中秋節快樂~明天婧妡有營業喔!今天9/20(一)公休
因為疫情中秋節在家烤肉❤️感謝日本廠商寄來敘敘苑燒烤醬、還有好多醬料、海鹽,等等來個海陸燒烤😋粉絲們都怎麼過中秋節?
9/21(二)~9/24(五)營業時間下午2點~晚上7點
開學用品、秋季新品上市~隨身風扇、涼感系列低於成本搶標開跑囉!運動毛巾、文具系列、筆袋、自動鉛筆、水壺、便當盒、餐具組、保冷袋、手提袋、水壺袋、便當袋、零錢包、收納包、背包、零錢袋、毛巾、玩偶~線上訂購不打烊《日本百貨公司秋冬新品上市》藍標BLUE LABEL agnes b. CLATHAS 山茶花小香、LANVIN~洋裝、外套、上衣、裙子、短夾、中夾、長夾、腰包、後背包、水桶包、手提袋、肩背包、斜背包、化妝包、手帕、星巴克日本中目黑旗艦店《🌸櫻花季限定》櫻花隨行杯、膳魔師聯名保溫瓶、櫻花玻璃杯、馬克杯、不鏽鋼杯、咖啡沖泡壺~愛迪達adidas 、郡是美腳褲、絲襪內衣、防曬遮陽帽、袖套、遮陽傘、行動電源、廚房、清潔用品、鑄鐵、琺瑯、陶瓷、玻璃、料理刀、餐具、角落微生物、龍貓、魔女宅急便、熊學校、嚕嚕米、哆啦A夢、 柯南、 Kitty、美樂蒂、雙子星、史努比、麵包超人、迪士尼、小紅帽、美人魚、愛麗絲、長髮公主、陶瓷餐具、杯盤組、陶瓷餐具、杯盤組、毛巾、圍裙、坐墊、拖鞋、地墊、鑰匙圈、雜貨、印章~訂購請截圖後私訊或Line官方帳號 @07-3433552更多連線商品陸續上架到以下相簿 https://m.facebook.com/婧妡日本雜貨舖-167373273395729/photos/
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海鹽咖啡星巴克 在 喬安王 Facebook 的最佳解答
上週待命被抓飛,也快一年半沒有被抓了,我沒準備任何食物,不能出門後吃飯變得麻煩又貴,多貴呢?同事點了一杯Ubereats的星巴克咖啡,加完小費、税跟服務費要價15美金,上飛機後還在哀嚎。那我乾脆來斷食好了,期間沒什麼困難跟不舒服,但由於作息不正常加上沒那麼熟悉身體狀態,覺得不適合再更久,第一次斷了38小時結束。
回家後幾天想著反正都過著半隔離狀態,再來試一次看看(但一般來說不要這樣做),目前60小時,身體變化就跟網路上其他人分享的差不多,第二天最難熬,之後變的就很輕鬆,甚至覺得持續下去到七天也不是太困難,期間就是大量喝水、補充維他命跟喝點綠茶,還有吃了一點點海鹽。
最大感想之一是補充營養跟努力訓練比斷食難一百倍,就是不吃而已沒什麼大不了,固定運動累多了,把它想成恢復胰島素平穩跟排毒比較實際,沒訓練的身體斷完還是醜啦!之二是對食物好像多了一種掌控權,至少我看到我先生吃鹹酥雞我不會覺得剝奪感很重,因為我要吃也可以、不吃也可以了,算是一種心智的成長。之三是很省錢。
喔然後我應該會開始復食了,原因不是餓,反而一點都不餓,而是缺少食物讓生活多出太多空閑時間了,要排解這些時間也是蠻傷腦筋的,加上腎上腺素分泌讓人精神極度好,想睡覺度過也無法。而且我先生好像很怕我死掉。(怎麼可能?我買的綠野農莊鹹酥雞一口都還沒吃到怎麼會死?)
忘記說可能還有一個優點說不定是細胞更新的關係,我先生在我睡前端詳我的臉幾秒鐘後說:「你臉怎麼變得那麼亮?該不會是因為斷食的關係吧?」
還是,他只是在情人節當天學習說一些好話呢?
海鹽咖啡星巴克 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的精選貼文
#我最愛的養泉雞腿排 #贈市價200元雞肉鬆
養泉的產品真的超驚艷,不管是飲食控制或有孩子的家庭都必囤~這是我吃過醃漬雞排中最愛的!且疫情期間不要去賣場人擠人,網購剛好~
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這次滿額免冷凍運費,幾乎等於一塊去骨雞腿排才百元上下,真的激推,且丟進氣炸烤箱15分鐘後就能開動,購買肉品就在送雞肉鬆真的很超值!
我自己很愛氣炸後外皮ㄎㄠㄎㄠ脆口的雞排所以超愛養泉!而養泉團除了有雞腿雞胸外還有半雞、雞湯、番茄泥、煲湯,一次搞定~
自從肯吉飲食控制,我們如果沒外出工作都盡量在家裡吃,所以冷凍庫裡都是滿滿的肉肉肉~這次疫情又擴散,我們都說好這兩週不外出用餐,所以寧願塞滿冷凍庫也不用去賣場人擠人😅
#風味去骨雞腿排雞胸任搭七入組
精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,細心去骨,單片包裝配上六款口味,不用廚藝也能美味上桌!你可以選擇去骨雞腿七入、雞胸七入或是雞胸雞腿混搭七入,口味都可以自己選擇喔!
像肯吉在飲食控制他都選雞胸,但我就覺得選雞腿最划算而且超級好吃!!!以不用冷凍運費算下來一片百元上下,真的是超值得囤貨的美食無誤~
你說去好市多買雞腿排再自己醃漬比較便宜那當然也可以,但一來我對肉類超敏感,好市多的雞腿排對我來說腥味無敵重,我根本沒辦法吃XDDD
再來就是好市多的雞腿排比較小,且還要花上醃漬的時間,我自己覺得算下來沒有比較划算,買養泉醃漬好的直接開袋丟氣炸烤箱15分鐘就能開動超方便,現代人就是要靈活運用時間啊,能省下的時間都是本錢😏
雞胸有三種口味,相較有六種口味的雞腿來說就比較無趣了!雞胸我自己覺得海鹽與匈牙利紅椒好吃,義式香草羅勒當然也不錯,只是相較其他兩種口味來說,記憶度比較低。
而雞腿幾乎是每款都好吃到不行,我自己幾推的就是柚子胡椒、九如香水檸檬、奶油芒果。沒想到水果味的兩款超驚艷,尤其是九如香水檸檬真的太太太美味了,喜歡檸檬香氣的這款必囤。
我自己是丟進422氣炸烤箱裡,180度15分鐘,吃的時候外皮是脆的喔,而且雖然不是舒肥,但雞胸切開竟然還有滿滿肉汁!單吃或當三明治都好好吃~
#有料湯品雞湯煲五包組
裡面料真的超多,滿滿的雞肉,像最近天氣冷了點,喝像是何首烏、羅漢果等雞湯煲,都有種讓我重溫月子中心湯品的感覺,好好喝喔!
#雞高湯5款及有料素食湯2款
雞高湯拿來做寶寶粥、做蒸蛋或是當麵條湯底都超適合,最近氣溫開始下降,家裡常被備這些湯品真的很需要,反正冷凍可以放個一年,超方便!而且我現在超愛用高湯燙青菜,真是太好吃了💯
‼️我真的很想要買冷凍櫃XDDD‼️
#豆乳君
是低糖版的豆漿,純素飲食、乳糖不耐症、熱量控制、環境保護等理由,都還是可以享用美味優質乳品。
而且像是星巴克現在超夯的就是咖啡把牛奶換成豆乳,如果沒有像我們大多用豆漿機自製豆漿的話,這款加了日本砂糖的低糖版豆漿也很適合有小孩的家庭飲用喔!
#雞肉鬆系列
這次只要購買肉類或湯品,都有送口味隨機的小罐雞肉鬆~
我本來以為雞肉鬆我會吃不習慣,但是選用上等契作黑羽土公雞,專業飼養安全無毒,自然足齡生長,肉質緊實低脂,以細膩的火候,老經驗的手法和時間控制,完整呈現單純且不會讓身體有負擔的食材美味,吃起來真的會覺得更無負擔。
這團真的很適合囤貨去骨雞腿排跟湯品,冷凍可保存一年,有時候懶得出門、懶得做菜,或是像現在疫情升溫我們不要去賣場人擠人增加接觸風險,真的直接網購囤貨,氣炸15分鐘就有外酥內嫩的雞腿排,超夢幻啊!
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Aiko Chiu
海鹽咖啡星巴克 在 艾比的小日常 Youtube 的精選貼文
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大家喜歡的飲料DIY系列又來囉
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我是艾比Abby
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為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
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整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
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海鹽咖啡星巴克 在 Hello Catie Youtube 的最佳貼文
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海鹽咖啡星巴克 在 LadyMoko Youtube 的最佳解答
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日本家居服飾品牌gelato pique以大人的點心為概念推出各種療癒系的家居服,在日本還有法式可麗餅店和咖啡店,現在不用飛日本,台灣也吃得到gelato pique的可麗餅了!除了抹茶控必須鎖定的抹茶紅豆可麗餅之外,也有鹹口味的可麗餅,此外更推出健康路線的現打果昔,也有義式冰淇淋,更跨界與台灣蜷尾家合作,推出期間限定的海鹽牛乳霜淇淋。
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*相關影片*
👉KoKu café榖珈琲 雲朵般軟綿彈嫩超厚小山園舒芙蕾鬆餅: https://youtu.be/CUfCyYi6l58
👉Uni Cone魔法棒冰淇淋,台北中山站浮誇夢幻獨角獸霜淇淋: https://youtu.be/rERqoylltV0
👉抹茶布丁PK! 星巴克VS全家便利試食評比: https://youtu.be/n6en962uR9M
👉日本遙香玉露 抹茶教主開箱試飲: https://youtu.be/ZPfBv3eDkp8
👉網友暴動!全聯巧娜娜30秒即食彩色珍珠粉圓+純喫茶&瑞穗鮮乳鮮奶茶: https://youtu.be/R0TxUzijPkU
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海鹽咖啡星巴克 在 Starbucks Hong Kong - 星巴克三款海鹽焦糖風味咖啡登場 的推薦與評價
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海鹽咖啡星巴克 在 [推薦] 85的海鹽系列- 看板Barista 的推薦與評價
我非常非常喜歡喝85的海鹽系列
不管是海鹽咖啡,海鹽綠茶,還是海鹽青茶我都非常非常的愛!
有注意到嗎?我用「非常非常」兩個非常喔!!!
表示我真的很愛啦!!!
而且我冰的,去冰的,熱的,全糖的,半糖的,微糖的,無糖的全部都有喝過!!!
這樣我很有研究精神吧!哈哈哈。。。
我自己個人的口味是:
海鹽咖啡:我覺得還是熱的好喝,冰的感覺不是那麼優,而且甜度我覺得半糖剛剛好!
海鹽綠茶跟青茶:我覺得冰的比較好喝,不要完全去冰,還是要有一點冰塊會比較棒!
而且全糖到無糖都很好呵!!!我個人比較喜歡有點冰塊,半糖的喝法!!!
這是雜誌的報導
也可以學英文唷!!!
您的咖啡要加鹽嗎?台灣最夯的熱飲
Some Salt with Your Coffee? Taiwan's Hot Drink
記者/竺瑞娟 2009.01.15
By Natalie Tso / Taipei Thursday, Jan. 15, 2009
台灣咖啡店將海鹽加入咖啡上的奶泡中國人喜歡吃些西方人覺的奇怪的東西,
像是豬血糕跟雞屁股串等等,所以”鹹咖啡”也就不是奇怪的事了。
但在你早上喝的咖啡中加些鹽,到底會有什麼不同呢?
台灣連鎖咖啡業者85度C在思索了半年後,
便決定開始販賣海鹽咖啡了。自從在十二月推出新品上市活動後,
馬上變成店裡熱賣的飲品之一。
Chinese people like to eat foods that Westerners consider unusual,
things like pig-blood cake and chicken-butt kebab,
to name just a few popular snacks.
So the introduction of salty coffee shouldn't be such a shocker.
What difference, after all,
can a few sprinkles of salt make to your morning cup of joe?
The chefs at Taiwan's top coffeehouse,
85°C Bakery Cafe,
pondered that question for six months before they started
serving sea-salt coffee, which became their best-selling drink
following its December debut.
85度C的店名取自於泡咖啡最佳的溫度。
五年前創辦人吳政學以開設茶坊起家,
至今85度C已經超過星巴克成為全台最大的咖啡連鎖店;
目前全台共有325家分店,並且正擴展到中國、澳洲及美國。
為尋找品質良好的咖啡豆,
他先找到星巴克2004年最受歡迎咖啡豆在瓜地馬拉的供應商,
並說服供應商提供所有的阿拉比卡咖啡豆。
他同時聘請五星級飯店的主廚來製作出美味的飲品及甜點,
並以比低於新星巴克一半的價格銷售。
That's no small feat considering that 85°C
(which is named for the ideal temperature at which to brew coffee)
has surpassed Starbucks to become the biggest coffee chain in Taiwan.
Founded five years ago by tea-shop owner Wu Cheng-hsueh,
85°C now has 325 stores in Taiwan and is expanding into China,
Australia and the U.S.
Wu first built the business by finding good beans:
in 2004, he went to the source of Starbucks' most popular beans
and persuaded the Guatemalan supplier to sell him virtually all its
arabicas (sorry, megachain).
Then he hired five-star hotel chefs to conduct fancy drinks and desserts
that sell for about half the price of Starbucks'.
(See the top 10 food trends of 2008.)
是什麼激發出那些主廚創造出海鹽咖啡呢?
根據發言人鐘靜如表示,台灣人習慣灑點鹽在鳳梨及西瓜等水果上,
藉以帶出甜味。另外也有些店家會在在剉冰上頭灑玉米和麵包上頭塗上
糖霜和些許豬肉。既然如此,那麼咖啡店賣鹹咖啡也是可行的。
一位王姓平面設計師在試喝過鹹咖啡時表示”台灣人是很貪心的,
想要一口就將所有的口味喝到。”
What inspired those chefs to come up with sea-salt coffee?
According to spokeswoman Kathy Chung,
it was the Taiwanese habit of sprinkling salt
on fruits like pineapple and watermelon to bring out their sweetness.
Salty coffee also makes sense in a place
where shaved-ice desserts are topped with corn kernels
and breads get slathered with sugary frosting and bits of pork.
"Taiwanese are greedy," explains graphic designer Xena Wang,
one of six friends who recently tried the drink for the first time.
"We like to get all the tastes we can in one bite."
豐富的口味及質地一直都是中國佳餚的迷人之處,
例如酸辣湯等,而這樣的本性也帶入了時尚飲品之中。
在台灣到處都充滿著賣珍珠奶茶的手搖飲料攤,
而一些受到歡迎的飲料之中也加了珍珠、椰果、百香綠茶等等,
這也能幫助解釋為什麼85度C未來的正研發咖啡加奶酪及新鮮水果了。
A striking palette of tastes and textures has long been a
hallmark of Chinese cuisine (think sweet-and-sour soup),
and this affinity for taste-bud workouts has carried over to trendy drinks.
The countless drink stands that line Taiwanese streets flood
the thirsty soul with endless variations of bubble teas, a.k.a. hot or
cold teas with chewy tapioca balls and tropical juice blends.
One popular combo, green tea with passion fruit,
tapioca pearls and chewy coconut cubes,
helps explain why 85°C's next coffee innovations
will use panna cotta and fresh fruit.
鹹咖啡或許聽起來奇怪,但它的賣點並不是大家所習慣的鹹味。
喝的人應該先啜飲鹹的奶泡來提升味覺,之後再享受有奶味的香甜咖啡。
一位喝過鹹咖啡的建築師如此說著:”透過對比的口感,
你能在不同的時間體驗的它的鹹味及咖啡香,它是多重味覺的新體驗”
Salty coffee may sound strange,
but it isn't so much an acquired taste as it is sequential tasting.
You're supposed to lick the salty foam to arouse your senses,
then savor the sweet, creamy coffee.
"Through the contrast of textures,
you experience the saltiness and coffee at different times,"
says architect Jeff Lu of his first encounter with the drink.
"It's a multi-sensual experience that works."
在台灣各地開賣的海鹽咖啡在上市促銷期間熱賣,
接下來85度C也將推廣至中國的分店。
若在中國能大賣,那麼這來自台灣最夯的飲料也應該能在西方國家熱起來,
相信下個鹹卡布奇諾應該也也不遠囉!
After sea-salt coffee spent two weeks as the best-selling
drink at 85°C outlets in Taiwan, the company is sending the flavor
combo to its China branches. If it's a hit there,
Chung says, this cup of Taiwanese sophistication may be exported to
the West too. Could salty Frappuccinos be far behind?
翻譯自時代雜誌網路版(TIME .COM)
附註:本文章刊出後成為時代雜誌轉寄率
第六名的文章
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https://www.wretch.cc/blog/yellowjia/
Jenny喜歡搜尋全世界的美食,
更用愛台灣的心品嚐台灣在地料理,
希望大家喜歡我的食記,
也從我的食記中得到靈感唷~歡迎來我這裡搜尋美食~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.224.40.151
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