0916/國中生便當
昨天在711看到美威的鮭魚菲力,就買回家當便當菜。威這學期的體育老師非常「認真」、每週兩次的體育課回家都像半殘一樣⋯
偏偏他的聯課活動還選了桌球,然後跟體育課還同一天,我們一起查了一下,運動過後蛋白質可以幫助恢復!
❤️今天吃:
香料烤鮭魚
(海鮮香料、黑胡椒、橄欖油)
火腿起司玉子燒
蒜炒高麗菜
麝香葡萄(放心初)
今天的菜色很普通、但是加了Mozzarella起司的玉子燒看起來貌似不錯!以前都會在好市多買起司回家分裝冷凍、但是常常放到忘記,最近改在全聯買Arla的起司片、一次一盒吃起來沒有壓力(可能荷包君有壓力吧)、很愉快。
鮭魚用了海鮮專用的香料、用阿拉丁烤好的時候覺得看起來不錯,但突然想到我沒有在琺瑯盒上鋪烘焙紙欸!會不會黏住啊!
好在、用鏟子兔一下後居然完整的取出,看看琺瑯盒沒有沾黏欸!但如果你擔心、還是記得鋪一下吧。
❤️元氣滿滿肉便當
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現在也有電子書嘍!
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海鮮香料 在 Facebook 的最佳貼文
大家敲碗的 #Tasteology香料 系列來了!
這是太太開的香料第二團(敲鑼打鼓貌)
部落格詳細介紹:https://msninitsai.blogspot.com/2021/07/tasteology.html
Tasteology香料分成三大類,香料、香料鹽、香料糖,這幾種的運用都非常活,香料鹽基本上對於料理就是百搭,尤其大蒜鹽、草本鹽太太根本就是常駐在IH爐旁邊,幾乎是完全取代平時在用的海鹽,對太太比較熟悉的人應該都會發現太太平時的調味鹽都是用海鹽吧,Tasteology的香料鹽,成分真的簡單到不行,基底都是來自大堡礁的鹽,再加上不同口味的成分,品嚐起來不死鹹,香料糖,一樣非常好用的,他們基底的糖是蔗糖,跟台灣的二砂蠻類似的,都是帶有淡淡的黃色(應該是算黃棕色),不同口味的成分一樣是非常簡單的材料加入,可以研磨這點很方便,香料罐,也是選用各種不同的成分來搭配,對於煎烤肉類超級方便!
離上次開團大概兩個月的時間,像大蒜鹽幾乎是天天使用的狀態,看照片還剩蠻多的,買一瓶可以用很久啊(能不買嗎?)!上次開團沒買到的朋友這次真的要趕快買啊!
因為一瓶份量都蠻多的,價錢也蠻高的,當然要選擇覺得自己料理會最常用到的!
太太總整理推薦!!
香料鹽
大蒜鹽必推,各種百搭款!
如果有吃辣的話,辣椒鹽可以考慮帶一罐。
喜歡吃西式料理的話,草本鹽也不要錯過。
海鮮愛好者,當然就要選擇柑橘(檸檬)鹽。
香料糖
香草糖的話,味道淡雅適合用於各式甜品跟飲料。
柑橘(檸檬)糖,用於甜品也很不錯,醃菜也非常適合喲。
肉桂糖,肉桂愛好者必備!
辣椒糖,太太推薦料理愛好者可以買這一款。
香料
草本香料用於燉飯、義大利麵非常適合!
煙燻香料用於肉品非常搭,尤其烤肉。
墨西哥香辣用於肉品很好吃,多了辣的味道。
海鮮香料,當然就是用於海鮮囉,
魚、軟殼類、頭足類都可以!
Tasteology系列產品太太真的是用了很花時間來品嚐,
也真心的喜歡這一系列產品!
如果對料理有興趣,而且想要帶給料理不同風味的話,
Tasteology系列香料都可以考慮購買哦!
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🗓團購時間:2021/9/16(四)-9/22(二)PM23:59
📍現貨商品 訂單完成付款後一~三個工作天內出貨完畢
📍預購商品(大蒜鹽/BBQ)預計9/24開始出貨
📍如同時購買預購+現貨商品,將待預購商品到貨後一併寄出 ,恕不拆單寄出。
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#限時七日團
海鮮香料 在 Facebook 的最佳貼文
罌粟花瓶輕水彩-打稿 part II
覺得白天畫的作品還不夠滿意
陪孩子寫功課之際,自己又再畫了一幅線稿
晚一點就來上色~^_^
Rita嚴選團購進行中
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#南洋香料 #鮮蝦 #美食
海鮮香料 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳貼文
Hi 大家好,我是Rex!
印尼香料地圖系列主要是在講香料進口商在印尼的日常
今天帶大家一起去印尼找印尼白胡椒😉
這次到印尼
碰巧遇上印尼旱季後的大雨
遙遠得路程來到印尼盛產白胡椒的印尼小島
帶大家一起看剛從印尼白胡椒園
採收回來一大貨倉的印尼白胡椒
滿滿的白胡椒🙉
來到印尼農民的家
和印尼小朋友一起玩
非常有趣且難得的經驗!
最後
終於再次吃到超新鮮的印尼海鮮
超大的印尼螃蟹、蛤蠣和蝦子
這些都是我很愛的印尼菜色之一
和你們一起分享😋
0:52 印尼白胡椒倉庫
1:38 在印尼雜貨店遇到曾經住台灣的印尼人
2:45 印尼燕窩
2:55 印尼吻仔魚漁夫家
3:33 全世界最好吃的印尼螃蟹
✨印尼香料地圖系列✨
【印尼香料地圖#1】
開箱印尼泗水最恐怖旅館!|Agoda評價都是騙人的?!
https://youtu.be/AiTW33tWByQ
【印尼香料地圖#2】
在印尼白荳蔻產地轉角遇見老狐狸|香料進口商日常
https://youtu.be/eM2q1JLFzlY
【印尼香料地圖#3】
去印尼泗水傳統市場走走|印尼的攤販都這麼嗆嗎
https://youtu.be/fK8RwJlohXA
【印尼香料地圖#4】
在印尼無神論是違法的?!|印尼的宗教都得寫在身分證上?!
https://youtu.be/nRVTtf0A2Hs
【印尼香料地圖#5】
擅闖印尼胡椒小島|長達13小時身曝險境
https://youtu.be/tIeKUohvqVQ
【印尼香料地圖#6】
印尼泗水的香菸工廠博物館|你知道印尼香菸裡面加了什麼嗎?
https://youtu.be/apvV8ni3FLA
【印尼香料地圖#7】
印尼海邊超萌貓咪大戰爭|印尼吻仔魚的產地大公開
https://youtu.be/Wsue94WsCWE
【印尼香料地圖#8】
印尼農家特調飲料,我受不了啊|印尼紅蔥頭產地開箱
https://youtu.be/rT9GBHKr-NY
【印尼香料地圖#9】在印尼牙齒痛到爆炸|印尼牙醫體驗
https://youtu.be/s8Kb2lCzqSc
接下來在印尼香料地圖系列
還會帶大家到印尼其他產地去
體驗我們進口商在印尼的香料採購流程
也會有一些印尼當地民情的分享
帶著你看不同的印尼唷
偶爾也會出出印尼的番外篇啦哈哈
記得要訂閱✨味旅 Spices Journey✨
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我們下個影片見 :)
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海鮮香料 在 家電好控電小二 Youtube 的最佳解答
所需食材(4人份):
1. 蒜頭3顆拍碎
2. 彩椒紅黃各半顆切丁
3. 洋菇300g
4. 淡菜12顆
5. 魷魚一隻切段
6. 西班牙海鮮香料包 (Carmencita)
7. 雞湯塊2塊
8. 米3杯
9. 白酒適量
料理步驟:
1. 蒜片以橄欖油爆香
2. 加入彩椒丁, 洋菇丁快炒
3. 放入海鮮快炒出汁
4. 海鮮炒至半熟時, 放入白米2-3杯
5. 加入香料與高湯塊
6. 注水至剛好蓋過全部食材為止
7. 悶煮, 約5-10分鐘可掀鍋看米吸收湯汁的情況
8. 一次開鍋時倒入白酒(量多少視各人口味而定)
9. 悶煮20-25 分鐘後完成
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