說到台客 就會想到八弟啊(Max師父說的別打小編XD
台客元素這麼多 除了八弟的西門太狂
其中檳榔應該是大家最清楚的印象
但你知道它可以用來煮一道養生湯品嗎
另外加碼Max私房食譜椒鹽比例
在家輕鬆做出胡椒蝦
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楊盛堯Max
蕭志瑋八弟
#就是台啦蛤吶
#檳榔料理真的讓大家目瞪口呆
#八弟人太好連蝦子都欺負他
食譜在這邊:
胡椒蝦
材料(4人份):
泰國蝦 20隻、蒜末 20g、薑末 20g、米酒400CC
調味料 :MAX特製椒鹽(甘草粉5G、香蒜粉15G、白胡椒枌60G、七味粉10G、黑胡椒粉15G、五香粉5G、肉桂粉1G、鹽80G、糖20G、洋蔥粉5G)
做法:
1. 加入白胡椒粉、甘草粉、黑胡椒粉、肉桂粉、五香粉、七味粉、香蒜粉、洋蔥粉、糖、鹽巴調製Max特調椒鹽粉。
2.將蝦去頭開背備用。
3.在砂鍋中加入薑末炒香,將開背的蝦加入乾鍋內,乾煸炒香。
4.加入蒜頭拌炒,下醬油於鍋邊嗆香,加入米酒、一半的特調椒鹽煮到滾,點火將多餘酒精揮發。
5.鍋內煮道湯汁收乾道濃稠後,補剩下一半的特調椒鹽進鍋內,一邊用小火拌炒,一邊用吹風機稍微吹乾,即可完成。
檳榔雞湯
食材:檳榔10-15顆【沒包內餡的純檳榔】、仿雞腿一支、蛤蜊一斤、薑片20G、水500cc、紅棗20G、啤酒100CC、鹽與味霖適量
做法:
1.將雞腿入鍋,雞皮朝下煎香,等雞油煸出之後,將薑片加入鍋中。
2.將啤酒加入鍋中煮,以酒精將腥味去除。
3.在湯鍋中加入紅棗、水、檳榔、味醂備用。
4.炒鍋內煮到收汁之後,將雞肉夾出入水鍋內,再加入少許啤酒於水鍋中,蓋上鍋蓋,熬煮25分鐘。
5.水大滾前加入蛤蜊,加點鹽巴調味道,即可完成。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│春天要多吃花椰菜,加一盤香菇,好吃到不想放下筷子,香! │Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻道,第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀ ‣‣https://bit.ly/2m3AQWo ▶其他能找到Qistin Wo...
「泰調啤年菜」的推薦目錄:
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- 關於泰調啤年菜 在 YEH 小葉美食旅遊頻道 Facebook 的最佳解答
- 關於泰調啤年菜 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
- 關於泰調啤年菜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
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泰調啤年菜 在 YEH 小葉美食旅遊頻道 Facebook 的最佳解答
Naughty Thai 泰調啤泰式餐酒館- 新竹店
泰調啤本店位於竹北光明商圈
今年四月份於新竹市區開設分店
主打泰北風味料理,結合調酒、異國啤酒
二樓用餐區打造濃濃的南洋異國風情
頓時有種彷彿來到海島的錯覺
目前開運尾牙春酒年菜預購中!
詳細圖文:https://reurl.cc/Y6yag4
泰調啤泰式餐酒 竹北店
☎️03-5585567
⏰ 營業時間 週二公休
11:30-14:30/17:30-21:30
🏠新竹縣竹北市文義街326號
泰調啤泰式餐酒 新竹店
☎️03-5250758
⏰ 營業時間 週二公休
11:30-14:30/17:30-21:30
🏠新竹市北大路176號
泰調啤年菜 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
#本週主題 #週末特式小菜 豬頸肉一向俾人肥膩嘅感覺🐷但哩款【泰式豬頸肉】嘅調味就剛剛可以去除豬頸肉嘅膩,更帶出一種清新感覺🌻最適合配搭住啤酒同劇集🍺📺喺梳化上過一個優閒嘅下午~~
食譜📖: https://bit.ly/2ALIg4I
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泰調啤年菜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
素食家常菜料理│春天要多吃花椰菜,加一盤香菇,好吃到不想放下筷子,香! │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用花椰菜和香菇來做一道素食家常菜料理, 番茄香菇丸義大利麵完成了, 這次做的丸子實在是太香了, 滿滿的鮮香菇香味, 又鮮又香, 真的可以不知不覺的一顆接一顆把它吃完, 濃郁的番茄醬汁淋上來, 更多了一層的風味, 搭配義大利麵一起吃, 這樣的晚餐非常豐盛! 大家有空一定要試做看看這個好吃的手工香菇丸~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 花椰菜、香菇、芹菜、板豆腐、玫瑰鹽、洋香菜葉粉、匈牙利紅椒粉、白胡椒粉、啤酒酵母、全麥麵粉、玉米筍、黃甜椒、紅甜椒、番茄、紫高麗、義大利麵、無調味番茄糊、俄力岡粉、二砂糖、有機三色豆。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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