韓式海鮮嫩豆腐鍋做法~韓國必吃美食!辣鮮香真棒!
English Recipe: https://cicili.tv/korean-seafood-soft-tofu-stew/
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會,也在其Youtube影片中提到,我們來看看韓式海鮮嫩豆腐鍋的做法!它是韓國必吃美食!也是我最愛吃的食物之一,趕快一起動手做! Korean Seafood Soft Tofu Stew English recipes: https://cicili.tv/korean-seafood-soft-tofu-stew/ 服務 ...
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邊喝邊煮
整個時光都非常療癒🥰🍷
#最近買了韓式陶鍋
#找一天要來挑戰我愛的
#海鮮嫩豆腐鍋
海鮮嫩豆腐 在 Facebook 的精選貼文
今天是海鮮嫩豆腐鍋,韓國餐廳版是小小蝦小小蚵,所以我以前比較喜歡點牛肉口味,但是現在自己煮可以大蝦大蚵😁
冷凍的 #廣島牡蠣
#순두부찌개 #해물순두부
海鮮嫩豆腐 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最佳解答
我們來看看韓式海鮮嫩豆腐鍋的做法!它是韓國必吃美食!也是我最愛吃的食物之一,趕快一起動手做!
Korean Seafood Soft Tofu Stew English recipes: https://cicili.tv/korean-seafood-soft-tofu-stew/
服務 4
準備時間:10分鐘
烹飪時間:35分鐘
對於湯底:
5 杯水
10 個乾鳳尾魚,中等大小,去內臟,去頭
8 片乾海帶(2” x 1”)
1 ½ 杯韓國白蘿蔔,去皮,切大塊
對於豆腐鍋:
2湯匙特級輕橄欖油
2瓣蒜,切末
2根蔥,切花,蔥綠和蔥白分開
4湯匙韓式辣椒粉(gochugaru)
2湯匙韓式鳳尾魚露
1湯匙醬油
少許鹽
少許胡椒粉
3袋嫩豆腐(33盎司)
1把金針菇
1 ½ 杯混合海鮮
8隻蝦,去腸
4個蛋
CiCi的聯絡方式:
http://www.cicili.tv
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http://twitter.com/cicili
http://instagram.com/cicili.tv
#美食天堂 #家常料理 #韓式海鮮嫩豆腐鍋做法
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海鮮嫩豆腐 在 古娃娃WawaKu Youtube 的最佳貼文
這支影片是在3月初的時候拍攝的,大家關心的疫情與社交距離,請隨時以中央流行疫情指揮中心的最新建議做評估考量喔~
【本集餐廳】
「韓華園」❤️我的最愛第一名❤️
台北市中山區民權東路三段47號1樓
推薦:糖醋肉、海鮮炒碼湯麵、炸醬麵
「GG季吉韓國美食餐飲房」
台北市松山區敦化北路145巷9號
推薦:馬鈴薯排骨湯、海鮮煎餅(趁熱吃)、石鍋拌飯
【沒有拍的遺珠】只有某樣單品推推,所以就沒有拍~
三元花園韓式餐廳:海鮮嫩豆腐鍋
水剌韓式餐廳-大直總店:韓國烤肉
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#娃其林指南 命名靈感取自知名美食評論指南「米其林指南Michelin Guide」
主要是希望用米其林指南的精神為娃粉們找到最好吃的東西,是娃娃版本的美食評鑑推薦
希望大家會喜歡這個系列
🎖娃其林美食密探報名:https://forms.gle/RpGwevc3JW1Y5rM39
📺 娃其林指南:
台北冰品
https://youtu.be/-3TLIKQUguQ
台北手搖店
https://youtu.be/MnC_DZv9jp4
台北麻辣鍋
https://youtu.be/zYe3j4uzy6k
娃娃在這裡✋🏻
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海鮮嫩豆腐 在 CookPattern戀上味覺 Youtube 的最讚貼文
簡簡單單的食材,便可烹煮出具韓式風味的海鮮鍋。
材料:
蝦 8隻 鮮蜆 200g 韓式軟豆腐 1條
杏鮑菇1隻 金菇 1包 雞蛋 1隻
年糕條 少許 魚乾湯250ml 水份 400ml
大蔥 1棵 蔥段 適量
調味料:
乾辣椒粉 1湯匙 蒜蓉 1湯匙
韓國醬油 1/2湯匙 韓國魚露 1湯匙
做法:
1. 用小火燒熱油鍋,下辣椒粉炒香。
2. 將蝦及蜆加入炒1分鐘。
3. 將蒜蓉加入,炒勻。
4. 將大蔥及乾魚湯加入後,再將年糕條及水份加入。
5. 接著將金菇及杏鮑加入。
6. 煮至沸騰後將軟豆腐、調味料及雞蛋加入。
7. 煮至大滾後灑上蔥花即可。
溫馨提示:
- 可按個人口味增減辣椒粉份量
- 此鍋屬於小辣份量。
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