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【直播回看：“僑浙里 看青田”你在他鄉還好嗎？】浙江青田有江南水鄉“小歐洲”的美譽，在這裏，家家有華僑，戶戶有僑眷。《深度國際》全力打造魅力僑鄉直播節目。這個端午，帶您感受不一樣的“華僑之鄉”。#端午節 #傳奇中國節 #Ourdragonboatfest #你的我的端午節

【“僑浙里” 看青田】浙江青田縣——女媧補天石遺落的地方、咖啡館密度最高的小鎮、被稱爲浙東南“小歐洲”。家家有華僑，戶戶有僑眷。#深度國際 全力打造 #你在他鄉還好嗎 融媒體直播節目，這個端午（6月14日）15:00，CCTV中文賬號將在Facebook平臺進行直播，帶您走進“華僑之鄉”。
同時，歡迎您下載央視頻APP，關注《深度國際》賬號。小編提示，我們在央視頻上也會同步直播哦，美石、美味、美酒、咖啡......各種好禮送不停！來央視頻參與互動就有機會獲得！#端午節 #傳奇中國節
直播間指路：https://bit.ly/35aPUVa

中國八大國石欣賞
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在多如牛毛的玉石中，就有這麽8種名氣流傳最廣，價值也較高，更有“中國八大國石”的美譽，那究竟是那些呢？
和田玉（新疆）
和田玉，又稱和田軟玉，在翡翠出現之前，引領了中國幾千年的玉文化，是中國的玉石之王。

和田玉按産出環境來分，可分爲山料，山流水，戈壁料和籽料；從顔色上分又有白玉、黃玉、青玉、墨玉等，尤以白玉爲代表，光澤多爲油脂或蠟狀光澤，給人凝脂般的感覺，溫潤、內斂、柔美，魅力無窮。

和田玉産地相對單一，經過幾千年的長期開采而存量漸少，優質的和田玉已寥寥無幾，所以無論商業價值還是文化價值都居高不下，價格一路飙升，投資前景無限。

和田玉，可以說超脫了“玉石”這個物質概念，深入到文化和人的感情上，在某些人心中有著崇高的地位，在中國玉文化裏具有無可替代的地位。[可欣赏和田玉圖篇]

壽山石（福建）
“壽山出靈石，石韻自天開”，壽山石，中國獨有的珍貴彩石，品質、價值在中國寶玉石中首屈一指

它是以葉蠟石爲主要組成的一種礦物石料，顔色五彩斑斓，質地致密細膩，脂潤柔和、似玉非玉，其中又以田黃石最爲出名。

壽山石因産于福建壽山而得名。其開采困難而又稀有珍貴，福州民間自古就有“一兩田黃一兩金”的說法。

壽山石也很早就被國人使用，因其獨特的玉質，尤其將其用于印章雕刻，是中國傳統“四大印章石“之一，被贊爲“中華瑰寶”。[可欣赏壽山石圖篇]

獨山玉（河南）
獨山玉是我國古代四大名玉之一，因産于河南南陽獨山而得名。因其品形類似翡翠，又有“南陽翡翠”之稱。

悠久的開采曆史和自身獨一無二的魅力，獨山玉還曾被冠以“天下古玉唯我獨尊”的美譽。

獨山玉質堅韌微密，細膩柔潤，光澤透明，色澤斑駁陸離。有綠、白、黃、紫、紅、白6種色素77個色彩類型，是玉雕的一等原料，具有很強的藝術表現力。[可欣賞獨山玉圖篇]

南紅 （川、滇、甘 ）
南紅瑪瑙古稱”赤玉”，質地細膩油潤，是中國獨有的品種。現在的南紅、和田玉、翡翠形成三足鼎立之勢。

雲南保山、四川涼山和甘肅叠部是南紅瑪瑙的主要産地，雲南保山量少多裂，精品難尋價格高，市場以四川涼山料爲主。

南紅顔色鮮豔，質地細膩，手感溫潤，它極具魅力的“紅”不僅是國色也代表著吉祥，有著獨特的魅力，于靈性之中帶有一份厚重，像古典美人，所有的美麗都化于溫和內斂的氣質，張揚但不招搖，十分符合人們的審美。[可欣賞南紅圖篇]

雞血石（浙江昌化）
雞血石産自于浙江省臨安市昌化西北的“浙西大峽谷”源頭的玉岩山。雞血石因石中含有殷紅豔麗的辰砂，猶如雞血一樣，故名“雞血石”。

昌化雞血石是中國特有的珍貴寶石，已有數千年文化，具有雞血般的鮮紅色彩和美玉般天生麗質，以“國寶”之譽馳名中外。

雞血石美麗、晶瑩、稀少，曆來被譽爲“石後”、“印石公主”、“章石皇後”，奈何如今雞血石開發已到尾聲，所以出産的雞血石産量相當有限，成爲世界上僅存之物，極其稀少，價值難以言喻。[可欣賞雞血石圖篇]

綠松石（湖北）
綠松是四大名玉中最早享有國際盛譽的玉石，十分古老。我國是世界上著名的綠松石産地，主要集中于鄂、豫、陝交界處，其中以湖北的鄖縣、竹山縣的綠松石礦最爲著名。

湖北鄖陽更被稱爲東方的綠寶石之鄉，盛産的綠松石料質純淨，色澤豔麗，燦爛奪目，顔色多爲天藍、碧綠、灰藍、粉綠，極爲罕見。近年來，國內綠松石礦山一個接一個的關停，資源與日俱減，尤其是高瓷高藍的綠松石更爲稀少，市場供不應求。[可欣賞綠松石圖篇]

岫岩玉（遼甯岫岩）
岫岩玉以産于遼甯省鞍山市岫岩滿族自治縣而得名，爲中國曆史上的四大名玉之一，文化價值較高。

岫岩玉具有耐高溫性和耐腐蝕性的特點，並且可雕性和抛光性較好，體型較大，質地細膩、純淨，顔色豔麗多彩，有綠、黃、黑、紅、白各色，深受人喜愛。[可欣賞岫岩玉圖篇]

青田石（浙江青田）
青田石産自浙江省青田縣而得名，以葉蠟石爲主要組成，是雕刻、篆刻的理想材料。

青田石呈蠟狀，帶有油脂、玻璃光澤，無透明、微透明或半透明，質地堅實細密，溫潤凝膩，色彩豐富，花紋奇特，易于篆刻。有黃、白、青、綠、灰等顔色，以石質細膩透明爲上品，即所謂凍。

青田縣曆代被人們稱爲“中國石雕之鄉”，青田石也是非常具有收藏價值的玉石。[可欣賞青田玉圖篇]

整理前輩高人們的見解看法，整理編輯僅供參考。

每天一篇好文章，讓您更懂和田玉
感謝大大們欣賞觀看今天的文章，歡迎大大們補充並且指出不足，歡迎分享評論，我们明天不見不散

#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街

00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望

Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,

好多人可能只知道她是港姐冠軍,

但你們知否她不為人知的另一面呢?

因為我認識張智霖的家姐Mona,

這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,

這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢

不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的

而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢

交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到

我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平

他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係

好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊

我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.

第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造

因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正

一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名，

臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,

你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,

選擇臘腸，最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻，

不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘，

還要夠飽滿才行。顏色方面，較啞色的品質較差。

腸衣薄的比較有光澤，較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下，

靚的臘腸聞上去充滿香味，啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。

袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后，

經歷過事業巔峰再........睇片

介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 ， 聞 落 要 有 油 香 。

還要 表 面 乾 淨 冇 毛 ， 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。

臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲

芋頭吸收臘鴨髀的油香，入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。

正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友

介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵

我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,

元貝的營養價值非常高，味道也十分鮮香，

選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、

肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳，通常乾貝顆粒越大越有風味

優質新鮮的元貝，呈淡黃色，半斤120頭左右。

較細粒為次之，顏色發黑又再次一等。

一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。

烹調方法多樣化，不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」

過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,

你們知否她是一級精明消費者

我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物

你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,

但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正

我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖

屬於多功能老婆個黃浩然的家人

當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我

他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕

人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她

以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人

有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話

我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,

跟住又將個電話交給另一位女士，

那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業

她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒

所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購

之後我在facebook網頁看看有什麼好買

才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的

這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢

因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢

但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌

我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,

不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正

第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,

不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾

它特點是市場比較罕見，螺奄帶彎貼着螺肉，色澤鮮明，

顏色呈麥牙糖茶色，螺肉通透，氣味清香，

肉味鮮甜濃郁，含濃烈海洋味，肉質腍滑。

螺乾肉質鮮嫩，啖啖甘香，富含蛋白質及礦物質，更能滋陰補腎，

健肝益脾，可以補充體內津液，津液足則可利關節，

對氣虛血弱，腰膝酸痛有很好的療效，是較經濟海味食材。

儲存方法, 建議存放雪櫃，存久了會愈乾，

螺面會浮一些白色粉（是鹽霜，不是霉菌，而霉菌是綠色）

浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時，之後浸過的水不要，

再浸過夜，留水用來一併㷛湯。

留螺奄一併㷛，螺奄可幫忙耳水不平衡，對女士非常滋陰養

亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.

張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒，

.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,

揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿，如果可以的話，

用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃，

還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻，

蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦

如果你budget有限,選擇中size都ok,

最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味

購買金蠔回家後，如果不是立即吃，應該放進雪櫃，

以免金蠔變壞。炆煮金蠔前，用清水浸5至10分鐘，

用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水，

放入金蠔，將金蠔一些異味、腥味去除。

然後燒熱油鑊煎香金蠔，不需要煎至完全熟透，呈金黃色便可以，

然後加入少許上湯，並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時，加入蜜糖，

轉小火慢慢地收汁，讓醬汁和蜜糖滲入金蠔，待蜜糖裹着金蠔，

變得有光澤便完成。你們有所不知 ,

其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片

介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種，

廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的，暫且撇開東坡肉不說，

封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式，

象徵圓滿的一道菜，至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,

這些是福建特產，我食過，非常甘香濃味我的朋友一定勁愛

我家人特別喜歡，所以我今日會買六條

跟臘肉有什麼分別，臘肉是死實實

味道比臘肉更加多層次，有豆豉

所以好甘香，你可以切薄片，用姜絲來蒸

或可用來炒荷蘭豆，炒菜也可以，甘香肥美

但它的肉比較肥瘦相間，所以不覺得肥膩

這一條大約$100，不算貴，$168一斤

我大約半年前在這裏買了一條回家吃，所有人都好鍾意

所以今日再來買，如果要數經常素顏出街的女星 ,

....................睇片

大量的膠原蛋白對皮膚很好，

第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇，

花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂，

「爆花」愈多則愈貴，售價約$800/斤。

日本的原木花菇，菇紋明顯，中國出品的菇紋較淺。

家常用作煲湯及燘煮，一般冬菇貨色已經足夠。

冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。

用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄，可以從冬菇蒂著手。

冬菇蒂等於香菇的頸，頸柄細短，菇身自然單薄;

冬菇一般大些會貴一點，第八必買,

用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚

鹽爆魚肚產量比較少，比較容易處理，

沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮

靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作，含豐富蛋白質和鈣質。

我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟

其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚

一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆，各有所好

魚肚海鮮羹，蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花

用馬蹄粉開個獻汁，搞好了，我家人勁愛吃

第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,

賀年菜式都是經常有道菜，經濟實惠都可以上到大枱,

選購時，要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。

而且不能太碎小了。質量好的腰果，

氣味芳香，但是不能太香了，

否則有機會添加劑過多，對人體不好。

買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面

腰果清脆可口，特別於新年期間，會用炸腰果招呼賓客。

它不僅是零食，也可以做腰果雞丁、腰果蝦球，腰果西芹炒肉丁，

對素食者是很好的煲湯材料，亦可加工做糕點或糖果。

第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應

我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的

只提供多一個選擇給大家啫,

這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,

買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,

魚翅本身無突出明顯的味道，關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。

所以在烹調魚翅前，要用足材料和時間，

熬一鍋火路十足的濃上湯，把魚翅引出鮮味。

上湯做法：以去皮老雞1隻、瘦肉6両、

金華火腿4両，洗淨後加水至大煲中，

大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯，

其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下

可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分

已經踏入立春牛年 ，新一年嘅開始 ,

我跟大家拜個年 ,恭喜發財，希望大家今年好好重新上路 ,

做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日

希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念，

看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,

我們下一集再傾過 ,Bye bye .


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第十六集：生活在錢江源
攝製組來到浙江省的“西大門”開化縣.尋訪根雕大師徐谷青,聽其傳奇人生經歷;踏足國家級自然保護區古田山,深入山中收集紅外線相機影像資料.到錢塘江源頭的村落看家家戶戶養清水魚,感受人與自然和諧相處的典範。
徐穀青，號醉根，他有一顆淡泊於世的禪心，醉心於根。他還有數十年專注於一件事情的癡迷情懷，曾歷時15年，締造出迄今為止世界上最大的一套根藝五百羅漢造像，恢宏大氣又不失禪意。在根藝界，他有許多光環：浙江省工藝美術大師、民間工藝美術家、開化根雕傳承人……但他沒有飄飄然，因為他是一個特立獨行的人，擁有自己獨特的根雕王國。沉醉是不需要理由的，隨心而至。在藝術王國裡，他專注與古老的樹根進行「靈魂對話」，堅信自己能聽懂樹的語言。1966年，徐穀青在浙江開化梅嶺出生，這是一個被稱為懸崖上的村莊，隱於白雲深處。綿延的山谷、青色的山峰、純凈的鄉村，天然的地貌環境讓這個村莊變得奇秀無比。徐家祖上就以木工活維持生計，且善於雕花，擺弄古根。徐穀青在耳濡目染之下也愛上了雕刻。尋根，貫穿了徐穀青半生。從十幾歲開始，他就在梅嶺的一個個山頭之間穿梭。楮木、杜鵑、烏飯果、黃荊條……之後，他出走梅嶺，去更大的世界去尋根。徐穀青取材有道，各種砍伐後被遺棄的樹根，或去找尋森林裡自然死亡的大樹。這些在別人眼裡只配當柴燒的朽木、樹樁，都是他無比渴求的寶貝。之後，他將沉浸在根藝的世界裡，將內心對生命的尊重，對生活的感悟，以根代言，大千世界、萬物生靈都在他的雕刻下紛紛湧現。種樹，是徐穀青除了醉根外最常做的事。每個根雕都需要挖掉一棵樹根，於是，他挖一棵便種一棵。根雕藝術品最大的特點是它來於自然。百年古根，生長在峽穀，懸崖峭壁，經長期風雨的侵蝕、蟲蝕、天災的破壞後，形成各種形態。這些形態，是大自然的饋贈，他種樹，是對大自然施以回報。醉，是徐穀青的武器。半斤白酒下肚，半醉半醒之間，斟酌再三，寥寥數刀，老根的神韻和生命躍然而出。根，是徐穀青的全部。至今單身的他覺得：人生就像是水的旅行，源出山林，歸於天真。最初，梅林深山的老樹根讓他走入社會；如今，平常心又讓他回歸自然，回到最初生他養他的那片山林。於是，他收集全國各地千年龍眼木等根樁創作，精心雕琢15年，巨型根雕五百羅漢在開化縣根藝美術博覽園問世。佛經雲：相由心生。醉根作品之相，皆由徐穀青心識所現。五百羅漢，各有其態。有的三五成群、有的孤座獨立，或慈眉善目，或閉目凝神，或妙相莊嚴，或悲憫眾生……徐穀青對根雕藝術的悟，無疑也是對人生意義的悟。一段即將腐朽於深山老林的根樁，被他發現，於是，便產生了一個新的生命，新的靈魂，那便是根雕的生命和靈魂。只有把自己的生命完全融入到根雕藝術當中，才會有這樣通達無礙的領悟。更重要的是，他心中有佛，萬物皆佛。

主要內容：北緯30°•中國行（5）： 1、古韻情長寄紹興； 2、紹興古採石場遺址：柯岩石佛； 3、紹興古採石場遺址：柯岩雲骨； 4、紹興魯鎮：業餘特型演員； 5、紹興嵊州：越劇之鄉； 6、紹興安昌古鎮：沒有圍牆的博物館。
越劇之鄉即浙江嵊州，中國越劇的誕生地，以“百年越劇誕生地、千年剡溪唐詩路、萬年文化小黃山”聞名於世。該地是浙東唐詩之路的重要節點，書聖王羲之晚年歸隱於此；人才輩出，是著名經濟學家、教育家、人口學家馬寅初，革命音樂家任光，山水畫家鄭午昌、越劇表演藝術家袁雪芬，圍棋國手馬曉春等名人名家的故鄉。1990年建成全國首家專業戲曲博物館——越劇博物館；修復了越劇發展史上的標誌性建築，如城隍廟、東王村香火堂前、施家嶴古戲臺、四季春科班舊址及一批老藝術家、老藝人舊居等。嵊州歷史悠久，文化昌明。早在秦漢時期就已建縣稱“剡”，至今已有2100多年歷史。嵊州文化源遠流長，以“百年越劇誕生地、千年剡溪唐詩路、萬年文化小黃山”聞名於世。是全國著名的“越劇之鄉”，越劇誕生於嵊州，發展至今歷經百年，成為全國第二大劇種；是浙東唐詩之路的重要節點，書聖王羲之晚年歸隱于此，謝靈運、李白、杜甫、陸游等著名詩人曾入剡攬勝，留下諸如“剡溪蘊秀異，欲罷不能忘”等許多詠剡名句；新近發掘的具有萬年曆史的小黃山遺址，是目前發現的長江中下游地區新石器時代規模最大的聚落遺址。嵊州人才輩出，是著名經濟學家、教育家、人口學家馬寅初，革命音樂家任光，山水畫家鄭午昌、越劇表演藝術家袁雪芬，圍棋國手馬曉春等名人名家的故鄉。浙江嵊州，是中國越劇的誕生地，夢裡江南越韻清，淺斟低唱醉中游。越劇自誕生以來，就是“天生麗質難自棄”，她的溫婉美麗已深入人心。越劇誕生於嵊州，是嵊州的青山綠水滋養了她的柔和婉轉，讓她的音韻有如風弄秋葉。
今天，越劇被國務院列入第一批國家級非物質文化遺產的名錄，又被省文化廳納入非物質文化遺產代表叢書中的重要項目。這對於越劇藝術資源的保護、傳承、發展和繁榮都有著重要的意義。越劇從田頭地角走來越劇，這種來源於農村田頭的草根藝術，由生活在嵊州民間的多才多藝的農民所創造。大約在1851年前後，嵊州有一部分農民開始用田頭歌唱、山歌小調等民間說唱藝術去“沿門唱書”，這便是越劇的前身。1906年3月27日（農曆三月初三），嵊州唱書藝人高炳火、李世泉等人相聚在甘霖鎮東王村，經過精心準備，首次在用四隻稻桶和門板組成的舞臺上成功演出大戲《雙金花》。當婉轉柔美的曲調、悠揚深沉的唱腔嫋嫋流淌時，掌聲和喝彩幾乎響徹了整個山村。高炳火他們不會想到，正是這看似即興而發，冥冥之中又充滿淵藪的演出，中國第二大劇種的越劇，在浙東一個普通的小山村裡橫空出世，一襲翔舞百年的美麗，在江南晚春的天空下拉開帷幕。 這次有準備、有本子、有角色的正式演出，標誌著越劇的正式誕生。之後，越劇歷經了小歌班、紹興文戲、女子越劇等幾個階段，以其真切細膩的表演、委婉動聽的唱腔、優美抒情的風格，從鄉村一路唱進大都市，走紅於上海，流行於全國，成為中華戲曲百花園中的一朵奇葩。越劇故鄉出人出戲出精品越劇百年，嵊州市人才輩出。