金蘭 #金蘭~一家烤肉 #萬家香!
為了重新複製兒時烤肉(還特別準備了吐司),傍晚臨時買了金蘭、萬家香兩種傳統品牌烤肉醬,還興致勃勃自己在陽台升炭火 (硬要用上 Kenluck 墾樂 的迷你炭火爐),圓滿記憶中的炭火味!沒想到外出返家的大人與小孩,一進門馬上進行勸說:「吃烤肉,還是用電烤爐吧!」,唉呀這紅通通炭火的迷人,只有老靈魂懂了😆
我們後來沒能有機會判斷兩家老品牌烤肉醬在新世代嘴裡誰勝出,因為口味太重,單純海鹽、檸檬橄欖油醃漬的雞肉反而受歡迎!只有兩位”老人家”,充滿熱情用炭火餘熱烘烤吐司,夾上烤肉醬醃漬的梅花豬肉片,那是六年級生們最熟悉的「年輕的滋味」!
最愛的布利乳酪Brie 突然發現長了藍斑,只好棄置改為比薩乳酪絲,海鹽黑胡椒調味的櫛瓜與各式菇類,在鐵板先乾煎,熟軟後直接抹上融化的起司,再多的蔬菜份量孩子們都能吃個精光!
和木炭手忙腳亂奮戰、炊煙燻得大家笑著流淚的烤肉,是個留在過去充滿青春的回憶;而我們和下一代繼續串連的中秋節日儀式,又是另一個全新畫面了~
#媽媽難得自己升起的炭火用在酒蒸蛤蜊和草蝦
#接下來的假期還要繼續烤
#大家烤肉了嗎? 😄
#IRIS左右溫控電烤盤 快快開箱用起來😎❤️
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Eviday,也在其Youtube影片中提到,[Eviday] 在新加坡搬了四次家的我也是不容易(😭 星台的租房規定還真是不太一樣~ ✪此影片與Spring Vodka 合作 全台萊爾富皆可購買到兔兔酒拉! ✪調酒食譜 1.兔兔荔枝酒:樂法海鹽檸檬=比例1:2(加上冰塊) 作法: 酒杯中先加入冰塊-倒入30CC的荔枝酒-倒入海鹽荔枝飲至酒...
「海鹽檸檬」的推薦目錄:
海鹽檸檬 在 花花女孩。食錄 Facebook 的最佳解答
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冰淇淋是多種口味可以選
口感近似雪酪的口感
入口是細沙狀 但化在舌尖上又細緻濃郁
海鹽檸檬、百香果、濃郁花生、芋頭、李鹹
芭樂和芝麻
(冰淇淋也有單賣喔~)
🍋海鹽檸檬
入口先是淡淡的鹹
隨之而來的原汁檸檬的清香和酸度
🌱百香果
味道完全是百香果原汁
連籽都吃得到
🥜濃郁花生
細緻口感 隨著舌尖上的熱度帶出花生香氣
搭上花生捲裡的花生粉
花生濃郁到不行
🥔芋頭
清甜的芋頭香氣
是許多阿姨阿伯超愛點的口味
🥄李鹹
是我最愛的口味~
超古早的味道
酸甜酸甜的烏梅和酸梅
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花生捲裡直接包進整塊的提拉米蘇
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海鹽檸檬 在 Eviday Youtube 的精選貼文
[Eviday]
在新加坡搬了四次家的我也是不容易(😭
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✪調酒食譜
1.兔兔荔枝酒:樂法海鹽檸檬=比例1:2(加上冰塊)
作法:
酒杯中先加入冰塊-倒入30CC的荔枝酒-倒入海鹽荔枝飲至酒杯中的八分滿-攪拌一下即可飲用
2.兔兔梅子酒:無糖茶=比例1:1
作法:
酒杯中加入冰塊-倒入一份的兔兔梅子酒-倒入一份無糖茶
*一份以酒杯的容量大小為基準
*家裡如果有蜜餞梅子,可以丟一顆進去
3.深水炸彈金桔口味-兔兔金桔酒:啤酒=100CC:330CC(加上冰塊)
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合作/授權:evitatripstudio@gmail.com
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✪About me
誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG
✪What I use🎬
相機:Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體:Final Cut Pro X
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海鹽檸檬 在 路菲船長Luffy Youtube 的最佳貼文
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※ 編輯: yushan3 (223.140.55.76), 07/20/2018 08:32:16
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