終於！千呼萬喚、歷經波折的日韓美食團來了！
＃自己的團自己跟 ，我已經被全家催促、下單完成，尤其是義大利麵、麵醬、鬆餅粉跟蒟蒻果凍，還有我自己囤貨不手軟的人蔘雞湯＆韓國牛骨高湯啊！！！
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這團是我硬去盧廠商給我開的～因為食物有保存期限，還可能瞬間被搶光，要團這個、心臟都要很大顆
但偏偏我自己就是固定要買、固定要補貨，不揪你們對嗎？
說好了一起吃、一起享受人生啊！（撥髮
日韓美食有超多可以選，我要推薦幾款必備、必補貨的！
【＃韓國人蔘雞湯】（可常溫長時間保存）
這個必買！務必直接買4包組更優惠，因為真的不夠吃～
珠雞放入人參、糯米、梗米、大棗、大蒜等養生食材並經精心熬煮，肉質柔軟不乾澀，雞骨鈣質融入湯內，湯頭甘甜濃郁，還有吸飽精華的米粒們，每一口的是滿足！
我一年四季都愛吃！除了直接加熱就很好吃，我還會先熬一點白粥，再加進去熱呼呼的人蔘雞湯裡～一小鍋變一大鍋！
超級鮮甜好吃，連放冷了都忍不住一吃再吃！這個是我沒辦法拒絕的美味，市售許多品牌的人蔘雞湯，這個品牌的我最愛！！！
【＃韓國牛骨高湯】（可常溫長時間保存）
這個真的太香濃可口了！
選用高品質的牛排骨及新鮮優質瘦肉，於傳統大鐵鍋中長時間熬煮
味道清甜濃郁並富含營養～
直接加熱就可以吃，但我特別喜歡把他當湯底，煮一大鍋蔬菜牛肉湯，全家吃得滿足又健康！媽媽也樂得輕鬆，不用在廚房熬湯搞得自己汗流浹背～
【＃北海道鬆餅粉】
這個我大推過！你們有沒有買夠？有現貨！快來補喔～
吃過回不去了，比起一般鬆餅粉，口感更Q彈，每次煎完都覺得很像吃了麻糬鬆餅
好方便！一顆雞蛋＋一杯牛奶＋一包鬆餅粉，就討好全家人口味～
不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精
小寶寶當手指食物吃也很可以！
【＃AS蒟蒻果凍】-蘋果、橘子、葡萄、桃子
小包裝的蒟蒻果凍超級討喜啊！
銅板價也很可以輕鬆入手～
吃起來比市售許多果凍都不甜，所以吃得到真正的水果香氣，還可以放到冰箱，冰冰涼涼吃也很棒～
我們家小孩超愛的呀！我很少給他們零食，但這個我覺得不會太甜、份量也不過分，偶爾會讓他們享受一下！
【＃日本寶食品炊飯素】-橄欖、綜合菇、扇貝
不管是要做炊飯，還是日式飯糰！
這個大大大大大推薦！太讓我驚艷的好口味，根本就在日本街頭的感覺～
白飯吃膩了嗎？零廚藝主婦推薦給您，超簡單方便，連史哥都說：「跟我在日本吃到的口味一模一樣耶！」
大力推薦綜合菇口味，小孩掃光！
喜歡海味的推薦扇貝口味，我現在回想還猛吞口水XD
【＃日本北海道無添加和風湯包】
不添加化學成份，不添加防腐劑的好幫手（超重要！）
且料理也不需花太多時間和功夫，5分鐘就可以煮好一鍋美味好湯品
材料嚴選北海道昆布、鯖魚乾、乾香菇、沙丁魚乾等原料，剪開湯包內看到的是滿滿的食材
這對家裡有孩子的家庭來說實在是吃得安心又放心
用來燙青菜、炒飯、炒麵、蒸蛋、煮烏龍麵，或是直接當火鍋湯底都好好吃～～～～
因為沒有化學添加，只有天然海味，料理使用更安心，而且每道菜都更有層次，cp值超高的家用必備湯包！
【＃日本京都優彩堂無添加壽喜燒醬】
跟我們家一樣愛吃壽喜燒的，務必趁有貨囤起來！
這個好好吃啊～～～
不會太鹹，也不會越吃越膩
明明口味很濃郁、有層次，卻又很爽口！
煮牛丼飯好吃到我以為自己很會煮，史哥也大稱讚，從此不用翻食譜調醬料比例，只要淋上壽喜燒醬就是美味上桌！
煮壽喜燒就又更方便，搭配豆腐、蔬菜、肉片就好好吃～
【＃日本九鬼黑芝麻粉】
誰不認識酒鬼芝麻粉？
香濃的黑芝麻粉，成分單純，加上酒鬼芝麻粉使用獨創的研磨工法，去除胡麻成分，研磨出極細緻的粉末，所以很好沖泡開來、不易結塊！
冷沖、熱泡皆可，加豆漿或牛奶都好好喝啊～
睡前來一杯暖暖胃真的很療癒～
【＃日本小豆島醬料】
超愛超愛！！！我真的小看他了！！！
聽說這也是熱門商品，一開始看到小小一瓶，還擔心要煮一家四口義大利麵，會不會不夠味？要不要開兩瓶？
結果真心不用！
小豆島醬料的橄欖油香氣好濃郁、好醇厚，是高級義大利麵會有的香氣～出乎意料地令人驚艷！
採用天然食材、無人工添加物、化學合成材料、甜味劑，給孩子們吃得更安心
有義大利麵醬，還有拌醬可以拌飯糰、拌沙拉，都好吃！
【＃日本小豆島義大利麵】
聽說很好吃，果然沒在開玩笑啊！
自從開始練習煮義大利麵之後，太愛這個3分鐘就能快速上桌的小豆島義大利麵了，我要囤貨！！！
除了麵條更快煮熟，獨特的凹讀溝槽麵條，能讓醬汁更容易附著在麵條上，每一口都吃到濃郁醬汁～
請直接買3入組最划算！我們全家都很挑嘴，這個愛到不行！不會太軟爛，也不是太韌的口感～Ｑ彈麵條吃起來很滿足
（一改煮別的品牌立刻被抗議...XD）
【＃沖繩限定沖泡式海帶芽】
沖繩限定的乾燥海帶芽，方便保存又是我的宵夜好夥伴
最近早晚天氣變涼了，不管是早起或熬夜喝碗熱湯，真的很療癒！
這種沖泡式海帶芽，撒一點點就能泡出一大碗，可以自由調整要喝的量，不怕過量
加到蒸蛋、泡麵，甚至是炒青菜中都更鮮甜！
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日韓美食團是我的最愛最愛！！！
出不了國，至少要吃到正宗的國外美食吧～
不管是幫主婦們節省料理時間的高湯包，或是日本醬料們，都是家中必備的神器！
這團好多都是我自己買過好多年、囤過好多，不得不推薦的呀！
有時候在超市覺得方便就買買看其他品牌，結果真的不對我的味！（還會立刻被小孩説「要吃的不是這個啊～」）
只能說，吃過好吃的就回不去了～～～
我好愛好愛的日韓美食團，大家抓準機會買起來呀！
（有現貨、預購優先買喔，售完的要等補貨還不確定時間）
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海帶芽吃太多 在 [食譜] 簡單的涼拌海帶芽- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前陣子在超市買了一包海帶芽~
放在家裡大半個月後~
忽然心血來潮做涼拌海帶芽~
發現不難耶~而且又快又方便~
趁超厲害人妻小乖問我~
也趁幫老公準備便當 就拍了下來和大家分享這雕蟲小技囉!
(不過一邊弄東西一邊拍照 真的很麻煩 好佩服網路上分享做菜的各位高手呀》
材料很簡單~
就海帶芽、醋、香油、白芝麻、鮮美露(也可以用醬油代替)
先裝一點海帶芽在碗裡面
這次是一人份 所以少少的 大概1/3碗
如果不會抓份量的人 建議不要一下裝太多
海帶芽是乾燥品 如果裝太多 泡開之後 會傻眼的~
接著就裝水準備泡開了
我家有裝濾水器 所以我常都是直接裝濾水器的水
也是可以用熱水 但是我怕泡過頭 所以我都是用常溫水
兩分鐘就可以泡開了
水壺裡還有點水 就直接用水壺裡的水吧~
也從倒水開始數秒
水放進去後 海帶芽就會慢慢變化
我就會拿根筷子攪開一下 就去做別的東西
今天是特地要讓老公帶便當加菜的 同時間沒有其他事情
那去晾個毛巾吧!
晾完毛巾就可以來弄海帶芽了
這時候已經快三分鐘了 海帶芽也明顯的泡開了
可以翻一下 看是不是都泡開了
泡開之後 就可以泡過海帶芽的水倒掉了
要小心唷 不要把海帶芽一起倒掉啦
水倒乾淨後 就可以開始調味囉!!
首先就先倒入鮮美露 和 醋
其實鮮美露可以用薄鹽醬油代替 一般醬油也可以
不過不要再加鹽巴囉
海帶芽本身就有點鹹味囉
接著再加一點醋
我喜歡烏醋 但不愛白醋或水果醋的醋味
但是多吃醋是不錯的事情 透過涼拌海帶芽可以多吃點醋 挺不錯的
有的人對醋很有研究 我沒有 所以沒辦法有特別推薦
醋是不是一定要 我個人覺得一定要 有醋的味道更好吃
我沒想過用烏醋代替(烏醋應該是喝羹湯用的)
我也沒拿水果醋 如果你有興趣 可以嘗試看看別種醋
加完鮮美露和醋之後 就可以拌勻 然後嚐一下味道
親愛的看倌 千萬別問我醋要多少 鮮美露要多少
我做菜 調味料都很隨興的 哈哈
所以我才說拌勻後嚐點味道 看是醋不夠 還是鮮美露不夠 再做增酌
接著加上白芝麻 拌勻
拌勻之後再加入香油 一樣拌勻
香油一樣沒有品牌喜好 就是去買東西隨意拿
拌了香油的海帶芽 會好香唷!!
拌完之後 完成今天的涼拌海帶芽
裝入小盒子 要給老公帶便當 再放到冰箱冰起來(為了拍照 還沒蓋蓋子)
通常~用這道小菜的時候~
我都會一邊做菜一邊弄~
畢竟也不是無時無刻忙碌著~總有等水滾之類的小時間~
趁這些小時間泡開海帶芽~調味等等~
然後再把弄好的海帶芽拿去冰~
全部的東西弄好了 海帶芽也有點冰涼(又不會太冰 女生不要吃冰的啦)
這樣吃剛剛好~
這個海帶芽我上網還有看過有人放薑絲 蒜末等等~
我沒有用過 有興趣的可以試試看~
我自己嘗試過把韓式泡菜剪碎 用泡菜汁代替鮮美露~
我覺得不用這樣搞~簡單的薄鹽醬油或鮮美露+醋+香油+白芝麻就不錯吃了~
這個海帶芽網路上和板上都有很多分享~
我算很簡易又很小兒科的啦!
但是這個很簡單 也不會大爆汗的菜 很受老公喜愛
在菜色不足時 不但可以讓菜色豐富點 也可以補充點纖維(個人想法)~
有興趣的人 可以試試看唷^^
網誌圖文版：https://rainmimi.pixnet.net/blog/post/34661849
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