關於 洗衣房工作 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

面對現實的方式

有些人選擇抽煙，有些人選擇酗酒，有些人選擇自憐自哀抱怨生活，而我是老公口中那位：我老婆是一位積極向上的人

這幾天遇見一位德國年輕人，他跟我訴苦工作很無聊無法學以致用，賺錢對他而言像是在浪費生命，因為他說他爸爸是醫生家裡不缺錢，可是跟家人拿錢又讓他覺得沒面子！

聽了他的故事後，我再跟他分享了自己過往十年的經歷，可能與現在的生活狀態相比差異有點大！他震驚地告訴我 :如果他沒有錢，也不敢像我在屠宰場工作，更不會一天做兩份工作一週工作80小時都不休息！

我一直相信，當一個人獲得很多的時候，絕不是因為好吃懶惰！尤其是面臨最現實（沒錢吃飯）的問題時，就會自然地放下自己那份高不可攀的慾望與夢想，會先想辦法餬口飯吃！都沒飯吃了，談夢想只會先餓死吧！只是大部分的人很難走到這一步，甚至美好生活的狀態都是不勞而獲----來自父母的辛勤付出！（現實的部分總是需要有人來扛，爛攤子需要有人收拾）

老公也經常跟我說 : 即使我們過往做過多少勞動的工作都不會是浪費生命！所有經歷都成為我們故事的一部分！我也不覺得自己當初在屠宰場和洗衣房工作有多丟臉！而是喜歡獲得美好生活中有自己奮鬥的故事！

蟀鍋和我的價值觀相似，認為需要努力付出才會有收穫！幸好我們都不是喜歡向他人索取的人！這樣的日子過得比較踏實一點！

很喜歡阿母的幽默，總跟別人說女兒在國外當外勞。也感謝父母這麼多年為家裡辛苦的付出，也讓我有機會：為自己選的路負責。

如果不對自己負責，我們還對得起自己嗎？

＃4年前的照騙
#沒有多少時間浪費

面對現實的方式

有些人選擇抽煙，有些人選擇酗酒，有些人選擇自憐自哀抱怨生活，而我是老公口中那位：我老婆是一位積極向上的人

這幾天遇見一位德國年輕人，他跟我訴苦工作很無聊無法學以致用，賺錢對他而言像是在浪費生命，因為他說他爸爸是醫生家裡不缺錢，可是跟家人拿錢又讓他覺得沒面子！

聽了他的故事後，我再跟他分享了自己過往十年的經歷，可能與現在的生活狀態相比差異有點大！他震驚地告訴我 :如果他沒有錢，也不敢像我在屠宰場工作，更不會一天做兩份工作一週工作80小時都不休息！

我一直相信，當一個人獲得很多的時候，絕不是因為好吃懶惰！尤其是面臨最現實（沒錢吃飯）的問題時，就會自然地放下自己那份高不可攀的慾望與夢想，會先想辦法餬口飯吃！都沒飯吃了，談夢想只會先餓死吧！只是大部分的人很難走到這一步，甚至美好生活的狀態都是不勞而獲-\-\-\-\來自父母的辛勤付出！（現實的部分總是需要有人來扛，爛攤子需要有人收拾）

老公也經常跟我說 : 即使我們過往做過多少勞動的工作都不會是浪費生命！所有經歷都成為我們故事的一部分！我也不覺得自己當初在屠宰場和洗衣房工作有多丟臉！而是喜歡獲得美好生活中有自己奮鬥的故事！

蟀鍋和我的價值觀相似，認為需要努力付出才會有收穫！幸好我們都不是喜歡向他人索取的人！這樣的日子過得比較踏實一點！

很喜歡阿母的幽默，總跟別人說女兒在國外當外勞。也感謝父母這麼多年為家裡辛苦的付出，也讓我有機會：為自己選的路負責。

如果不對自己負責，我們還對得起自己嗎？

＃4年前的照騙
#沒有多少時間浪費

＜懲教與時代脫軌＞

本人從報章得知，在監獄無論囚友報讀多少課程，最後只得一個結果，就是出獄後搵唔到工！

昔日政府宣傳 "更生" 的概念，為囚犯提供職業培訓，出獄後，又是一條漢！說得多麼冠冕堂皇，實則謊話連連，欺騙在囚人士。獄中很多工作及課程，實際上對更生、獲釋後的前途沒有大幫助。在西方監獄培訓課程受到僱主認可；香港為更生人士而設的課程，拿過證書後就連課程程度也無從稽考。

政府近年嘴巴時常說培訓本地人才、善用創新科技。實際上卻專注輸入外地專才、設備永不更新。政府應致力改善懲教署的職訓課程、監獄圖書館等設施，以及善用這批已更生的人才。

今年四月，民主派議員發表《改善香港在囚人士權利及監獄環境建議書》，部份章節，亦提到在囚人士在獄中工作，以及獄中課程方面之情況，節錄如下：

// 工作：
工種未必完全切合社會勞動力所需，例如在洗衣房工作，囚友出冊後極少成為洗衣店職員 //

囚友出獄後，發現香港製衣業己經北移，而洗衣店沒有了，已經變成自助洗衣店，不需人手，是多麼慘烈！

// 教育／學習：
部份囚友進修時感到吃力，因進修時數不計入工作時數，要在工作以外時間額外完成進修課程，故此會減低囚友進修意欲，達不到教育和更生的意義。

沒法上網，亦似乎不鼓勵囚友使用電腦學習。壁屋懲教所囚友如要做DSE功課，則由通識老師上網找資料，變相替囚友做功課 ...... //

建議書引述外國例子，希望香港監獄能夠參考外國做法。

// 英國：
囚友可接受教育學習新技能，如讀寫、使用電腦、基本數學等，大部份囚友均有個人學習計劃的課程或培訓。大部份課程均受僱主認可，如GCSEs(普通中等教育證書)或NVQs(英國國家職業資格)，囚友亦可遙距課程。//

// 美國：
在職及就業培訓課程是建基於囚友需要、巿場主導、勞動巿場情況，以及監獄的勞動力需要。當局亦會協助囚友進行某些工作範疇的高等教育／專上教育，某些傳統學院的課程則要自費。//

不要坐井觀天，世界不斷在變。
一成不變，只會給時代巨輪輾平。

影攝食
26-7-2018

洗衣服一直是我的惡夢，因為我陽台沒有伸縮曬衣架，所以曬衣服都得一件一件的掛上去！
然後空間不大，又潮濕，根本也曬不乾！而且常常還會忘了我洗好的衣服在洗衣機裡面。想到時就已經臭掉了....就又得再洗一次！ 真的很悲劇
所以我一直想要一台洗脫烘！終於讓我許願成功！
今天就來開箱這台 #伊萊克斯極淨呵護系列800洗脫烘衣機 給大家看！～

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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬，全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華

餐飲資訊：川巴子火鍋樓
地址：台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉，步行3分鐘)
電話：02 2516 8550

在疫情之中，餐飲業要如何求生呢？以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…

全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者，我從來沒有在任何社群平台發言過，
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，
今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎？
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去，
連鎖帶的反應鏈，
誰去深思過？
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用，我們只能將成堆的冷藏，冷凍冰箱食材情空當垃圾丟，當我打電話給收垃圾業者時，含瑄問侯了幾句，
聽到的是讓人辛酸的，可能很多人不知道，餐飲業的垃圾都是民間業者在收的，這些每天開著車，日夜顛倒，在又臭，又累，又熱的半夜，一晚上要跑幾十個點收垃圾，開開停停，上上下下，收完後要開到焚化爐廠，排隊稱重頃倒後，才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做，知識份子不願做，因為這份工作是全社會最基層，最勞累的，大部份是已經找不到工作的人去做，任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了，
我的收垃圾業者告訴我，原本20台車在收，因禁止內用後只剩3台車在跑，17位司機失業了，有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到，情何以堪
政府説，不能內用改外帶，一天做幾個便當可以撐一間店嗎？
改做外帶，垃圾量也不多，就買個環保袋自己丟吧！
所有餐飲業者大概都差不多，食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%，還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成，最少75%
那25%夠付房租，夠付人工，水電，瓦斯嗎？
但不和平台和作，
又怎麼辦？
只能說有的就開始省成本，少給，質量差，省著點
我不想形容這平台業者是發國難財，但事實呢？政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎？
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去，牽連到供應商，環環相扣，
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想，抱負投入餐飲業者，生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的，
可能自己辛苦存點錢，可能家裡資助，可能去借來的，他們只想圓自己一個夢想，但面臨的是場惡夢，有餐飲業者撐不住自殺的，新聞媒體輕輕帶過，可能大部份人都不知道有這事情，
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅，因為進項不可能充抵銷項，我們買菜，買肉拿不到發票，因為都是免開發票開收據的，人事成本，勞健保費，都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報，即使我們每個月虧幾十萬，但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説，要投入餐飲業要想清楚，那是條不歸路，要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短，
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣，
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬，簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛，這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬，業者呢？
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保，員工一人3萬，業者只有6萬，試問夠補貼一個月的房租嗎？
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱，次幸運的是減免幾成，大部份是減個一，兩萬
飯店業者呢？
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%，，，
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎？
是房務的清潔工，是洗衣部的洗衣工
無房間可清，無床單可洗，大堂的經理，接待那些是門面，必須要留著，有些還可能有合約保障呢！
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來，怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款，真想調查看看有誰知道這事？有誰去年貸到了？
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸，提供了兩年的401表還要跟今年比較，所有文件交了，苦等兩個月，到6月才告知，
（你們現在停業中無法核准，等開始營業後再提交）
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用，我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個？
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業，千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者，飯店業者
想破頭的促銷，打折
有用嗎？
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆，塞車塞爆
消費卷年輕人，不不能繳房租
不能繳學貸，不能繳手機費，不能加油，不能買買便當，不能買個飲料
，我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了，這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了，
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景，我每個顏色都有好朋友，我只求平平安安的生活
這篇文很長，花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者，飯店業者，八大行業，百業，千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了


#疫情
#餐飲業
#紓困

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