【樂遊秋田的夏天!】👹男鹿魚醬炒麵&雷魚丼飯
📣今天要來介紹秋田縣的縣魚・雷魚♪
首先是代表美食「男鹿魚醬炒麵🍝」。用男鹿傳統調味料雷魚所作成的「魚醬」為基底,是一道能品味到男鹿的在地美食。加了濃郁美味醬汁及裙帶菜和昆布湯頭特製揉成的麵是一大特色,食材一律不使用❎肉類!
每一間店👩🍳都有自已獨門的料理方式㊙️,因此口味百百款!
接著是吃的到雷魚美味的「男鹿雷魚丼飯」😋。
主要食材為雷魚、以魚醬汁作調味為主,再依各店家主廚的手藝,將雷魚適量放入碗裡。油炸或蒲燒等料理方式非常豐富多元。
🐶到男鹿遊玩時,請務必要品嘗雷魚的美味哦♪
📌可品嚐魚醬炒麵的店家:https://oganavi.com/gourmet/
📌可品嚐雷魚的店家:https://oganavi.com/gourmet/
【夏の秋田で楽しもう!】男鹿しょっつる焼きそば&男鹿ハタハタ丼
秋田の県魚・ハタハタを満喫するグルメをご紹介♪1つ目は「男鹿しょっつる焼きそば」。男鹿の伝統調味料とも言えるハタハタの魚醤「しょっつる」をベースにした海鮮づくしのご当地グルメ。深いうま味のタレとワカメと昆布ダシを練り込んだ麺が特徴的で、具材に肉類の使用は一切NG!各お店オリジナルの海鮮類の具と味付けを楽しめるよ。
2つ目はハタハタの美味しさを手軽に楽しめるご飯もの「男鹿ハタハタ丼」。主な食材はハタハタ、味付けはしょっつる、というルールのもと各店の料理人が腕をふるって作るハタハタをふんだんに使用したどんぶり。フライ丼や蒲焼き丼など個性豊かなどんぶりは種類が豊富。男鹿に遊びに行った時には、ハタハタを美味しくいただこう♪
男鹿しょっつる焼きそばが食べられるお店:https://oganavi.com/yakisoba/shop/
男鹿ハタハタ丼が食べられるお店:https://oganavi.com/gourmet/
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅ひげちゃんトラック日記,也在其Youtube影片中提到,#ゲリラ豪雨#長距離トラック運転手#大型トラック サブチャンネル 夢ひげぐるーぷ【ものまね】 https://youtube.com/channel/UC6nvKsMoXo8Qmzti0irFhfg 御視聴ありがとうございます。 妻と娘3人家族、長距離トラックドライバーをやっております ひげちゃん...
「海鮮づくし」的推薦目錄:
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海鮮づくし 在 もももチャンネルMOMOMOChannel Facebook 的最讚貼文
夜ご飯は海鮮づくし。
破格値で食べられるので今日は贅沢するぞ!
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富山産の白エビのかき揚げを食べつつ、久しぶりの友達たちと近況報告(*^◯^*)
いつ会っても全く変わらない。笑
久しぶりなことを忘れてしまう空間はとても貴重です。
そんな中で一瞬でなくなるほど人気だった白エビは、メニューに小さく富山産と書かれていました。
富山湾でとれる白エビは、なんと例年12月から翌年の3月までを禁漁期間と定めていて、とることができません。
夏場の今はある意味最盛期なんだって。だから美味しかったのかなー?
やっぱり旬はおいしい。(*´ω`*)
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【お知らせ】
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1:腸活ゲーム製品化プロジェクト、始動!
クラウドファンディング挑戦中!果たして12月2日の終了日までにサクセスできるのか?!
ご支援はもちろん、シェアや拡散、ウワサ話、なんでもうれしいです!ご協力よろしくお願いします!
▼▼【詳細・ご支援はこちらから】▼▼
https://camp-fire.jp/projects/view/85513
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2:長谷川ろみ主催イベント、開催決定!
はじめての方大歓迎!ゆるっと発酵ナイト
今月は、「ゆるっと発酵ナイト」!発酵食品を食べながら、交流するだけの誰でも参加可能なハードルが低いイベントです。 笑
みんなで楽しく飲み比べ、食べ比べしましょう!9月28日(金)19時~です。
▼▼【お申込みはこちら】▼▼
https://choukatsu-180928.peatix.com/
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どうもSnow Manです!
今回は、スノチューブ恒例企画!「阿部亮平の食べたいものを当てろ」をお届けします。
阿部ちゃんの食べたいメニューを予想し、当てることができたら食べられるというルール。今回は阿部ちゃんたっての希望である「磯丸水産」で行いました!貝類や蟹味噌甲羅焼きなど目の前で焼きながら楽しめる海鮮料理がメインのお店となっています。
果たして阿部ちゃんのことを一番理解しているのは誰だ!?今回、まさかの全問正解者が出現します!
みなさんは何問当てることができるかな?メンバーたちと一緒に考えながら見てください!!
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富山石川 海鮮づくしの旅 #16 北陸の旅で買ったものを食べる編
http://miminome.blogspot.jp/2013/12/16.html
みみさん 富山石川 海鮮づくしの旅に行く旅行記:目次
http://miminome.blogspot.jp/2013/12/blog-post.html
北陸旅行から帰ってきて。
夕食。
せっかくなので、買った食べ物をさっそくいただきます。
黒作り。
イカの塩辛ね。
イカ墨でまっくろ。
ますの寿司。
ホテルで注文して作ってもらったやつ。
これはおいしいわ。
近江町コロッケ。
買い食いしただけでなく。
[近江町You]
買って帰りました。
あとは昆布とするめ。
こいつらをおつまみにして冷酒。
いい旅でした。
I ate the food bought with the trip.
Kurodukuri.
Squid ink.
MasunoSushi.
Delicious sushi.
Oumicho croquette.
I bought this.
And sake.
I also bought this with the trip.
Very good.
ビデオカメラは SONY HDR-PJ790V を使って撮影しました。
60pでの撮影です。
編集はEDIUS 6.5です。
みみの目
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Mimi-San's Eye(English Blog)
http://mimi-sans-eye.blogspot.jp/
みみの目ムービー
MIMINOME-MOVIE
みみさん
Mimi-san
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