🍱浪花屋-平價高級日本食堂🍱<台中 西屯區>
#炸竹筴魚 ɴᴛ.230
切了一小塊下來，沾上炸物的沾醬放入口中，香氣四溢，可以感覺到店家選用的材料品質極佳，竹筴魚帶有一股純粹的清香味，超過以往吃過的竹筴魚，給人一種心曠神怡，回味無窮的滋味，超級推薦。
#山賊雞 ɴᴛ.260
雞腿排經過店家精心處理，先炸鎖肉汁，在烘烤增添香氣，外皮非常酥脆可口，醬料味道頗強烈但不會過重，淋上檸檬汁讓整體味道更上一個層。
#附餐
白飯
飯粒飽滿，彈性而柔軟，整體好吃。
小菜
鹽蘿蔔酸甜好吃，整個味道非常豐富，而滷菜頭味道也非常鮮明，滷汁溫溫潤好吃，整體味道鮮明。
味增湯
味道頗重，屬於比較鹹的味增湯，裡面有滿滿的海菜和豆腐，用料非常足夠。
氣泡飲 ɴᴛ.80
#蜜柑 氣泡飲
#草莓 氣泡飲
以酸甜可口的果汁，搭配氣泡飲料做裝飾，整體味道極富層次，飲料還帶有新鮮水果，最讓人驚奇的是冰塊內也有水果切片，讓人驚訝。
#商業套餐 ɴᴛ.99
這邊中午有提供商業套餐，牛五花醬油拉麵或是丼飯，感覺是對附近的上班族一大利多，可以在休息時間吃到高品質餐點。
#主廚特製餐點 ɴᴛ.???
與店家聊天過程得知，這邊也有隱藏的主廚特製餐點，只要四人以上，告訴店家每人需要的費用，主廚就會特質專屬餐點，感覺非常適合家庭慶祝或公司聚餐。
這間吃過之後非常推薦，可以列入人生必吃的餐廳之一，整個非常好吃。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市西屯區精明路11號
⏰時間:2020.06.16
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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浪花屋台中 在 [食記] 景美瀚星百貨美食街浪花屋日本食堂- 看板Wen-Shan 的推薦與評價
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/45787587
這間位於台北文山區景美瀚星百貨內的浪花屋日本食堂，是一間相當推薦的景美日本料理餐廳
浪花屋日本食堂以定食為主，像是山賊雞、生薑豬肉、牛肉壽喜燒、唐揚雞、厚切里肌、烤鯖魚和炸蝦天婦羅
每一種定食都可以搭配飯定食、拉麵定食和烏龍麵定食，不吃定食也有拉麵和丼飯可以選擇，價格138元起
開車的朋友也可以停在瀚星百貨的地下停車場，平日一小時只要30元，還沒來吃過的朋友快來試試吧！
瀚星百貨 edoraPARK 的位置就在台北市文山區景興路上，離捷運景美站走路大約六分鐘左右
附近就是世新大學和仙跡岩步道，放假日可以來這裡逛逛街吃吃飯，然後再去仙跡岩走走
浪花屋日本食堂就在瀚星百貨的B2美食街內，門口就有菜單可以讓過路客參考
浪花屋日本食堂是現點現做的餐點
浪花屋日本食堂的用餐區有二種，一種是像這樣的和室用餐區
另一種就是一般的雙人和四人用餐桌區
浪花屋日本食堂的菜單，他們所有的菜色都可以單點或是加價升級成定食
定食有三種：飯定食、拉麵定食和烏龍麵定食，還可以用28元加購蒸蛋、玉子燒和冰紅茶
除了各種定食之外，還有海陸相撲鍋、拉麵和烏龍麵，麵類均一價是158元
丼飯和小品菜單
最後一頁是飲品菜單
厚切里肌飯定食+蒸蛋(198元+50元+28元)
炸豬排相當的厚，咬一口後可以感受到外皮的酥脆，豬排相當有彈性而且多汁，真的相當的好吃
一旁還有豬排醬可以淋在豬排上面
豬排旁邊還有高麗菜絲，他們的高麗菜絲還真是好吃，吃起來脆口而且很有水份
山賊雞拉麵定食+玉子燒+冰紅茶(218元+70元+28元+28元)
現點現煎的山賊雞，雞皮有超香的焦香味，而且口感脆脆的
雞肉軟嫩多汁，直接吃就好吃到不行
拉麵有豚骨和正油二種可以做選擇，當天選擇的是豚骨湯頭，湯頭順口好喝
玉子燒味道偏甜，但上面有放魚子的關係，所以整體的味道是鹹甜鹹甜的
焦糖鮮奶茶(80元)
旁邊附有焦糖漿可以自己控制甜度
吃完後真的超飽的，吃完後我們又到樓上逛逛UNIQLO，逛完後直接到樓下取車，真的是超方便的啦！
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【台北文山區日本料理推薦】景美瀚星百貨美食街 浪花屋日本食堂
地址：台北市文山區景興路188號B2美食街
營業時間：11:00~21:30(日~四)；11:00~22:00(五、六)
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