 東清秘境
06:13 潮池
06:20 朗島秘境
06:47 母雞岩
07:51 坦克岩
10:32 野銀海邊
13:36 一百分涼亭
15:58 氣象台
蘭嶼自旅資訊:
★:一星
☆:半星
(加推薦指數,最高五星)
住宿:
05:12【九樓民宿】
房型有雅房和背包客房上下舖四人房,我們這次住背包客房。
舒適:★★★★☆
便利:★★★★★
整潔:★★★★☆
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★
住宿筆記:
九樓位於野銀部落,距離號稱「蘭嶼東區」的東清部落騎車只需五分鐘,喜歡它有種鬧中取靜的感覺。
背包客房一個晚上只要五百,背包客棧房間和衛浴間本來就不用期待五星級飯店般華麗,但五臟俱全,
加上老闆和小幫手都非常體貼友善,CP值非~~常高。
前往野銀冷泉、在民宿的觀星平台或至野銀海灘看日出都一千分的方便,大愛。
*提醒:容易被日光亮醒的人可以戴眼罩會更好睡唷。
17:26【莎卡法艾】
莎卡是小而巧的背包客棧,一樓總共有七個背包床位。
舒適:★★★★★★ (爆破六顆星)
便利:★★★★☆
整潔:★★★★★
CP值:★★★★☆
推薦:★★★★★
住宿筆記:
莎卡位於紅頭部落,離港口跟機場都不遠,也非常熱鬧,去青青草原看夕陽很方便。
雖然是背包客棧但是超級好睡,安靜、涼爽、又不會被亮醒,整個就是睡到宇宙深處沉入嬰兒期。
整體環境別有用心,小幫手們跟老闆也都很爽朗可愛,又很好聊,真的很推!
餐廳:
01:49【蘭嶼古早味早餐店 】(椰油)
美味指數:★★★★
CP值:★★★
推薦:★★★
推薦菜色:
距離港口非常近,搭一早的船一下船就可以來吃,喜歡厚實的古早味蛋餅可以來吃,個人很喜歡。
04:29【東清夜市】(東清)
美味指數:★★★★★★(爆破六顆星)
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★★(爆破六顆星)
回訪率:★★★★★★(爆破六顆星)
推薦菜色:
地瓜餅、芋頭飛魚餅、小米甜甜圈榮登我的東清夜市三寶,在地食材先加一千分。
好吃到我們連續兩天去夜市吃一模一樣的東西(第二次全部點雙倍份量),
四個人在嘴裡咀嚼吞嚥出一個嶄新的世界觀,這口腔高潮的體驗真的只有蘭嶼可以獨家品嚐,
跪求你企粗,霸脫!
*提醒: 如果巧遇月升時別忘了買十份地瓜餅和啤酒到東清海岸旁觀賞蘭嶼的月光海美景。
11:44【以拉斯商店】(東清)
美味指數:★★★★☆
CP值:★★★★☆
推薦:★★★★
回訪率:★★★☆
推薦菜色:
「以斯拉商店今年有點泰」~沒錯,泰式烤肉飯和泰式烤肉炒泡麵都用料實在,
有肉有菜,均衡爽口,讓人食慾大開,一份170,但真的好吃而且可以吃很~~飽。
如果喜歡飯勝過麵的朋友請提早去吃,以免白飯賣完唷!
03:11 08:44【雯雯芋頭冰】(紅頭)
美味指數:★★★★★
CP值:★★★★★★(爆破六顆星)
推薦:★★★★★★(爆破六顆星)
回訪率:★★★★★★(爆破六顆星)
推薦菜色:
位於紅頭部落,大部分蘭嶼的午餐供應到兩點,雯雯佛心無間斷供餐而且以蘭嶼的價位來說價格也一樣佛心。
七天裡面去了三次,兩人共喝了七杯⬇️
必、須、要、吃~雯雯特調古早味綠豆冰沙加芋頭冰淇淋,何鋅嘔心瀝血推薦(?
何鋅跟我都真的很喜歡雯雯的綠豆冰沙帶有那種炭燒的焦香味,加上吃得到芋頭塊的芋頭冰淇淋,
在火熱的夏日一飲而下,保證你立馬看到極光在眼前飛舞。
(注意:真的很冰很爽但一次灌太大口頭會很痛)
鹹食部分南洋咖哩雞竟然只要120,CP值超爆炸高、炸飛魚也推薦嘗試。
13:20【旅人】(紅頭)
美味指數:★★★☆
CP值:★★★
推薦:★★★★★
回訪率:★★★☆
推薦菜色:
相較於旅人cafe bar的Menu,更吸引人的絕對是超強無敵第一排海景,來到旅人,搓瞎眼睛拍都能拍出奇G美照。
面對一片激美的海岸線,千百萬種層次的海藍色一路連到天邊,美到讓人一坐下來就會不想離開了。
中下午時段有時後太熱不知道要去哪,一百分推薦來旅人放慢一下自己的步伐,吹著海風躺在旅人有魔力的吊床上,
悠哉地睡個奢侈的午覺。
夕陽時段可以看到非常美麗的日落晚霞,雖然餐點偏貴,但一場如詩如畫的午後可是無法估價的,對吧?
一路開到半夜十二點,住在西邊的朋友如果深夜肚子餓時,在黑夜點起小燈泡散發出chill氛圍的旅人也是很棒的選擇!
16:10【島民冰狗店】(椰油)
美味指數:★★★★☆
CP值:★★★★☆
推薦:★★★★★
回訪率:★★★☆
推薦菜色:
雖然需要排隊,但別急別趕,請來這邊好好地享受冰品、海景、和一個輕鬆的午後。
我喜歡抹茶冰和芋頭冰沙,大熱天吹著海風吃著冰,what else can you ask for hey?
*提醒: 下午一點才開,雖然很多人是安排在搭船離開前來吃冰,但請做好要排隊的心理準備,
店內很舒服、海景真的也很美,建議好好享受,不要太急,闆娘會心累。
12:13【角落咖啡】(朗島)
美味指數:★★★★
CP值:★★★☆
推薦:★★★★☆
回訪率:★★★★
推薦菜色:
巷弄內的超級隱藏版咖啡店,喜歡搜集特色咖啡店的人推薦一定要來看看。
如遇客滿也不妨坐在戶外看看山,吹風發呆喝咖啡。
因為吃很飽沒有試到角落的甜點,有點可惜,不過有喝到每天限量五份的冰滴咖啡。(180/杯)
老闆娘真的很親切暖心唷!
13:56【希蕊娜莉】(東清)
美味指數:★★★★★
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★
回訪率:★★★★★
推薦菜色:
東清部落有很多披著住宅外衣的隱藏版美食,大名鼎鼎的希蕊娜莉の廚房就是其中之一。
整體評分五燈獎的鹹酥雞飯,直接給他點下去就對了。
吃完你也會跟我們一樣頷首感嘆希蕊娜莉的才華。
(我真的很想再點一份但被何鋅阻止。)
16:40【好好咖啡】(東清)
美味指數:★★★★★★(爆破六顆星)
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★★★ (大爆炸七顆星首度露面)
回訪率:★★★★★★★ (再度露面的大爆炸七顆星)
推薦菜色:
即便是跑了第三次才終於吃到的好好咖啡,卻絲毫無法減少我對它的鍾愛。
竟然在蘭嶼吃得到gourmet等級的現烤pizza,
真的很想對老闆大聲咆哮:「老闆你怎麼這麼有品味啦啊啊啊啊啊嗚嗚嗚嗚。」
然後吃下最後一片pizza。
從餐廳建築設計、裝潢、菜單、音樂、飲料單、酒單(夜晚限定),真的四無一不讓人驚艷。
辣蜂蜜起司比薩搭配椰子水咖啡,一口咬下去彷彿瞬間讓人以為比薩跟咖啡的霸主根本就應該是在台灣東部的島嶼,而不是什麼南義大利的那不勒斯。
食物口味實在是很令人難忘,再加點一個在歐洲大陸稱為calzone的起司豬肉餅搭配sour cream,蘭嶼之旅的胃袋已經死而無憾了。
15:20【十一鄰】(野銀)
美味指數:★★★☆
CP值:★★★☆
推薦:★★★★★
回訪率:★★★★★
推薦菜色:
十一鄰是間氣氛非常chill的Bar,食物部分以炸物烤物為主。最推薦的就在十一鄰獨享的「海景與晚霞」,加上從野銀方向看過去的東清灣,也是美地恍如隔世。在戶外的躺椅上喝著啤酒看著海,真的也是有夠舒服,喜歡。
浮潛裝備:
租大俠 https://www.instagram.com/pighero.rent/
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Music by Rögg Collins - Day Dream Breeze - https://thmatc.co/?l=F900F648
Music by Commoninterest - Dont think about it too much - https://thmatc.co/?l=55096F08
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