#阿媛吃什麼
#在新加坡必吃的泰式火鍋
在新加坡的大確幸,就是能吃到許多特色東南亞美食!!像是這一鍋二吃的泰式燒烤火鍋 #Mookata
Mookata 源自泰國,是超偉大的發明!
結合韓式燒烤和華人火鍋為一體
上層是吱吱作響的烤盤
下層是滾滾冒燙的火鍋
要吃什麼自己來
溫暖和幸福在空氣中蔓延開來 ✨
▫️
那天跟大叔來到機場附近的Thai Villa 555 餐廳,簡直像一秒來到曼谷 🇹🇭
有小型泰式夜市、超懷念的嘟嘟車
這間的Mookata 採用傳統炭火,不會因為火候太大而沾鍋。食材新鮮也醃製道味,還有賣其他泰式料理!
重點是點兩人份套餐時,端上來的爐具超級高!!吃個飯簡直在玩蘿蔔蹲!!
烤雞肉站起來,煮白菜坐下來
要烤什麼再站起來,要吃飯坐下來
一頓飯結束下盤都紮實了😂
▫️
很喜歡這間餐廳的氣氛~戶外座位寬敞愜意,旁邊就是機場能看飛機起降。沒疫情時還有現場音樂表演喔!
//
很適合暫時逃離日常喧囂透透氣
來這裡邊吃邊聊各種的旅遊回憶
下次來新加坡,也將Mookata 列入必吃清單吧👌
#餐廳資訊
📍店名 |555 Villa Thai
📍地址 |30 Cosford Road, S499550
📍時間 |每天17:00 - 01:00 (週五、週六是營業到02:00)
📍預約 |+65 9771 5210 (可以what’s app)
✅ 餐廳附設停車場 / 記得訂位
#我好想念泰式香蕉煎餅啊
#下次來新加坡必吃
#新加坡宵夜好去
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,跟著主廚進修去!和陳偉裕廚師一起做泰風味打拋豆末佐生菜 ft. 御蓮齋無添加吃到飽餐廳 -如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話,請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻道,第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀ ‣‣https://bit.ly/2m3AQWo ▶其他能找到Qistin Wong TV的地...
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泰滾訂位 在 Facebook 的最佳貼文
【花蓮美食】
這裡吃,看菜單>>https://vivawei.tw/moli-cafe/
「小巷茉莉」在花蓮市開業多年,人氣依舊強強滾!如果想要吃招牌的舒芙蕾鬆餅,一定要把握在14:00-17:30這個時段前往,而且餐點現點現做,要有耐心慢慢等候啊!必須要說原味的蜂蜜香草冰淇淋舒芙蕾鬆餅真的好吃!泰式風味炸豆腐也很不錯!下次再訪會想吃吃看他們的鹹食正餐😋
#花蓮美食 #花蓮市美食 #花蓮甜點 #花蓮簡餐 #花蓮下午茶 #花蓮咖啡廳 #花蓮鬆餅 #舒芙蕾鬆餅 #小巷茉莉
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和牛祭鍋物放題 #新開幕 #吃到飽 #台北美食
樂軒餐飲旗下新品牌
全台首家日本 A5 和牛22 部位吃到飽!
分成四種價位
◽ 680 元 伊比利放題
◽ 980 元 Blackmore 放題
◽1580元 特上放題
◽1880 元 牛一頭無限放題
自助吧有時蔬、炸物、火鍋料
麵食、和牛滷肉飯、麻辣鴨血、甜品、冰品、飲料、紅白酒、啤酒
應有盡有
蔬菜都非常乾淨也很新鮮 ( 很漂亮!! )
除了紅白酒讓人驚喜以外
當天的熱食炸物顛覆我對吃到飽的印象
炸雞外脆、麵衣薄、多汁又嫩
炸年糕是使用台灣年糕 裡面很軟綿!!
自助剉冰配料多達十種
基本的紅豆、珍珠、花生、芋圓等等等還有煉乳、黑糖
冰品目前是泰奶/芝麻
芝麻大家都吃光完全沒有了只有分享泰奶
香甜泰奶茶香也濃郁!!
鍋底有六種
◽昆布◽麻辣◽壽喜燒
◽豚骨◽海鮮干貝◽日本山藥
和以往呈現吃到飽的方式不同
是以個人鍋方式讓大家煮肉品及蔬菜
昆布鍋以日本北海道昆布加入蔬果熬煮
日本山藥以蔬果高湯為主加入紅棗、枸杞、黃耆及新鮮山藥
秘制麻辣有大紅袍花椒、青花椒、八角、草果十多種中藥材跟四川辣豆瓣炒製而成
香氣十足、口感帶點麻香不過於刺激
壽喜燒是我當天最喜歡的鍋底
使用嚴選日本醬油、清酒、味醂
非常濃郁 涮肉鹹甜 加上生蛋黃很完美 🤤
和牛整頭切成 22 個部位
還有西班牙國寶伊比利豬、台灣國宴桂丁雞
整理了我喜歡的幾個部位
◽九州A5和牛牛小排◽九州A5和牛肋眼
◽A5和牛沙朗◽丹麥豬松阪
◽A5和牛肩三角◽A5和牛一級棒
◽A5和牛牛雪花
油花分泌均勻 切薄片比較不容易飽
各個部份都能吃到 而且不會太膩
真的太好吃!! 大家一定要訂位再前往才不會等太久
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📍 台北市松智路17號 (微風南山5樓)
🚉 #捷運101站
☎️ 02-2723-8033
🕰 週日至週四 11:30-21:30
週五週六 11:30-22:00
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃101站
泰滾訂位 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
跟著主廚進修去!和陳偉裕廚師一起做泰風味打拋豆末佐生菜 ft. 御蓮齋無添加吃到飽餐廳
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這次真的非常榮幸也非常的感恩, 可以受邀和御蓮齋陳偉裕廚師一起來做菜,
來和主廚學習低碳無添加料理,
也趁這次機會趕快和主廚請教一些網友們時常會問我的問題,
說真的, 我是因為這次才深入了解到甚麼是低碳無添加料理,
簡單說就是從食材的產地到餐桌上, 這段過程是可以減少排放二氧化碳的,
也或是說少吃肉, 既可達到減少二氧化碳的排放,
因為地球上的大片森林被砍筏掉為了飼養牲畜,
宰殺後需要放入冰箱, 直到運送到市集, 每一個環節都在大量的製造二氧化碳,
所以少吃肉可以減少排放二氧化碳, 可以讓地球的綠意增加, 壽命更長, 也更加環保~
前陣子環保署主張低碳飲食生活,
他是說在兼顧營養價值及環境生態的條件下, 來建立一種低碳無添加飲食的生活態度。
*另一方面, 低碳無添加料理在火侯上的控制也很重要, 不能再像傳統的大火快炒~
而無添加這點讓他們在調味料及醬料上非常把關,
御蓮齋全部使用的醬料都是非市售醬料, 而是他們親自手工製熬煮的,
舉凡辣椒醬、芝麻醬、番茄醬都是如此,
像是番茄醬就是使⽤新鮮聖女⼩番茄搭配橄欖油所熬煮出來,
市售蕃茄醬的原料是糖漿、粉、香料,
醬油及醬油膏則是與丸莊醬油直接合作, 使⽤非基改黑豆,
並以傳統古法經過半年釀造⽽成, 無任何化學添加物~
這一切的一切轉變, 從蔬食轉變成低碳無添加料理的烹調方式,
陳偉裕廚師說出真心話者轉變的過程非常辛苦,*
來一起看看影片, 聽聽陳偉裕主廚的心聲吧!
這次和陳偉裕廚師學習料理的過程中,
主廚說的這句話一直讓我覺得很有感觸,
「返璞歸真 借外在返璞歸真裡面找到 上天, 它自己本身的原食物原食材, 稍微一點烹調後, 就可以讓它本身的營養呈現出來, 吃到身體裡面才會健康, 才有正能量」
這次我不僅學到了不一樣的烹調方式低碳無添加料理,
也學到了很多人生哲學的大道理,
真的收穫滿滿的回家, 大家一定要抽空看完喔!
御蓮齋試營運優惠價:
即日起至11/5前,平日666/假日766元(均含10%服務費)
訂位連結:https://reurl.cc/MdR6ln
御蓮齋Facebook:
https://www.facebook.com/OmniAmbrosia/
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
乾豆末(非基因改造)100g,炸酥後為200g。
橄欖油 20cc
朝天椒 2g
香茅 20g
檸檬葉 2g
二沙糖 20g
醬油 20cc
醬油膏 12cc
海鹽 1g
奈米水 60cc
收汁後再加入
檸檬汁 50cc
聖女小蕃茄 40g
打拋葉 10g
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理,不管是中式、西式、日式、韓式,還是馬來式,
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食 #無添加飲食 #全台首家無添加buffet餐廳 #全植物飲食餐廳 #Qistin日常 #陳偉裕廚師 #這次進修收穫滿滿
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泰滾訂位 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的最讚貼文
#清境農場 #綿羊秀 #清境高空觀景步道
清境農場是一處聞名海內外的知名景點,現在有了台灣好行清境農場線更方便了,可以在台中火車站及台中高鐵站搭乘直達車到清境農場,一路到底不用轉車了。影片帶各位走訪博望新村、綿羊秀、清境高空觀景步道以及博望新村,一天遊程給大家參考。
南投客運清境農場無縫接駁班車時刻表:
https://bit.ly/3aBgBUY
台灣好行南投三線活動官網:
https://bit.ly/3kRpj62
【樂旅南投】https://www.facebook.com/nantouwelcome/
【南投觀光旅遊網】http://travel.nantou.gov.tw/
「南投縣政府觀光處合作影片」
美斯樂擺夷料理傣味餐廳
https://bit.ly/2Q0Mk8f
訂位電話:049-2803908
地址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷23號
清境農場官網:
https://bit.ly/348FMg7
DIY羊毛手環手作體驗預約:
https://bit.ly/3kUrVjE
清境農場可以看綿羊秀且可以近距離接觸可愛的綿羊,一大片的青青草原翻滾野餐,附近還有清境高空觀景步道,欣賞中央群峰美景,隨處都是美番的景色。
清境農場附近還有一處博望新村,搭車至松崗站下車。這裡充滿濃濃的眷村歷史的村子,走在街道可以聞到滇緬料理的香味,沒想到這裡有一段辛酸的故事,邊吃擺夷餐邊告訴你吧。
如果想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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泰滾訂位 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:秋紅肚房(原牛口水咖啡輕食)
電話:02 2364-5313(分機號碼400)
地址:台北市中正區汀州路三段230巷43號(公館站1號出口往汀州路三段230巷直走約11分鐘 寶藏巖國際藝術村內)
營業時間:平日 am11:00 - pm18:00 假日am11:00 - pm19:00
公休日:星期一(不定休將提前公告於專頁)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pg/13dofun/
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關於:
家常菜 · 手熬湯品 · 真空料理包 · 台南的人情味 店內位子少少無法提供訂位 來自台南20年老店秋紅阿母拿手菜 秋紅|是我阿母的名字 ; 肚房|唸起來就像是廚房的台語發音也像阿母肚子一樣有溫度 - 在台南有間賣著道地溫體牛肉的小吃店叫「健泰牛肉湯」,那就是我的老家。 小時候別人都是在外面玩,我反而幾乎都是在家幫忙滾著瓦斯桶長大,現在希望能傳承阿母的好手藝並延續「健泰牛肉湯」的好味道,因應節氣將牛腱、牛肚融入食物中推出各種時令菜色,夏天有繽紛系腱肚冷麵而在邁入的冬天我們也會推出暖呼呼的食物 - 如果要簡單描述,那應該就是延續阿母的手藝、傳承家的味道 哪天如果你想家了,那就來秋紅肚房坐坐吧:)
#Meck大叔#秋紅肚房#牛腱溏心拌飯
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