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牛丸牛腩河粉 HKD36 - 聽聞呢間超過80年嘅粉麵店已經搬過幾次地址，主打牛丸、牛腩同牛雜。牛腩好入味，牛丸好夠牛味仲彈口，連個河粉都幾滑😋😋。 呢個熟食市場裝修完，好乾淨好舒服。
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《尖沙咀🔸 德發牛丸粉麵》📝總分：5.5/10
我一向好中意食牛丸
今日去到尖沙咀諗左陣
諗起海防道熟食市場已經開返
一於去食返 #德發牛丸
去到裝修左之後
比起以前坐得舒服左好多，地方亦幾乾淨
好多哥仔同姐姐不斷叫我地坐低
我哋目標清晰明確，一落低就叫左街知巷聞既 #牛丸米 $36
牛丸一碗有5粒，食落口感都幾結實彈牙，仲有陣陣嘅陳皮香味，可惜牛味完全欠奉，咬落亦沒有肉汁，明顯換上了機打，但跟好吃兩個字，完全比不上去🥺不抱太大期望就好
以下5分為滿分
🏞環境：🌕🌕🌕🌘🌑
💁🏻♀️服務：🌕🌕🌗🌑🌑
🗑衛生：🌕🌕🌗🌑🌑
😋美味：🌕🌕🌗🌑🌑
💡整體：🌕🌕🌗🌑🌑
🔊推介度：🔥🔥🔥
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📮 德發牛丸粉麵 (尖沙咀)
尖沙咀海防道390號熟食檔
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🍚Open Rice🍚 #kiki527
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《海防道熟食檔》
重開後乾淨啲先敢去踏足下，今次試咗兩間好出名既名物，睇下係咪真係咁吸引🧐
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#豬扒包 💰34（好味指數：6.5/10）
終於食到好多人都話要必試既豬扒包！味道偏甜啲，食落唔會好乾身，肉係比較薄身啲。個包都係好鬆軟。
#香滑瓦煲奶茶💰15
香濃茶味，幾不錯👍🏻
📍 華香園 (尖沙咀)
尖沙咀海防道390號熟食檔9號舖
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#淨牛丸 💰35 （好味指數：6.5/10）
喺華香園位置坐，可以去德發叫野食拎番去佢既位置坐。一碗有8粒，粒粒都差唔多乒乓球咁既size ，食落好彈牙，有陣陣陳皮味，無咩牛既腥味，佢既辣椒🌶️醬都幾惹味，整體黎講價錢都算幾抵食。
經過開既可以一試，又未至於要專登黎食。
📍 德發牛肉丸 (尖沙咀)
尖沙咀海防道390號熟食檔
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本片關鍵字:
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最近尖沙咀海防道臨時熟食中心已重開，除了環境變得光猛、通風、更乾淨外，不少昔日的平民美食名店再現！每間都各有特式，選擇多元化，絕對是附近居民、上班族的新飯堂！我們拍攝了2日，平日都超爆場，想食好西就要趁早出發，一齊去片！
[ 今集餐廳 ]
＊食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出，以當日出品為準。此外，食物價格及營業時間或會出現變動，敬請留意＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊
海防道臨時熟食小販市場
地點：尖沙嘴海防道30號
今集餐廳：合香園、鴻記茶檔、華香園、德發牛丸魚蛋粉麵、文記
營業時間：各餐廳的營業時間有所不同
【重温】
►《街坊食神》系列
https://youtu.be/jCpXE9zTndg
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繼尖沙嘴海防道臨時街市去年11月結業後，長沙灣熟食市場亦即將完成37年歷史任務。這個於1982年落成的基層食堂，空置率長期高企，28檔租出不到一半，加上設備殘舊，今年7月31日隨撥地期限屆滿而關閉。熟食市場現在有6個「牌頭」，11個檔口，其中兩檔做傳統包伙食，不做街客，客路、價錢、經營模式近乎相同，奇在兩檔不是打對台爭生意，而是稱兄道弟的青山道包伙食雙雄。
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海防道熟食市場 在 海防道熟食市場- Explore 的推薦與評價
尖沙咀海防道臨時熟食小販市場，經過兩年翻新工程後重開。這個「臨時」熟食小販市場一點也不臨時，有四十多年歷史，馳名牛丸、秘製豬扒、西多士、瓦煲奶茶等，早已成為 ... ... <看更多>