Happy Birthday to Owen🥳🎂🎉
琴日仔仔Owen生日; 因疫情取消外出改為在家慶祝慶祝🥳。 仔仔最愛食🦀; 訂購咗兩隻佢至愛嘅鮮活毛蟹同松葉蟹當生日禮物🎁; 再做了幾道佢至愛嘅日式料理。 兩隻蟹羔多實肉又甜美; 共三斤重蟹痴父子食到夠哂喉! 壽星仔好開心亦好滿意呀!
自製菜式 :
清蒸毛蟹+松葉蟹
日式薯蓉沙律
海膽三文魚子凍豆腐
銀雪魚西京燒
現成食物:
日式雞串
吉列蝦
吞拿魚手卷
Polly Yiu Owenmama
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4,280的網紅ねこスナフキン Nekosunahukin,也在其Youtube影片中提到,稚内でランチ!夢広場 夢市場紹介! ※4月に稚内復興市場に夢市場の明田鮮魚店が移転リニューアルオープンします! 活タラバ・活毛蟹・活ずわいなどを購入することができます。 ねこスナフキン ↓ ツイッター↓ https://twitter.com/a7xptplike インスタグラム↓ https:/...
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活毛蟹 在 Yoko Tsang 美容及食療作家 Facebook 的最佳解答
我好鍾意食蟹🦀 ➡️ 💁🏻♂️老公自學拆蟹💪
天生一對😍👩❤️👨🤣
#北海道活毛蟹蒸30分鐘🦀
#非常鮮甜肉質爽彈👍😋
活毛蟹 在 ねこスナフキン Nekosunahukin Youtube 的最讚貼文
稚内でランチ!夢広場 夢市場紹介!
※4月に稚内復興市場に夢市場の明田鮮魚店が移転リニューアルオープンします!
活タラバ・活毛蟹・活ずわいなどを購入することができます。
ねこスナフキン
↓
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忠告:食蟹梗要剝,睇下邊個剝。出面剝蟹個師傅都要錢架 !
PS. 非專業
#毛蟹 #長腳蟹 #拆蟹
活毛蟹 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
日本人保存食材的方法很奇特,在台灣看過日本進口的百合,活毛蟹都埋在木屑𥚃。
在東京築地市場則看到活甲魚,活車蝦(明蝦)不是養在水裡,也是用木屑蓋起來。
尤其是明蝦,不同產地價格,一箱一箱擺開,木屑上面躺著一隻活明蝦展示著,文風不動,亦不掙扎。
那日在台北江戶前壽司名店野村吃飯,野村師傅在眼前處理明蝦,讓我想起築地巿場那一箱箱上,一隻隻安靜的活明蝦。
「是喔!這些明蝦就是從築地來的。」野村師傅的明蝦煮到六分熟,直挺挺,紅橙橙,肥滋滋,美到不行。
我問他,為什麼,動物植物都用木屑保存?但他聽到我說百合,卻忍不住笑出來!
為什麼呢?野村師傅說,明蝦被木屑埋起來就會乖乖睡覺,像被催眠了一般,甲魚也是。
保師傅說,其實龍蝦也是,用木屑保存,放在水中只是暫養。
真的很神奇!木屑催眠術。
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