家住新界既好處就係要山有山,要水有水,要美食有美食,渡假感覺輕易Get👍好似今次去依間餐廳,可以 #親自揀鮮活海鮮🦐🦑🦞,仲有Live band演唱🎤,邊食邊聽歌,感覺好chill🥂, 有啲似去左泰國布吉既感覺🏖。
錦田的「#天空之城」大家可能比較陌生,其實距離元朗市中心只需15分鐘車程左右,唔算”吊腳” ,嗰度有好多特別既食店,今次我地去左 醉辣鮮,晚市主打 #蒸氣海鮮套餐,價位分別在於海鮮的種類和數量不同。今次我哋選既係$198海鮮餐,有鮑魚、日本元貝、生蠔等共14款食物。
餐廳門口有一排海缸放滿游水海鮮🦀,選定套餐就可以出去親手揀海鮮。如果揀龍蝦餐仲可以揀生猛龍蝦🦞,真係隻隻紮紮跳架; 店方仲大方送了一隻肉蟹比我哋,再揀埋元貝、鮑魚、生蠔、海蝦就可以交比店員處理。等海鮮期間先送上椰子雞湯和溏心蛋打打底先。
蒸爐上層蒸海鮮,下層加入米和配料慢火煮成粥底最後吃。套餐中唯一肉類是 #紅棗杞子蟲草花蒸雞,都幾嫩滑入味又有紅棗香甜,都幾好味。海鮮以貝類為主🐚,#日本元貝、#大連鮑魚、原條 #大蟶子 都光澤新鮮,自己加蒜蓉、粉絲等配料同調味先加蓋蒸,按照餐廳建議既烹煮時間,幾分鐘就有鮮甜海鮮食🤤。而 #肉蟹、 #生蠔 都預先處理好,食得方便。仲有 #海蝦 夠晒彈牙🦐,#蜆 份量都好多,夠蒸2次。海鮮只要新鮮就好味是常識吧,清蒸最食到原汁原味,加少少配料和醬油已經好鮮甜,好好味。另外有多款蔬菜無限refill🥦🌽,豐富又健康。飲品就係罐裝汽水或樽裝飲品,要另外收費,不包括喺套餐內既。食完海鮮仲有吸收晒海鮮精華既 #海鮮粥,不過我已經飽到食唔落啦,最後食埋桃膠糖水,真係滿足到捧住個肚走。
週末晚仲有Live band唱歌,以為唱啲老土歌?錯啦,佢哋會唱姜B架😍,夠晒update,慢慢食慢慢享受又有歌聽,夠晒氣氛🎉。
醉辣鮮
地址:元朗錦田高埔村110號天空之城地舖
訂座:6133 3882
交通:自駕、巴士64K/ 54/ 68E 高埔村落、專線小巴18號
#錦田天空之城 #蒸氣海鮮火鍋 #自揀海鮮 #LiveBand #元朗美食
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又到食海鮮🐟🦐🦀既時間,俾Annie發現左黃埔有一間食蒸氣海鮮既放題,作為海鮮腔既我就梗係要去試下🤤 放題分為3個不同價位,另外每位加$12仲有無酒精飲品任飲,今次一於試下中等價位既B餐 -「弘益塔」,平日任食3個鐘都只係$268咋🤩
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首先店員會送上3款海鮮,每人一份龍蝦🦂、帶子🐚、鮑魚,龍蝦雖然唔算好大隻,但勝在肉質鮮嫩彈牙,十分吸引呢😻 而帶子鮮甜十足,鮑魚爽口彈牙,食完第一round已經令人很共期待之後既美味😋
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任食海鮮包括海蝦🦐及4款貝類🐚 (沙白、白蜆、沙蜆、蕃薯蜆),海蝦食幾多寫幾多,蜆類則有自助區自己出去任攞,個人最喜歡肥美又大隻既蕃薯蜆,佢亦係最受人客歡迎👍 每次refill完都好快俾人攞哂,而refill速度都好快,所以唔洗擔心攞唔到😚 而活海蝦個人表示十分滿意,海蝦每隻都大大隻,有啲仲好生猛喺到郁嚟郁去😄 肉質厚實爽彈,蝦頭仲充滿蝦膏,而且味道鮮甜, 食得十分滿足呢🤩
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食海鮮之餘,仲有其他熟食都係任食架!韓式烤肉、串燒、炸物、涼菜等應有盡有👍 當中特別推薦一定要食 [韓風海蝦鮮蜆銀子燒]😻 銀子燒用鍚紙包住,再喺上面點火🔥 令裡面食材全部均勻受熱,入面既韓式粉絲索哂湯汁既精華,超級鮮味😋
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仲未完㗎,蒸鍋最底層係吸收左全晚海鮮精華既粥底🍜 粥底可選豬手🐷/泡菜味道,粥底延綿又鮮甜,食到勁飽都要食返兩碗先至得,可想而知有幾正🤩
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最尾記得一定要食埋個甜品 - 原個🥥椰皇子奶凍🍮 上下兩層為椰子水大菜糕mix椰汁奶凍,清甜香滑,食堆佢真係一個非常完滿既happy ending💓
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📍九重鮮
紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G26號舖
活海鮮蒸氣鍋價位 在 高雄美食.大口袋 Facebook 的精選貼文
[ 豐樂 肉肉鍋_窯烤披薩 ]
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#豐盛廚房 的新品牌
試營運期間 👇👇
💡點鍋物可以免費窯烤披薩吃到飽🙋
適合家庭朋友聚餐、還有會議空間
🔻12/24-1/10平日中午前20名
出示我的IG帳號頁面可享折價99元!
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🔻湯頭八選一
湯頭有滿多種的,最基本的日式昆布雞湯不用加價,是熬了六小時的雞湯,煮海鮮很搭😋 #藥膳麻辣 (+$60)的帶有一些中藥香氣,有鴨血、豆腐, #香草綠奶 (+$60)是從義大利麵醬汁發想的,很特別,涮肉真的會有青醬的味道🤩 味道屬於比較清爽。自助區有麵食可以自己拿取,有義大利麵可以放入火鍋煮!
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🔻套餐 (338/418/498)(含鍋物、菜盤、飲料、甜點)
▫️CAB安格斯黑牛板腱 6oz 套餐 $358
▫️蛤蠣塔吉鍋 $418
▫️特選Prime霜降牛 6oz 套餐 $498
依照不同種的肉是不同價位,試營運這個價格就包含 #窯烤披薩 吃到飽🐷 #黑牛板腱 帶點嚼勁, #霜降牛 油花分佈均勻,涮幾秒就能入口,現點現切的肉很鮮嫩🤤 #蛤蠣塔吉鍋 是大量蛤蠣,錐形鍋能夠讓鍋子裡面保留水蒸氣,煮完湯真的很鮮。
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🔻窯烤披薩 #吃到飽
披薩口味有六鹹兩甜,一次可以選兩種口味雙拼。 一樓放了很大的烤爐🤩 皮帶點厚度微脆,為了不浪費要吃完一個披薩才能再點下一個! 蠻推薦海鮮口味的,明太子醬味道濃郁,很好吃😋 #草莓煉乳 適合當飯後點心。
➿圖片的是 #大三元披薩:當日壽星呼朋引伴四位以上,3天前訂位可以吃到的限定版。
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🔻甜點三選一/飲料六選一
套餐還有包含甜點、飲料,甜點部分我個人大推豆花,手工豆花吃得到豆香而且口感綿密😽 飲料有鮮果汁是店家自己打的,會隨季節更換。
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🔻雙人套餐 $858
如果想要多一點肉量的話,可以選擇雙人套餐,會包含20盎司大肉盤(我選CAS豬五花)! #豬五花 是用台灣豬,不用擔心有豬肉臭,肥的部分帶點Q度。
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🔻產地直送寶石魚 $230
🔻三色手工海味漿 $120
#寶石魚 第一次吃到,皮的部分帶點膠質,很新鮮,愛吃🐟的真的大推! #海味漿 的部分吃得到花枝本人QQ的口感。
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一二樓都有用餐空間,也有大長桌和獨立的會議空間,很適合聚餐🤤 火鍋結合窯烤披薩真的是很特別的嘗試,好吃又吃得飽!
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[ #豐樂肉肉鍋 窯烤披薩 ]
( 高雄市左營區富民路211號)
⌚️11:30-15:00 17:30-22:30 週二公休
90分鐘最後加點,用餐限時120分鐘
🔻10%服務費,優惠活動擇一不併行
共鍋低消$199,110-140公分 $99,110公分以下 $49
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#火鍋大口袋
#左營大口袋
#吃到飽大口袋
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
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