【哈密瓜與梅子】
嗯,希沙良沒在賣照片裡這東西,當然各位看了去找來喝哥也沒啥額外的好處,而且這張照很糊,根本看不出個所以然…不過,在此還是要提醒各位:《飲酒莫開車,開車莫飲酒》喔!
好,這個是最近和好朋友睽違好幾個月外出共飲所發現的,本來一向希沙良到居酒屋就是吃巧不吃飽,(啊要吃飽約在便當店不是更好?),來到一家初次到來的居酒屋,一定會先尋找特色菜,或者是店主的當日推薦,順便看看可不可以偷師。酒水部分亦同,都是會先看看店家有什麼特別的、以前沒見過的品項。這天在菜單上看到了一款哈密瓜梅酒,不顧好友的阻攔,也不管還有獺祭這種安全牌(家裡有的幹嘛要在外頭點啦!),就突然心血來潮想要點用,幸好結果一切All Right!
或許,大家也跟當天一路獨鐘SAPPORO柚香生啤的好友崔董一樣,會好奇哈密瓜+梅酒,這兩種東西加在一起會合嗎?(這麼說來,想到通常用於調酒裡頭那種綠綠的哈密瓜糖漿是真的化學味頗重,滿恐怖的呀!而且之前可是還有著蜜柑加梅酒變成永遠揮之不去的枇杷膏夢靨…笑),然實際喝起來哈密瓜果汁的風味濃,入口是天然哈密瓜的水果甜香,後味則是香甜梅酒的餘韻,8%的酒精濃度,簡單加點冰塊就很好喝。
好奇之餘跟店家借用原本的酒瓶研究,品名是「meromero北海道メロン」,回來上網一查,裡頭除了實際使用北海道哈密瓜果汁,還加入了熊本縣產的哈密瓜泥,同時結合了世界知名的北海道產,以及阿蘇火山下『湧水の里・七城』所育成的兩種哈密瓜,再以百香果汁、清酒、梅酒等調和而成,風味在濃郁又不至於過度甜膩的果香中,帶著獨特的瓜果類清爽口感。
酒標上的製造元是「小林酒造本店」…丟進維基百科中,出現北海道夕張郡栗山町小林酒造,以清酒「北の錦」而聞名;與之相關的還有小林本店,一樣以北海道為基礎,跨足石油、建設,以及外食等相關事業…咦?怎麼和酒標上的酒造登記地福岡縣不一樣啦!
繼續追查下去,福岡県糟屋郡宇美町確實有一家小林酒造本店,創業於寛政4年(1792年),以清酒「萬代」而在當地占有一席之地,這支めろめろ北海道メロン則是其另外的利口酒線,同系列另有香蕉口味的めろめろ門司港バナナ産品。系列名稱的めろめろ英文用的是MELLOW這個字,指的是果實成熟、豐美、柔和,亦可引申為人際關係之間的圓熟穩重,用於像這種與交往多年的好朋友共酌談心的場合,還真的算有給他搭到呢!
大家如果有機會可以入手的話,這支産品除了加冰塊或加蘇打水,聽說加入優格飲品中也很適合喔!@惠比寿 燒鳥酒場。#台北 #中山區
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[PHOTO by 九色 崔峰豪]
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同時也有527部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Ellie Ames,也在其Youtube影片中提到,こんにちは!アメリカ、サンディエゴ在住の3児ママのEllieです? 今回の動画は、たーくさんリクエストいただいていた最近産後ダイエット中の1日の食事をシェアしました♡ 双子妊娠で21キロ体重もやっと産前のように戻りました♫毎日摂っているサプリやプロテインパウダーも紹介しています。 近況報告や子供達...
海外出産 在 臺南 TODAY Facebook 的最佳解答
✨臺南府城歷史區風華再現了!✨
圖/文 魚夫
臺南州會的修復工程已經接近尾聲了,建築的立面終於重現風華😍。臺南的古蹟和歷史建築,在中央與地方的努力下,歷經十餘年,整個舊城歷史區的景觀為之丕變,我來台南住了十餘年 ,幾乎每年都得再畫一棟修建後的建築😅。
這讓我想起有一陣子日本的首相更迭頻繁,東京鐵塔的お土産店(紀念品商店)出了一個杯子,杯縁印有歷屆首相的漫畫肖像,但是因為任期實在太短,美國《Time》雜誌還刊出了一張政治漫畫,諷刺全世界兩種生命最短的動物除了孑孓外,就是日本首相😅,那杯子我連三年去東京都買了一個新的回來,外側卻肖像越畫越小,因為擠進許多短命的內閣總理,最後杯子裝不下了,居然改成紙一張來紀念🤔。
如今畫臺南歷史建築也一樣,整張圖面快擺不進去了,不過往日這府城歷史街區也彷彿躍然於紙上,臺灣沒有一個城市能像臺南那樣瞬間走進時光燧道,來到了日治及其以前的時代👏。
如今又有臺南州會修建即將完工,在修建過程中2020年的3月份,修繕單位發現一枚長約98、厚約1.5、寬約24公分的棟札🧐,棟札在日式建築裡等於是建築的履歷書,所以其上載明落成時間為1935年(昭和10年)的12月24日,並記錄了上棟式祭是由臺南神社的宮司(神社的最高負責人)松本賴光來率領眾人祭祀,而總體設計係由當時的臺南州土木課技師住谷茂夫總其事,工程則由「請負」(うけおい,相當今之營造商)負責。
松本賴光因係臺南神社的宮司,所以重要祭典能請得他來主持,便也是一種榮幸。現已整修完成的「鶯料理」創辦人天野久吉因為生前經常寄付(捐款)神社且熱心公益,因而與宮司關係匪淺,又因熱愛台灣,遺言死後骨灰帶回台南埋葬,此後天野家庭院右側建立天野久吉紀念碑和銅像等儀式,松本賴光都義不容辭的主持。
臺南州會的基地,過去是州廳的停車場,採鋼筋混擬土的結構,樓高三層,外牆為黄褐色溝面磚,即俗稱的「國防磚」,另一方面,也配合整條今之中正路林百貨等街區顏色,使其看來整齊劃一。
日治時期,最初州設置州協議會作為州知事的諮詢機關,所以互動頻仍,乃在建築設計上,搭有天穚和隔鄰的州廳(今國立臺灣文學館)互通,修復後的州會,市府計畫,原與文資處使用同棟建築的中西區圖書館將搬遷到二至三樓,至於二二八紀念館則將設在一樓。
州會的建築設計師住谷茂夫還有棟在歷史建築區的重要作品,即1940所興建的「嘉南大圳組合事務所」辦公廳舍,戰後改名為「嘉南農田水利會」,外表簡潔,柱頭裝飾力求簡約,屬近世復興式風格,其次,興築於西元1935-1937年間(昭和10-12年)的臺南神社事務所,也就是今天的忠義國小圖書館也是由他所督工。
住谷茂夫來臺南之前,曾任新竹州內務部土木課技師,1934年(昭和9年)峻工的「新竹信用組合」,即今「新竹第一信用合作社營業部」就是由他負責設計。
原臺南神社事務所位置在現在孔廟文化園區。日本時代初期即有神社之興建,至日昭和5年(西元1930年)推行皇民化運動後,興建神社更成重要的治臺政策⛩。日大正12年(西元1923年)所建的臺南神社,其社格僅次於臺灣神社。臺南神社事務所約建於日昭和10-12年(西元1935-1937年),同一時期興建的建築物尚有御本殿、拜殿、神苑庭園植栽、神橋造景、武德殿及其附屬大弓場射屋等。
日大正9年(西元1920年)獲得建立許可的臺南神社⛩,設計者爲當代知名的技師森山松之助(西元1869-1949年),神苑為留學德國博士本鄉高德(生卒年不詳) 規劃,工務由總督府住谷茂夫(生卒年不詳)技師負責,內苑爲臺南神社之主體建築及參拜神道,外苑則設立臺南神社神苑,於範圍內依照地勢改鑿參道,區內林樹青翠🌳,間有神泉水池,整體日式庭園風格,與孔廟半月池與海東書院遺跡南側低濕之地,架設神橋,相互呼應增添雅趣☺️。
原臺南神社事務所設立於外苑之西南角,其位置遠離御本殿,經研判應為「神苑休憩所」,按社務所通常應配置於御本殿左側,且其建築形式亦有規範,但目前所見與傳統配置不同,而所謂的休憩所為日本皇族代表天皇外出巡視之臨時行館,亦在此接見臣民。
農田水利會對面的原「臺南警察署」👮則為梅澤捨次郎的作品,1930年2月3日梅澤擔任臺南州地方技師,1931到1933年之間兼任臺灣建築會臺南州支部長,所以是住谷茂夫的先輩,其次在府城舊歷史區裡,「林百貨」及附近(中正路,當時稱為末廣町)的連續性住商統一建築風格都是出自於梅澤的總體規畫。
一代建築大師森山松之助在這個區域裡也有兩座傑作,一是原「臺南地方法院」(1912,今司法博物館),另一則為臺南州廳(1913,今臺灣國家文學館)這兩座都是臺南的鎮市之寶✨,其實社格僅次於臺灣神社(圓山飯店)的臺南神社,興建於1923年,也是由森山松之助所設計。
說來說去,好像文章裡的人物應該都是互相認識的😅,古蹟與歷史建築的風華再現,也讓我們隱約看到了那個世代的生活😀。
影片分享:
來歷史老城怎麼玩?不但畫了很精緻的地圖,還景點一個個畫出來,對你夠好了吧!
https://youtu.be/mkEPiKOxqE0
海外出産 在 Mina's Dining Table Facebook 的精選貼文
【Lunch at FARO続編♡】
続編では器オタクな内容の投稿です😆
お付き合いいただけますと嬉しいです!
今回お伺いしたFAROは、MENUにお料理と器の紹介が記載されておりました♡
まずお店に到着して席に座ると、
可愛らしいりんごの🍎オブジェとパーソナルセッティング(1人用のセッティング)にはショープレートが。
画像1枚目
テーブルオブジェ 愛媛県 天野薫さま「十陶十色」
ショープレート 新潟県 ササゲ工業さま「海に浮かぶ月」
グラスは江戸切子
イタリア語で灯台を意味するFARO。ショープレートでお店を表現されたのですね😍丸く凹んでる所がお月様、波模様🌊の平らな部分で海を表現していらっしゃるとか!なるほど〜!お話を伺って、やはりストーリー性の大切さを改めて感じ、レッスンでもこうした演出力は必要だなぁと思ったのでした!
2枚目画像
「3種の小さな前菜」に使われていたのは、器は佐賀県有田焼 カマチ陶舗さま
中が空洞になっているので逆さまにしても使えそうです♡フィンガーフードをいただくのに、ちょうど良い高さでした!
画像4枚目
「明石産タコ🐙 新玉ねぎの味わいと共に」
絶品でした〜!!!タコ好きにはたまりません!新玉ねぎのソースも甘くて美味♡
器は滋賀県信楽焼 菱三陶苑 小川公男さま
信楽焼のぽってりとした温かみが素敵でした。
メインはご一緒したお二人はお魚(イサキ)をセレクトしたのですが、私はお肉をチョイス💪肉食系なので🤣
「サドルバック豚のロースト オクラを添えて」
ソースもほんのり甘くとっても美味しくてペロリと平らげてしまいました😆
器は佐賀県有田焼 カマチ陶舗さま
なんとも言えないくすみカラーでスタイリッシュさもありながら、素朴さも感じられる器でした♡
「お肉用ナイフをこちらからお選びください」という事でお持ちくださったのですが、一瞬「あのフランスのライヨール???」と思いきや、やはりこちらも日本製!
越前市の高村刃物さま🔪のナイフでした。
刃にあるのはデザイン?と思ったら、そうでは無く自然とできてしまうのだとか。(画像6枚目)美しくて思わず見惚れてしまいました。
取手の部分は大理石だそうです♡
私は白色をチョイスしました😊
画像9枚目
全て日本製にこだわっているということもあり、スタッフの方々が着けていらっしゃった蝶ネクタイも西陣織だとか!特別顔から下ならOKとのことで写真を撮らせていただきました!
画像10枚目
ご一緒した
@eriko_0501 さんと @chica.chikako さんがオーダーしたお魚料理です。
「イサキのポッシェ 枝豆のバリエーション」
器は、新潟県村上市 高橋喬士さま
優雅な空間でのランチタイム♡幸せでした!
自分のレッスンでも常に皆様にはワクワク感を感じてほしいと思っているものの、なかなかアイディア💡が浮かばず苦労することも多いのですが、やはり美味しいお料理を素敵な空間でいただく為に外出する事は必要だなぁと改めて感じた日でもありました😊マイペースではありますが、これからも頑張りますので皆さまどうぞよろしくお願いします🥺
#銀座資生堂ファロ
#モダンイタリアン
#ミシュラン一つ星
#日本製
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#ごちそうさまでした
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#長坂美奈子
海外出産 在 Ellie Ames Youtube 的最讚貼文
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海外出産 在 Mrs. Cross Youtube 的精選貼文
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今回のブイログは【とある日】初めての牧場体験で子供達のリアクションが!のブイログです!
韓国で牧場体験ができると知り、ファームランドに行った時のブイログです!
長男スカイラーは、念願のレースカート(レーシングカート)体験!
娘のロージィはあまり動物と触れ合ったことがなかったので
スカイラーと一緒にペティングズーや動物に餌やりなど体験できました!
日常生活ではなかなか触れられないような動物や体験が自然の中で
できて家族旅行に来たような気分になりました!
安城ファームランド 안성팜랜드
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海外出産 在 Ellie Ames Youtube 的最佳貼文
こんにちは!アメリカ、サンディエゴ在住の3児ママのEllieです?
今回の動画は、カリフォルニアディズニーがリオープンしたので子供達3人と初めてダディの両親も一緒に久しぶりのディズニーランドに行ってきました♡
カリフォルニアのディズニーは去年3月からずっと閉まっていたんですが4月30日にリオープンし、人数制限あり、完全事前予約制、検温、ソーシャルディズタンス、マスク必須。6月15日からガイドラインが変わり、人数制限なしのワクチン接種者はパーク内でもマスクなしでよくなりました。
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