高值化的養豬產業
面對開放美豬進口,朝野政黨激烈抗爭衝突不斷,養豬業者正面臨著挑戰與機遇的歷史大洪流,這個禮拜我邀請了祥圃實業董事長吳昆民先生及繼承他家業的長子吳季衡,還有福壽實業董事長洪堯昆先生一起來討論台灣養豬事業的未來,他們都面對開放的挑戰,但都不卑不亢地準備好迎接未來挑戰。這其中,吳昆民先生備足了資料,他對養豬事業充滿了熱情,我在他的訪談中,也上了一堂很珍貴的一堂課。
在1996年口蹄疫未爆發前,台灣是全球第二大豬肉出產國,那個年代,台灣一年養一千多萬頭豬,但口蹄疫後,台灣豬肉不能出口,飼養的豬隻腰斬,吳昆民先生說,過去廿年,台灣的養豬事業進步不大,反而是別的國家有很大提升,像日本原是台灣豬肉進口國,現在台灣豬什麼味道,很多日本人已淡忘,反而像鹿兒島,沖繩養出有名的黑豬。
吳昆民董事長說,台灣進口外國豬肉,過去廿年來數量從來沒有少過,其中來自加拿大的量最大,每年約37000公噸,其次是西班牙、丹麥、美國,如果把進口的量用產值來推算,加拿大豬肉一公斤約60元,美豬約73元,丹麥約90元,西班牙豬平均110元,來自不同國家的豬肉,每公斤的均價都不相同。像西班牙的伊比利豬就分了好幾級,丹麥的商品豬也可以賣到很高價。
人口只有568萬的丹麥,除了是離岸風力發電出口大國,丹麥每年出口到國外的豬超過3000萬頭占全球25%,養豬效能是台灣的三倍,丹麥連種豬、小豬也出口,這是丹麥非常重要的農畜產業。這也讓我想到紐西蘭的奇異果,紐西蘭奇異果外銷一度面臨困難,後來紐西蘭政府出來協助果農成立ZESPRI,這家不到300名員工的企業,去年賣出27億顆奇異果,把黃金奇異果知名度打得響亮,去年營業額達19.62億美元⋯⋯
我常常用毛利率來看產業的未來,過去我們常說台灣是毛三到四的廉價代工島,但這些年產業升級,毛利率拉升至30%、40%,這次台幣升值,毛利率低於10%的產業一定會出來喊救命。養豬事業也是如此,如果養豬技術沒有提升,產值低,再加上高汚染,這個事業恐怕沒有明天。吳昆民、吳季衡父子為台灣養豬事業奮力不懈,一個養豬的老闆像型男,原來他有一個服裝設計大師的好兒子吳季剛!
洪堯昆兒子 在 謝金河-數字台灣 Facebook 的最佳貼文
高值化的養豬產業
面對開放美豬進口,朝野政黨激烈抗爭衝突不斷,養豬業者正面臨著挑戰與機遇的歷史大洪流,這個禮拜我邀請了祥圃實業董事長吳昆民先生及繼承他家業的長子吳季衡,還有福壽實業董事長洪堯昆先生一起來討論台灣養豬事業的未來,他們都面對開放的挑戰,但都不卑不亢地準備好迎接未來挑戰。這其中,吳昆民先生備足了資料,他對養豬事業充滿了熱情,我在他的訪談中,也上了一堂很珍貴的一堂課。
在1996年口蹄疫未爆發前,台灣是全球第二大豬肉出產國,那個年代,台灣一年養一千多萬頭豬,但口蹄疫後,台灣豬肉不能出口,飼養的豬隻腰斬,吳昆民先生說,過去廿年,台灣的養豬事業進步不大,反而是別的國家有很大提升,像日本原是台灣豬肉進口國,現在台灣豬什麼味道,很多日本人已淡忘,反而像鹿兒島,沖繩養出有名的黑豬。
吳昆民董事長說,台灣進口外國豬肉,過去廿年來數量從來沒有少過,其中來自加拿大的量最大,每年約37000公噸,其次是西班牙,丹麥,美國,如果把進口的量用產值來推算,加拿大豬肉一公斤約60元,美豬約73元,丹麥約90元,西班牙豬平均110元,來自不同國家的豬肉,每公斤的均價都不相同。像西班牙的伊比利豬就分了好幾級,丹麥的商品豬也可以賣到很高價。
人口只有568萬的丹麥,除了是離岸風力發電出口大國,丹麥每年出口到國外的豬超過3000萬頭占全球25%,養豬效能是台灣的三倍,丹麥連種豬,小豬也出口,這是丹麥非常重要的農畜產業。這也讓我想到紐西蘭的奇異果,紐西蘭奇異果外銷一度面臨困難,後來紐西蘭政府出來恊助果農成立ZESPRI,這家不到300名員工的企業,去年賣出27億顆奇異果,把黃金奇異果知名度打得響亮,去年營業額達19.62億美元⋯⋯
我常常用毛利率來看產業的未來,過去我們常說台灣是毛三到四的廉價代工島,但這些年產業升級,毛利率拉升至30%,40%,這次台幣升值,毛利率低於10%的產業一定會出來喊救命。養豬事業也是如此,如果養豬技術沒有提升,產值低,再加上高汚染,這個事業恐怕沒有明天。吳昆民,吳季衡父子為台灣養豬事業奮力不懈,一個養豬的老闆像型男,原來他有一個服裝設計大師的好兒子吳季剛!
洪堯昆兒子 在 報導者 The Reporter Facebook 的最讚貼文
#現場【中職30年開打!昔開幕戰陣容30年後僅餘 #洪一中 一人】
(文/吳柏緯;攝影/李昆翰、陳曉威)
「風大雨大太陽大,誰卡大聲誰就贏,不管這條路有多歹行,攏不驚!」在最具代表性的棒球歌曲、任賢齊的《再出發》歌聲中,中華職棒30年今(23)日正式開打,由挑戰隊史第一次三連霸的 Lamigo Monkeys桃猿隊,在主場出戰 #統一獅 ,重演去年台灣大賽的對戰組合。今天賽前特別邀請首任中華職棒會長 #唐盼盼 擔任開球貴賓,並由Lamigo桃猿隊的總教練洪一中擔任捕手。
30年前、中職元年開幕戰由統一獅對陣 #兄弟象,擔任開球嘉賓組合的捕手即為唐盼盼,打者則是旅日棒球之神 #王貞治;30年後,當年開幕戰時的象隊捕手洪一中已成中職最多勝的冠軍教頭,具傳承的意義。然而,元年開幕戰獅象兩隊的先發球員,迄今仍在中職圈的僅兩人,而仍在職棒第一線戰場上的僅洪一中一人、中職首位勝利投手杜福明則轉任統一獅球探。其餘有人在台灣各級棒球執教,但多數人已離開棒球圈。
30年世交代替,也迎來了不少的新血。
今晚猿獅兩隊的先發名單,一半的先發選手在中職開打時根本還沒出生;僅獅隊的潘武雄、高國慶、羅國龍與猿隊的詹智堯、林泓育、陳俊秀、郭嚴文、林智平、郭永維等9人超過30歲、年齡比中職大。
唐盼盼受訪時回憶,30年前職棒草創之初非常克難,球場跟設備都不夠好,如今軟體、硬體設備都有改善,能夠在30週年的時刻,再度回到中華職棒,他也感到非常的興奮。
至於今年熱門的話題是,#味全龍 是否應該復隊,唐盼盼則認為,「味全龍是草創之初的球隊之一,不應該離開棒球。」他相信味全對於棒球的心還是存在的,支持味全龍回歸。
除了味全龍復活外,「職棒30年」更因看板球星「#恰恰」彭政閔宣告引退倒數一年,再上中職30年展覽等,話題熱度飆升,也延續至今天的開幕戰。桃園棒球場從今天中午開始就出現了排隊人潮,不少球迷身穿支持球隊、球員的球衣到場,甚至有人全家總動員,就是為了要共襄盛舉。
家住在台北的潘先生就帶著老婆與兩個小孩一起出現在球場,他表示全家都是Lamigo的球迷,而他從元年就開始看職棒,但小時候沒辦法到場看球,覺得有些遺憾,因此現在只要有機會就會就會帶家人到現場看比賽。他表示,「中職走到今天30年真的很不容易,希望中職能走到下一個30年,到時候就能和兒子、孫子能一起進場支持。」
也有不少在桃園念書的大學生揪團進場看球,其中一位中央大學的學生受訪時表示,家中的長輩都是死忠的棒球迷,所以從小就耳濡目染而喜歡上棒球,因為是台南人,所以從小就是支持統一獅,不過大學到桃園念書後,受到Lamigo的行銷吸引,所以「叛變」到Lamigo,今天也是進場支持Lamigo。
【系列報導─ #中職30年 夢起夢落】
⚾️ #彭政閔—把中職黑暗打成燦爛
http://bit.ly/2OcTrsz
⚾️味全龍—龍魂不滅!中職最深情的執念
http://bit.ly/2W6i8cR
⚾️職棒30年,未竟的屬地夢
http://bit.ly/2HrGg6A
⚾️為什麼30年孵不出巨蛋?在政治修辭中消失的棒球
http://bit.ly/2HFgKu4
#主場 #職棒 統一獅官方粉絲團 Lamigo-桃猿大盛樂園 #報導者 CPBL 中華職棒 中華職業棒球大聯盟
洪堯昆兒子 在 洪堯昆學歷 :: 攝影師掛保證 的推薦與評價
攝影師掛保證,洪堯昆兒子,福壽股票可以買嗎,福壽產品,福壽實業股份有限公司評價,福壽實業評價,福壽官網,洪堯昆氣冷雞,福壽實業ptt. ... <看更多>
洪堯昆兒子 在 CQT證照好考嗎 :: 台灣社會團體查詢網 的推薦與評價
CQT證照好考嗎 CQT證照好考嗎 新北市銀樓公會牌價 商業同業公會名冊 洪堯昆兒子 光泉味全關係 律師公會名冊 雪鐵龍布丁狗2022 桃園長照機構名單 安養 ... ... <看更多>
洪堯昆兒子 在 福壽實業股份有限公司- 【福壽邁向百年】富四代帥哥做自己 ... 的推薦與評價
... 的老字號食品廠福壽,即將邁入百年,但目前家族第四代大都在外歷練,像現任董事長洪堯昆的兒子洪紹凱,就在台北與朋友合開「起家雞」韓式炸雞店。 ... <看更多>