咪咪與我 Part 6 旅程
到四十歲以前,我是從來不旅行的,那時常常出國,但都是求學或是出差工作,在我心裡,花錢出去玩是一件奢侈且浪費時間的事,就連當時我在柏克萊唸書,旁邊的舊金山大橋都沒去過,沒遇到咪咪前,旅行就是件浪費生命的事
奇怪的是,遇到咪咪後,一起浪費生命,卻成為我人生最期待的時刻,或許遇到對的人後,以往不愛的討厭的,都變的有意義了
剛認識咪時還沒想過要跟她旅行,直到一年後生意失敗了,家當賣光,想到墾丁走走,才是我們第一次出遠門,那次回到台北後,我莫名開始有了站起來的動力
應該是她在恆春時說「這裏好像不錯,我們來賣雞排還是麵線吧」
我說「麵線好了,賣不完還可以當主食自己吃!」
我們面對面笑了,也確認了人生再難過,也會有彼此一起扶持
後來有了點餘裕,開始每年都會兩人出國小旅行,首發去了曼谷,去的時候我狂吃海鮮,第一天晚上就痛風發作,咪咪帶著我到處在曼谷找藥,語言不通的她到處找飯店藥局的人描述痛風的痛,一邊講一邊演,搞到飯店的服務生以為她拐到腳還拿了一根拐杖給她,她扶著我加拐杖一拐一拐就走到四面佛那裏,我們買了四顆椰子參拜,結束後我一口氣喝下四顆椰子水,說也奇怪,腳就開始不痛了
往後我每次要出國,找了日本韓國峇里島等等,最後都被她換成了曼谷
「要還願啊」
原來這傢伙都把願望花在我健康上了
奇妙的是生完老大後的三個月,感謝梅姐華哥幫我們忙,讓我們短暫的又去曼谷放空,然後就在那短短的三天內,我們懷了妹妹,這應該是命中註定的吧?
就這樣連生了兩個寶貝,在渾渾噩噩新手爸媽期連續照顧兩個小可愛,三年多就這樣過了
要給這幾年自然產又親餵母乳的咪咪一個慰勞,當時就又請岳父母幫忙(真心感謝他們)我訂了蘇梅島頂級旅館,讓咪咪兩胎產後可以好好放鬆
沒想到,從凌晨飛了許久終於到了蘇梅島,booking出了狀況,飯店說我們沒有訂房紀錄,花了快五千越洋電話,忙了一天,才搞定房間,晚上想說去吃個海鮮就回飯店休息,想要走回飯店時,才發現走錯路,四下黑壓壓沒有半個人或燈,我們嚇得要死的同時,咪咪忽然蹲下來吐了,手腳發軟動不了,在一個前後黑不見五指的海邊
我一把背起了咪,開始沿著不算路的路上走,記得我們的飯店是在山上,我就往上坡一路走,沿路沒有任何車或人家可以叫車,只有蟲叫跟腳踩在砂礫上的沙沙聲
咪說「別背我了,你自己先去找人來載我們吧」
「老背少沒聽過嗎?我現在是背妳看星星」
就這樣走著走著,她抱著我脖子的手,越抱越鬆,她居然睡著了!也是,那一整天我們從凌晨兩點就起床準備一直到晚上九點多,當下的我一步步慢慢的走,約莫二三十分鐘後,我看到了飯店的門牌!
後來咪睡到打呼,我們也在太平洋的日出中一起醒來
「我夢到你一直背我走路耶」
她似乎忘了我背她爬山三十分鐘的感人事蹟
「妳跟女兒是我一輩子永遠的負擔啊」我苦笑著說
咪頭靠著我肩膀撒嬌的說「等女兒大了,我們要帶她們一起來看這景色」
一定要的
但,從沒跟妳說的是
有妳跟女兒在的場合
就是這世上最美風景
我們一家人四口
一起旅行下去吧
同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一,是台灣處處可見的平民小吃,一碗就可以讓人感到飽足!普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加,甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許稠度的麵線,嘗起來無負擔,ㄧ...
「海鮮麵線台北」的推薦目錄:
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海鮮麵線台北 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最讚貼文
抱歉了膝蓋,我真的很想要吃這一碗麵線😂
這一間位在台北萬華的超浮誇麵線絕對是一吃就欲罷不能💯
店家除了有基本的腸蚵麵線之外,最特別的就是超澎派的海鮮麵線
上面放滿各式的新鮮海鮮,配料之豐富絕對是挑戰你的食量‼
還不趕快跟朋友來一起挑戰ヾ(≧▽≦*)o
📍悠鱻麵線
痛風麵線$180
轟炸大魷魚麵線$160
🏡:台北市萬華區西園路一段221號
⏰:11:30-20:00(週一、二公休)
☎️:0955-705416
Instagram追蹤 @smilefun43 @jiazhangh 授權提供
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Yummyday官方LINE@:@lzr8984c
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海鮮麵線台北 在 Facebook 的最佳貼文
台北有名的就是麵線糊,不管是加了大腸還是蚵仔還是海鮮….等等,都是讓人回味無窮,每一碗都是那麼的美滿又幸福的多料,來吧!來吧!來上一碗。
🚩古早味蚵仔麵線
🏠地址:台南市安南區安和路一段74號
☎電話:06 251 0499
⏰營業時間:AM05:00~PM13:00 (週日公休日)
海鮮麵線台北 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一,是台灣處處可見的平民小吃,一碗就可以讓人感到飽足!普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加,甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許稠度的麵線,嘗起來無負擔,ㄧ碗就很飽足,喜歡吃重口味的朋友,不彷添加一些辣油,增加香氣。
裹上一層薄薄澱粉的蚵仔,只要蚵仔新鮮好,怎麼料理都美味,澱粉把鮮度包裹住,口感滑溜,鮮度十足!澱粉可用太白粉、地瓜粉、樹薯粉、蓮藕粉甚至玉米澱粉都可以。
蚵仔大腸麵線的工序看似有點多、有點繁雜,但其實說穿了它只是一種組合的概念,只要把所有要加入的配料、調料、淋醬分別製作完成,再把基底清麵線給完成,全部組合搭配在一起,就是好吃的蚵仔麵線啦!想更豐盛可以再搭上滷的Q嫩又入味的大腸,真的是太滿足了!不愛蚵仔、滷大腸的,也可不加,直接吃素素的清麵線,也是好吃。
快來自己動手做夜市小吃吧!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/DgQqgQ
👩🏻🍳 食材 Recipes
紅麵線600克
鮮蚵300克
滷大腸適量
筍絲半碗(約70克)
紅蘿蔔絲半碗(約50克)
黑木耳絲半碗(約50克)
高湯3000克
香菜少許
蒜泥水適量
《地瓜粉澱粉水》
地瓜粉半米杯
水1米杯
《麵線湯頭調味料》
鰹魚醬油2.5大匙
二砂糖1.5大匙
鰹魚粉2大匙
鹽0.5大匙
烏醋2大匙
《淋醬》
醬油膏100克
烏醋1.5大匙
砂糖1大匙
油蔥酥1大匙
香油1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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海鮮麵線台北 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文
2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新!
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業!
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單,點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等,品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐,品項寫起司含牛奶,其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區,全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包:白麵包、小麥麵包
醬料(全素):橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛):甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料:酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶,需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素,不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等,6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠,勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等,超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素,客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司,做全素) $230/400
▲除了以上三個,其他葉子標示,全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別,會服務到好,不擔心有誤食問題
湯底成分問題,可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個,其他都不是全素
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
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海鮮麵線台北 在 安九聊天室 Youtube 的最佳解答
療癒系海鮮小蒸籠🍲 收藏火鍋吃起來➚
不到$300就吃的到海鮮蒸籠火鍋
動手蒸過程好玩成品也清淡鮮甜
♡蛤蠣透抽鍋 $299
♡特選松阪豬肉鍋 $349
♡加點卜卜/祖傳高湯 $39/49
♡加點翼板牛/草蝦 $99
🆓自助吧:飲料/明治冰淇淋
柒囍火鍋🍴位於新莊棒球場旁
來吃鍋可以搭配運動/看球行程
▫️主鍋
點鍋均含菜盤/附餐/自助吧
價格位於$259-$629間
肉品豬雞牛羊都有肉食族
建議都點大份量450g很划
來這邊也特別推薦點海鮮
蒸籠海鮮絕對是必嚐特色
只要點海鮮鍋都會附蒸籠
讓食客自由選擇要蒸要煮
肉類安九都是直接川燙吃
彈嫩鮮甜無須調味即享用
蒸完的海鮮清甜直接入口
完全無腥代表食材很新鮮
▫️湯底
原味高湯無須加價
安九嚐鮮加點湯底
卜卜和祖傳的口味都非常特別
共通點是滿滿蒜味別處沒喝過
|卜卜高湯|
安九的友人直接愛上喝了又喝
煮了海鮮涮了肉卻沒有變鹹膩
反而更順口香濃超特別的一款
主成分是蔥薑蒜泥加上豆瓣醬
|祖傳高湯|
馬祖麵線的味道~~
枸杞/紅棗/黃耆/米酒
藥膳甜加上數顆大蒜
是款滋補滑潤的湯底
唯一缺點就是比較甜
相較下來推卜卜高湯
▫️加點菜盤/肉盤/海鮮
極度推薦加點呀~~
青菜火鍋料都只要$30
肉盤海鮮也都不到百元
想吃多種口味的好選擇
吃完開始盼小火鍋店都購入蒸籠
滿足鍋物控想減肥的心願(✪ω✪)
大家覺得如何呢?
柒囍火鍋公司 @7hotpot
🚇捷運新莊站出口步行15分鐘
🏠新北市新莊區復興路一段115號
📞02 2996 6669
🕦五六日11:30–15:00&17:30–21:00;一二三四17:30–21:00
💸酌收10%服務費;每人低消$160(130cm↓小朋友免低消)
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海鮮麵線台北 在 悠鱻麵線 的推薦與評價
歡迎喜愛吃麵線而且也樂於接受創新麵線口味的您來訪台北市萬華區西園路一段221號, Taipei, Taiwan 108. ... <看更多>
海鮮麵線台北 在 [食記] 台北中山面線町:赤峰街人氣海鮮麵線- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:面線町
消費時間:2021/03
地址:台北市大同區赤峰街49巷25號
電話:0932-055-466
營業時間:12:00~19:30 *每週一二公休
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網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47637541
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面線町是中山站赤峰街上的超人氣小吃,面線町端出滿滿海鮮的浮誇麵線
奢華的招牌海王子愛三寶麵線,上面放了大腸、蚵仔、整尾小卷、魚酥跟花枝丸
拍照好看,味道好吃,讓面線町迅速成為洗版IG美食
面線町位在中山站這幾年最受矚目的赤峰街區~
麵線町靠近R10出口,小小的邊間店面人聲鼎沸
面線町門口前擺了一台阿公年代的腳踏車
小小店面僅有一排吧檯前的座椅與使用油漆桶簡單打造的兩人座位
大約只能容納八人左右
排隊候位需排在店左側的騎樓下,接待店員會先詢問想點的品項,並先行結帳,只收現金
不少人都是衝著奢華版的海王子愛三寶麵線而來,幾乎十個有九個人都會點這款
小鳥胃或是只是下午想吃點東西填填肚子的人
建議兩人分食一碗海王子愛三寶麵線~才不會吃太撐
除了放入整尾小卷的浮誇麵線,不想吃小卷也可以點經典版本混搭想吃的配料
衝著拍照好看,第一次來我當然直上什麼料都有的海王子愛三寶麵線啦
海王子愛三寶麵線 $150
麵線內除了看得到的大腸、蚵仔、整尾小卷、四大塊魚酥外
還有兩顆雞肉花枝丸藏在其中
料多澎湃,每口都能吃到料~蠻實在的
先吃口清麵線,面線町的麵線勾芡很薄,沒有過度濃稠的厚重芡汁感
清麵線口感細軟,帶著柴魚香甜與蒜香,很實在,勾芡較稀,吃到最後才不會容易濃膩
海王子麵線的精華就是這整隻新鮮現燙的小卷
因為太常吃到過熟導致口感像橡皮筋的小卷,本來超怕踩雷不太想點的
面線町的小卷熟度剛剛好,吃起來軟嫩帶Q,沒有過熟而硬韌的問題
現燙的小卷吃起來新鮮Q彈,是好吃的小卷~
蚵仔雖然不大顆,但沒有裹粉就直接燙熟加進麵線中這點蠻值得稱讚~
不會吃到厚厚的太白粉
蚵仔吃起來口感飽滿,海味濃厚
整碗裡我最喜歡的是大腸~
大腸滷得很透,入味軟嫩沒有腥味,有點像是茶葉滷包的風味我很喜歡~
鹹香中帶點甜,很是好吃啊!
下次再來會想點大腸麵線或整盤大腸,一次吃個過癮
魚酥吃來厚實酥脆沒有油耗味,是好吃的魚酥~想吃酥脆口感的話記得先吃魚酥
裡面還有兩顆雞肉花枝丸,吃起來鮮甜Q彈,吃得到花枝塊也是不錯
面線町的辣椒也是很多人大推的一品,愛吃辣的人可別忘了來一點,再加點黑醋更讚
一碗麵線海鮮滿滿,讓人吃得很過癮~每口都能吃到不同滋味
除了新鮮海鮮外,麵線本身味道也是不錯,薄勾芡更能吃出麵線的實在用料
一碗海王子愛三寶麵線,把五種海陸好料通通吃過,一次滿足,也很有飽足感
下次想再來吃這次最喜歡的大腸加魚酥平民版麵線
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