ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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台北《熊賀酒場》
⟢宮崎南蠻炸雞 $280 🐾
⟢鹽烤松阪豬 $280
⟢胡麻豆腐沙拉/日式炒烏龍 $180
⟢沙瓦 水蜜桃/巨峰葡萄/百香果$140 🐾
⟢明太子雞腿/起司雞腿 $140 🐾
⟢四種野菜串燒盛合 $220
⟢ホルモンセット $180
⟢壽司豪華組合 $680 🐾
⟢明太子炸小卷 $240 🐾
⟢鹽巴醬小黃瓜 $80
⟢起司金針菇 $120
⟢ Orion生啤(大) $260
有著濃濃日本風情的新開幕居酒屋《熊賀酒場》
坐落於居酒屋一級戰區中山站
想必料理品質有一定水準才能在激戰區殺出一條血路
入座就送上熱騰騰的毛巾讓客人擦手 貼心服務真的超有日本的感覺ฅฅ
店裡播放著孰悉的日文歌曲 牆上貼滿大大的日語海報 瞬間置身日本的錯覺 🇯🇵
居酒屋不能錯過的炸物”南蠻炸雞”🍗
醃漬入味軟嫩的雞肉 搭上我又愛又恨的塔塔醬(好肥好邪惡啊) 刷嘴程度滿分!!! ᵒ̷̵͈᷄ڡॢᵒ̴̶̷͈᷅
而配酒的最佳夥伴:烤物串燒也是必點品項✨
明太子及起司口味的烤雞腿，滿滿油脂香氣逼人
調味夠味卻不死鹹 好吃
洋蔥串燒則是特別獲得朋友的高評價
洋蔥的甜味完全被炭火逼出 絕對會讓人想多喝上幾杯啤酒啊
大腸串無論是口感與香氣都特別討喜
彈牙咀嚼感又帶有炭烤香 刷上醬汁 就是這一味!!
重頭戲的”壽司豪華組合”榮登本日私心最愛第一🍣
炙燒比目魚、鴨肝和牛、干貝、鮭魚明太子、焦糖鮭魚
種類豐富根本是集結大海的寶藏盒⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝
光吃到這份壽司就非常滿足了
尤其推”鴨肝和牛” 炙燒後的油脂感更是加分
不愛酒精味太重的朋友很適合點清爽的沙瓦🍺
配上串燒、炸物都很過癮哦!😆
🔍美食分類:#saki吃台北 #saki吃日式
❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
熊賀酒場
🏠台北市中山區新生北路一段142號
🚇捷運中山站
🕐18:00-01:00
☎️02- 2100-1285
評分
📌環境🌕🌕🌕🌗🌑
📌服務🌕🌕🌕🌗🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌕🌑
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海壽司評價 在 [食記] 台北海壽司價格和品質同步升級的迴轉壽- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：海壽司 統一時代店
消費時間：2020年/07月
地址：110台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓
電話：02 2723 3592
營業時間：(每天)11:00–21:30
每人平均價位：NTD600元
可否刷卡：可以
有無包廂：無
推薦菜色：花炙干貝握壽司、香柚焦糖鮭魚握壽司、甜蝦軍艦、牡丹蝦味噌湯
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無音樂手機好讀blog：https://bernicelife.com/hisushi/
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位於統一時代地下一樓的海壽司，環境是百貨公司地下街的形式，一直很想來吃吃看高級
的迴轉壽司，這次剛好搭配台灣PAY活動有送統一時代禮券，跟著Bernice來看看海壽司有
什麼厲害之處吧！
價格
餐盤從最便宜的40元黃盤到尊爵不凡的180元的紫盤都有，除此之外點餐APP上還有另外標
價的餐點。
我們兩人用餐吃了NTD1010元，老實因為小資族看到150元以上的的黑盤子或是紫色盤子心
理會有一道門檻，就…拿的時候會注意一下，最後吃7分飽就離開了，如果是男生的話建
議預算抓650元比較好喔！
用餐環境
除了吧檯座位之外，也有四人座位區，超過四人的話用餐會不太方便。
菜單
官方網站有提供完整線上菜單，依用餐地點不同分成百貨門市菜單、獨立門市菜單，另外
也有外帶菜單，也可以去季節新品專區看看有沒有當季特色餐點喔！
開胃小品
APP點到一半看到兌換按鈕，沒特別看是什麼東西就按了，來了一盤醃蘿蔔，甜甜的還不
錯！
比目魚&海老&鮭魚三合一(NTD150元)
三顆品質優質的握壽司懶人包，直接拿比目魚緣側單顆紅盤價格60元，明太子海老兩顆一
組藍盤100元，明太子炙燒鮭魚兩顆一組綠盤80元，合計60+50+40也是150元，其實不會省
到錢，不過一次可以享受多種不同美味喔！
鹽之花炙干貝(NTD150元)
兩顆生鮮大干貝握壽司，兩顆150元，好吃程度對得起他的價格，推薦！
香柚焦糖鮭魚握壽司(NTD80元)
柚子超香，超好吃！拿就對了！
黑松露杏鮑菇握壽司(NTD40元)
很特別的一款握壽司，炙燒過的杏鮑菇點綴上一點黑松露，原本只是好奇心驅使想吃看看
，沒想到口味完全無違和，好吃而且只要40元！
明太子天使紅蝦(NTD150元)
一完成馬上端上來，入口時還能感受到炙燒的餘溫和和蝦的香氣，建議可以用APP點餐，
現點現做一拿到馬上吃，味道再提升一個檔次。
甜蝦軍艦(NTD100元)
甜蝦大家應該都有吃過，不過這道還加了檸檬皮，更顯甜蝦的美味，千萬不要把檸檬皮挑
掉！
芥茉章魚(NTD60元)
章魚軟Q加上嗆辣芥末，十分好吃，推薦！
鮭魚握壽司(NTD60元)
一組兩顆握壽司，鮭魚很均勻，飯也很優，不過一盤60元不算便宜。
牡丹蝦味噌湯(NTD120元)
優惠價120元的牡丹蝦味噌湯，加了蝦子熬煮更顯湯頭美味！
稻禾壽司(NTD40元)
幾乎完整包覆醋飯的稻禾壽司，這樣甜甜的豆皮味道比例會更重些。
茶碗蒸(NTD40元)
Bernice心中最喜愛的茶碗蒸已經被壽司郎佔領了，不好意思。
用餐心得
現在連鎖壽司店越來越多了，除了最親民的爭鮮，還有壽司郎、藏壽司跟新開幕的美登利
，Bernice覺得如果是是一般常見品項的握壽司(ex.鮭魚)，這家海壽司有更好吃一些，但
是價格就不只多一些了…建議來吃海壽司可以挑選干貝、牡丹蝦等日本空運的品項來吃，
雖然價位較高，但好吃程度也完全不一樣喔！
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放肆太太Bernice-台北美食、旅遊
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