氣炸鍋料理《營養貝果》
酪梨、氣炸香料雞肉塊、無糖花生醬、水煮蛋,通通擺到貝果上(半個),又飽又美味,早上吃一份《營養貝果》足足撐4個小時的飽足感,完全沒有問題🤣
今天的材料有寫出購買處,方便大家參考哦^^
【材料,約2~3人】
雞胸肉...2塊(好市多)
好市多貝果
無糖花生醬...(購於SOGO超市,peanut butter & co,活力猴花生醬)
水煮蛋
【醃料】
★橄欖油...約1大匙(購於全聯)
★海鹽...約1小匙或隨喜(購於咖樂迪咖啡農場,百貨公司有專櫃)
★迷迭香、匈牙利紅椒粉....隨喜(購於全聯)
★香料粉...適量(來自凱菲低脂健康料理 IG:@keepfit.tw)
★黑胡椒...少許(購於大潤發)
【作法】
❶ 雞胸肉切小塊,加入全部的醃料,抓拌均勻後置於冷藏醃過夜或醃20分鐘(照片的是醃20分鐘)。
❷ 將醃好的雞胸肉平放至氣炸鍋裡。
☘️第一段以180度烘烤5分鐘。
拉出氣炸籃將雞胸肉翻面後繼續氣炸第二段。
☘️第二段以180度烘烤3分鐘,即完成。
💡💡另可以用平底鍋香煎至熟,或使用烤箱設定180度烤至全熟即可(需預熱,中途取出翻面)。
【料理筆記】
✍️ 凱菲送貝蒂的香料粉無對外販售(或請私訊詢問凱菲的帥氣小編哪裡買,直接殺到店裡吃現成的健康便當~也很可以💪
✍️香料粉也可改以「蒙特婁McCormick烤雞粉雞肉香草香料」取代唷,但蒙特婁香料粉蠻夠味的,海鹽就不用再加囉(或只加一眯瞇)。
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