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因為疫情關係，最近在家待太久～太想吃海鮮鍋怎麼辦～就手滑上蝦皮訂冷凍海鮮來吃，之前有研究ㄧ下鑄鐵鍋黑底好還是白底好～這次入手的是黑的，適合爆炒、也能燉煮～還不易染色😂很適合媽媽鍋
多多料理～在家也吃的健康，最主要是不要外出也是向第一線醫護及防疫人員致上最大的敬意啦～
我在家我驕傲餒😎
好的～
接下來
跟大家分享做的帝王蟹海鮮痛風鍋🦀️
主角：帝王蟹
配角：鮑魚、蛤仔、蝦、干貝、小卷、高 麗菜、寬冬粉
小配角：蒜5～6顆 、姜、香菜
調味醬 ：醬油、蠔油 、半杯水 、少許米酒去腥
步驟 ：
先把蝦頭剪下跟薑蒜爆炒在加入兩杯水滾ㄧ下 ，五分鐘後撈出蝦頭，擺入寬冬粉、高麗菜、排滿各種海鮮🦞 加入調味醬
中火悶煮8～9分鐘 ，海鮮不用煮太久呦，冷凍食材悶短短的時間就好了，超濃郁的海鮮痛風鍋就完成啦 ～是不是超簡單的呀～
Le Creuset Taiwan
#傳遞幸福溫度 #在家防疫健康煮
#向第一線辛苦防疫人員致敬 #台灣加油
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#愛好生猛海鮮「痛風鍋」⁉️
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這波一定要守住，
戴口罩、勤洗手，保持社交距離。
否則之後就不能像我們今天一樣在馬祖拍芹壁夜景、吃海鮮痛風鍋、看到藍眼淚、踩到星沙了😭
#過去守的好現在ㄧ定也可以
台灣吃不到！馬祖限定「海鮮痛風鍋」2名壯漢才抬得動，滿滿生蠔、牛奶貝超鮮甜
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搭著如明星般出場的保姆車包車旅遊，準備四天三夜遊山玩水囉
這次走訪台東花蓮景點及美食，台東解憂的伯朗大道
花蓮刺激的森林滑索、沙灘車，最終站是宜蘭南方澳的海鮮痛風鍋
不管是文青還是刺激景點通通都有，、
重點是也可以用海鮮、和牛大餐來慰勞一下自己
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