/🌿流鼻血的老祖宗秘方:冰糖蓮蓬茶/
昨天紀錄時還在說週一仍然恍神中,期待今天百分百回歸日常。哪知不用等到今天,昨天晚上我就徹底嚇醒了。
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昨晚九點多,蓁妮開始流鼻血,雖然過敏體質的她,流鼻血的次數真的也不少,但昨晚是狂流不止,嚇得我都要心臟跳停了,趕緊call老公回家。
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第一回出門看附近的診所,誰知已經停止看診不給掛了,只好先去藥房買個止血劑。
原本以為好不容易止住後,可以稍微放心了,誰知十點半再來第二回,一樣是水龍頭式的滴不止,馬上直接衝去急診,折騰到快半夜十二點才到家。
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昨天一個晚上我就這樣驚嚇了兩回,到今天我還是驚魂未定。從小蓁妮就喜歡給我驚嚇,她總是一直提醒著我「小孩健康就好」,所以對於她我總能放很寬。
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今天一早主婦我就出門去中藥行買蓮蓬,回到家開始煮「冰糖蓮蓬茶」,這是朋友推薦我的老祖宗秘方,對她家慣性流鼻血的小孩很有幫助,讓我今天無論如何都要買到蓮蓬。
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網路上爬文大家的比例都不一樣,這回我就自己斟酌,煮起來蠻好喝的,有淡淡的中藥香味。
份量:
蓮蓬三朵、1500cc的水、兩匙冰糖
作法:
水煮開後放入蓮蓬,再加入冰糖、蓋上鍋蓋轉小火煮約二十分鐘後將蓮蓬撈起,完成!
幾乎沒有甜味,我特別讓冰糖量少少的,因為想要當水喝,不想要太甜。
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秋冬季節轉換的時候,就是主婦我挫得等的時候。過敏兒蓁妮總是有各種大大小小的症狀等著我接招,人生啊!
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最佳吃法:、將榴槤殼煎淡鹽水服用,可降火解滯。告訴你一個很簡單的吃法,能夠很好的掩蓋榴槤的味道,把榴槤切成小丁,裏面加入一些冰激凌,攪拌一下就好了,註意冰激凌不能是很硬的那種,要稍微化開的,有些稀的那種榴槤燉雞,湯是最好不過了。此湯補而不燥,而且性質溫和,還具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴槤的人則難免會有點失望,因為這個湯幾乎沒有榴槤味,別嫌它臭可越吃越香也。希望對大家有所幫助。
大家有沒有發現,愛吃榴槤的人大多是女性,男士較少?這個問題可能和我們的成長經驗有關,因為老一輩的人都會認為榴槤是燥熱而滋補的食品,比較適合女性的體質,所以從小家人就會叫女兒食榴槤,而很少叫兒子食榴槤。其實榴槤確實是女性的補身妙品,在泰國榴槤常被用來當作病人或產後婦女補養身體的補品。
另外,榴槤性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受經痛困擾的女性食用,它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。據說一個榴槤的滋補成份等於三隻雞,所以亦有人會用榴槤的果殼和豬骨頭一起煮湯,也是民間傳統的食療秘方。
雖然榴槤有好多好處,卻不能一次吃太多,否則容易導致身體燥熱,還會因腸胃無法完全吸收而引起上火,所以有人建議在吃榴槤的同時,不妨喝些淡鹽水,或吃些水份較多的水果來平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥熱。
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