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好不容易Mila感冒快好了，但我感冒了🤒
一開始只是輕微的喉嚨痛，想說用自己的抵抗力對抗一下，應該很快就好，沒想到前兩天越咳越嚴重，醫生可以開給孕婦的藥很有限，吃了只是一直昏昏沉沉想睡覺，好像沒有直接的效果，連神奇止咳的蘋果洋蔥水喝了也沒用🤧
今天魯蛋自告奮勇的一打一帶Mila出去，讓我好好在家休息，我也趁機利用空檔完成了一些工作，晚上魯蛋回來一臉疲態，還要幫Mila用霧化機吸入醫生開的藥，做老婆的沒什麼能幫忙，只能立馬熱了一包滴雞精給他補一下，然後自己閃得遠遠的，深怕感冒又加重😅
#身體不發炎就是最強的盾牌🛡️
#明天的抵抗力今天就準備好
馬可老師名言之一
#照顧好自己就是對親近的人負責
所以,防疫😷 運動🏃♀️ 飲食🍖
都很重要啊⋯⋯但！
『吃』這件事是最重要也最容易忽略,只要吃得好身體自然提升抵抗力
所以老師決定來一邊落落長的文章來告訴你該吃哪些
#重點抗發炎食物
慢性發炎是身體內部老化抵抗力不足的起因,更是體內隱形刺客
什麼是常見的發炎呢？
輕微發炎例如
喝熱湯咖啡燙到舌頭,
切菜時不小心刀鋒割傷手指頭,
出門跌倒擦撞膝蓋或關節,
運動過度帶來的肌肉痠通……
❌那嚴重的有哪些❌就例如：
因為抵抗力減弱而引發的
感冒、發燒、喉嚨發炎
上呼吸道感染、腸病毒等等的
再嚴重的就像這一次的疫情
而這些傷害不分嚴重程度，
一旦發生時，
身體就會啟動免疫警報，
展開一連串反擊與反應，
紅、腫、熱、痛接著襲來，這就是常見的發炎反應現象
除了醫藥上的治療方式之外
如果平日的飲食中
可以多多攝取抗發炎的食物
並且知道哪些食物可以
抗發炎就很重要❤️
只要能夠多多攝取高營養密度的
食物，就有助於增強抵抗力
減少慢性發炎的發生。
醫學界研究發現，
具有抗發炎功效營養素的食物，
包括奇異果、番茄、芭樂、花椰菜、鮭魚、深海魚類等。
這些食物大都含有維他命C、E、膳食纖維、抗氧化物質、
Omega-3多元不飽和脂肪酸、植化素等具抗發炎功效的營養素
而這些食物為何為抗發炎的食材呢?
是因為它們含有大量的 #類黃酮
類黃酮是很活潑的植物化學成分。在醫學實驗室條件下進行測試，
可以發現類黃酮會產生許多生物反應，包括抗發炎、抗癌、抗病毒、抗細菌及幫助血管放鬆。
在抗氧化功能上，類黃酮能抑制「不好的」低密度脂蛋白及細胞膜的氧化，並能藉由影響體內特定酵素的作用而避免血小板凝結和預防發炎。
所以要知道哪些食物含有大量的
類黃酮就很重要,而類黃酮食物來源 基本上分為五大元素
*花青素(紫色食物為主)：
櫻桃、紫茄子、紫地瓜.蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子莓、草莓、葡萄、紅酒。
*黃鹼素：芹菜素 芹菜、橄欖、荷蘭芹、檸檬、紅椒、朝鮮薊、柳橙和辣椒。
*黃烷醇： 綠茶(裡面的兒茶素)、紅茶、可可、巧克力、紅酒、白酒、梨和蘋果。
*黃酮醇： 洋蔥、蘋果、蒿苣、橄欖、馬鈴薯、韭蔥、茶、番茄、小番茄、菊苣、蕎麥、豌豆、甘藍、綠花椰菜、白花椰菜、綠豆、燕麥和球芽甘藍。
*黃烷酮：橙皮 柑橘類水果及果皮，包括柳橙、葡萄柚、檸檬、萊姆、橘子、蜜柑、金橘、乾李和腰果。
另外還有一些常見的抗發炎作用的食物：
魚油、大蒜、薑、薑黃、鳳梨。
以上這些食材都大部分的應用在
老師的第二本食譜書中,用來改善體內慢性發炎情況，提高免疫力來對抗癌症、心血管疾病、糖尿病及肥胖這些慢性疾病
因為這些慢性疾病都是身體內慢性發炎造成的.所以請你開始跟著第二本著作 #每天5分鐘四周享受一身輕
一起來增強抵抗力對抗外來病毒
#我ok你先領
#第一線的防疫人員辛苦了
#運動食譜書升級為抗發炎好書
#此段文章收錄於書中的213頁
老師每天講一點，同學聽多了越來越健康
最近全家掛病號中，過年回來先是小飛中標，接著傳染全家，現在全家都在咳嗽，聲音沙啞，完全就是唐老鴨家族😭
小孩咳嗽不願喝水時，可以用食療幫助。蒸個 #蘋果洋蔥水 一家人一起喝，稍微救急增加一些抵抗力。不過要注意咳嗽的類別再決定用什麼方式的食療。像蘋果洋蔥水可以幫助止咳，但因為洋蔥屬性偏熱，有喉嚨痛就不適合唷！！冰糖燉水梨適合乾咳者，有痰要避免給，不然會更嚴重唷！！
蘋果洋蔥水作法超簡單，#使用電鍋利用虹吸法，輕輕鬆鬆一下就完成唷！！
📌作法：
1. 準備一個盤子和一個碗，將碗倒扣在盤子內。
2. 將洋蔥丁和蘋果丁鋪在盤子上。
3. 放入電鍋內，外鍋加2杯水即可。
電鍋跳起後取出旁邊的洋蔥和蘋果，蘋果洋蔥水會因為虹吸現象跑到碗裡。打開碗就剛好有一碗營養滿分的蘋果洋蔥水囉！
🔎詳細圖文作法可參考之前文章➡http://0rz.tw/LSOsZ
取出的蘋果洋蔥我們通常是直接吃掉，不敢直接吃也沒關係，先冷凍起來，之後熬湯或煮咖哩也是好方法唷！
#天氣多變大家好好保重啊！
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#韓式馬鈴薯雞湯 #增強抵抗力
前陣子日夜溫差大兄妹倆竟然同時在流鼻水
那時候趕緊煮一鍋增強抵抗力的美味雞湯
馬鈴薯雞湯真的很好喝，作法的確很簡單！趕快收藏起來吧！
洋蔥是日常生活中常見的蔬菜，有非常高的營養價值，也非常百搭！
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。
馬鈴薯也超有營養，維他命C是蘋果的8倍，擁有「地下蘋果」的美譽
維他命具有高抗氧化力，也可預防感冒
蔥白有殺菌消炎的作用，可止咳化痰、舒緩喉嚨發炎和疼痛。�蔥綠含豐富維生素A，能增強人體免疫力，可以預防感冒喔！
加在一起就是一碗預防感冒增強抵抗力的美味雞湯了😋
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#醋 可以促進胃酸分泌，並活化消化酵素的作用，加速體內的新陳代謝，達到瘦身的效果。醋酸能夠燃燒身體脂肪與糖分，還能緩和空腹感，預防過食。而緩和飢餓感也助於減輕#減肥 過程中的壓力，讓減肥持之以恆。
#洋蔥 中含有槲皮素，槲皮素為多酚的一種，具有強力的抗氧化作用，可除去體內的自由基，並刺激免疫細胞、提高身體免疫力，有效抗老化。
此外，洋蔥有助消除疲勞、預防動脈硬化，還有改善糖尿病、心血管疾病等功效，和醋一起食用更能提高鈣質吸收率，預防骨質疏鬆症！
醋與洋蔥取得容易，製作方法也很簡單，輕鬆提升免疫力、改善過敏，
醃漬過洋蔥的醋，含有洋蔥的維生素，是營養價值極高的調味料！
醋漬洋蔥簡單做
材料
洋蔥1顆、醋（米醋、蘋果醋、黑醋等釀造醋）2杯半、蜂蜜2～3大匙
容器
玻璃瓶等可以保存酸性液體的密閉容器，需預先使用熱水消毒過，並完全擦乾。
作法
1.將洋蔥去皮之後切半，去芯並沿著纖維脈絡薄切。
2.將切好的洋蔥放入容器中，倒入醋。
3.加入蜂蜜攪拌均勻。蜂蜜能抑制辣味並增加甜味與甘度。
4.蓋上蓋子後可以上下旋轉一下，使瓶中成分充分混和，放在室溫中靜置至隔天就可食用，之後再放入冰箱約可保存7～10天左右。
【更多健康食材】
最強抗發炎配方! 薑黃蜂蜜一天一匙強免疫
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1杯水+1顆奇異果，這時候吃瘦身效果超驚人
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