您一定不知道~~
示曲豆海鮮網現有的魚有這麼多喔!
1. 南極海厚切智利鮭魚
2. 北極海厚切冰島鱈魚(大比目魚)
3. 鮮凍整尾黃魚(殺好了)
4. 現流台灣午魚(殺好了)
5. 現流台灣金目鱸魚(殺好了)
6. 台灣金目鱸魚清肉(無刺)(單片裝)
7. 吻仔魚(無漂白)
8. 無刺虱目魚
9. 鯛魚清肉(5片裝)
10. 鯛魚清肉(單片裝)
11. 鯛魚下巴(大規格)
12. 野生挪威薄鹽鯖魚(單片裝)
13. 野生挪威薄鹽鯖魚(蝴蝶切)
14. 野生加拿大抱蛋柳葉魚(6入)
15. 野生鮮凍旗魚腹肉
16. 野生超大無郭魚
17. 台灣超大蒲燒鰻(約350克)
18. 台灣中蒲燒鰻(約220克)
19. 浦燒鯛魚(兩片裝)
20. 鮮嫩挪威鮭魚碎肉(1kg裝)
21. 鮮嫩半鮭魚頭(500g±10%/半邊)
22. 煙燻鮭魚約250克
23. 多利魚4片裝(1公斤)
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浦 燒 鱸魚 在 Facebook 的最佳解答
JOYCE. 🎉金屋漁產常態第➑團(#已結團)
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✦ #外銷到日本的台灣蒲燒鰻魚(必買!)
✦ 蒲燒鰻醬油用的也是「#日本進口醬油」,大家一定要試試!!
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▌#你不能不知道的外銷日本的台灣蒲燒鰻
先說,這次的「#蒲燒鰻」可是我們金屋大姐拍胸脯保證(我也超大推超好吃的蒲燒鰻!大姐家的蒲燒鰻不只浦燒出口日本、連活鰻都出口,日本是經由商社跟金屋大姐她們下單的,而且加工也是一線加工廠、不是那種二、三線的那種,而且而且,我們的蒲燒鰻所用的「#日本進口醬油」也不是所有加工廠都會有的!!!
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▌#前天發文前我就先下單惹!
今天一早就自己先下單了4000多的訂單,因為要請廠商先寄給我我買的,這樣才能拍給大家看。除了這次有四款新品,其他常態該補貨的都有上架,今天會先以這次新品心得為主。
#其他的大家可以先看之前發文的心得:https://bit.ly/3ug9dXc
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每次開團吃過必回購的「#特級花枝丸」是非常多媽媽熱愛的品項,吻仔魚也是。#這次出貨時間為0615開始出貨,只要我們備好貨,廠商都會提前幫大家出貨,大家也不用擔心,出貨前都會發出訂單回報出貨通知,大家可以安心安排收貨。
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✅ #本次金屋新品上架
以下所有成分、產地、烹調加熱方式、包裝等規格,請見下單連結中說明,粉專不再貼文介紹,謝謝。
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▌#鰻魚玉子燒(一定要試試看,拜託!)
特選無毒生態養殖的肥美蒲燒鰻,包入浸滿柴魚和昆布高湯的蛋液裡,每一口玉子燒除了有上等鰻魚的蒲燒香氣也有高湯的甘甜爽口,外表自然的火紋就如現做般色澤,單吃或配菜皆合適,老少咸宜。
💟 胎胎心得:『 買,#就一個字買!!!!』
這款我炸喜歡,我自己早上下單了五份,因為方便、好吃,只要退凍就算不加熱也可以吃。我是前一天會放到冷藏退凍,隔天切一切,直接微波加熱就可以吃了,神方便又好吃,我跟我老公真的是鰻魚的無敵愛好者,所以比較無法體會不愛鰻魚的人的心,真的是金拍謝啦~ 這款我老公也是超喜歡,因為廠商提供樣品只有一份,我們還捨不得的分成了兩餐吃XDDD 所以這次一次買了五條阿哈哈哈哈哈哈哈~
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▌#浦燒鰻:三代傳承、#外銷日本最優質白鰻(胎胎個人推薦必買)
💟 胎胎心得
剛剛就說了,不只不老鮭,其實連鰻魚廠商近期都不能再開團,真的幸好金屋這次有蒲燒鰻可以讓我開團,因為我跟老公真的很愛很愛很愛鰻魚,是超愛的那種,一餐就是吃一條,而且兩個都還算是很省著吃,本來他平常不在家,我們還可能一周吃一次,現在常常都兩、三天就吃一次(就是一週最少吃兩次),所以我自己真的很想補蒲燒鰻。
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直接說這跟之前開團的一組五盒的口感,確實有不一樣。#這款蒲燒鰻的醬油用的是日本進口醬油,味道很好(對我來說味道是偏重口味,比較鹹一點,之前的偏甜),我猜是因為之前的那款一組是把醬汁另外裝成一罐,覺得口味不夠再淋上去。金屋的醬汁就非常飽滿,直接加在真空袋裡。
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✦✦ #魚肉的口感我跟老公都比較喜歡金屋✦✦
沒有比較就沒有感覺有差,但因為有比較,之前那款的肉質口感明顯比較,但之前的我們其實已經很喜歡了,但 #金屋的蒲燒鰻肉質比較扎實,相較之下我們確實比較喜歡扎實一點的。唯獨就是稍微鹹了一點,所以就會配飯、配菜、配麵,或是「#直接用源鮮生菜三大片直接包蒲燒鰻吃」!
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▌#竹香浦燒鰻魚粽(想解饞又不想吃多的人,一定要買一組吃吃看!)
選用來自屏東三代養殖鰻,#乾淨無毒的生態養殖方式,特選上等蒲燒鰻並將大塊鰻魚包入香濃的糯米飯,加入「蓮子豆、冬蝦、龍眼」等食材,一顆 #結合北部粽與鰻魚的特色粽子,適合自家食用和送禮兩相宜
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💟胎胎心得
這個真的是巴掌大+可愛到不行的蒲燒鰻魚粽,小小一顆,每顆約80克,每顆裡面都漂亮的1/4顆蛋黃&一口蒲燒鰻,所以我今天早上下單兩組,一組我們自己要,一組要給我爹娘。老實說我不是什麼特別熱愛粽子的人,自從我奶奶去世後我其實就沒有愛粽子(奶奶包的客家粽是我最愛的),所以你說粽子有多好吃,老實說我真的覺得還好,而且我不喜歡南部粽那種濕濕黏黏的XD 金拍謝~
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金屋這次款粽子最得我心的就是「#大小超剛好」,因為每次要吃粽子都怕吃一顆要胖死,但又想吃個一兩口,這款真的就是剛剛好大小,所以我非常推薦大家買來送給家人或親戚,#我用小V電子鍋蒸不到10分鐘就好了,我跟老公都覺得好吃,今年端午大家真的可以買這款給自己吃個意思意思,不怕胖又能吃應景,總之我真的很推這次的新品啦!
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▌#純海白蝦:完全無用藥 +用益生菌養大的
💟胎胎心得
這款白蝦我一收到就覺得超美,就是那種乾淨漂亮的美,他不是像泰國白蝦那種超大隻,但也不是小隻,就是正常大家吃到的那種,一盒大約30隻(#一盒600g)我都是用煮完麵和水餃的湯直接燙熟,蝦子的的鮮味很明顯,剝殼就知道是新鮮的,加上完全無農藥純海水養殖,所以生長速度緩慢,肉質好吃也Q彈。
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★#金屋漁產魚片建議料理方式如下:
・ 石斑魚、鱸魚:適合煮湯、清蒸,也可直接乾煎
・ 烏魚:適合乾煎或煮湯(ex:烏魚米粉湯)
・ 生凍魩仔魚:適合煮湯、粥、煎蛋
・ 熟魩仔魚:適合炒、蒸
・ 薄鹽鯖魚片、一夜干:適合乾煎、烘烤或氣炸
・ 極鮮手作特級花枝丸:氣炸、烘烤、煮湯、切片熱炒都適合
・ 飛魚卵虱目魚條香腸:直接氣炸、切片煎,加上大蒜片,超好吃
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#所有產品皆符合ISO22000及HACCP認證加工廠製造
#胎胎不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨
#開團都是非常樸實無華的價格但去餐廳就往上跳兩三倍這樣XD
#每次都這麼隱晦地講大家還沒試過的朋友拜託請務必要試試啊(拜託啦~)
浦 燒 鱸魚 在 Facebook 的最佳解答
#薄鹽挪威花鯖魚的詳細介紹與食譜分享
#我們家最愛最愛的就是石斑菲力金目鱸魚菲力與極品烏魚魚排還有鰻魚這四款好魚!
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這次好魚超大干貝團 #請千萬不要分散訂購呀!#請一定要集中在同一張訂單訂購,#這樣才能拿到滿額禮也才能免運費哦
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️今天婷婷要來跟大家詳細介紹:
✅挪威薄鹽花鯖魚魚片:
⭐️淨重:160公克/片
⭐️保存期限:一年
⭐️保存方法:-18度C以下冷凍保存
⭐️營養成分:我們這款花鯖魚是來自純淨無汙染的北大西洋海域,北大西洋的洋流為冷水性,因此補獲的鯖魚油脂豐厚且鮮甜多汁,那美味程度,絕對是亞洲日本或台灣蘇澳海域所比不上的呀。挪威花鯖魚好吃的關鍵就是在於滿滿的青花魚特有油脂,這些珍貴的魚油竟高達20-26%,讓您自然攝取到天然好魚游,更可以吃到口感細膩油潤又入口即化的滿滿美味。
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⭐️食用方法:請千萬不要提早退冰,在料理前的三十分鐘,才從冷凍室取出,真空袋完全不拆封,直接把整包真空袋放在一個料理盆內並在流水下自然退冰,大約10-15分鐘就解凍完成了,然後才開始加以烹調料理。
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⭐️建議料理方式:乾煎,炭烤,燉煮
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⭕️ #婷婷今天要教大家如何做出日本常見的常備菜『 味噌燉鯖魚』&『油煎出美味多汁的鯖魚魚排』哦(詳情請點入每張照片看步驟)
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⭕️ #若要指定到貨日最快可以指定4月8日到貨最慢可以指定4月20日到貨
⭕️想要訂購兩張訂單以上的朋友,#請務必自行分別在兩張訂單上備註哦
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⭐️⭐️⭐️ (因為滿額禮不能累計,只看單張訂單的總金額)
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⭐️⭐️⭐️ 當然囉,如果您跟婷婷一樣也想要大補貨,訂購的總金額將會超過六千元的話,這樣就要聰明地把6000元以上的金額,拆成兩張3000元以上的訂單。這樣,您就能拿到兩份滿額禮,而且兩張訂單都同時免運囉,這樣有沒有很清楚了呀?哈哈哈哈(真的不怕大家拿滿額禮啦,所以一定要聰明訂購哦)
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