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【防疫美食外帶】
大尾！嗑海鮮就是要大尾才澎湃！搶攻「土用丑之日」大嗑鰻魚商機，台北君悅酒店將於今（7/21)日至8月1日於「凱菲食集」現場快閃推出「食鰻運轉」組合餐，可供2至3人享用的「30公分帝王鰻魚寶盒」加上「龍蝦海鮮味噌鍋」每日限量50組.....
詳全文：https://ctee.com.tw/lohas/food/491413.html
▌工商樂活：https://bit.ly/36vriGf
#防疫美食外帶 #工商樂活 姚舜美食中央社
在台北高知名度的澎拜鍋物─樂崎火鍋
主打華麗海鮮和嚴選肉品
湯頭共有六種可以選
柴魚雞骨風味、養生藥膳、鮮乳坊小農牛奶風味、佐藤咖哩風味、泰式酸辣重慶麻辣、重慶麻辣風味
這次吃的是雙人龍蝦海陸套餐
除了龍蝦
還有滿滿誠意的海鮮拼盤
軟絲、鯛魚、白蝦、蛤蠣
肉品四選二
霜降牛、梅花牛、培根豬、梅花豬
每盤肉都足足的16盎司
可以吃得非常飽足
湯頭則選擇
鮮乳坊小農牛奶風味湯頭和佐藤咖哩湯頭
湯底都是自己熬煮的柴魚雞骨風味高湯
再另外給整杯的醬料
可以依個人口味調整比例
因為小愛喜歡超級濃郁的滋味
所以直接把一整杯的鮮奶油與鮮乳坊鮮乳都倒光
越煮香味越濃烈
喜歡濃郁湯底的人可以參考
菜盤可以選擇全蔬菜或帶火鍋料
不喜歡再製品的朋友可以選擇蔬菜菜盤
給消費者一個很貼心的選擇
龍蝦的部份建議先下龍蝦頭熬湯
增加湯品整體的鮮甜度
蝦身只要煮5分鐘
微微彎曲就可以撈起來了
碩大的蛤蜊也是顆顆新鮮飽滿
肉品份量滿滿
煮下去也不會縮水散開
油花分布均勻
吃起來不柴順口
霜降牛涮幾秒呈現粉紅色就起鍋
意外的軟嫩
綜合湯頭 海鮮 肉品
我給樂崎火鍋滿分
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蝦妹路線前進中🦐
優點是用品質保證的白蝦-藍鑽蝦
草蝦也新鮮
各位喜歡海鮮的可以去試試
歡迎追蹤IG: https://www.instagram.com/ac.hsueh/
#石水產火鍋 #火鍋 #海鮮 #海鮮火鍋 #景美火鍋 #景美 #景美美食 #seafood #hotpot #shrimp #蛤蜊 #蝦 #小卷 #透抽 #菜盤 #文蛤 #白蝦 #藍鑽蝦 #草蝦 #明蝦 #蚵 #鱸魚 #金目鱸 #天使紅蝦 #阿拉伯藍鑽蝦 #海鮮鍋 #台北美食 #台北火鍋 #石水產鍋 #美食
辛苦了，感謝陪伴我五年的夥伴，iphone 7 plus。補充一下後來發現的小缺點，不知道是不是我的電腦不夠好，用電影模式拍的影片丟進PR剪片後，預覽會卡頓而且輸出後影片檔會閃爍跟重複跑一樣的畫面，我得先用別的程式轉檔一次才能剪，所以畫質跟亮度飽和度會被降級一次，來來回回找資料試方法全部重剪一次多花了5個小時~ 之後回台北再看看好一點的電腦能不能直接順剪，但撇除這問題這代的電影級錄影功能真的是滿不錯的，可以給到9分，感謝家人們的五倍卷們讓我能有第三機可以在以後影片新增更多畫面!!!
每週一、三、六的晚上6點發片
《5000元吃海鮮火鍋》: https://www.youtube.com/watch?v=eUZRnart-JY&t=15s
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非凡大探索- 1167-2集店名：憨人灶咖老闆：翁逸軒地址： 台北 市中山區合江街102巷8號電話：(02)2517-2297 營業時間：18:00~00:00推薦：麻油螃蟹 海鮮鍋 ... ... <看更多>
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喜多鍋活體海鮮鍋物 · Page · Hot Pot Restaurant · 108台灣台北市萬華區武昌街二段124-1號, Taipei, Taiwan · +886 2 2331 9915 · inline. · Open now · Rating · 5.0 (22 ... ... <看更多>