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#高雄美食客
🔥每天都超熱賣天津煎餅果子🔥謝謝好多粉絲的推薦～這間 洪記煎餅果子 也太特別了吧😍終於找到機會去買，綠豆麵餅＋煎蛋＋薄脆口感好豐富！我也蠻喜歡裡面的醬料，而且沒人告訴我這麼巨大，當午餐吃完全沒問題，整個吃完超飽！
✅是說洪記煎餅果子超超超熱門，而且很多人是五六個一起買，拜託大家先電話打去預訂或詢問哈！0984 287 278
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https://angelala.tw/hung/
洪記煎餅果子. 5552 likes · 57 talking about this · 3102 were here. 天津小吃煎餅果子. ... <看更多>
餐廳名稱：洪記煎餅果子消費時間：202年/4月地址：高雄市苓雅區苓雅二 ... 菜單打卡有送雙蛋唷但我結帳完才發現沒關係下次記得就好哈因為覺得份量蠻大 ... ... <看更多>
洪記煎餅果子菜單 在 [食記] 洪記煎餅果子，時尚玩家推薦，好吃、好大 的推薦與評價
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：洪記煎餅果子
地 址： 802高雄市苓雅區自強三路158號
電 話：0984 287 278
營業時間：上午11:00 – 下午7:30
價位範圍：35~85
鄰近捷運：三多捷運站
網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353612854
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心得：
中午沒有胃口，一直到15點才想吃東西，
下午很難買到正餐，騎車亂晃看到洪記煎餅果子
心想「這不是之前想吃的嗎?」看到外面排這麼多人而放棄。
偷瞧店門口，1、2、3組客人似乎不用等太久，停車下來看菜單。
第一次吃煎餅果子，我一無所知，
第一排寫一顆蛋、兩顆蛋，第二排是加主菜，
就算加主菜也不貴，65元~85元之間，
不知道要點哪個，也不了解煎餅果子長什麼樣子，沒骨氣的
跟著店家推薦，點了爆漿起司。
等待時，偷窺店員怎麼製作煎餅果子，
啊!把長條狀的麵團放入油鍋裡炸，另一個店員將
麵糊倒進圓形鐵盤中，用類似可麗餅的棒子攤平，
塗醬料、煎雞蛋、撒些青菜，擱個油炸
麵糰，捲起來切半，煎餅果子做好了~
超大一個，差不多小腿這麼粗，厚厚的，一層一層捲起來~
外層像可麗餅的煎餅，
表面有蔬菜、蛋、芝麻，雞蛋攤平，煎到熟透，內餡夾生菜、融化
的起司、玉米，
原本以為會像台灣可麗餅這樣脆口，
沒想到是軟的，裡面的炸物酥脆，
大口咬下去好多層~很爽，吃得滿嘴流油。
又煎又炸的，果子本身有點油，一邊吃、一邊擦嘴巴~XD
包在裡面的起司化開變的軟Q
像馬茲拉條裡面那種，可以拉很長的起司
吃起來口感很好
煎餅果子的由來，原來來至天津市，都當作早餐吃~~
是耶!!小說裡，主角大部分都買來做早餐。
從農村來的小點，煎餅大又粗，感覺吃了會超級飽的，符合農村的需求~
老樣子，文末附洪記煎餅果子菜單、名片
大概內容物多是澱粉，這麼大一個，吃完超級飽，晚餐不用吃了
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筆記～～
謝謝分享
三多路那間我經過都會觀察一下
下次來試試看
幻想破滅～～～
※ 編輯: mamaway (42.75.212.123 臺灣), 04/29/2021 00:32:36
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